由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 变浅
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l****e
发帖数: 228
1
曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细
少而扁平的蛋榚式的饼干。
手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同
小异。
可是,曲奇面糊挤在烤盘上漂亮的花纹很好看,一放入烤箱,就悄悄地“消失”了,或
者变样了,绝对是心中难以言喻的痛。
怎样烤出清晰漂亮的花纹:
黄油的打发:
黄油打发程度越高,面团的延展性越好。彻底的打发黄油,会让曲奇面团往花纹消
失更快的方向发
面粉的筋度:
面粉筋度越高,面团的延展性越差。用高筋面粉做出来的曲奇更容易保持花纹的清
晰。
面团的含水量:
含水量越高,延展性越好。审视你的曲奇面团,是很干还是很湿?太湿的面团花纹
会消失,太干的面团挤出花纹会很费劲,两者都是不可取的。
烘焙的温度:
温度越高,延展性越差。曲奇一般在190度-200度烤焙最佳,温度不可太低。
糖粉的使用:
在曲奇的配方中,细砂糖和糖粉是同时存在的,这是为了平衡曲奇的延展性。只用
糖粉的曲奇,延展性过低,饼干会不够酥松;但不用糖粉的曲... 阅读全帖
r****e
发帖数: 804
2
copy后色素自动变浅?不懂这个为啥?
P****D
发帖数: 11146
3
来自主题: Food版 - 自制冰淇淋+不好吃的肉松
冰淇淋方子是朋友发在校内上的。
冰淇淋原料:
1. 淡奶油whipping cream或heavy whipping cream,沃尔玛卖的一品脱的一小瓶,在
卖牛奶的冷柜里。别的超市也都有卖的。
2. 鸡蛋八个,跟做蛋糕一样,需要分蛋。
3. 桑葚果酱两磅的一大瓶。或者喜欢什么口味就做什么的。注意要用preserves,就是
有真果肉在里面的,不能用jelly。
4. 蜂蜜,或水+糖熬成糖浆,总之就是可以调节甜味的液体,备用。
工具:
1. 两个电动搅拌器hand mixer,或者一个电动搅拌器+一个老公+一个手动打蛋器。之
所以要这么多是因为蛋白要打发到干性发泡、奶油要打发、蛋黄要打到颜色变浅,而这
三个打的过程都各自需要一个干净无油无水的搅拌器,所以……
2. 无油无水的干净玻璃或陶瓷或金属大容器。
3. 橡胶刀。
做法:
1. 分蛋,就是把蛋在中间打破掰开,然后在两个手中的半个蛋壳中互相倒蛋黄,让蛋
清漏到碗里。经常做蛋糕的应该很熟练。
2. 用一个电动搅拌器的一个搅拌头打发淡奶油(刚倒出来是液体)至打发。发了之后
的样子就像是卖的whipped cream一样。之所以先打奶油
l**s
发帖数: 20567
4
来自主题: Food版 - La Chamba cookware
买了一个砂锅,用了几次,锅底颜色变浅,是质量问题吗?
用过的给说说。谢了
www.mytoque.com/brands/cookware/la_chamba_large_oval_roaster.html
l********3
发帖数: 17249
5
MM, 谢谢你发现了啧个。。。俺非常开心。。。
其实,我这个用了快2年了。。。
我买来,先用油擦了晾,然后再擦油再晾,几遍后就好了。。。
这样保护木头不容易开裂和被渗入液体。。。
我平常特注意的就是,一定要能保持干燥时就保持干燥。。。
这个对保养板子很重要。。。我都是用完洗净,然后就挂起来。。。
已经长了黑色的,我觉得只是晒也不是很管用,
如果发生了,我会用稀释的BLEACH擦洗,知道颜色不能再变浅,当然最后要冲洗得很干
净。。。
希望对MM有帮助。。。
s*******k
发帖数: 8239
6
这周好忙好忙啊。。
忙到我这周每天都在吃上周六打包回来的剩炒饭 - -
终于昨天晚上给吃完了。。(你在BSO你自己吃的少么??乱棍打死~~~~~lol)
周五在家能歇一歇
我一闲着就想做东西。。。各种吃的。。
这不是把5分钟面团塞冰箱了么
随便逛逛博客们
发现君之童鞋做了香蕉马芬~~~还是加了巧克力的!!!大赞啊。。
方子抄来~~~马上做!!!
