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R*****g
发帖数: 682 | 2 康熙一生兢兢业业，修身、齐家、平天下都十分认真，可谓耗尽心血和精力。康熙
治国六十年建树甚多，其创业、守成之功绩举世公认。他十分珍惜自己的事业，渴望能
传之千秋万代，自信生命中的每一体会对后人都有益处。康熙曾对诸官说：「朕经常想
到祖先托付的重任。对皇子的教育及早抓起，不敢忽视怠慢。天未亮即起来，亲自检查
督促课业，东宫太子及诸皇子，排列次序上殿，一一背诵经书，至于日偏西时，还令其
习字、习射，复讲至于深夜。自春开始，直到岁末，没有旷日。」
康熙教子的种种做法，法国传教士白晋以亲身见闻，向法国皇帝路易十四作了如实
报告。白晋在报告中说：中国皇上以父爱的模范施以皇子教育，令人敬佩。中国的皇上
特别注意对皇子们施以道德教育，努力进行与他们身份相称的各种训练，教之以经史、
诗文、书画、音乐、几何、天文、骑射、游泳、火器等等。
教诲督促，严格训饬。康熙身后的儿孙们，多数能文能武，尤其在他之后的两个杰
出帝王：雍正皇帝，功业显赫，见识超人；乾隆皇帝，儒雅倜傥，自号「十全皇帝」。
正是「康熙盛世」的基础，奠定了满清王朝二百多年的业绩。所有这些，都是受到了康
熙皇帝的道德遗泽和他的《庭训格言》——一... 阅读全帖 |
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z**********n
发帖数: 233 | 3 一个香港朋友发过来的，转给大家看看。朋友发给俺时的标题是：So Man Fung 2011,
我看了才知道是运程。这个So Man Fung 到底是哪几个字的发音？知道的给说说。
P.S：按运程里所说，偶2011年不顺啊，该怎么化啊，大师给指点指点吧。偶是逍鸡的.
二○一一年肖鼠運程
屬鼠的人，剛過了一個不太順利的虎年，既無吉星扶持，凶星又帶來事業和財政上
的破壞，可能令你沮喪不堪。踏入兔年，恭喜你！你將會見到光明前路，過去的努力終
於見到收成，希望你能把握這個好時年，創一番好成績。
事業方面，「天德」和「福星」同時出現在流年命宮之中，再配合鼠人本身機智、
聰明的本質，意味著你在今年縱遇困難、險阻，仍能順利克服，突破障礙。這兩顆吉星
不單能夠為你推動工作發展，亦能為你解厄扶危，對於提升運程有很大的助力。
此外，兔年「絞煞」、「三刑」等凶星並見，縱然它們的殺傷力不大，但也難免有
糾纏不清，以及帶來是是非非、恩恩怨怨和口舌矛盾等煩惱。所以，在兔年裏，你必須
憑著不屈不撓的精神對抗面前的禍患，才能在新一年的事業上突破過去的框框。
財運方面，屬鼠的你是一位腦筋靈活，懂得適時變通的人，也有覷準時... 阅读全帖 |
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d**********r
发帖数: 24123 | 4 俗话说：太岁当堂坐，无灾便有祸。人在家中坐，祸从天上落。可见太岁运对我们本命
或者对冲太岁运有多不利。在本命年或者对冲太岁年，可安奉太岁星君，以化解不顺诸
事。
具体方法
请选择正月初九或十五日或另行选择本人八字相对应的吉日安奉，年末农历十二月
二十四日拆除焚化。
第一步、需要准备清茶、四果、香烛、寿金。
第二步、是用红纸或黄纸写上“壬辰年太歲星君彭泰大将军神位”。
准备好这些后，在神台前上供品，燃上香蜡。然后开始拜请轮值星君。
并念此咒语：
“人间甲子又一春，岁序更新换主星。 恭请玉帝来降旨，颁任值年太岁星，今奉玉旨
来敕令，八卦祖师符中定，天上日月双双照，南斗北斗推五行。今年适逢壬辰岁，值年
太岁彭泰星君，降临本宅来安镇，五雷七星护中心，六甲神将宅前站，六丁天兵守后营
，天官赐福吉神到，招财进宝五方临。今日诚心三拜请，拜请太岁保安宁，镇宅光明人
兴旺，阖家平安万世兴，保命护身安镇宅，太岁星君驾来临，吾奉北极紫微大帝急急如
律令”
念完，经过香炉上方、再安座正中间，有神位者，安于面向神位之右手边，右手边是龙
边，左手边是虎边，千万别弄错了。
然... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 5 六月，山西，潞安府，泽州。
蔡懋德感觉睡不着，翻来覆去，又念了一会佛经，和衣才躺下朦胧一阵，公鸡打鸣
的啼叫，就将他叫醒了。
一看窗外，天差不多亮了，蔡懋德起床梳洗，吃了早点。
间中，又将这期宣镇时报中‘日出东方’的评论看了一遍，相比大明许多文人官吏
喜欢看“最爱金瓶梅”的评论文章，他倒更喜欢日出东方，感觉充满昂扬之气。
心满意足的放下报纸，日前这种闲暇的时间可不多，带了几个幕僚亲卫，他匆匆出
来，天色更亮。
外面，斑驳的石土路面与两侧的灰墙黛瓦交相辉映，杂着各种人声，泽州的街道，
此时已布满运粮的车马，来来往往的，还有众多的民夫推着独轮车，往南而行，一些穿
着号衣的乡勇差役押运。
河南战事，一触即发，为保证军需，朝廷下令各处运粮，特别相邻河南的山西，承
受了很大的粮饷份量，平阳府，潞安府，日夜协解米豆，催逼严急。
作为右佥都御史巡抚山西的蔡懋德，更是从太原来到潞安府泽州，亲自督促。
泽州城池颇具规模，蔡懋德登上南面城楼，远处的平原尽头，展开一副万山重叠的
景象。
泽州城虽处盆地，不过东南、西南不远就是太行、王屋二山，素为山西交通河南之
门户，有“中原屏翰，冀南雄镇”之美誉，大丹河与小... 阅读全帖 |
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l******g
发帖数: 1066 | 6 “黑夜給了我黑色的眼睛，我卻用它尋找光明”。
那，你知道，诗人的前半句是什么？
“别想太多”
-别想太多-
3月14日
清晨
微风
多云
无雨
吉神
天喜
轻舞飞扬 |
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z********0
发帖数: 9013 | 7 这两个小孩的话是什么意思？真水很奇怪，阿蒙与穆芸怎么把应该在厨房里准备的活计
搬到酒桌上来了？假如真是待客，应该把肉用调料渍好、做熟，切割成块，再装盘端上
来。而不是在桌边现烤、油烟四溢，还拿着刀现切。若是露营野炊也就罢了，但初次见
面，在洞府中正式制席的话就有点奇怪了。
阿蒙与穆芸亲手调制美味待客，却让真水觉得好奇，而句芒竟劝真水不要太计较，
多少令人有些哭笑不得。
而阿蒙凝神之中竟然听见他们说话了，于是没有上大块的烤肉，而是将肉切威小块
装到盘子里递了过去。那两个小孩没有拿刀也没有直接伸手，而是一指旁边的花枝，飞
过来四截不到一尺长的笔直细枝，枝皮剥落变成了两对细长的小棍。
他们将这对小棍巧妙的拿在指间夹东西吃，时而伸手用勺子盛汤，看上去既神奇又
优雅，让一旁的温迪目瞪口呆。
神灵不必吃东西，但不必不等于不能，他们依然可以享受人间美味。吃了一会儿，
还没等阿蒙问话，句芒主动放下手里的两根细棍道：“多谢你的款待，你方才有话要问
我一一为何自称并非鬼神之属？但你先要说明一一为何称我为神灵？你所谓神灵又是何
指？”
阿蒙欲请教修炼的问题，但得首先将自己的情况向对方说清楚，人家才能知道他想... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 8 显赫的反基身份,lol， 这才是人家的见证，清康熙那种打油诗的作者基本是个文盲
康熙教子庭训格言摘录
心欲小而胆欲大
训曰：凡人于无事之时，常如有事而防范其未然，则自然事不生。若有事之时，却如无
事，以定其虑，则其事亦自然消失矣。古人云：「心欲小而胆欲大。」遇事当如此处也。
朕从不敢轻量人 谓其无知 言合乎理 朕即嘉纳
训曰：今天下承平，朕犹时刻不倦勤修政事。前三孽作乱时，因朕主见专诚，以致成功
。惟大兵永兴被困之际，至信息不通，朕心忧之，现于词色。一日，议政王大臣入内议
军旅事，奏毕佥出，有都统毕立克图独留，向朕云：「臣观陛下近日天颜稍有忧色。上
试思之，我朝满洲兵将若五百人合队，谁能抵敌？不日永兴之师捷音必至。陛下独不观
太祖、太宗乎？为军旅之事，臣未见眉颦一次。皇上若如此,则懦怯不及祖宗矣。何必
以此为忧也。」朕甚是之。不日，永兴捷音果至。所以，朕从不敢轻量人，谓其无知。
凡人各有识见。常与诸大臣言，但有所知、所见，即以奏闻，言合乎理，朕即嘉纳。都
