h***e
发帖数: 7320 | 1 冒着被版上蝎子们拍死得危险说句。。
罗卜丝耍阴得真是高啊。。。 |
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h***e
发帖数: 7320 | 2 真能忍气吞声，汗死。。。
换成摩羯或者白羊，跑玩之后立马当场罗卜丝小蝎子给掐死。。 |
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v***s
发帖数: 109 | 3 夏天里人们偏爱面食，特别是冷面，这是一款广东风味的面食，是在朋友家座客时的偶
感，广东人怎么会偏爱面食？搞不懂！没关系，略加辅料，以革其面。
豪华版：
主料：伊府面一包，是海天食品有限公司的，$1.39一包。
辅料：（三色三丝）胡罗卜丝、豆芽（菜）丝、黄瓜丝、李锦记的《熊猫牌鲜味蚝油》
（是大瓶的）。
操作：
1、锅水烧开，入整包的面，焯之；你别看一包面特别地大，一入开水后，就变小了。
2、面焯好后，出锅入冷水；而后将二丝入锅（可没有黄瓜丝啊），焯之；出锅入冷水
片刻。
3、锅内开水倒掉，将面和三丝一并入尚有余温的锅内，以蚝油拌之，蚝油的多少以个
口味而定。
4、上桌。
家庭版：
主料：普通切面
辅料：白菜丝、金针菇丝或是普通的蘑菇切片、芹菜丝、青椒丝等，蚝油。
操作同上。
野餐版：
主料：粗切面或圆宽切面。
辅料：
蔬菜类：生菜丝、笋叶菜、芹菜丝、园白菜丝、胡罗卜丝、小上海白菜、豆芽菜等。
调料类：花生酱、海鲜酱、蚝油、麻辣酱、、老干妈、鲜虾酱、腊八醋（有蒜）、白糖
、辣椒粉、孜然粉等。
操作：
除生菜丝、笋叶菜不上锅焯外，其他的蔬菜都焯一下，冷水浸之后沥水。焯好后的蔬菜
可集中放入 |
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l******a
发帖数: 1478 | 4 我家以前有个铜的满是孔的，镶在木头上，叫罗卜丝烫，可以烫各种丝，土豆萝卜南瓜
等等，很好用的。湾区不知道哪里有卖.不用一模一样，可以把食物弄成丝就成 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 5 昨天和前天都吃了一些海鲜，今天开始吃素了。不要以为吃素就是很痛苦的事情，其实
，吃素也可以吃得很开心。
我以前刚学会烹饪的时候，总是认为：多放一些佐料，就可以使菜很好吃，可是，有一
天，一个同事告诉我，她最喜欢吃清炒素菜。我顿悟了：原来烹饪的最高的境界是用最
少的佐料最普通的食材做出最爽口的味道。她喜欢的那种最简单最纯粹的味道何尝不是
一种看尽繁华过后的淡泊心态呢？
今天准备了土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝。大火炒制，只放一些盐。先下青椒，再下胡萝
卜丝，再下土豆丝（用水冲掉淀粉，防止粘锅）。土豆丝炒到半透明的状态就好了。 |
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b*****r
发帖数: 1074 | 6 嗯，天太冷了，决定晚饭多加个汤。
做起来很简单，
一个白萝卜，去皮，用那种专门削丝的板子削成细丝，备用。
买1磅瘦肉馅，加两个鸡蛋，一点鸡精，一点盐，姜末，葱花，麻油，酱油，胡椒粉，
五香粉，一个方向搅匀，至肉不沾但也不散。（如果太散，就加一点淀粉，不过新鲜的
肉是不用淀粉的）。最后加3分之一刚才准备好的萝卜丝，再搅匀。
起锅，用油炒少量切好的白菜叶，然后加水。水开了以后，用小饭勺舀肉馅，用筷子把
肉馅在勺子里整成球形，下锅。全部肉丸下锅后，等5分钟，加剩余的萝卜丝，再滚一
会。
用少许盐，胡椒粉，味精调味，出锅前加一小把香菜。自己喜欢的话，可以再加点醋。
配上白饭... ...