其实马芬真的是很简单的东西
要不然也不会美国遍地都是马芬了= =
但是好美味啊~~~~外皮有一点点脆脆的 内部软软的~~好吃死个人了!!!
香蕉马芬一直是大爱 不解释 = =。。。
巧克力更是大大爱 不解释 = = 、。。。
方子我就copy post了啊~~~
吃包子吃包子 哇卡卡
===============================================
配料:低筋面粉100克,黄油65克,鸡蛋30克,细砂糖50克,香蕉(去皮后)100克,黑巧
克力50克,牛奶2大勺(30ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML),小苏打1/8小勺(0.625ML),
烘焙:烤箱中层,上下火180度,20分钟。
制作过程:
1、把... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
7
来自主题: Food版 - 【豆豆猫厨房】蔓越莓奶酥
这个完全是偷懒的点心,上次做面包,剩了仨蛋黄,就照抄了君之的葡萄干奶酥,
butter都化好了,发现家里的葡萄干吃完了,就抓了一把cranberry 干凑数——这个东
西,中文是叫蔓越莓吧?
做法在这儿:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dyzv.html
【葡萄奶酥】(参考分量:30块)
配料:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,葡萄干80克
表面刷液:蛋黄半个
烘焙:180度,15分钟
制作过程:
1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再
加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小约为4.5CM*3CM
的小长方形。
9、将小长... 阅读全帖
s***o
发帖数: 720
8
来自主题: Food版 - 巧克力燕麦球 & 花生小圆饼
某天吃完晚饭后突然心血来潮,想烤些点心。把君之的书从头翻到尾,从尾翻到头,看
到巧克力燕麦能量球,赶紧称了下家里还剩下的燕麦,正正好好可以做一盘的量。虽然
LA没有冬天,但是巧克力始终都是心头大爱,也无所谓高热量了。照例稍稍改了配方,
主要是减糖
【巧克力燕麦能量球】(参考分量:20颗)
配料:燕麦片120克,高筋面粉40克,奶粉20克,细砂糖30克,黑巧克力100克,鸡蛋20
克,黄油40克。
烤焙:350F,20分钟左右。
制作过程:
1、黑巧克力切成小块, 黄油也切成小块放入碗中。
2、放入微波炉加热15s,拿出搅拌,放回微波炉,加热10s,拿出搅拌,再放回加热10s
,拿出搅拌均匀加糖待用。
3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合,倒入2的巧克力碗里。
4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散,不易成团。这时候,将20克
鸡蛋(打散后)加入混合物里,并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态,但是较为湿润
,用手捏少许面团起来,能捏成小球。
5、用手取少许混合好的面团,用力捏成不易散开的小球。(这步很狼狈)
6、在捏小球的过程中,最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易... 阅读全帖
j*a
发帖数: 14423
9
好浅哪
g********e
发帖数: 4442
10
名字复杂,但是做起来非常简单,0失败率,同时,非常好吃,烤好了俺家不喜欢吃蛋
黄的闺女就干掉了至少5块。
君之的方子,C过来。
【玛格丽特饼干】(参考分量:40个)
配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克
烘焙:烤箱中上层,上下火170度,15-20分钟
制作过程:
1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成
为蛋黄细末。
2、黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈
膨松状
3、倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。
4、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里,用手揉成面团。
5、揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团
用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。
6、取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。