统毕立克图汉仗好，且极其诚实人也。
大凡能自任过者 大人居多也
训曰：凡人孰能无过？但人有过，多不自任为过。朕则不然。于... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 9 一．论性情及形貌：
依命局五行中和、强弱、过弱（参酌五行含气数）而观性情及形貌。另可以日干阴阳，
五行及用神推论性情。
二．论适合之事业：
以喜用之五行及用神为断。
三．论疾病：
参酌命局五行含气数，以知过旺及偏枯之五行，除引致该行之疾，其相克之行亦易罹疾
。日干、日支受克、冲、刑，其干支代表之部位亦易染疾。
另四柱干支不良组合，有克冲刑或坐弱运，亦易罹疾。
四．论有利之方位、四时等：以喜用神之五行推论。
五．论小心年限：
岁运克冲用神，或行用神之岁运，坐死墓绝沐浴者；或命宫宫支冲岁运之支、冲月支；
或大运冲月支，日主死绝无气，用神无力休囚，均为小心年限，应谨慎处事。
六．论学历
1．升学应考期间，岁运为喜用神，但男忌妻星，女忌夫星管事。
2．命带文昌、学堂、学馆、华盖学术之神及印绶遇禄。正官或正印于命局旺而有力，
透干或干合日干或支合、支会日支成喜用神。
3．升学应考期间，流年为喜用神，逢三台、八座值事。或科甲星，坐吉神贵人，居旺
地。
4．命局用神有力，近日主，无破损，五行中庸，不杂者。以上条件愈多者，获取高学
历之机会愈多。
七．论姻缘：
早婚者，夫妻星透干且合。大运现夫妻星，或 |
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b*****l
发帖数: 538 | 10 太上感應篇
http://book.bfnn.org/books/0477.htm
太上曰：「禍福無門，惟人自召；善惡之報，如影隨形。」
是以天地有司過之神，依人所犯輕重，以奪人算。算減則貧耗，多逢憂患；人皆惡之，
刑禍隨之，吉慶避之，惡星災之；算盡則死。
又有三台北斗神君，在人頭上，錄人罪惡，奪其紀算。又有三尸神，在人身中，每到庚
申日，輒上詣天曹，言人罪過。月晦之日，灶神亦然。凡人有過，大則奪紀，小則奪算
。其過大小，有數百事，欲求長生者，先須避之。
是道則進，非道則退。不履邪徑，不欺暗室；積德累功，慈心於物；忠孝友悌，正己化
人；矜孤恤寡，敬老懷幼；昆蟲草木，猶不可傷。宜憫人之凶，樂人之善；濟人之急，
救人之危。見人之得，如己之得；見人之失，如己之失。不彰人短，不炫己長；遏惡揚
善，推多取少。受辱不怨，受寵若驚；施恩不求報，與人不追悔。
所謂善人，人皆敬之，天道佑之，福祿隨之，眾邪遠之，神靈衛之；所作必成，神仙可
冀。欲求天仙者，當立一千三百善；欲求地仙者，當立三百善。
苟或非義而動，背理而行；以惡為能，忍作殘害；陰賊良善，暗侮君親；慢其先生，叛
其所事；誑諸無識，謗諸同學；虛誣... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 11 黄帝曰：一炁既分，阴阳得位，五行配定，六甲生焉。是以一甲，十神，共六丁者
。乃六甲旬直神，已与天地各生，自数战蚩尤不胜，乃紊乱纲纪。遂斋洁虔行，敬仰告
上玄，感降九天玄女，受此真诀，令却去凶害，济物利人。黄帝修之，有功战蚩尤，即
以素白篆符，藏诸名山。后世人数数有之。此法即有神功，不具说。若人轻传慢易，冒
触真灵，两具受殃。此道法门度世奇诀，古者名将，皆受此诀。是以逆知胜负，预晓吉
凶，明是非圣贤，皆有神助。若非英雄达士，宿有道缘，莫过斯文，枉淹岁月。黄帝曰
：六甲、六丁、神女名字，先以淨水涤淨秽气，然后乃得启卷，檮祝看之。若有触犯，
即殃及九祖，长役三官，亦且残首毁形，不得妄有漏泄于非道人。从吾所戒，万愿从心
矣。此事传者如常，如事严师。慎口勿传，一不枉杀生命，常行阴德，慈心救物，常慎
行此，口勿杂言，但祭而使之，预知未来之意。察万万里之验，委曲之旨，举止一一并
知。若有事，占而问之，立知之矣。
登明河魁从魁春三月丁卯日摄之。
太乙天罡太冲秋三月丁亥日摄之。
传送小吉胜光夏三月丁酉日摄之。
功曹大吉神后冬三月丁丑日摄之。
... 阅读全帖 |
