h********9 发帖数: 2533 | 1 。。。那我明天去取还免费么?我给你带葱。。。嘿嘿 |
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s*6 发帖数: 3972 | 3 或者下重料,花椒葱姜辣椒神马的,味道就好吃多了。 |
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a*******2 发帖数: 2857 | 4 呵呵 昨天去了Zion,只顾着买葱,大白菜,梨子,和五花肉了。。。。。
没注意看,要不也买点来试吃看看哦 |
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y**z 发帖数: 4154 | 5 本来还打算煲西洋菜猪骨汤,做葱拷大排,味噌鳕鱼。。。发现自己太贪心了,就又默
默地收回冰箱里了。 |
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y**z 发帖数: 4154 | 6 蒸蛋就照这个比例,有时候可以在碗底铺一点调好味的碎肉将打好的鸡汤蛋液倒进去一
起蒸,就是肉沫水蒸蛋。
这个蒸鱼,我先蒸了3/4蛋液到凝固状态;鱼先分开蒸,水开后大火蒸4-5分钟,蒸鱼时
的姜葱太腥弃之不用,将鱼捞到蒸蛋的盆里,倒上剩下的蛋液盖住鱼身再蒸个5分钟左
右就行了。 |
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l*****z 发帖数: 13617 | 9 没有!有美国的leek,像大葱但是不是,如果你是要吃烤鸭,只好小葱替代,如果炒菜
,像炒腊肉葱爆羊肉什么可以用青蒜(有人叫蒜苗)或leek替代。。。 |
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h*******6 发帖数: 3228 | 10 介绍松茸的二种吃法:
第一种:
新鲜的或不超过24小时的松茸,这样吃最好,口感也最好。
将松茸刮干净(最好不要用水洗)用锡伯纸包袱好,
将锡伯纸包的松茸放入铁锅,放入食盐,食盐将锡伯纸掩盖,烧大火,等盐烫手或在80--90度时拿开,将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌
特点:清香、口感鲜嫩、满桌菌香。南方人可佐以加饭酒,北方人佐以干葡萄酒更好。
第二种:
将浓鸡汤对水一半,加热后,放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入,开1分种后,起锅上桌放少许香菜,点一、二滴麻油更好。
特点:清香味鲜、滑嫩可口, |
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S*******e 发帖数: 1749 | 11 院子里还是空的。外公外婆想种蔬菜和果树。我就看了HomeDepot, 感觉品种比较少,
西化。想买中国人喜欢的蔬菜和果树,比如葱,柿子树,西红柿,冬瓜,西葫芦之类的
。 SD 可以种吗? 哪里买种?
谢谢! |
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w*****g 发帖数: 3922 | 12 通读gardening版,种菜从此不用愁。
葱,任何超市;
西红柿,homedepot/lowes;
冬瓜等,吃瓜留种;
中国人要的果树,以前看过一家local,比较贵,但还是值得种的,不过能不能在这里
种成另一说。版上搜搜可能能找到。 |
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l****6 发帖数: 2325 | 13 铁锅里倒点儿豆油,葱姜呛锅,上好的丹东嫩茧蛹放进去爆炒,末了拍上两头大蒜出锅
,甭提多好吃了。
说着说着这口水哗哗的... |
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s******d 发帖数: 2568 | 14 $4.99/lb的时候吃过好几斤。 葱姜, 蒜茸都不错。 |
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b**********1 发帖数: 3372 | 16
1 凤爪洗干净,用剪刀剪去趾甲,再竖着从中间剪成两半。
2 锅内放清水,一根葱打成结,几片姜不用去皮,把收拾好的鸡爪倒进去,烧开后把浮
末瓢干净。煮20
分钟。
3 煮好的鸡爪用凉水彻底清洗干净。(一定要洗干净,要不泡出来的凤爪会出皮冻)
4 把泡椒及泡椒水倒入保鲜盒,再调入适量的盐、白醋、白糖、清水,倒入清洗好的凤
爪,水要盖过凤
爪,喜欢的话还可以加几颗花椒,调制成自己喜欢的口味,可以稍微咸一点点。
5 盖好保鲜盒的盖子,在冰箱里放一天就可以吃了。 |
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h***y 发帖数: 10334 | 18 我前几天刚做的。只不过是胡乱做的。
猪肉陷+鳕鱼肉绞碎。+大量葱。。+鸡蛋 。。加盐麻油啥胡椒粉。。。
买的饺子皮。。。味道还挺好的。 |
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s*******f 发帖数: 2718 | 19 BSO一下,今天晚上我就吃的馄饨,主要是懒得做饭了,不要太简单哦。我家不做小馄
饨,只做大馄饨,肉馅,葱姜,配菜是鲜笋和鸡腿菇。汤我偷懒了,放了点清汤小肥羊
调料,紫菜蛋花和香菜,唉,太好吃了。。。 |
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s**p 发帖数: 702 | 20 哇,楼上的兄弟太牛啦!~咋种的?卖么?有种子么?有种植指南吗?:) |
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发帖数: 1 | 22 很cozy minimalist。挺好的。装13利器。你们还在装葱算房租的都不懂。这是高冷高
雅。 |
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V**********1 发帖数: 24381 | 26 底汤:Ham Bone和鸡煲的老汤
配: 虾皮,紫菜,蛋皮,葱花,香菜末,淋入几滴猪油
馅儿: 黑豚肉,野生红虾,鲜贝,有机香菇,荠菜,青菜,葱姜等
嗯,木有人预定就少包些,有预定就多包些. |
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j******g 发帖数: 642 | 27 这么给你说把,那个葱伴侣是最难吃的豆瓣酱,没有之一,枸杞和枣子都太小,中下品
级,桂圆貌似新鲜滴,幸好没给海关人抓住,新鲜的水果偷运过关,罚死你。
还有大米?黑色的是黑豆?
