l**a
发帖数: 384 | 1 建议胶自己买, engineered wood,胶要不防水防潮，多贵的地板都白搭，而且后患无穷
. 既然自己买了地板，就是不准备包工包料, 不如把料全买齐，找人估labor. 我知道
有老莫labor $2 per sqft左右, 面积大了可以再便宜. |
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x**n
发帖数: 12542 | 2 24k是不包料的，我还要去买10k的料呢。
而且你那个是高档装修，和我这个不一样的。 |
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Z***e
发帖数: 3693 | 3 要是“报价3万2........,最后算下来快六万了" 就不便宜了。
再说包料，你能保证料的质量？ |
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G*********o
发帖数: 49669 | 4 自己建房子很辛苦
限，特别是卫生间，不是龙头关不紧，就是马桶漏水，特别是浴缸和水盆周围的霉菌，
总也去不掉，每次看到这些东西就会特别憋住气息，好像这些黑呼呼的东西长了腿，顺
着水雾就会进了肺里了。
然差了3倍，有点不知所措。跟我邻居聊起，他推荐了个师傅，以前帮他在地下室做过
一个厕所，于是问价钱，刚好是前两家公司的中间价，他的条件是要包工包料，现金支
付，垃圾自清。
小伙计在楼上，把旧卫生间敲掉，自己在楼下给我们看他带来的瓷砖样品。其实只有一
种韩国的产品，有点水纹，4种颜色，光或毛的两种铀面，我们挑了灰色的光面做墙砖
，灰色的毛面当地砖。然
疮痍的小废墟。傍晚时分，王师傅驾到，问我要了些垃圾袋，把垃圾装了20多袋，让我
放去车库里，“慢慢扔，每周收垃圾丢一个。”然后就和伙计走了。
，新浴缸和马桶都装上了，瓷砖也贴上了，眼看一个全新浴室初具规模了，我一激动，
把装了全部费用的信封给了王师傅。
有一个厕所，这一个星期都要下两层到地下室方便，实在不方便。想起我的一个朋友，
海归后，想把家里装修一下，请了一个装修队，付了订金和买料的钱，把钥匙给了工头
，自己就去外地出差。一个
不知道是真的 |
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s******e
发帖数: 16668 | 5 ZAN!
限，特别是卫生间，不是龙头关不紧，就是马桶漏水，特别是浴缸和水盆周围的霉菌，
总也去不掉，每次看到这些东西就会特别憋住气息，好像这些黑呼呼的东西长了腿，顺
着水雾就会进了肺里了。
然差了3倍，有点不知所措。跟我邻居聊起，他推荐了个师傅，以前帮他在地下室做过
一个厕所，于是问价钱，刚好是前两家公司的中间价，他的条件是要包工包料，现金支
付，垃圾自清。
小伙计在楼上，把旧卫生间敲掉，自己在楼下给我们看他带来的瓷砖样品。其实只有一
种韩国的产品，有点水纹，4种颜色，光或毛的两种铀面，我们挑了灰色的光面做墙砖
，灰色的毛面当地砖。然后王师傅就开了宝马走了。听小伙计讲，他是去汉米尔顿接生
意，当时正是入秋，是装修季节的尾声。
师傅驾到，问我要了些垃圾袋，把垃圾装了20多袋，让我放去车库里，“慢慢扔，每周
收垃圾丢一个。”然后就和伙计走了。
，新浴缸和马桶都装上了，瓷砖也贴上了，眼看一个全新浴室初具规模了，我一激动，
把装了全部费用的信封给了王师傅。
有一个厕所，这一个星期都要下两层到地下室方便，实在不方便。想起我的一个朋友，
海归后，想把家里装修一下，请了一个装修队，付了订金和买料的 |
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G********l
发帖数: 574 | 6 猛料！肌肉猛男张丰毅竟然是gay
虽说现在同性恋不算个事儿，连苹果总裁库克都宣布出柜了，但一想到我心心念念的男
神竟然也是gay，瞬间有种万箭穿心的赶脚，这个社会都特么肿么了？男神为嘛不能好
好找个女神，非的去做小攻小受，这样真的合适吗？
一直喜欢像张丰毅那种特别man的男人，尤其是最近看到他在东方卫视的《两天一
夜》上秀出无与伦比的肌肉，就更爱他鸟~~~
可听朋友说他是gay，姐一直无法相信，直到姐亲眼看到下面的照片，男神和神秘
男友密会被狗仔现场抓包，这铁一般的事实，不得不信！！！ |
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c***u
发帖数: 1923 | 9 祝回家过年的同学们一路交好运！
波波饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺
边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完
成了。
蛤蜊饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢，
并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按
，连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现了。
鱼形饺
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把
其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收
口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
元宝饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样
将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢， 然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢
，使半圆形的边微微向上翘。
月牙饺
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏
住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步
骤至左端饺边并将两端封口处... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 377 | 10 房子不大, 一共1700多尺, 想整个换地板. 一般档次多少钱?