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G**W
发帖数: 1865 | 12 昌臻老法师（1917-2009），四川乐至县报国寺前住持，成都市人，俗姓张，号妙首。
出生于佛教家庭、医学世家。大学毕业，上世纪四十年代以优异成绩考上民国文官，
1946-1949年任四川省西充县县长，1950年后任四川林学院教师。早年追随圣钦老和尚
参禅，后皈依普钦上师学密。读《印光大师文钞》，自觉契机，遂专修净土。八十年代
，参加编修《四川省佛教志》，任教于文殊院空林佛学院，撰写佛学论文，致力弘法。
1992年依离欲上人剃度出家，任乐至报国寺住持，兼四川省佛学院教务长、四川尼众佛
学院教师，老法师于12月26日早8点舍报圆寂。
昌臻老法师这样谈及命相、风水和鬼神问题
一 、命相问题
算命、看相的理论是来源于《周易》，宋代陈希夷的《心相篇》，邵康节的《皇极
数》等是著名的专著。它通过观察生庚、面相，说明吉凶祸福。有的比较灵验，在民间
广泛流传。从佛法观点看，它虽能说明事物的现象，如断定人寿命，也比较准确，而未
触及事物的本质。为什么某人有短命的相？不知道。有什么办法挽救？更不知道。这是
知其然，不知其所以然，是不究竟的说法。佛法不同，它是从根本上揭示命相的由来和
原理... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 13 所谓“命运”只是因果报应的日程表而已
我们时时处处都在受果报，时时处处又不断在种因、在结缘。因缘改变了，果报也会转
变。佛法讲的因果律是活泼泼的，和看相、算命讲的“宿命论”、“铁板数”完全不同
。佛法认为“命运”是可以改造的，改造命运的关键在“心”。“命由心造”、“相随
心转”、“一切唯心造”嘛。明白这个道理，知道吉凶祸福，不是命相风水所决定的，
也不是鬼神能操纵的。自然不迷信命相、风水，不依赖鬼神了。今天，有些学佛的人，
到处看相、算命，怕鬼怕神，就是不修省心地。这算正信佛教吗？
很多人对于因果问题，存在两种错误知见：
1、认为因果是佛法中低层次的、带迷信色彩的说教。目前教内戒律松弛现象比较突出
，这和不明因果、不信因果有直接关系。虚云大师早就提出修行的先决条件是“深信因
果，严持戒律”。因为一个不明因果不信因果的人，很难严持戒律。
2、误解因果，把佛法的因果律庸俗化。有的人信因果，也怕犯因果。在涉及个人吉凶
祸福的事，怕犯风水，犯流年，怕鬼神降罪等，怕的东西还不少。处理问题，往往采用
求签、卜卦、看风水、看流年等。这完全是不明白因果律，以致误解它，并把它庸俗化。
命相问题
算命、看... 阅读全帖 |
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a**o
发帖数: 3 | 14 刘德华参加复旦百年校庆 与师生零距离交流（图）
消息来源：新浪娱乐 http://www.popyard.org 八阕编辑：2005-08-22
八阕 http://www.popyard.org
【八阕】上星期在刘德华在北京大观园现身宣传最新专辑《再说一次·我爱你》后，又于
8月21日下午来到了复旦大学参加该校即将到来的百年校庆活动，在这个特别的日子里，
回顾历史、溯归传统更有其不一般的涵义。这次见面会的地点定在了拥有悠久历史与厚重
文化底蕴的复旦相辉堂。在活动前几日刘天王要出现在复旦大学的消息就已经传遍了整个
校园，再加上师生间的相互转告，外校的学生也想尽各种办法想混入复旦大学的相辉堂，
与刘天王近距离接触。这次校庆活动的主办方映艺音乐、东方卫视音乐频道、吉神文化、
鸿艺音像看中了复旦大学独有的人文气息，早在几个月前就在与校方进行接洽，希望通过
这个良好的平台将大众文化更好的传播出去。
下午两点左右刘德华的坐驾缓缓的驶入复旦大学，由于学校内外已经聚集了密密麻麻的学
生，将正常的行车道占据，工作人员和保全人员不得不开道前行，在场的学生不停的呼喊
着偶像的名字，足见刘德华所受到的喜爱。 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 15 旧时以星象来推算吉凶，谓青龙、明堂、金匮、天德、玉堂、司命六个星宿是吉神，六