LD吃的现在还在沙发上躺着呢！
哇哈哈！ |
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f******g
发帖数: 13917 | 7 不是说胡罗卜能有营养呀，
为啥都不喜欢吃。
炒，和牛肉炖，甚至凉拌胡罗卜丝，
胡罗卜丝和面和一起炸更是好吃的不得了。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 8 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 凉拌菜系列，学几道回家过节用
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 29 09:54:36 2017,GMT)
一道凉菜，调味料才是灵魂所在。
糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。
麻辣金针菇
材 料：
金针菇；花椒油；辣椒酱；洋葱；大蒜；酱油；芝麻油；鸡精；糖；盐。
步 骤：
1 、清洗金针菇，把根部切除，放入热水中烫2分钟。
2 、将烫熟的金针菇放入冷开水中冷却，这样可以让金针菇吃起来更脆爽。
3 、捣碎大蒜，切碎洋葱，在碗中倒入花椒油、辣椒酱、蒜蓉、洋葱末、酱油、鸡精、
盐和糖，加适量的冷开水拌匀。
4 、放入金针菇，再次拌匀，最后滴几滴芝麻油，撒上葱花，麻辣爽口的凉拌金针菇就
做好了。
凉拌粉丝
材 料：
粉丝；胡萝卜；菠菜；葱姜蒜末；香菜；醋；白糖；香油；盐；鸡精。
步 骤：
1、 粉丝用清水冲洗一遍，再加温水泡开。
2 、胡萝卜洗净切丝，菠菜切去根部。
3 、将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水会更清爽，控干水分，切成几段，这样夹起来也
容易。
4、 将切好的粉丝放入大碗中，... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 9 上午7:56（2 小时前）幽默：傻粪传奇从 政府丑闻 作者：Tank Man原始来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_66ae49ef0100n7qf.html
1
傻粪：民主了中国就会分裂。
网友：原来中国人都想着要分裂。
傻粪：胡说，分裂是不得人心的，中国人民都希望统一。
网友：既然都希望统一，一人一票为啥还会分裂呢？难道希望统一的人民会投票支持分
裂？
傻粪：反正中国民主了就是会分裂！
2
傻粪的同事要求涨工资。
傻粪问："你们都想着涨工资，提高待遇是不是？"
同事说："当然了。"
傻粪说："如果告诉你们长了工资会得艾滋病，会倾家荡产你们还要涨工资吗？"
同事说："这跟涨工资有啥关系？"
傻粪说："东村的张胖子涨了工资，手里有了闲钱就去嫖娼，结果得艾滋病了。南村的
李麻子涨了工资手里有了闲钱拿去赌博，染上了赌博的恶习，倾家荡产了，你怎么就能
保证你涨了工资不干这些事情？我就不希望涨工资，日子过的越紧巴我越踏实。"
同事见傻粪傻的利害，懒得搭理他了，就干脆讽刺他，说他说的的确是高见。傻粪还以
为同事夸他呢，到处跟别人说自己的这个"事迹"。
3
傻粪得了... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 10 幽默31条：傻粪传奇zz
from 政府丑闻 by Tank Man
原始来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_66ae49ef0100n7qf.html
1
傻粪：民主了中国就会分裂。
网友：原来中国人都想着要分裂。
傻粪：胡说，分裂是不得人心的，中国人民都希望统一。
网友：既然都希望统一，一人一票为啥还会分裂呢？难道希望统一的人民会投票支持分
裂？
傻粪：反正中国民主了就是会分裂！
2
傻粪的同事要求涨工资。
傻粪问："你们都想着涨工资，提高待遇是不是？"
同事说："当然了。"
傻粪说："如果告诉你们长了工资会得艾滋病，会倾家荡产你们还要涨工资吗？"
同事说："这跟涨工资有啥关系？"
傻粪说："东村的张胖子涨了工资，手里有了闲钱就去嫖娼，结果得艾滋病了。南村的
李麻子涨了工资手里有了闲钱拿去赌博，染上了赌博的恶习，倾家荡产了，你怎么就能
保证你涨了工资不干这些事情？我就不希望涨工资，日子过的越紧巴我越踏实。"
