M******8
发帖数: 10589 | 1 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tomnjerry (tom jerry), 信区: Military
标 题: 英特尔博士回国不平衡欲杀父母后自杀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 12:13:42 2014, 美东)
海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
2014年04月10日
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月20日(农历腊月二十)，王勇乘坐的飞机抵达上海浦东机场，迎接他的是
张涛，王勇在大学时的同学，现在上海做化学药品销售。晚上，张涛带女朋友一起请王
勇吃了顿饭。饭后，王勇独自回到宾馆的客房内，他联想到自己在美国的单身生活，“
突然觉得很孤单，有一种失... 阅读全帖 |
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w******r
发帖数: 793 | 3 自己每年SEAL和安装的时候SEAL 不一样， 原来石头是加热用石腊， 自己SEAL是保养。
我自己家厨房SEAL ３次了， 最近还帮朋友SEAL一次。很容易的，除了第一次用太多
SEALER，其它都很好。 SEALER多了就是雾雾的，要多擦才亮。SEALER 正好擦的时候容
易些。
用的是AMAZON卖的BULLET PROOF。 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Haar (Haar), 信区: WaterWorld
标 题: 海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 03:02:01 2014, 美东)
http://www.chinanews.com/fz/2014/04-10/6046342.shtml
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月20日(农历腊月二十)，王勇乘坐的飞机抵达上海浦东机场，迎接他的是
张涛，王勇在大学时的同学，现在上海做化学药品销售。晚上，张涛带女朋友一起请王
勇吃了顿饭。饭后，王勇独自回到宾馆的客房内，他联想到自己在美国的单身... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 5 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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H**r
发帖数: 10015 | 6 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Haar (Haar), 信区: WaterWorld
标 题: 海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 03:02:01 2014, 美东)
http://www.chinanews.com/fz/2014/04-10/6046342.shtml
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月20日(农历腊月二十)，王勇乘坐的飞机抵达上海浦东机场，迎接他的是
张涛，王勇在大学时的同学，现在上海做化学药品销售。晚上，张涛带女朋友一起请王
勇吃了顿饭。饭后，王勇独自回到宾馆的客房内，他联想到自己在美国的单身... 阅读全帖 |
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s*****2
发帖数: 1035 | 7 我是听个美国人预测的, 由于美国政府吃进太多债务.
所以还要慢慢吐出来. 银行的赢利能力其实很难说. 大银行看起来好点了, 但是前十
的大银行的表现
很容易扭曲美国整个金融业的残状. 现在FDIC有888个银行别列为危险银行, 没有足够
的资金保护 .
次贷危机前只有8家好象被列为危险银行. 这个名单FDIC是不会公布的, 公布了必然引
起恐慌.
BAC被人估计为最有问题的大银行之一. 有的人也估计了近一两年会有一到两个美国的
大的金融机构倒
闭. 虽然有点难以相信. 但是次贷的时候不是也发生了么?
债务不会消失, 等到爆发的时候来的那是相当的快. 散户基本没时间跑.
美国人自己说的好, 西腊有问题, 别的富裕点的国家可以救. 其实美国自己的问题最严
重, 地球上没有
谁富裕到可以把我们救了. 美国联邦可以印钞票, 但是各个洲不能印, 所以各个洲都是
勒紧裤带过日
子.
有庞大的债务在头上, BAC到底啥表现我不看好. 原来我也是捂了这思一段时间, 后来
14快卖了.