辰值日之时，诸事皆宜，不避凶忌，称为“黄道吉日”。泛指宜于办事的好日子。
中国人一向总是讲究做事要挑一个黄道吉日，结婚、生孩子、开市、动土、搬迁、
探亲，总之，做什么都要挑日子。这是中国人的传统，几千年来都是如此。你知道多少
种结婚黄道吉日选择方法呢？
1、选择润年润月。中国人对结婚日期的挑选颇为看重，并且非常讲究“润月”、
“润年”之说，即每隔两、三年便会出现一个润年，即该年有两个“立春”，一个“润
月”。择结婚吉日，最好在有润月的年份。
2、避开三七九月。吉日最好避免在农历的三月、七月和九月，因这三个月份分别
适逢“清明”、“盂兰”和“重公”，均为传统的“鬼节”，不宜办喜事。而在月初圆
的“中秋节”月份，即农历八月是最适合办婚礼的月份。
3、避开三娘煞。相传月老不为三娘牵红线，使她不能出嫁。基于报复心理，三娘
与月老作对，专门破坏新人喜事，故每月的三娘煞之日，即初三、初七、十三、十八、
廿二及廿七，不宜结婚。 |
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z****e
发帖数: 2361 | 16 http://bbs.hifidiy.net/viewthread.php?tid=493607&extra=page%3D1
姜育恒（1958年11月15日－），韩国华侨，中国台湾著名男歌手。
主要代表作有：《再回首》、《跟往事干杯》、《驿动的心》、《爱我你怕了吗》等。
1984年开始发行唱片，以一首《再回首》而闻名，此曲曾被王杰，苏芮和李翊君等明星
翻唱。至今姜育恒在两岸三地的人气依然不减，是乐坛上的一颗永恒之星。
音乐专辑作品
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1980年代
1984 爱我.孤独之旅
1984 什么时候
1985 但愿长醉
1985 单色梦
1986 昨日梦已远
1987 驿动的心
1988 一世情缘
1988 跟往事干杯
1989 多年以后.再回首
1989 想哭就哭.我还有梦
1989 心歌 I
1990年代
1990 心歌 II
1991 一个人
1991 旅
1992 有空来坐坐
1993 别让我一个人醉
1993 朽... 阅读全帖 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 17 03. 烛光里的妈妈
谁听过老姜唱这个？？？
歌手姓名：姜育恒
发行公司：吉神文化
发行时间：2010年11月15日
专辑语言：国语专辑1CD
专辑介绍：
人的一生中，不曾留意留下多少痕迹？无论亲情、爱情、友情、人情，都是因为有
爱，人与人有了交集，因为有爱，交织出许多不同的生命故事。姜育恒也不例外，因为
热爱着歌唱事业，他坚持、努力至今，唱出一首又一首动人心弦的好歌，在流行歌坛独
有自己的一片天地与地位；因为对妻子女儿的爱，家是他最甜蜜的责任，成为他为事业
奔波的原动力，占据他心中最多的依恋与依赖。
此次出片，距离之前已有两年多的时间，而之前所推出的并非原创的新曲专辑，在
个人价值的累积上没有体现。因此，所有企划包装所需要呈现的是如何重新凸显并增加
个人魅力，将现在的姜育恒和歌迷心目中的姜育恒重新连结，并赋予新的形象与活力。
与之前传统发行专辑的形式不同，这张姜育恒的全新专辑《爱的痕迹》将打破传统
发行模式，采取数字发行及网络销售的模式，以取代传统唱片行发行。数字音乐逐渐成
为全球乐坛音乐销售的趋势所向，此次姜育恒联手中国移动无线音乐俱乐部，将全球独
家正版首发专辑中的同名歌曲《爱... 阅读全帖 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 18 http://www.xiami.com/album/471840
艺人： 陈志朋
语种： 国语
唱片公司： 吉神文化
发行时间： 2012年05月16日
专辑介绍：他的声音曾带你穿过山岗、小溪、篝火和晚霞
他的声音可以青春的发烫
他的声音曾带你穿越岁月、地域、年华和天地