同事见傻粪傻的利害，懒得搭理他了，就干脆讽刺他，说他说的的确是高见。傻粪还以
为同事夸他呢，到处跟别人说自己的这个"事迹"。
3
傻粪得了癌症，... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 11 做法1
1．把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多， 凉皮
一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多，做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。 2．把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。这一点非常重
要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3．把醒好的面糊取出使其恢
复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4．用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少
许水即可。如图： 5．待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张
就可以掌握了。 6．把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7．
把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8．重复步骤五
、六，把... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 12 白罗卜刨丝
和上低筋面粉调成糊状
加入葱花和精盐
下油锅氽炸
炸出来的油端
色泽金黄
口感香脆
有葱油香气
还有罗卜淡淡甜味 |
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J*V
发帖数: 3150 | 13 白罗卜刨丝
和上低筋面粉调成糊状
加入葱花和精盐
下油锅氽炸
炸出来的油端
色泽金黄
口感香脆
有葱油香气
还有罗卜淡淡甜味 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 14 一日一川菜
鱼香肉丝
做法：
瘦肉：200克（切丝）
胡萝卜：1根（切丝）
笋丝：70克
黑木耳：50克（粗略切丝）
郫县豆瓣：1大匙
关键步骤：醋和糖的比例为1：3
因为郫县豆瓣很咸，所以无需在制作过程中放盐。
步骤：
1.肉丝+淀粉+少许老抽+少许油+少许料酒，抓匀
2.锅烧热后加入凉油，爆姜末，放入肉丝，7成熟后，到至滤网，滤去多余的油
3.空锅烧热后，再加少许油，放入葱姜蒜蓉，加郫县豆瓣，将油炒至红色，再加入胡萝
卜丝、笋丝、黑木耳丝、肉丝翻炒
4.放入糖、醋、少许鸡精
5.放入香葱，翻1-2次后，起锅
提示：
笋丝可以在百佳放海带结、豆制品的冷柜附近找到，或是好好、合成超市冷鲜蔬菜附近找到
买回以后，用冷水洗净，再用滚水煮一遍，以去除水发笋丝的异味。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 15 原料：九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒（俺用的banana pepper）、蒜末、香菜丝、胡萝
卜丝。
配料：盐、一品鲜酱油（或蒸鱼豉油/凉拌酱油）、香醋、味精、花椒红油（辣椒油、
花椒油、芝麻油）。
做法：
1.将蕨根粉用开水煮3~5分钟，捞出沥干晾凉；
2.将湖南的小米辣椒或banana pepper切成小段或丝，蒜切末；
3.放入小米辣椒（俺用的banana pepper）、蒜末、香菜丝、胡萝卜丝，和
配料拌匀即可。 |
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A****4
发帖数: 66 | 16 看朋友的BLOG说她一周之内吃了三次炸酱面，可把俺馋坏了。
炸酱面是我们家一道很隆重的饭，因为我们的炸酱面会有很多的辅料。光说酱吧，因为
一般都很咸，我会在里面加很多的东西，如黄瓜丁、鸡蛋、肉末儿、豆腐干儿丁等，但
最关键的一味是西红柿，因为它的酸味很开胃，加上水分十足，加了西红柿就不用加水