7、将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。
8、依次做好所有小饼,放入烤箱中上层,170度,15-20分钟,边缘稍微焦黄即可。
F*********k
发帖数: 11739
11
来自主题: Food版 - 肉松蛋糕卷
仍然是君之的方子,蛋糕做完直接拿去party了,所以只在party现场拍了一张模糊照:
(参考分量:11寸方烤盘一盘)
配料:
戚风蛋糕配料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),玉米油50克,水50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML)
夹馅配料:沙拉酱100克,肉松100克
制作过程:
1、首先制作戚风蛋糕。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发。
2、如图所示,蛋黄打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。
3、分三次加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。
4、加入完玉米油的蛋黄仍呈现浓稠的状态(这一步即是蛋黄与油的乳化)。
5、加入水(或牛奶),轻轻搅拌均匀。
6、低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里。
7、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。
8、将打蛋器洗干净并擦干以后,开始打发蛋白。将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。
9、继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的... 阅读全帖
m******i
发帖数: 9479
12
来自主题: Food版 - 叉烧肉+水果蛋糕+葱油饼
水果蛋糕,用的君之的方子:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01016v7m.html
【奶油水果蛋糕】(参考分量:2条)
配料:低筋面粉150克,黄油125克,细砂糖100克,鸡蛋150克(3个),泡打粉1小勺(5ML
),葡萄干80克,各式糖渍水果干80克(种类根据个人喜好选择),凉开水100克(以浸
没水果干为准),朗姆酒80克(以浸没葡萄干为准)
制作过程:
1、葡萄干用朗姆酒浸泡1个小时,糖渍水果干用凉开水也浸泡1个小时(若时间允许可
浸泡过夜)。泡好后,将葡萄干和水果干滤干水分。浸泡过的朗姆酒和水留下备用。
2、如果水果干的个头比较大,可用到适当切碎。
3、黄油切成小块软化以后,倒入细砂糖,用打蛋器搅打至颜色变浅,体积蓬松。
4、加入一个鸡蛋,用打蛋器充分搅打至鸡蛋与黄油完全融合后,再加入一个鸡蛋,继
续搅打至融合。
5、如果在搅打的过程中出现了油蛋分离(加入鸡蛋后,黄油呈豆腐渣状,怎么搅打都
融合不到一起),可以加入20克的低筋面粉(配方分量内),并继续用打蛋器搅打,使
低筋面粉吸收部分水分,让黄油糊状态变得稳定。
6、分次加入... 阅读全帖
m*********0
发帖数: 1139
13
来自主题: Food版 - 玛格丽特小饼
君之的方子:
制作过程:
1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成
为蛋黄细末。
2、黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈
膨松状
3、倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。
4、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里,用手揉成面团。
5、揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团
用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。
6、取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。
7、将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。
8、依次做好所有小饼,放入烤箱中上层,170度,15-20分钟,边缘稍微焦黄即可。
s****l
发帖数: 16457
14
做了马卡龙,不算成功,但是真心很好吃。大概是振动不够,所以烤完后表面很多气泡
。另外我买的almond meal/flour,筛完以后剩下的不到一半,后来筛累了,用了不到1
cup的粉,所以有点稀了,烤出来扁扁的,我也就没弄夹心。不过依然非常非常好吃!!