上去的可能性肯定有, 但是不大. 所以我是不碰银行股的. |
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c*********o
发帖数: 8367 | 8 美国超级委员会将会宣布，他们失败了
信源：2cents博客｜编辑：2011-11-21｜ 网址：http://www.popyard.org 抄送朋友｜打印保留
【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
正如我10月26 日的文章《美债危机的第二章即将上演》所预测，美国“超级赤字减低
委员会”将明天或后天宣布，经过了14个星期的“努力”，他们最终无法为如何减低财
政赤字至少 1.2 万亿元达成协议。在已经开幕的2012大选期中，我们将看到美国政客
们为这个“闹剧”摆出各色各样的政治姿态。
相比当前金融危机给美国民众带来的经济上的调整和痛苦，这个1.2 万亿的数目代表美
国国债总额的仅 8%。为什么对这小数目“超级委员会”注定要失败呢？显而易见的原
因，是两个政党之间的无法弥合的财政和经济意识鸿沟。共和党和民主党不仅有不同的
政治优先事项；根本上两个政党的理... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 16445 | 9 李承鹏：帝国几千年来的故事基本是这个样子……
文章来源: 李承鹏 于 2013-06-22 21:03:21 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不
代表本网立场！
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12
北周的开国者、也是南北朝时期一大猛人，宇文泰，为一统天下曾遍访天下贤才。有天
他遇到了号称有诸葛亮之才名的苏绰，向其讨教治国之道。两人一见如故，密谈三日三
夜。
宇文泰问：“国何以立？”
苏绰答：“具官。”
宇文泰问：“如何具官？”
苏绰答：“用贪官，反贪官。”
宇文泰有些纳闷：“为什么要用贪官？”苏绰答：“无论打江山还是坐江山，都需要手
下人为你卖命，可让别人为你卖命就必须有好处，你并没有那么多钱，只好给权，让他
用手中的权去搜刮民脂民膏，他不就得到好处了吗？”
宇文泰问：“贪官得了好处，我有什么好处呢？”苏绰答：“他能得到好处是因为你给
的权，为了保住自己的好处，他就拼命维护你的权，有贪官维护你的政权，江山不就巩
固了吗。”
宇文泰又问：“既然用了贪官，为何还要反？”
苏绰答：“这就是权术的精髓所在，用贪官，就必须反贪官。你看，其一、天下哪有不
贪的官？官不怕贪，怕的是不听你... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 125 | 10 原文：
发信人: Haar (Haar), 信区: WaterWorld
标 题: 海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 03:02:01 2014, 美东)
http://www.chinanews.com/fz/2014/04-10/6046342.shtml
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月20日(农历腊月二十)，王勇乘坐的飞机抵达上海浦东机场，迎接他的是
张涛，王勇在大学时的同学，现在上海做化学药品销售。晚上，张涛带女朋友一起请王
勇吃了顿饭。饭后，王勇独自回到宾馆的客房内，他联想到自己在美国的单身生活，“
突然觉得很孤单，有一种失落的感觉”。... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 2662 | 11 一买一卖总共19刀手续费
[在 chackboom (chackboom) 的大作中提到：]
：
：【 在 rhmborsig (抵制毛腊臭肉！) 的大作中提到: 】
：........... |
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发帖数: 1 | 12 印度国作为一个国家，其历史很短。
印度在中国明朝之前，没有历史记载。各地只是一些部落。朱元璋把蒙古人打败。成吉
思汗曾曾孙逃到今天的印度，将印度各部落打败，统一了印度。成吉思汗的曾曾孙随后
招集了百万印度兵，准备讨伐中国。但其曾孙病死途中，讨伐就此中止。
历史上许多不同的种族先后迁移到印度，其中包括欧洲的雅丽安人。也有从中东来的阿
拉伯人。。等等。印度人的种姓制度就是源与不同的部落。
成吉思汗的后人统治了印度400年，后来大英帝国又成了印度统治者。大家都知道鸦片
战争起因吧？东印度公司向清朝卖鸦片。东印度公司就是英国的公司。那时的印度是英
国的一个省。英国又植民印度400年。
严格的说，印度并没有自己的文明发达史，印度的文明其实是从中东，西腊等地传过去
的。而中国的文明是独创，原创。
说道现在，你就明白了，印度一开始就是一个多元化的国家，印度人与很不同的人打交
道已有800年历史了。今天许多印度人在美国混得风声水起也就不奇怪了。
正因为印度国从来也没有雄起过，没有哪个国家把印度当作威胁 |
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l********a
发帖数: 29 | 13 这个不叫Trader Support,我认为这个职位是trader analyst.