，这是从我妈妈那里学来的，而且特别特别受到LP的赏识。我觉得这是妈妈对炸酱面事
业的巨大贡献。当然酱要用多些的油来炸才会很香，要是用猪油会香到家，可是在北美
肥猪肉却很难找到，而且LP不喜欢。酱里也要放料酒、和糖，料酒可除去肉未儿的惺味
儿，放料酒的同时再加一点点醋，这是在中学化学课里老师教的，要让酸和酒变成醇，
醇会使美食更香。原来在北京时会加味素，到北美好象没有人用味素，所以用糖来代替
。又因为有西红柿的酸，要多加些糖相抵。当然酱的制作过程也很重要，每种料的比例
和火候都很讲究，才能炸出好的酱。
别以为酱做完了，炸酱面就完成了！面也要好才能和酱配合成好的炸酱面。接下来更费
功夫的是菜码了，一般炸酱面的菜码需要以下这些：黄瓜丝、绿豆牙、绿色毛豆、芹菜
丝、元白菜丝、心里美罗卜丝、青蒜、炸花生豆等... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 17 萝卜丝
海棠
这次回家，回来时的箱子又死沉的，快拎不动了。除不多的几件衣物，便又都是吃的了
。这些吃的的一半，是朋友们送的；另一半呢，便又是“我的老爸老妈”牌食品了。
“我的老爸老妈牌”食品如下：
一包老爸炒得花生米。一包老妈晒的萝卜丝。一包老妈晒的山楂干。一包老爸晒的海米
、虾皮。
还有菜市场上买来的，因是农村来的老大娘，小挎篓里的东西，本身没牌子的，经过老
爸老妈采买、挑拣、包扎，并内附如何做的小纸条，也就也成为了“我的老爸老妈牌”
了。它们有：一包小米。一包红皮莲子。一包秋木耳。一包枸杞。一包红枣-------
最让我耿耿于怀的是两扎粽子叶。
要说这粽子叶，就又得从老爸老妈说起了。
他们恨不得把一个中国都装进我旅行箱，运回法国。所以每次回程的每样吃的，我明明
说了，只能拿五百克，他们立马乘十，装进我箱子五公斤。国内每一人我都觉得亲，除
了机场管check-in的姑娘们。她们是用我的箱子创收的，超一点点，天啊！所罚够我再
买一次国际机票的。我爸妈当然狠狠知道这个事实，可就是不行，尤其我妈，一给我装
箱时她就特拿我当盘菜，似乎只要塞进箱，我便一定能在机场施展才华，找出门路、人
路，最... 阅读全帖 |
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k**n
发帖数: 307 | 18 虾肉+鸡蛋丝,+胡罗卜丝+芝麻
3/4新国宝+1/4红玫瑰糯米加一点白糖煮熟(有人还加一点白醋,我不用)
先铺一层专门用来做sushi的海菜皮, 抹上一层煮好后还温热的米,铺上其他料,卷起,
用比较锋利的刀切开成段.
我不喜欢芥茉,只加用酱油做挑料
.
鸡蛋丝是用鸡蛋煎成很薄的饼, 切成的丝. |
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d*****t
发帖数: 2761 | 19 很强大
我来看看我会个啥
1) 凉菜
凉拌百叶----很麻烦，不算小菜了，芫荽散丹倒是可以弄弄
凉拌猪耳朵------- 不会
油盐花生米------ 不会
五香水煮花生------- 不会
雪菜毛豆------ 这个会
卤水毛豆 ---- 为毛和毛豆干上了啊
凉粉--- 会
卤牛肉--- 也会
口水鸡 --- 不是很会，麻辣再加花生
咸鸡 -- 不会
风鸡 --- 不会
凉拌土豆丝 --- 我喜欢醋溜土豆丝
盐水鸭 --- 正在学习中
香辣猪肝-- 卤水的也可以吧
凉拌三丝-- 不会，凉拌菜我都不行
五香鸡翅-- 炸鸡翅我会
凉拌海带丝-- 买现成的可以吗？要不切着多麻烦啊
酸辣粉丝-- 米粉丝吗？也不是很在行
花生香芹-- 不会
五香豆干-- 卤水的？那就会
糖醋藕-- 小炒吗？我会
皮蛋豆腐-- 我会
香辣五花肉--- 不会！！好像很有难度啊
蒜泥黄瓜 -- 会，就是一拍黄瓜啊，不是很喜欢
泡椒凤爪-- 我喜欢，就是可惜自己的泡菜水，还得泡2天吧
蒜泥茄子-- 蒸好的凉拌？我会
酸辣萝卜-- 罗卜丝？麻烦
五彩虾片-- 炸的？这个容易我会
凉拌北极贝-- 哇塞！这个矜贵 |
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s****m
发帖数: 5375 | 20 那啥啥和啥是：胡罗卜丝、黄瓜丝/土豆丝啊
我在外面吃过肉没有上浆，没有泡椒和姜，只放酱油和很多糖，加了以上几位的鱼香肉
丝啊！
_----_ |
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j*******e