我觉得这个recipe里的糖量实在是太惊人了!我用了一半,还是齁甜。我觉得可以减掉
至少三分之二。
还有那个food coloring,我用的是McCormick牌子的,烤完后颜色不会变浅,直接用粉
色就可以了。video里的gel可能需要选较深的颜色。

发帖数: 1
15
来自主题: Food版 - 巧克力控们绝不可错过
那日在小v同学的多次央求下烤了只蛋糕给她,偏巧姥姥来家,我就把蛋糕打包让姥姥
带走了。
小v听说后好一阵嚷嚷,让我答应以后每天都烤个蛋糕给她方能安静下来。[巧克力戚
风蛋糕]—巧克力控们绝不可错过
小朋友的记性好的不行,一句玩笑话她就当了真。每天放学第一件事就是问烤蛋糕了没
,连续几天,当娘的再不动手怕是又要让小家伙失望了。
做了巧克力戚风,我也跟着沾个光。小v喜欢沾着酸奶吃,我喜欢配不加糖的苦咖啡,
零食早点下午茶都很好。做法很简单,巧克力控们千万不要错过。
大早起下了点小雪花,虽然狠堵车,但心中也庆幸比雾霾强。
[巧克力戚风]
18cm中空模具
原料:普通鸡蛋5个,黑巧克力80克,细砂糖80克,玉米油25克,牛奶50克,低筋面粉
85克,柠檬汁几滴
做法:
1,巧克力隔热水融化成巧克力浆备用
2,蛋白与蛋黄分离到两个无水无油的干净盆中,蛋黄里加入30克糖,用电动打蛋器打
至颜色变浅体积略膨胀,加入油和牛奶继续搅打至完全混合均匀。
3,加入巧克力浆搅拌均匀。
4,加入过筛的低筋面粉,不启动打蛋器,无规则地拌至无干粉的状态,(不要划圈拌
),再启动打蛋器最小档,打20-30秒至面粉无颗... 阅读全帖
t*****o
发帖数: 4919
16
来自主题: Food版 - 请问烤羊肉串,怎么腌肉?
烤的时候撒孜然辣椒面没错, 但是还是要用盐腌。
教你正宗新疆烤羊肉串的做法
今天让你见识一下什么才是正宗的新疆烤羊肉串--《正宗新疆烤肉制作密籍》。
有人在胡乱歪曲新疆烤肉,其实那说的是黑心商贩的欺诈行为。
实在看不过眼,一气之下,今天破例透露一下正宗的新疆伊犁烤肉烹制密籍(一般
是不外传的)。
新疆各地的烤羊肉,风味各有不同,我都吃过来了,其实最正宗的还是伊犁烤肉。
注意:伊犁,是指新疆伊犁哈萨克自治州,而不是内蒙古的那个“伊利”,别搞混
了。
一、选伊犁哈克萨羊肉若干公斤,肥瘦比例为1:3,切成麻将大小的块;
要点1:产自伊犁大草的哈萨克羊,都是吃野草、喝泉水长大的,从来不知道什么
叫人工饲料,甚至从小长到大都从没见过粮食,与野生动物无异,故其肉质异常鲜嫩,
绝无内地羊肉的那种膻味儿;
要点2:用其它地方的羊肉做烤肉,一般都要选全瘦肉,因为肥肉又腻又膻。因这
里选用的是伊犁哈萨克羊,就可以有一定比例的肥肉,这样味道会更加鲜美;
要点3:肉一定要切成麻将大小的块,记住,是方块,不是肉片,这一点很重要。
我吃过南疆、乌鲁木齐的烤肉,看起来挺大,其实都是炒菜用的那种薄肉片,上火一烤
水分... 阅读全帖
D**********s
发帖数: 3139
17
your case
第七法:贴墙摆法
方法:这是最古老的摆法。将喇叭贴近后墙摆,不论是距离后墙50公分或30公分、20公
分都没关系,自己去调配即可。通常喇叭不需要向内投射角度。
效果:高频尖锐、中频、低频薄弱时使用,可以让中频与低频饱满起来,整个高、中、
低频可以得到平衡。不过,它也会让音场的深度变浅,宽度变窄。但是,若与刺耳难听
的声音两相权衡,牺牲音场的表现而求取好听的声音是正确的作法。
第八法:上柜法
方法:上面七种摆法都是喇叭装有脚架或落地式喇叭的摆法,第八种"上柜法"专给没脚
架的小喇叭使用。通常这样的摆法都会将喇叭放在客厅的矮柜上或将喇叭塞在书架里。