他的声音可以忧伤到极致
他的声音曾在百老汇的舞台上唱出激越与自信
他的声音可以华丽而高贵
他的声音曾在你心上刻下多少印记
他的声音可以清新且浅吟
睽违八年
大胆尝试八种各异曲风
带你玩乐于他的音乐世界
带来耳目一新的音乐飨宴
他 是 陈志朋
那么，当他的声音流经大弦乐、英式摇滚、reggae、house舞曲、R&B、爵士、蓝调、中
国风等曲风中间，会是怎样的化学作用？睽违八年，陈志朋大胆尝试八种各异曲风，带
你玩乐于他的音乐世界，带来耳目一新的音乐飨宴！
志朋对音乐从来都有他独特的见解，此次的大胆尝试正中他下怀，把每一首歌与自己的
个性实现人歌合一，演绎得非常有内涵，有灵魂。数年没听，演唱功力让生活的炉火不
断试炼，进而纯青，正如专辑里其中一首带世界民族元素的电子舞曲《鸿鹄之辈》所名
... 阅读全帖 |
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i******s
发帖数: 566 | 19 来自主题: _beyond_real_world版 - 太上感应篇 太上曰：祸福无门，惟人自召；善恶之报，如影随形。
夫心起于善，善虽未为，而吉神已随之。或心起于恶，恶虽未为，而凶神已随之。 |
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c******d
发帖数: 949 | 20 唉，没找到黄道万年历，只好自己研究了：
黄道吉日
旧时迷信星命之说，谓青龙、明堂、金匮、天德、玉堂、司命等六辰是吉神，六辰值日
之时，诸事皆宜，不避凶忌，称为“黄道吉日”。泛指宜于办事的好日子。 元 无名氏
《连环计》第四折：“禀上太师，今日是黄道吉日，满朝众公卿都在 银臺门 ，敦请太
师入朝授禪。”《儿女英雄传》第十八回：“只今日便是个黄道吉日，请大人咐吩一个
小僮把我那半肩行李搬了进来，便可开舘，又何劳大人枉驾答拜。” 赵树理 《小二黑
结婚》一：“初六倒是个黄道吉日，可惜地干了，虽然勉强把他的四亩谷子种上了，却
没有出够一半。”亦省作“ 黄道日 ”。 元 方回 《寓杭久无诗长至后偶赋怀归五首呈
仁近仲实》诗：“野曝尚分黄道日，春耕欲老 紫阳山 。” 明 汤显祖 《牡丹亭·耽试
》：“黄道日，传臚祗候。”沪剧《罗汉钱》第三场：“夫家拣好黄道日，约定今天去
登记。”
另，十二地支配十二天神的情况是：
子日青龙
丑日明堂
寅日天刑
卯日朱雀
辰日金贵
巳日天德
午 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 21 本次统计截止时间为：2019-01-10 01:01:00 (美东时间)
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A*********g
发帖数: 268 | 22
团团圆圆说春饼
吕士君
春饼，象征一元复始万象更新之吉神，在我们江西新昌饮食中占有一席地位。
新昌的春饼摊，总在几百家之多。大街小巷、山村集镇处处皆有，其兴隆可见一斑。
春饼，是一种面食，它的制作是这样的：先把面粉拌上水，撒上适量的食盐，揉匀打
透，存盆里备用。另在红红的煤饼炉上放一只叫熬盘的平底浅圆铁锅。摊主随手抓一撮粉
团在灼热的平锅上画一个圆圈，稍烘一下，就可揭下一张薄饼，这便是春饼了。不过看着
容易做着难。其实，春饼质量之优劣大不相同。好的春饼，整张均匀，圆似满月，色泽微
黄，咸淡适口，吃起来香喷喷，松脆脆。如果卷上点春饼摊兼营的油饼、油条、豆芽、油
豆腐干、猪头肉之类，味道就更好了。制作中如加上鲜鸡蛋和葱花，俗称鸡子春饼，其味
尤佳。
春饼受新昌男女老幼的普遍欢迎，也许是可保存较久的缘故。它放置十天半月不会变
质。先前新昌人外出经商、做工、赶考，大都要带上春饼做干粮。但春饼能博得大家的青
睐，成为风味小吃，还是因为它经济实惠，价廉物美。你只要花上块把钱，就可以买到六
小张。摊主现做现卖，顾客随到随吃，香气扑鼻而来，保管能吊起你的胃口。新昌人爱 |
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