找HOME DEPOT包工包料,还是自己买料找小工划算? |
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l*****g
发帖数: 3084 | 11 自己买料赵小工能便宜些。
找home depot 报告共包料唯一的好处是如果有什么问题，homedepot会负责。
如果有了大问题，homedepot 可能管到底。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 寇世勋
继吴君如曝料“集邮男”、前中国小姐凌葳葳介绍“女星饭局”之后，网上又流传出“快男80、90饭局价目表”，而后爱放炮的高群书导演又曝光寇世勋一妻一妾同住一楼，还在内地“包三奶”的消息。“包养”新闻不断被曝光，娱乐圈越发显得很迷乱。
近日，资深制片人E在与记者电话聊到寇世勋事件时，再揭内地演艺界当红年轻男星以“陪寝”作为给演艺界嫩女“对戏”的条件。
当红男星以“陪寝”
为由给演艺嫩女“对戏”
除“包养”、“饭局”等交易外，演艺界近年也不断曝光其它林林总总令人咋舌的“潜规则”。
近日就有业内资深制片人E再揭内地演艺界当红年轻男星，以“陪寝”作为给演艺界嫩女“对戏”的条件。据该资深制片人E介绍，现在内地很多大牌明星接戏都不给新人“对戏”的机会。不仅如此，如果导演不是很大的腕儿，要求明星提前到拍摄片嘲试戏”、“走戏”都很难，而现在内地某当红一线男星则偶尔会给一些刚入行的女艺人“对戏”的机会，“这种‘偶尔’是有选择性的，有条件的。”“怎么选择?什么条件?”“陪睡了。其实，这都不是什么新闻了，算是‘潜规则’吧，圈里人都知道的，有些女生没办法，本来就是刚入行，拍戏没经验，和大牌明星合作又紧张， |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 有关部门应彻查各类食品以及与人体亲密接触的商品器具，及时公布塑化剂含量及可能存在的风险。
国内白酒行业陷入塑化剂风波后，调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”短短一天，这条微博就被转发15000余条。（据12月23日《长江日报》）。
“400倍”之说恐怕并不靠谱，但这条微博的价值并不在于其数据的精准，恰恰在于其揭开了塑化剂风险的另一面——如果白酒行业因生产工艺和包装导致塑化剂含量超标，那么其他工业化生产的食品，也同样有这种可能。
这个风险究竟有多大？中国农业大学副教授朱毅，曾经做过试验，证实塑料包装的酱油醋可能会存在一定量的塑化剂；华南农业大学副教授柳春红，在试验中曾检出过半方便面和方便米粉样品含有塑化剂，而方便面调味酱包中的DBP、DEHP含量，甚至可以超出国家标准近197倍和近114倍；南京农业大学食品科技学院等单位的学者，在油脂类固体食品、油脂类液体、蔬菜水果等食品中检出的塑化剂含量大多超出相应标准。
可见，塑化剂的身影，绝不只在白酒中。然而令人不解的是，相关的监管标准却让人看不懂。对于食品中塑化剂的含量，卫生部把关很紧，如D... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 14 你们过于迷信竞争的作用了。
比如修水管是很简单， 竞争也很激烈的业务。 你家如果水管坏了， 你翻开电话簿会
发现修水管的小公司多如牛毛。 但大致情形还是会像我管理的房子的情况， 本来包
工包料150美圆就可以完成的工程， 水管公司都开价2000美圆。 也许你经过货比三家
和砍价之后， 价格能稍微降低， 但仍会远远高于合理的成本价150元。 而且不仅贵，
我这个纯外行能在8小时内完美地修好的工程，那些专业公司可能没几家能当天完成，