发帖数: 2168 | 21 越南春卷。隔天晚上准备好配料（可以是：黄瓜丝，胡罗卜丝，粉丝，蛋皮，虾仁，豆
芽丝。。。。），当天早上涂上海鲜酱什么的包一下就行。
很健康的：） |
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e*******o
发帖数: 2271 | 22 陈胜者，阳城人也，字涉。吴广者，阳夏人也，字叔。陈涉少时，尝与人佣耕。辍耕之
垄上，怅恨久之，曰：“茍富贵，无相忘。”佣者笑而应曰：“若为庸耕，何富贵也？
”陈涉太息曰：“嗟乎，燕雀安知鸿鹄之志哉！”
二世元年七月，发闾左适戍渔阳，九百人屯大泽乡。陈胜、吴广皆次当行，为屯长。会
天大雨，道不通，度已失期。失期，法皆斩。陈胜、吴广乃谋曰：“今亡亦死，举大计
亦死，等死，死国可乎？”陈胜曰：“天下苦秦久矣。吾闻二世少子也，不当立，当立
者乃公子扶苏。扶苏以数谏故，上使外将兵。今或闻无罪，二世杀之。百姓多闻其贤，
未知其死也。项燕为楚将，数有功，爱士卒，楚人怜之。或以为死，或以为亡。今诚以
吾众诈自称公子扶苏、项燕，为天下唱，宜多应者。”吴广以为然。乃行卜。卜者知其
指意，曰：“足下事皆成，有功。然足下卜之鬼乎！”陈胜、吴广喜，念鬼，曰：“此
教我先威众耳。”乃丹书帛曰“陈胜王”，置人所罾鱼腹中。卒买鱼烹食，得鱼腹中书
，固以怪之矣。又强令吴广之次所旁丛祠中，夜篝火，狐鸣呼曰“大楚兴，陈胜王”。
卒皆夜惊恐。旦日，卒中往往语，皆指目陈胜。
吴广素爱人，士卒多为用者。将尉醉，广故数言欲亡，忿恚... 阅读全帖 |
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b*******a
发帖数: 822 | 23 这个是我学的花样蒸饼：
1 TSP 酵母配 3 TSP 白糖用少量温水活开
4 CUP 面粉加1TSP BAKING POWER 然后加入白糖酵母水和适量水活成一个比价软的面团
，然后盖上盖子醒30分钟左右。
蒸饼的馅料：
3根胡萝卜切成细丝，用少量盐拌匀，等2-3分钟，挤出多余水分，然后小火做锅放适量
油，炸香花椒，捞出花椒粒，放入胡罗卜丝翻炒，马上关火（胡罗卜不能炒熟，因为以
后还要蒸），借着余温，倒入一个打筠的鸡蛋液拌匀，放入切成细丝的木耳，等温度降
下来，放入切成末的香菜和香葱拌匀，浇上少量香油拌匀，最后放盐调味。
面醒好后，用擀面杖擀成一个厚圆片，把馅料均匀摊到面皮上，然后用刀划出一个半径
，把两边的馅料稍微拨开一下，拿起一边逆时针卷起来。然后一层层卷上去。最后把最
外边的面皮用手摁在一起包严。
大饼做好后，再醒15分钟，同时做蒸锅开水，水开后，笼屉刷油，蒸25分钟。 |
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t******c
发帖数: 2224 | 24 我也不爱吃胡罗卜，但是炒面，炒粉，我就特喜欢放胡罗卜丝，一来颜色好看，二来量
不多，就觉得好吃。 |
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t*d
发帖数: 8340 | 25 清拌萝卜丝，清拌萝卜块，清拌萝卜片，清拌萝卜皮，爆腌萝卜丝，爆腌萝卜块，爆腌
萝卜片，爆腌萝卜皮，爽口萝卜丝，爽口萝卜块，爽口萝卜片，爽口萝卜皮，淡口萝卜
丝，淡口萝卜块，淡口萝卜片，淡口萝卜皮，清脆萝卜丝，清脆萝卜块，清脆萝卜片，
清脆萝卜皮，鲜味萝卜丝，鲜味萝卜块，鲜味萝卜片，鲜味萝卜皮，宫廷萝卜丝，宫廷
萝卜块，宫廷萝卜片，宫廷萝卜皮，家常拌萝卜丝，家常拌萝卜块，家常拌萝卜片，家
常拌萝卜皮，私房拌萝卜丝，私房拌萝卜块，私房拌萝卜片，私房拌萝卜皮，特色拌萝
卜丝，特色拌萝卜块，特色拌萝卜片，特色拌萝卜皮…
一把盐，几十棵萝卜，哥给你带来天子的感受！
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
：在中国的工厂打过工的人都知道厂里的伙食是按级别区分的，典型的比如员工是一荤
一素，干部餐是四五个菜，经理餐是七八个菜。
：
：........... |
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发帖数: 1 | 26 （转载）
接近年底，看到回国机票有不到5百刀的低价，果断决定回国两周。一是看看年迈的父
母， 二是自己做些体检
楼主的年龄比较大了，这几年越发的感到身体不如以前，而身边也有同龄的朋友突然发