如果是放在矮柜上,就要在喇叭底下垫一块大理石或花岗石,然后在喇叭与石材之间放
置角锥。若有吸收振动的铁砂袋或铁块放在喇叭顶上则更佳。如果是塞在书架里,则将
喇叭的上、下、左、右都塞满书("音响论坛"很好用),而且要塞得紧紧的,不要有松
动的空隙。此时,角锥可以不必使用。
效果:声音会饱满结实,高频不会刺耳。此时以听音质为第一诉求,音场的表现则退而
求其次。
c****a
发帖数: 22
18
来自主题: Living版 - 主卧室的变身 BEFORE AND AFTER
主卧室的改造终于完工, 上片片。第一张是改造前, 其它均为改造后。
下面按顺序讲讲都干了什么,
1, 揭地毯。尽量完整, 以后可以考虑用在地下室。
2, 加灯。SITTING AREA 加了一个吊灯, VAULT的天花板上加了4个RECESSED LIGHTS
,第二层的CROWN上加了ROPE LIGHTS。电线是在天花板上走的。进行电路改造要注意符
合VILLAGE的CODE。价格如下,
屋顶正中的吊扇灯,79$左右,HOME DEPOT SALE,外加WALL CONTROL 29$
吊扇灯下的Medallion, 49$, HOME DEPOT, 花纹有点杂, 但是便宜。
RECESSED LIGHT, 12$/个
ROPE LIGHTS, 共25$左右, HOME DEPOT
其它电路有关的如电线,SWITCH BOX, FLEX CONDUIT 等, 几十块钱。
3, 刷墙, 墙上的漆来自MENARDS, 厂家是PITTSBURGH PAINTS, 很便宜,颜色是
EARTHY CANE,SATIN, VAULT上的漆,同一个色系浅一个色调, 颜色是SOFT SUEDE,
S******l
发帖数: 255
19
嗯,这个问题经历过两次。
每次刷,我都嫌颜色比色卡上的要深。其实干了一个月以后,你会发现颜色变浅,就跟
色卡的一样了。
H******7
发帖数: 34403
20
来自主题: Living版 - 我家后院的草迅速变绿了
补充一点我家的情况:
后院是我自己整的,原来是完全的荒地,石头无数。我把高处的土挖下来铺到低处然后
播草种。所以情况是:
1. 土不肥沃
2. 土也不够厚(工程量太大)
3. 土里面小石头太多
4. 因为不厚,又加上地势有点斜,所以难保水。
5. 我自己布的Sprinkler可能也达不到专业水平,太保守了。
我估计这是草比较难看的原因。前院就比较好。另外铺草皮的地方(后来补的)比草种
的要好。
所以施肥和增加水可能是最有帮助。至于通气,多了很多孔可以增加持水能力,另外通
气的过程可以探测到很多小石头,我都挖出来了。那些死草根都是很浅的。
b*******c
发帖数: 20683
21
来自主题: Living版 - 刷漆多少钱算合理
DIY。我自己刷了3千sqft了,我家有技术难度的DIY是老公上,刷漆是属于他看不上的
,所以我干。找人报价4K一个颜色,不同颜色要5K,我就自己干了。不过我不sand,颜
色深变浅的房间顶多上high hide的primer。
w******u
发帖数: 5413
22
地毯翻开,整个一盘丝洞,立马解释了家中不断有活蜘蛛出现的原因。。。。。
工具一排,哥不淡定了,当年也是一水的Stanley,中hft毒之前。。。。
grout选的charcol颜色,干了之后变浅,考虑seal。。
L******G
发帖数: 860
23
就是类似这个图片里的样子,是过时了吗?还是很多就这样?
另外如果经常被光照的地方颜色变浅了,是不是不好修复?