Trader Support一般是Middle office或者Back office,也就是确保交易员执行的trade
s可以完整的完成流程，包括记录position，计算profit & loss，还有和counterparty
/exchange的settlement，以及所以IT infrastructure上的support.
你所描述的role我认识是比较好的位置，可以直接帮trader做分析,提供方向性的意见，
比如说是买还是卖。在这个位子上的人，如果喜欢刺激，可以尝试成为trader，如果你
比较倾向于安稳的话，也可以成为senior research analyst，是个可以按时上下班的工
作。
gx【 在 dinerly (提腊蜜粟) 的大作中提到: 】 |
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v*******7
发帖数: 253 | 14 每年神韵来波斯顿的时候我都会收到一叠厚厚的广告传单。看了几年这么吸引人的广告
之后，我们买了昨天下午的日场票。车开到剧院的时候我的心有点下沉。YELP的评论负
面的很多。
作者Jason Mihalko
很多评论都在抱怨表演的宗教和精神修炼部分，这些都是植入在表演中的（没有出
现在广告中）。海报中宣传的是中国五千年文化盛宴，表演却在探讨法轮功弟子在中国
大陆面临的迫害。
表演由“法轮功”编写和制作。“法轮功”创立于1992年，由某个人挪用中国传统
宗教而成。我待会再来说“法轮功”，现在先来说说这场表演本身。
我非常肯定，昨天下午在波斯顿“花旗表演艺术中心”的神韵演出如果由舞蹈大师
Abby Lee Miller来制作的话会好很多。
太难看了。
我中途就离场了，我之前从来没有在任何一场表演的中途离开过。
绚丽的灯光，多彩的舞台服装掩盖了呆板沉闷的音乐，这样的舞蹈编排适合那些刚
学会旋转的高中生表演，猪叫一样的歌唱、对历史的展现充其量就是中国灿烂文化的廉
价漫画。神韵广告就是CGI电脑成像，然后投射到舞台后面的屏幕上。这种图像像是上
世纪90年代末高中艺术课用低功率电脑做的。舞者们一下消失... 阅读全帖 |
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r*******5
发帖数: 3413 | 15 总共买过四次（三次己到货，一次PENDING），每次都在5磅以上，刚开始卖的时候就买了
川味肠：味道一般，比较淡，里面偶尔会有大块的肥肉影响心情，6/10
麻辣肠：味道很可以，因为加了麻辣不算太淡，估计和川味肠做法一样所以里面也有大
块肥肉，7/10
腊肉：做为腊肉的忠实粉丝我给某妈妈腊肉10/10
腊排骨：虽然是排骨但是有点腻，熏味不足，差评6/10
服务：订货周期太长但是人家有言在先也不好说什么，其它的没什么问题，淘宝腔反正
我在淘宝上己经习惯了9/10
补一个广味肠：同学搭买，表示可以给9/10
以上纯属个人爱好，对腊肠的评分应该符合某人的口味就别攻击我是托了。 |
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d******a
发帖数: 106 | 16 终于能上MITBBS了, 谢谢NM同学的指点.
回来已经四天了, 吃了无数顿饭, 小吃也解决了不少, 还有好茶, 好酒, 好朋友. 过年
回来还是很特殊的一种经历.
在傻乐之于, 我还总结了几点心得, 希望能帮助将来回来玩的朋友们:
1. 再也不和LD分开过年了, 一个人再好玩也没两个人好玩.
2. 偶尔出去转转, 发现现在物价上涨还是挺明显的. 也许跟过年有关系. 前两天我在
回民区为了凑热闹买了两斤腊牛肉(每一家卖的地方都有三四十人在排队). 味道就不用
说了, 好吃的没法再好吃, 但价钱比前几年多了30-40%. 我觉得价钱罢了, 但家里人都
挺吃惊现在肉这么贵.