并可能有后遗的质量问题。
没有竞争时是一家独自宰人， 有多家竞争时是多家合伙宰人， 因为每个人都有共同的
心愿， 人人都想当大把往口袋里装钱却不干活的成功人士， 成功与否取决于宰人够不
够狠。 那些完全不为社会做一手指头的贡献， 却收入几百亿美圆以上的人， 是大家
最羡慕的成功人士。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 15 你们过于迷信竞争的作用了。
比如修水管是很简单， 竞争也很激烈的业务。 你家如果水管坏了， 你翻开电话簿会
发现修水管的小公司多如牛毛。 但大致情形还是会像我管理的房子的情况， 本来包
工包料150美圆就可以完成的工程， 水管公司都开价2000美圆。 也许你经过货比三家
和砍价之后， 价格能稍微降低， 但仍会远远高于合理的成本价150元。 而且不仅贵，
我这个纯外行能在8小时内完美地修好的工程，那些专业公司可能没几家能当天完成，
并可能有后遗的质量问题。
没有竞争时是一家独自宰人， 有多家竞争时是多家合伙宰人， 因为每个人都有共同的
心愿， 人人都想当大把往口袋里装钱却不干活的成功人士， 成功与否取决于宰人够不
够狠。 那些完全不为社会做一手指头的贡献， 却收入几百亿美圆以上的人， 是大家
最羡慕的成功人士。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 为什么北方人这么喜欢吃包子饺子这种包的严严实实的食品？ 便于馅料掺假？ 用母猪
肉淋巴肉狐狸肉剁碎了和韭菜混匀没人能尝得出来。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 17 还有浙江还是福建的, 包饺子. 把肉丝和韭菜炒熟了包起来.
我只能说, 别有风味 |
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g**1
发帖数: 10330 | 18 蔡正元PO文指中國學生用功 卻被網友們抓包這點...
字體列印轉寄|plurkshare
國民黨立委蔡正元。（資料照，記者張嘉明攝）
2015-11-29 06:58
〔即時新聞／綜合報導〕國民黨立委蔡正元28日凌晨在臉書上PO文，「北京凌晨兩點，
氣溫零下五度，清華大學的週末，圖書館燈火通明，座無虛席，學生默默用功。」他也
指出，「難怪，剛公佈的全世界各大學，畢業生就業創業競爭力，清華大學位居世界第
九名。」
不過，蔡正元這篇PO文卻遭網友們質疑圖書館的開館時間「有這麼晚嗎？」，一名網友
就說，「有些大學圖書館九點十點就關門了，你在那時間想要看到人，你是陰陽眼？」
網路論壇台大批踢踢實業坊上也有不少網友對此議論紛紛，有網友搜尋北京清華大學，
並未發現校內有圖書館的開館時間至半夜，最晚約在晚上11點就關館，「跨丟鬼啊！」
也有網友發現蔡正元PO的照片中還有空位，「照片裡面一堆空位是怎麼回事？」
一名網友則說，除了K書中心外，「說真的世界上有多少大學圖書館有開到半夜？」；
另名網友則認為，北京清華大學的學生確實常常一大早就念書。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 19 http://news.sina.com.cn/s/wh/2016-12-18/doc-ifxytqax6540666.shtml
日系车主被打获52万救济金打人者最爱看抗日片
2016年12月18日23:57 法制晚报
原标题：“9.15”受害日系车主住院已三年获52万救济金
一个硕大的U形锁垂在李建利的头上，身形彪悍、穿着白色T恤的蔡洋，猛地向他头