L******G
发帖数: 860
24
就是我们这里新房子多,看多了新房子,看旧的,总有不太顺眼的地方,而且虽然是实
木的,但南面被晒的地方已经明显变浅了。
c****o
发帖数: 32446
25
做房东十几年了,天天跟各族裔,各种人等打交道,见识各类人无数,略有感悟。做房
东要想挣到钱,有Cash Flow,有三个必要条件:1)搞到一个好Deal,(2)找到好房
客,(3)房子的正常维修,这三个缺一不可,但论烦心,也许要数(2)了。在外人眼
里,理工科男动手是强项,跟人打交道是短板,但也不一定。做为第一代移民,跟各族
裔,尤其是本地坐地户频繁打交道,还真要些勇气和耐心。好在这儿有法律做后盾,只
是自己行得正,也就没什么可怕的。
房子都是一个个买起来的,除非是土豪,可以大把地撒钱。我们当初那是倾尽所有,用
极各种金融手段,方能购得一房半舍的。最初是选择在学校附近买房,房客自然是学生
,当时觉得跟大陆的学生好沟通,就自然而然地选择了他们。再加之可以免费地加入中
国学生会的Email list,能免费在上面做广告,还可以省笔费用。
跟国内来的孩子打交道,总体来说还可以(这句话说得有些客气)。生意中有一句话:
90%的精力用在了10%的事情上。如何降低那10%的比例就成了降低管理成本和减少头痛
的关键问题,但不幸的是,在那10%中,中国孩子占了相当大的比例。这里讲个小故事
吧,这些事情... 阅读全帖
x**********n
发帖数: 1262
26
事先没有研究清楚,把洗浴缸/tile上面水垢的cleaner 用在了granite的台面上(想去
掉一些水龙头边上累积的水垢),结果把granite表面弄褪色了(被腐蚀了,颜色变浅
了)。
请问有没有什么补救办法?
thanks!
z**********i
发帖数: 12276
27
来自主题: Living版 - 请教个游泳池algae问题
今年暴雨 游泳池长了algae 前后 试了一个多月 前1-2周 也请了专业的人 给建议 无
非是加shock. 目前 绿色变浅 但 还是绿色。filter是sand 感觉 去除这些杂质也不给
力。考虑 是不是把水重新换掉。
谢谢!
x**8
发帖数: 4844
28
来自主题: Living版 - 请教刷漆的问题
一般来讲是这样子的。那个BM Aura只要两遍就看不出来了。俺家改过几种深变浅,都
没问题。
u******a
发帖数: 7843
29
来自主题: Living版 - 实木地板不能见阳光?
就是颜色变浅点而已, 根本没什么...不过如果是丈母娘这么搞就不是那么简单了. 可
以装抑郁症, 不晒太阳就发病...
w******i
发帖数: 172
30
来自主题: Medicine版 - 要去做这个牙齿的手术吗
我的牙周病很严重,好几颗牙齿的POCKET都很深。最近去看了牙周病专家,做了深洗。
几周后再去检查,POCKET变浅了一些。但是有几颗牙,关键是3颗,还是比较糟糕。专
家建议要做GRAFTING的手术,就是把口腔其他部位的BONE移植到需要的地方。今天去做
了咨询,结果他告诉我,有3颗牙,就是那几颗很糟糕的,在手术中很可能不保,在除
去周围的纤维组织以后,很可能会掉下来,以后还要进行植牙。我一下蒙了。虽然那三
颗牙很糟糕,但是现在还可以用啊,动了手术反倒要失去它们?可牙医和我讲,这个手
术对缓解严重的牙周病很必要。
这个手术将会用完我今年所有牙齿保险的金额,自己还要掏1700刀,除了GRAFTING,还
包括去除两颗没有长出来的智齿。钱倒是其次,我自己觉得失去那三颗牙让我对这个手
术很迟疑。
大家有此经验吗?给点建议吧。谢谢!
a**********m
发帖数: 1656
31
来自主题: Medicine版 - 急,包子求救,关于硬膜外出血
父亲国内监工被砸伤,有硬膜外出血,但是血块不大,CT观察没有变大,并且有吸收的
迹象,因为变浅,逐渐和其他部分颜色一样。事情已经发生20天了,在医院观察2周后
出院,问了很多大夫专家都说没有问题,只是需要时间来吸收血块。父亲现在58岁了,
表现只是坐下和站起的时候会头晕,其他都感觉正常。
问题是,很早就订了5月29来美的机票,像我父亲这种情况,2周后能坐远程飞机来美国
吗?
y*****o
发帖数: 1011
32
来自主题: Medicine版 - 紧急求助!!!!谢谢!