尼玛牛姥姥来逛西雅图鸟,牛B到老啊 |
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m*******i 发帖数: 3015 | 29 但是你卖给小日本再高也没有国内的4K人刀一斤的贵吧,怎么着还是我们吃亏了 |
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b**d 发帖数: 1174 | 30 谢了。
看着个头都比较小的样子,龙虾刺身肯定不行了,也不知道肉质是不是合适呢~~~
那除了西式的做法,可以做中式的葱姜之类的么? |
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w********2 发帖数: 6204 | 31 分季节,现在是龙虾换壳的季节,要买那种从lobster tube里出来的硬壳儿龙虾
不然的话,肉太小太少,没法葱姜炒 |
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f******i 发帖数: 120 | 33 惠康有卖梅干菜啊?
请问LZ mm,在惠康哪个架子上?我都没见过生的梅干菜长什么样子,可是这是妈妈的
拿手菜,想买来自己学着做!
先谢先谢 :) |
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U*****n 发帖数: 1321 | 34 其实是花生酱拌面,加了些酱油葱什么的,简单,但味道不坏 |
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J*******n 发帖数: 2901 | 35 annapolis 的house of Hu Nan
烤鸭非常绝,饼、甜面酱、葱,都非常地道,30一份,量很足,女朋友过生日我俩就要
了这一个
菜,没要米饭,就吃饱了 |
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G*******9 发帖数: 4371 | 36 我自己做后院里种了一些菜,不用肥料和任何农药。而这些菜又是中国人很喜欢吃的种
类,送了一些给朋友。还有一些剩余,想卖掉。可不可以在本版发信息?我在Wheaton
,White Flint和Rockville附近。
很多版是不许广告的,所以先发帖子问一下。请版主回答。谢谢。
我有空心菜,葱,青椒产量比较稳定,能够定期供应。一个月以后,会有嫩南瓜。秋天
会有冬瓜。
别的都是量太小,非常偶然的,估计只能送人。比如九层塔的叶子,西红柿,蒜苗。
你如果有朋友也想一起合买最好,这样你一次可以多买一些,可以过来自己摘也划算了
。空心菜一次可以收5磅到10磅。
因为是Organic的,生产很难,所以价格会比较贵,你愿意吗? |
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s********i 发帖数: 1629 | 38 韩国超市,在冷冻柜里,牛羊都有。不便宜,但不厚,至少以我做葱爆肉的标准不厚。 |
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l*x 发帖数: 14021 | 39 farmers market at Capital square.
我老婆用来炒回锅肉的葱,只有那买得到。不知是否你要的。 |
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l*******e 发帖数: 6436 | 40 卖的确实没有,但要有心种真没有在这边找不到的国内的菜 |
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g***l 发帖数: 18555 | 41 店里卖的LEAK,像大葱,不那么辣,又有点像大蒜苗,朋友说是韭菜,到底算什么玩意 |
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X*M 发帖数: 789 | 42 不要瞧不起公园的大妈,卖葱的大婶什么的,嘿嘿。 |
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Q*****i 发帖数: 1126 | 43 邮局皮筋, 如果嫌粗, 中国店卖葱,香菜的皮筋细很多 |
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g***e 发帖数: 14217 | 46 青蒜经常带根卖,leek总有根,芹菜有时有根。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 47 嗷~~~我以为你说的大蒜呢。。。 韭菜没有根呀 大华卖的不是都切得整整齐齐的一把
。。。
香菜呢~~~ |
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l********g 发帖数: 8819 | 49 不确定,你可以揪点顶端的小叶子闻闻,
有人说种出来的是葱:( |
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c*n 发帖数: 2274 | 50 哪里买的香葱根?
我在HD网上看见香菜苗9毛9,到店里没找到,只看见意大利香菜,还卖4块99. |
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