部砸去。蔡洋胸前衣服上鲜明地印着一个大写的字母“D”。
李建利被吓醒。这是他这几年来难以摆脱的梦魇，循环反复。
它真实的发生在四年前。因为开的日系车，李建利在那场9.15反日的游行中，被一
群愤怒的人包围，在冲突中蔡洋举起U型锁砸向他。
蔡洋，2013年被判有期徒刑十年，出事时他21岁。“没控制住自己的感情，做出了
过激的行为，给受害人造成了伤害，深表悔恨。”他的辩护律师对他行为的评价是“冲
动和起哄，和爱国无关”。
深读（微信ID：shenduzhongguo）注意到，研究了四十年对日关系的北京大学日本
问题专家王新生称，极端的爱国情绪，让两个家庭都成了受害者。
正如一位业内人士总结的那样，“爱国的本质，仍是爱，而不是恨。”
住... 阅读全帖 |
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w*******s
发帖数: 285 | 20 包子确实是轮子的人。包子每打倒一个高级干部，轮子就喝彩说包子打倒的是江派，你
妈令计划孙政才都成了江派；包子每次有难，轮子都会跳出来为包子摇旗呐喊。轮子有
一个评论员叫辛子凌，每次总是在关键时刻在大妓院上为包子放料。上次包子搞个人崇
拜差点倒台，轮子心急如焚，辛子凌在大妓院上一周三次大骂江泽民。我甚至怀疑辛子
陵就是包子自己。
: LOL, 叔记得几年前有个说包帝是轮子卧底的帖子
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l*******g
发帖数: 28502 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
cheerbear (lele) 于 (Tue Feb 1 10:51:15 2011, 美东) 提到:
小时候过年，得倒换好几趟，坐好长时间的公共汽车去我姥爷姥姥家。拿到了红包也得
上缴给我妈的，因为我妈还得给住在那里的表妹表弟红包。
不过我姥姥做的饭菜很好吃，尤其是平时我们自己家根本吃不到的牛肉羊肉什么的，因
为他们是回民。吃完晚饭，大人们在屋里聊天，我们就到外面放花放炮。每个人手里拿
一根点着了的香跑出门。
姥爷每年都买不少鞭炮。那会儿，“二踢脚”算是很大很响的炮了，更多的是小鞭儿。
大人看着，先放一两个整挂的，再放几个“二踢脚”。“二踢脚”一般都是放在地上立
好了再点捻儿，不让小孩儿手拿着放，太危险了。印象中只记得姥爷带着他的皮手套拿
着放过一回。
然后，就是把早已经拆开的整挂的小鞭儿一个一个的单放。那放不响的，我们再挑出来
把它们撅折了，呲花，也蛮好看的，尤其是好几个一块儿呲，或是对着呲。一帮孩子一
起放鞭炮真的是很好玩。时间就这样飞快的度过。一般到了零点前后，那鞭炮声可谓震
耳欲聋了... 阅读全帖 |
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H**s
发帖数: 96 | 22 我的初恋
仅将此文献给依旧相信真爱的人们。
本故事纯属虚构，如有雷同，纯属巧合，请勿对号人座。
芳和我家是世交：芳的爷爷的爸爸（曾爷爷）和我的曾爷爷年轻时就是好朋友。芳的爸
妈也希望芳能到城里去读书。爸妈是在我四年级暑假快结束的时候回来接我和芳的。他
们原来就在以前我常跟着爸爸的船去的那个码头上开了个沙石场，专门收购别人运来的
沙石，然后再转卖。因为潮汐的变化时间限制，大多数的船员宁可便宜点把沙或石头卖
了好早点回家；而来买的人一般时间比较固定在白天，买多的人对量有要求，买少的人
不太关心价格。爸妈的沙石场总能保证当场给人家现金所以收购价格比较优惠。爸妈租
的房子在当时码头最高的一个楼的最高层，能看得很远很远。从楼上还能很容易就看到