现得重病的，所以我每次回国都会给自己做个全面的体检。以前我是直接购买体检套餐
，这次因为有目的的想做几个仪器检查，故此直接到三甲医院做的。分享一下国内体检
的开销和感受。
三甲医院 ：朝阳医院
在三甲医院做了以下几个检查：一共花费检查费980人刀
心电图，当日就做，非常快
B超，是那种不需要喝水的，上午约到下午的号，等待时间约20分钟
抽血检验癌症四项（抽了两管血）等待时间约45分钟，报告3天后医院机器里直接打印
肝肾脾B超，约到2日后
胸透，当日做，2小时后取片
挂号费用，三甲医院普通号自费50人刀，专家号主任号100人刀-300人刀（我基本上挂
的都是专家号）
皮肤科去斑，45人刀，做之前还做了20分钟冷敷，等待约15分钟，做完就走无需特别护
理，医生提醒防晒。
医院条件：
越来越好，大厅很大，摆放着各个科室的团队宣传，介绍主任医生的专长，医院就医指
南，以及各种疾病的防治信息，等待的时候看看还... 阅读全帖 |
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s*******5
发帖数: 741 | 27 最爱胡罗卜丝和土豆丝这两个。。。请问LZ是自己切的丝吗？还是用了啥好工具。 |
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i**9
发帖数: 1277 | 28 我娃最爱吃Quiznos的broccoli cheese soup。自己家做并不难，从前我们家就做过。
今天又做了当娃的午饭，汤特地做得更浓一点，作为意面的拌料，很受娃欢迎。
意面是homegoods买的纯天然意面，product of Italy，口感的确比美国面条要好很多
。五彩的蝴蝶意面，颜色都是蔬菜汁染的，颇能提高娃吃饭的兴趣。售货员对我说：
this is really selling。呵呵。看来还挺收大众欢迎的。
橄榄油爆香蒜片，洋葱粒，胡罗卜丝，然后倒入西兰花翻炒。 我看过好几本pasta的书
，发现无论酱料怎么变，基本都有橄榄油和大蒜片作为成分。
炒到8成熟，放入鸡汤煮熟蔬菜，加入一些heavy cream，因为鸡汤有点咸味，所以不另
外加盐了。另外起一个小锅，放一些黄油，加入普通面粉炒炒热，把炒好的面粉加入蔬
菜汤里，搅匀增加汤的浓度。接着撒上cheese 丝，搅匀，最后撒上点黑胡椒粉和
nutmeg粉调味。
用hand blender把汤打碎。其实不打碎拌面也很好，因为今天的面是五彩的，汤也五颜
六色，面就看不出来了。所以才打碎的。
加入煮熟的意面上拌匀，剩下的浓汤... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogoout (走走停停), 信区: Military
标 题: 年底回京两周小记（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 22 03:06:48 2017, 美东)
（转载）
接近年底，看到回国机票有不到5百刀的低价，果断决定回国两周。一是看看年迈的父
母， 二是自己做些体检
楼主的年龄比较大了，这几年越发的感到身体不如以前，而身边也有同龄的朋友突然发
现得重病的，所以我每次回国都会给自己做个全面的体检。以前我是直接购买体检套餐
，这次因为有目的的想做几个仪器检查，故此直接到三甲医院做的。分享一下国内体检
的开销和感受。
三甲医院 ：朝阳医院
在三甲医院做了以下几个检查：一共花费检查费980人刀
心电图，当日就做，非常快
B超，是那种不需要喝水的，上午约到下午的号，等待时间约20分钟
抽血检验癌症四项（抽了两管血）等待时间约45分钟，报告3天后医院机器里直接打印
肝肾脾B超，约到2日后
胸透，当日做，2小时后取片
挂号费用，三甲医院普通号自费50人刀，专家号主任号100人刀-300人刀（我基本上挂
的都是... 阅读全帖 |
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p********t
发帖数: 3639 | 30 偶用angel hair pasta做的，用pasta做比较筋到，而且不会粘。煮好后过凉水，滴干
水后，加少量油拌匀。
陪菜有红罗卜丝、海带丝和豆芽，有时间的话就再准备点鸡丝，没有时间的话就简化了
：）
调料就按自己的口味加了：葱末、香菜末、蒜末、姜末、辣椒油，花椒油、芝麻油、酱
油、醋、盐、糖，基本就这些了，喜欢放芝麻酱的可以放点芝麻酱。 |