我国内一个好朋友让我帮忙问的。先谢谢大家帮忙啦
我朋友的女儿,9岁,二月在北京确诊脑肿瘤,在脑干部位。
确诊报告如下:
延髓。桥脑。中脑及丘脑底部可见弥漫性模糊长T1.长T2信号肿块影,边界不清,增强
扫描后肿块内部可见灶性轻微强化,脑干肿胀,第四脑室受压,幕上脑室轻度扩张,脑
沟裂池变浅,中线结构居中。
诊断:脑干及丘脑底部弥漫性星形细胞瘤可能性大 幕上脑积水
想请你帮忙打听国外有没有可以治疗的医院?国内已经没法治了。
w***w
发帖数: 10821
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来自主题: Medicine版 - 这里有医生么?替哥哥问一下~~
这两天发现局部小范围的水肿,比如小腿肚中段内侧前方,脚背靠近脚趾的局部。是透
水不充分么?总是担心脱水太多,哥哥不让告诉医生~~
还有他脚踝的部位颜色深,很硬的感觉,是不是血流不好?这预示着什么?
好像插管一侧的更差些。另一侧脚踝今天感觉颜色变浅,有些弹性了。
已经被通知周一做颈动脉插管,但不知道是临时的还是半永久的,有什么禁忌么?
c********i
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来自主题: Medicine版 - 筷子用太久 易诱发肝癌
肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,根据最新统计,全世界每年新发肝癌患者约六十万,居恶性肿瘤的第五位。肝癌的发病率和致死率都很高,因此,日常生活中应做好预防肝癌的工作,如避免食用易致癌的食物,以及一些可能诱发肝癌的行为或习惯。
筷子使用太久诱发肝癌
你知道吗?超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。
严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
筷子易产生细菌的原因
超期使用的家用筷子,含水量特别高。因为家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。
长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
筷子寿命3-6月,变色的筷子要赶紧换。调查发现,普通筷子在使用到3-6个月内时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。
此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。
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a***x
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来自主题: Money版 - OM/OD的$15 off $300 deal又来了
你的眼界也变浅了。。。。
C*****n
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CSR就是金属片。前两天掉地上了,没想到卡片一个角摔来翘起,表面的涂层颜色立马
变浅,都不好意思拿来刷了。
h********9
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来自主题: NextGeneration版 - 强烈推荐 mama mio stretch mark butter
主要的作用是止痒,很滋润,但是不油腻。我十几周的时候就开始肚皮痒,集中在两侧
,严重的时候在右侧都挠出了两小块疤,普通的身体乳液都不管用。在网上看到这个的
review不错,就买了一罐来试试,确实有效果,涂上当时就可以止痒,起码12个小时不
用再涂。大概持续用了一周以后,原来那些疤都变浅了很多,皮肤也很有光泽。
j******w
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Update:
我统计了一下回贴 boy:girl=51:28.
今天去做了大B超,大家猜得准,是个小boy.我还看见他摸自己的鼻子,好好笑。
我的账户有10个包子,会发给前十个回帖的mms.谢谢所有mms的祝福。
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快19w,我挺激动,大家来猜猜我宝宝是男是女。有包子的。
从怀孕就没啥反映,就有一次overeat吐了。怀孕前就不怎末吃辣,很能吃水果番茄什
末的。怀孕后有一阵很渴望吃薯条,喝雪碧,想吃菠萝想得要命。爱吃pizza之类面饼
面食,肉食不讨厌也不渴望,蔬菜也是一般般。常吃酸点的果汁,橘子,但对甜点的欲
望比以前明显减弱。11w前面部皮肤很有光泽,11w后额头,颈后肩长痘,现在没消的迹
象,皮肤发痒。肚挤眼变浅,上方有条小毛组成的细直线,不明显。睡觉经常睡不踏实
,容易醒,后下背疼。
刚怀孕不久做梦做到抱过一个穿粉红的小孩,五官看不清。 前些天梦见大黑蛇,吓得
我四处逃窜。我劳工觉得是女孩。
对了,我觉得我宝宝是个小懒瓜,现在也没胎动,不过也许是我自己太迟钝感觉不到。
谢谢大家参与!