爸妈的沙石场，能看到他们在那坐着聊天或者忙着量土石方。我也很喜欢在场上呆着，
起码能看到爸爸或妈妈。那时我觉得爸妈这个活真不错，比开船干农活强太多了。要是
学校也在边上就好了。
码头离城里的学校还有挺远的一段距离，再加上爸爸还在学习看各种施工图纸；妈妈要
补习T字做帐。于是爸妈决定把我和芳平时寄宿在他的一个朋友家里。爸爸的朋友家里
有2个男孩，年纪比我和芬... 阅读全帖 |
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v*******7
发帖数: 253 | 23 郭文贵其人：
屡因败露泼脏水，活脱脱一个攻人下三路的怂包！
最近有媒体爆料，神秘商人郭文贵接受媒体采访时百般示好，孰料竟遭媒体反呛：“希
望你也是善良之人，够有钱的，不要欺负我们穷人。”
世事难料！当年郭文贵春风得意、骄横跋扈，哪怕后来逃到美国也曾有一季风光，虽说
后期有些形象不堪，像疯狗一样四处咬人，但至少没在气势上落得下峰，再看今日光景
，确确实实令人唏嘘不已。
唏嘘归唏嘘，郭文贵好景不长、晚景凄凉，并非意外，其攻人下三路的猥琐招式，其实
早已注定了这一切。
当年，财新等几家媒体连续跟进报道，起底郭文贵扳倒刘志华、组织“盘古会”等很多
让人震惊的内幕。
如有评论称：“只有在无边际、无底线的作为中，郭文贵才能在十几、二十年的时间里
超常规、创造历史般地从一个农民成为一个财富大鳄。”
再如，“郭文贵的故事堪称展现过去二十几年中国政商关系中那种称兄道弟、互相利用
，尔虞我诈、互相倾轧等严酷场景的精彩大片。”
还如，“其总是能在各级官员偏好的缝隙里下蛆，由此握有官员的把柄，而后在结交更
高、更关键位置的官员时，再一脚蹬开欲与其分享腐败果实的相对低级、位置相对不重
要的官员，从而完成对巨额财... 阅读全帖 |
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v*******7
发帖数: 253 | 24 郭文贵其人：
屡因败露泼脏水，活脱脱一个攻人下三路的怂包！
最近有媒体爆料，神秘商人郭文贵接受媒体采访时百般示好，孰料竟遭媒体反呛：“希
望你也是善良之人，够有钱的，不要欺负我们穷人。”
世事难料！当年郭文贵春风得意、骄横跋扈，哪怕后来逃到美国也曾有一季风光，虽说
后期有些形象不堪，像疯狗一样四处咬人，但至少没在气势上落得下峰，再看今日光景
，确确实实令人唏嘘不已。
唏嘘归唏嘘，郭文贵好景不长、晚景凄凉，并非意外，其攻人下三路的猥琐招式，其实
早已注定了这一切。
当年，财新等几家媒体连续跟进报道，起底郭文贵扳倒刘志华、组织“盘古会”等很多
让人震惊的内幕。
如有评论称：“只有在无边际、无底线的作为中，郭文贵才能在十几、二十年的时间里
超常规、创造历史般地从一个农民成为一个财富大鳄。”
再如，“郭文贵的故事堪称展现过去二十几年中国政商关系中那种称兄道弟、互相利用
，尔虞我诈、互相倾轧等严酷场景的精彩大片。”
还如，“其总是能在各级官员偏好的缝隙里下蛆，由此握有官员的把柄，而后在结交更
高、更关键位置的官员时，再一脚蹬开欲与其分享腐败果实的相对低级、位置相对不重
要的官员，从而完成对巨额财... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 郭文贵其人：
屡因败露泼脏水，活脱脱一个攻人下三路的怂包！
最近有媒体爆料，神秘商人郭文贵接受媒体采访时百般示好，孰料竟遭媒体反呛：“希
望你也是善良之人，够有钱的，不要欺负我们穷人。”
世事难料！当年郭文贵春风得意、骄横跋扈，哪怕后来逃到美国也曾有一季风光，虽说
后期有些形象不堪，像疯狗一样四处咬人，但至少没在气势上落得下峰，再看今日光景