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M******k
发帖数: 27573 | 31 这可不好说，你看大嘴罗卜丝，查理丝索轮，当完花瓶还能争奖项。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 32 今天早上吃了一碗芝麻糊，居然到中午都不饿，真是高卡路里呀。喜欢
中午还是和朋友去吃了一大碗桂林米粉，老家的味道依然怀恋。
下午很饱了，还在琢磨着晚上整点什么可以让人长胖的吃，去越南粉店买了几个炸春卷
，回去弄了一盘生菜配着吃。菜是COSTCO买的一大袋，里面什么叶子都有，偶又用盐水
捞了西兰花，紫甘蓝丝和胡罗卜丝。偶吃沙拉不是很喜欢放酱，放也只放一点点，比如
自制的：柠檬，枫糖浆和橄榄油拌的，或芥末，MISO和白醋和糖拌的日式沙拉酱，还有
一种很方便就是牛油果搅碎放点盐～～呵呵
晚上，很多夜宵，九点以后慢慢吃，慢慢灌水，听歌～
芋头麻吉～核桃塔～～卤豆腐～～
磅。 |
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M******8
发帖数: 8425 | 33 是这么吃的啊，就是黄瓜丝粉丝胡罗卜丝调的，你们咋吃的？ |
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w*****r
发帖数: 7106 | 34 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 40 | 35 发信人: Consciousness (我是匿名天使), 板面: Consciousness
标 题: zz
发信站: 飘渺水云间 (Fri Apr 29 10:41:52 2011), 转信
28天坐牢记
我，樊潇洁，28岁，女，土生土长的浙江绍兴人，2007年毕业于浙江大学，目前在绍
兴的一家私营网站里工作，是个典型的码农。
3月11日晚，我在绍兴文理学院校园里偷偷张贴《茉莉花革命发起人致中华青年学子
的一封公开信（3月5日发布）》被校警抓到，3月12日我被国家安全保密局的警察从
家人带走，经过审讯后，3月12日至4月8日，我被送到绍兴市看守所关押了28天时间
。在此之前，我因为传播几个翻墙软件以及《燃烧中国青年的埃及梦》等几篇文章，
3月4日傍晚我被国保请去喝过一次茶。我觉得自己有必要把这其中的经过结果写下来
。
我在被关押之前读到过博讯网上公开的《一个青年参加茉莉花散步被捕审讯释放全过
程》。我得说我的被捕、审讯释放的过程和他很不一样。因为我的整个审讯、关押过
程中始终没有挨过一次打，没有被强光照射，没有被关笼子。无论是抓我的校警、审
讯我的国保，还是看守所里的看守，还是同监... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 3764 | 36 来自主题: _magic_cauldron版 - 萝卜 萝卜粉丝虾汤
青萝卜擦丝，大虾如果是虾干，就先把干大虾放进锅中，加上姜片煮出香味，再放进萝
卜丝和粉丝。 快煮好以后，加一点盐、香油就好。
如果是鲜大虾，就不要先放虾了。萝卜粉丝快好的时候，再放进鲜虾，否则把虾煮老了
。 |
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l******o
发帖数: 3764 | 37 来自主题: _magic_cauldron版 - 萝卜 萝卜粉丝虾汤
青萝卜擦丝，大虾如果是虾干，就先把干大虾放进锅中，加上姜片煮出香味，再放进萝
卜丝和粉丝。 快煮好以后，加一点盐、香油就好。
如果是鲜大虾，就不要先放虾了。萝卜粉丝快好的时候，再放进鲜虾，否则把虾煮老了
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u****u
发帖数: 2308 | 39 你是用石头片切的么？有种专门用来切丝的工具，很轻便，很好用。大华应该有卖的吧
。样子像这个：
好像也有电动的，叫food shredder? 三个萝卜就没必要了，我觉得。 |
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z******5
发帖数: 1110 | 40 人气和人心。
人气，对于前世界奥运冠军，仅仅一个世锦赛金牌还不足以满足人们对牛翔的期待，也
不足以让牛翔恢复到从前的关注度，而这次戏剧性的意外无疑比奖牌本身更能抓眼球。