3. 如果春节回来, 而且家在北方(我在西安), 建议穿带些简单的滑雪行头(我穿了件
JACKET还有裤子的MID-LAYER, 戴了双比较薄的滑雪手套). 非常舒服, 很适合天气.
4. 不管你酒量如何, 不管喝的是什么质量的酒, 喝酒还得悠着点. 我和两桌朋友/同事
在一个半小时内喝了二十四瓶五粮液, 酒是好, 但就是不能喝太急了. 以后就有人监督
我了, 就不会再出这问题了.
5. 国内过年就是好, 希望以后每年 |
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M***e
发帖数: 106 | 17 我每年都做，买了一个smoker（其实这个是多余，以前用口破铁锅熏效果更好），用专
门熏肉的小胡桃木片熏，后母地铺和沃尔玛都有卖的。
熏过五花肉、大肠、鱼、鸡腿、火鸡腿、三文鱼，最好吃的觉得还是腊肉和腊猪肠。话
说熏腊味算是本人比较拿得出手的一门手艺了。😄 |
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c****6
发帖数: 1550 | 18 发信人: ganggang3 (gg), 信区: Travel
标 题: 佛罗里达州7日游(3)(Animal Kingdom,Magic Kingdom)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 11:53:32 2006)
第三天 (ANIMAL KINGDOM，MAGIC KINGDOM)
去DISNEY PARK之前本来想看看去哪个，网上朋友们又说一天游一个园肯定多了，又听说
MAGIC KINGDOM和EPCOT的焰火表演各有各的特色，这两个是去定了，ANIMAL KINGDOM据说
也很好玩，也的去，一想一共就4个，干脆都去，反正买的票是PARK HOPPER，我们又没带
小孩儿，计划好应该没问题。事后证明是可以，但须要超强体力。出发前先去DISNEY网上
查各个园开门时间和每个园有哪些好玩的，标在打出来的地图上，就OK了。今天MAGIC
KINGDOM开门开到晚上8点，就上午先去ANIMAL KINGDOM，下午去它了。
ANIMAL KINGDOM 早上9点才开门，先在旅馆门口吃了个早餐BUFFET，收钱时才被告知3.
99
不报括饮料，想喝什么另外加钱... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 149 | 19 最近很想吃鱼头，正好遇见他们跺椒鱼头有promotion,点满25元，鱼头7。25，量也不
见小，味道不错，很值的。
上两个星期周末去了两次川湘楼，感觉各有千秋，鱼头的话，还是湘满楼略胜一筹。川
湘楼的腊牛肉不错，我比较喜欢，上次点了一个干豆角炒的菜，比较惊讶的发现他们干
豆角居然是绿的，估计是没有烫过就晒干了，不如传统制法的好吃。川湘楼的臭豆腐不
如以前湖南小馆的好吃。可能是因为料偏甜。
湘满楼上个周末开始推出了新的小吃，我们尝了糯米烧麦和酸豆角米粉。糯米烧麦上来
的时候吓我一跳，个头特大，形状象包子，不过里面味道真的很象国内的感觉。米粉我
一吃就知道和以前的感觉不一样了，味道好吃多了。一问果然是从国内弄来机器，来的
长沙师傅做的米粉，不象以前可能用的是超市里卖的沙河粉，油腻腻。菜谱上还有双燕
馄饨和德园包子没有来得及尝，不知道味道如何。下个星期去吃了再汇报。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 20 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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t******1
发帖数: 404 | 21 中国55种有毒食品大全 触目惊心毒食品大全
中国55种有毒食品大全,比三鹿奶粉更令人触目惊心，大家吃饭时要注意了。
近日，中国食品网和食品论坛罗列出有55种，称中国有毒食品大全，提醒世人关注食品
安全。下列55种有毒食品：
一、粮食及制成品
1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等
：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；陈年毒大米翻新做成米
粉！！！陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致癌物质,这样加
到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食
用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；
4.添加增加剂的馒头、花卷；
5.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；
二、肉蛋类
1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白
母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上... 阅读全帖 |
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a**b