，确确实实令人唏嘘不已。
唏嘘归唏嘘，郭文贵好景不长、晚景凄凉，并非意外，其攻人下三路的猥琐招式，其实
早已注定了这一切。
当年，财新等几家媒体连续跟进报道，起底郭文贵扳倒刘志华、组织“盘古会”等很多
让人震惊的内幕。
如有评论称：“只有在无边际、无底线的作为中，郭文贵才能在十几、二十年的时间里
超常规、创造历史般地从一个农民成为一个财富大鳄。”
再如，“郭文贵的故事堪称展现过去二十几年中国政商关系中那种称兄道弟、互相利用
，尔虞我诈、互相倾轧等严酷场景的精彩大片。”
还如，“其总是能在各级官员偏好的缝隙里下蛆，由此握有官员的把柄，而后在结交更
高、更关键位置的官员时，再一脚蹬开欲与其分享腐败果实的相对低级、位置相对不重
要的官员，从而完成对巨额财... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 郭文贵其人：
屡因败露泼脏水，活脱脱一个攻人下三路的怂包！
最近有媒体爆料，神秘商人郭文贵接受媒体采访时百般示好，孰料竟遭媒体反呛：“希
望你也是善良之人，够有钱的，不要欺负我们穷人。”
世事难料！当年郭文贵春风得意、骄横跋扈，哪怕后来逃到美国也曾有一季风光，虽说
后期有些形象不堪，像疯狗一样四处咬人，但至少没在气势上落得下峰，再看今日光景
，确确实实令人唏嘘不已。
唏嘘归唏嘘，郭文贵好景不长、晚景凄凉，并非意外，其攻人下三路的猥琐招式，其实
早已注定了这一切。
当年，财新等几家媒体连续跟进报道，起底郭文贵扳倒刘志华、组织“盘古会”等很多
让人震惊的内幕。
如有评论称：“只有在无边际、无底线的作为中，郭文贵才能在十几、二十年的时间里
超常规、创造历史般地从一个农民成为一个财富大鳄。”
再如，“郭文贵的故事堪称展现过去二十几年中国政商关系中那种称兄道弟、互相利用
，尔虞我诈、互相倾轧等严酷场景的精彩大片。”
还如，“其总是能在各级官员偏好的缝隙里下蛆，由此握有官员的把柄，而后在结交更
高、更关键位置的官员时，再一脚蹬开欲与其分享腐败果实的相对低级、位置相对不重
要的官员，从而完成对巨额财... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 27 毒飲料咱一向不喝
早知道那裏頭東西不對勁
可是照理說大陸的方便麵應該沒問題吧
十三億人吃了三十年了
你今年應該吃了至少三十包吧
就算他兩百包只縮1mm
嗯
危險啊..... |
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s*********y
发帖数: 1189 | 28 $5包邮转一件 NWOT 的花朵裙裤 first class + DC
华人换版NWOT来的，那位 MM 是淘宝买的，我拿到就试了一下。对我稍微有一点卡当，
适合 165cm 以下美国码2号的MM，4号也可以。背后拉链，不走光，全棉的，我觉得质
量还可以，比 yesstyle.com 的不差，就是棉有一点显旧的样子，可能是因为是黑色面
料的原因，的确是新的就是。很好的一件衣服，我穿不着了，希望有合身且喜欢的 MM
带走吧。^^ |
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i******4
发帖数: 20643 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
heWG (我要减肥！！！) 于 (Fri May 4 01:52:01 2012, 美东) 提到:
难道吃了回扣了?
酱紫不足以警醒世人,还有为虎做猖之嫌阿
还把俺们看客都调戏了一遍.