N*****a
发帖数: 2630
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来自主题: NextGeneration版 - 傻傻的问一下??
恩,即将要排,等测试线又变浅的时候就是排卵的时候
n***y
发帖数: 15001
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you worry too much...
z***c
发帖数: 303
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我是45天没有恶露的,颜色由深至浅,红-棕-淡棕-粉-透明。多吃补血的东西会好
很多。
r****o
发帖数: 3932
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来自主题: NextGeneration版 - 大家看看,我这样是排卵了吗?
变浅了说明已经排出来了,从卵巢出来经过输卵管到子宫还要一段时间。有些人试纸
positive两三天呢,不怕浪费子弹现在就可以了。
h********9
发帖数: 747
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来自主题: NextGeneration版 - 肚皮壮烈牺牲了,有可能恢复不?
恢复不可能啦,但是会变浅的。
r******i
发帖数: 2662
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我跟你情况差不多,肚子长得慢,我也涂了belli,但是以前没看见纹,所以也是有一搭
没一搭的。35周
的时候,赫然发现肚皮下面看不到的地方长了好多斑斑驳驳的纹,气死我了,这纹长的
也太阴险了。。
。我每次涂完油之后会变浅一点,但是刚洗完澡的时候又会变得很明显
f*****i
发帖数: 72
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来自主题: NextGeneration版 - 为宝宝求祝福兼问问题
宝宝出生以后10天左右发现腰上有一个指甲盖大小的红色胎记,最近鼓了起来。医生说
是血管瘤,一岁以内会长大。在这给宝宝求祝福,希望这个血管瘤不要长大,最好自己
变浅。
不知道大家有没有听说过血管瘤,我搜索了国内的网站,发现国内都主要做掉,美国医
生好像主张观察,最好自己变小。不知道哪种方法比较好,我还是倾向把它做掉,看着
张大我实在是觉得宝宝可怜。谢谢大家了!!!!
D**********8
发帖数: 403
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来自主题: NextGeneration版 - 发现一种治疗红脖子的特效药EPICERAM
这个月带宝宝见医生做常规检查,因为我家宝宝的脖子红了,于是跟儿医提了一下.儿医
给了一个SAMPLE叫做EPICERAM,说是可以涂.我拿回家抱着试一试的心理,给儿子用了,结
果效果显著,第二天颜色就由深红变浅粉,第三天就基本没有红色了.记得以前有妈妈问
过有没有好的办法,我个人觉得这个不错,特别推荐:
http://www.epiceram.com/
l******7
发帖数: 869
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来自主题: NextGeneration版 - 如何消除妊娠纹
长出来了就别指望消除。生完之后,颜色慢慢的会变浅
y***n
发帖数: 6764
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我和我老婆都是很深的双眼皮,现在宝宝6个礼拜,看上去还是单的。
当然我仔细看了,他闭合眼帘的时候,还是可以看出来是双眼皮的,很浅就是了。
f*******u
发帖数: 3102
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来自主题: NextGeneration版 - 刚刚怀孕,我这种状况正常么
做过实验的人很负责的告诉你
HCG太高的话那个线会变浅的,你稀释一下再测会好很多:)
s******s
发帖数: 1602
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她是特例,没那么吓人的,起码我没那样。而且我还32了,也不年轻。我生了个大宝宝
9磅,肚子没纹,生完后两侧有红色纹,现在两个月已经开始变浅了。妹妹别担心。
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