发帖数: 1198 | 22 适合上有老下有小的大妈们偷懒，咔咔~~
costco 买的corned beef，加水一煮就得，哈哈，足够简单，味道嘛。。。。。。像原
来在西安吃过的腊牛肉。
上个某人的早餐肉哈，某人肉食动物，早餐必须吃肉才能吃饱
备注：这个corned beef一般costco只有在st patrick前后有卖，似乎是Irish传统哈 |
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m***w
发帖数: 663 | 23 哦，真的吗
哪家有卖？我今天就去看
本来趁着天好想做腊鸡的
如果有东北蘑菇，炖鸡也是很不错的 |
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G****a
发帖数: 10208 | 24 不知道何时起，“肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸悄然火了起来。
先是传统老店开张纽约曼哈顿中城核心区吸引了各族裔捧场，又有河南洛阳大叔哥大前
卖肉夹馍爆红网络。现在清华毕业的高材生，也是华尔街的精算师王先生打造的“秦哥
”肉夹馍又着实火了一把。但是，虚华过后，人们看到更多的是来美国打拼的中国人在
异地的艰辛与不易，以及大批闯荡失败者。
据美国中文网报道，在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了
外州赶来尝试的食客，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础
上，“秦哥夹馍”经过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍
和菜肉混合夹馍供顾客选择。
隐藏在皇后区埃尔姆赫斯特的这有小店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美
攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说别人的肉夹馍是做出来的，他们的肉
夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依
赖。
如何以西式快餐的管理方法管理中餐、打造中式快餐连锁店，成了王瑞一直以来反
复琢磨的“课题”。在MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 25 不过其它有些东西还不错，那里有好多用酱料腌好的肉类，像猪肚啊，鸡爪啊，牛仔骨
啊 田鸡腿啊，有几十种选择都是生的，可以按磅 买回家蒸一下，或是炒一下就能吃了
价格很不错，不大会做饭的朋友或是试一下，那里还有装在盒子里卖的叉烧，卤味，烤
猪等各种广东烤腊，味道不怎么样，可是价格也很便宜
我是在唐人街ELIZABETH STREET 那家买的。 |
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c****e
发帖数: 311 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Haar (Haar), 信区: WaterWorld
标 题: 海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 03:02:01 2014, 美东)
http://www.chinanews.com/fz/2014/04-10/6046342.shtml
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月20日(农历腊月二十)，王勇乘坐的飞机抵达上海浦东机场，迎接他的是
张涛，王勇在大学时的同学，现在上海做化学药品销售。晚上，张涛带女朋友一起请王
勇吃了顿饭。饭后，王勇独自回到宾馆的客房内，他联想到自己在美国的单身... 阅读全帖 |
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c*d
发帖数: 139 | 27 香橙烧猪肉条
超市卖的新鲜精廋猪肉一块，切成小指粗的长条。
材料： 鲜橙两个，蒜茸随意，柠檬两个
1-先把猪扒放些许盐、味精、豆粉腌好。【十分钟就可以了】
2-把橙、柠檬榨汁，糖、盐、味精调成糖醋汁
3-再把猪肉条放在热油中炸至七、八成熟，取出，沥干。
4-锅热放油，再加蒜茸，爆香后再倒入糖醋汁、猪肉条。收汁取出即可！
腊肠的做法
灌肠用的肉，瘦肥肉按七三的比例买回，十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤，汾酒二两（现建
议用红葡萄酒，做出的颜色很好）。白糖三两（南方的腊肠偏甜，也有放六两的），盐
二两，生抽二两，在过去做腊制品还要加点硝，这东西估计不好买，没有也罢了。有的
话加四钱。这些就是腊肠肉的腌制调料的比例啦，大家按做的量调整比例。
将瘦、肥肉分别切成小丁，也有将瘦肉切成薄片，浸清水去血水后再切成丁的，肥肉切
丁后用温水洗一下滤干水。把调料放在大盆里，倒入肥肉丁搅拌均匀，约腌一小时，然
后再放瘦肉一起再搅拌均匀。主要是肥肉没有瘦肉容易入味，所以要先腌肥肉。
肠衣（以前的那种猪肠衣还得用温水泡软再捏干水分）一头用麻绳（现在可用棉绳，别