大家都在反复观看那段视频，牛翔超出罗卜丝半个身位的那一刻大家都看到了，而不是
简简单单地扫了一眼新闻标题就继续Move on了。
我个人来讲，对于刘翔是有偏见的，北京奥运退赛以后，认为刘翔现在就是拿点小奖，
赚点广告费，准备退役了。一个运动员能达到巅峰难，能保持巅峰更难，经历了若干年
艰苦枯燥的训练，现在赚点钱，享受享受生活无可厚非。不过这次牛翔还是拿出了实力
，为自己正了名。再者，由于特殊原因丢掉了金牌，大家同仇敌忾，对于牛翔一边倒的
支持（除了个别毛刺），赢得了人心。
所以对于牛翔来讲，因祸得福：广告费不取决于奖牌的多少，而是取决于关注度。 |
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z******5
发帖数: 1110 | 41 人气和人心。
人气，对于前世界奥运冠军，仅仅一个世锦赛金牌还不足以满足人们对牛翔的期待，也
不足以让牛翔恢复到从前的关注度，而这次戏剧性的意外无疑比奖牌本身更能抓眼球。
大家都在反复观看那段视频，牛翔超出罗卜丝半个身位的那一刻大家都看到了，而不是
简简单单地扫了一眼新闻标题就继续Move on了。
我个人来讲，对于刘翔是有偏见的，北京奥运退赛以后，认为刘翔现在就是拿点小奖，
赚点广告费，准备退役了。一个运动员能达到巅峰难，能保持巅峰更难，经历了若干年
艰苦枯燥的训练，现在赚点钱，享受享受生活无可厚非。不过这次牛翔还是拿出了实力
，为自己正了名。再者，由于特殊原因丢掉了金牌，大家同仇敌忾，对于牛翔一边倒的
支持（除了个别毛刺）。
所以对于牛翔来讲，因祸得福：广告费不取决于奖牌的多少，而是取决于关注度。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 42 蟹腿肉烧豆腐
里面没有脂肪没有热量
就是蛋白质和水
我中午吃的比较多
我中午吃了一大盒日本bentou
韩国人开的
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一盒里面有
6只寿司，是鱼子和牛油果的
两只天妇罗炸大虾
两只甜不辣炸红薯片
一拨生菜
一块照烧汁三文鱼放在豆芽和胡罗卜丝上
一碗miso 大酱汤
连税12.5
特价赠送可乐一罐 |
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y****r
发帖数: 3036 | 43 罗卜丝是跑砸了，刘跳跳是演砸了，懂了么？
，美国悍将阿里斯-梅里特以12秒92夺冠，创造了个人历史最好成绩；世界纪录保持者
、卫冕冠军罗伯斯，中途肌肉拉伤，因伤退赛；2011世锦赛冠军理查德森以13秒04摘银
，牙买加选手帕切门特以13秒12创造国家纪录获得铜牌。 |
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a******n
发帖数: 5925 | 44 罗卜丝也是一次奥运一次世界大赛
拉伤的是同一个地方
一定要是奥运才是比赛
其它都是过家家?
真要是四年才比赛一次，
能出成绩才怪了。 |
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n****o
发帖数: 950 | 45 110米栏分道。刘翔被罗伯斯打手结果只取消罗伯斯成绩，刘翔亚军照旧。不被罗卜丝
连打两次手轻松冠军的。
: 长跑不分道，规则不同。。。当然重赛是要看流氓眼色。。。
: ：这尼玛也能重赛？
: ：那些长跑的被人踩掉鞋子或被人撞倒不都可以重赛？
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t******l
发帖数: 10908 | 46 犯规还是判了的，但重赛要看是不是流氓的。。。
：110米栏分道。刘翔被罗伯斯打手结果只取消罗伯斯成绩，刘翔亚军照旧。不被罗卜丝
：连打两次手轻松冠军的。 |
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A****0
发帖数: 1367 | 47 Thomas比退休的肯尼迪要senior, 这也是为什么Thomas主持了喷死的宣誓仪式。罗卜丝
其实资历不高，但是命好，提名时赶上老首席挂了，顺利接班，要是正常轮换，说不定
Thomas成为历史上第一位黑人首席大法官。 |
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