用化纤绳，一烤就化了）扎好，在另一头开口处插入一个宽口的漏 |
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o********e
发帖数: 2218 | 28 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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d******i
发帖数: 1064 | 29 从31－37年，日本在中国大肆屠杀，你心爱的美国在卖汽油和钢材来支持日本。多吃了
2斤肉肯定是有的。卡廷刚开始发现时，美帝就知道是斯大林干的，但是为了拉拢苏联
，栽赃nazi.从你的口中都成吃人肉了。
国家之间，自己的人民吃饭重要，iraq再死60万，美帝也记不得。
关于朝鲜，金棒子失算是肯定的。UN利用苏联抗议，暗度陈仓也能算正当藉口。
美帝到了门口了，不全面入侵，炸你个半身不遂绝对没问题，当时美帝是全力反共，希
腊的共党不是被干翻了吗？美帝占全球GDP 的一半，唯一的核子大国。怕后继无力？你
不硬抗一下，他怎么知道你个东亚病夫能让他后继无力。
打了现在不是很好吗？棒子被分成两，一时半会翻不了身。
我说没事别装圣人，就是加州的印第安人都死光了，你吃加州橙时也别觉得你在喝人血。 |
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l******0
发帖数: 1362 | 30 拉倒吧，上次点了一个他们推荐的湖南特色菜。什么腊何正啥的，14刀多一个菜，盆子挺
大，就几块肥肥的腊肉和几块黑黑的腊鱼稀稀拉拉的散落在大菜盘子里，那个难吃。最
后几乎没动，也没打包，估计他们能回回锅又卖给别人。
反正给了他们无数次机会了，以后坚决不再去了。 |
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r*****j
发帖数: 7481 | 31 正常，我2年前买的藏腊是300rmb一克，现在以前卖给我东西的那个卖家想2000一克回
收我的，我都没答应。现在木头，玛瑙，玉都炒的很高了。 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 32 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水和coding都要敲键盘), 信区: JobHunting
标 题: 英特尔博士回国不平衡欲杀父母后自杀 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 12:41:04 2014, 美东)
发信人: tomnjerry (tom jerry), 信区: Military
标 题: 英特尔博士回国不平衡欲杀父母后自杀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 12:13:42 2014, 美东)
海归博士回家相亲受刺激 欲杀父母再自杀(图)
2014年04月10日
回家后心理不平衡
博士王勇是去年腊月二十回到家乡江苏扬州的。他在美国独自生活了七年，这次回
家是带着换个环境的想法。长时间在美国生活，他连自己的身份证号码、老家座机号码
也记不清了。
自从四年前，读博士期间的王勇回过一次家后，他的父母每到春节都期待他回乡，
而去年随着王勇学业结束，这份期待更加急切。2013年11月，王勇的母亲在电话中告诉
他，亲戚们给他物色了个合适的女孩，只等王勇回来相亲。
2014年1月2... 阅读全帖 |
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er
发帖数: 4457 | 35 你快给大家发点吧。 五一国际劳动节快到了。要过节费 |
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er
发帖数: 4457 | 38 灌水还不算劳动呀。灌一天的水不难，难的是灌了N年的水。我可是标准的劳模。 |
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p****r
发帖数: 9164 | 45 太刺激胃口了，可惜我现在不在西丫头。回去一定去预订大叔的菜。 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 46 那两位买了鸭腿的同学自己回头照片顶上来啊，我就不一一提醒了 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 48 就是“大刀枪，向鸭子们的腿上砍去”的那种切法呀 |
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r********g
发帖数: 1351 | 49 哈哈这个很难的吧，我切了几次，腿都飞了。。。刀好像也被硌坏了 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 50 哈哈，太经典了！一刀过去，火花四溅，刀坏了，腿飞了。。。。。 |
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