@~!#%^&
☆─────────────────────────────────────☆
patron750 (桂源铺) 于 (Fri May 4 01:54:23 2012, 美东) 提到:
双方都要发一圈包子，先排上
☆─────────────────────────────────────☆
fermion (小猪猪) 于 (Fri May 4 02:02:52 2012, 美东) 提到:
我就关心包子还能吃到不
☆─────────────────────────────────────☆
anywhere (早已经习惯一个人难过) 于 (Fri May 4 02:05:06 2012, 美东) 提到:
boson这么调戏大家，不一人一个双黄包说不过去啊
顺... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 1231 | 30 从他求购贴里复制过来的，本来我都没打算包料，反正已经被他坑了，包了，又没用了
。我已经跟熟人抱怨过了。可他自己偏偏今天下午凑上来，我反而越来越生气。看看他
自己的ｒｕｌｅ，他又是怎么遵守的。我真是瞎眼了，那么多可信任的神医，我却偏偏
去联系了他。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
满意 不满意版上收购价都电话我，你自己开个价，开个你自己不会变卦的合理的价格。
不要问我们什么价格收，关键是什么价格你满意，你满意了，我们ok了，就成交了。
如果你开价，我接受了，你还打算电话給别人的要更高价的就不要联系了，成交了就是
确定的事了，
我们不接受任何反悔的借口，所有反悔变卦的我们都在版上暴ID打屁屁。
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l******d
发帖数: 54 | 32 天气凉，来碗热腾腾的馄饨很暖身子。
材料：肉馅、葱、姜、酱油、盐、油、香油、鸡蛋、面粉、紫菜、虾皮、油菜、香菜
设备：压面机等+勤劳双手
做法：（买馄饨皮的，跳过2、4步）
1、调馅儿1：肉馅加盐和酱油搅匀，腌20分钟；
2、和面：硬一点，如同做面条一样的面，饧上；
3、调馅儿2：腌好的肉馅儿里加葱末（多一点提味儿）、姜末、油、一个鸡蛋和一些高
汤（或水），用力搅上劲，搅匀后的馅料稍稍有些粘稠，而不是很干；
4、压馄饨皮：参见http://www.mitbbs.com/article/Food/29195303_3.html的前半部分，压馄饨皮时可以把间隙调到最小档，这样出来的皮子足够薄，喜欢厚些的用倒数第二、三档都行。出来的大面皮两面撒匀干面，然后对切，叠起，对切，重复直到尺寸满意；
5、包馄饨：一张皮放在掌心，加些馅（不要太多，如图2），对折（如图3），再按同
方向折过去（如图4），最后捏住两端朝自己的方向折回来，捏死（如图5）；
6、准备汤料：摊个蛋皮切成细条，紫菜撕开用水泡好，油菜洗净，香菜洗净剁碎，葱
洗净切碎；
7、煮馄饨：做锅，加水（非足量），水开下馄饨，开后打水，一般打 |
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s****8
发帖数: 2 | 33 特色：色泽金黄，外酥内嫩，酸甜可口
原料：番茄酱750克 冰花酸梅酱3瓶 OK汁半瓶 李派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克
白醋2瓶 胡萝卜3根 西红柿2个鲜柠檬1个 胭脂红、柠檬黄色素各少许。
制法：
1.胡萝卜、西红柿、鲜柠檬均洗净切片。
2.锅置火上，掺入清水4500克，放入胡萝卜、西红柿片，用大火烧沸后，转用小火
煮至胡萝卜、西红柿酥烂，打去料渣不用，加入番茄酱、酸梅酱、OK汁、汁、番茄沙司
、糖、白醋，搅拌均匀后再加热片刻，离火。
3.将胭脂红、柠檬黄色素用水调匀，徐徐加入锅中，直至色泽金红，最后将鲜柠檬
片放入锅中，浸泡至出味后，即可随时取用每份菜可用新式滋汁约75克。
名厨指点
锅包肉基本是个溜的做法，所以很简单。
先要准备肉片，如果比较讲究可以用里脊，否则一般的后臀尖啥的就行。可以稍微
有点肥的。肉切的厚度跟你外面吃的差不多就行。要是你切的厚可以用刀背稍微拍拍松
，薄的话这工序就省了。
放盐、料酒把肉喂一下。用淀粉（最好是土豆淀粉）调成糨糊，一定是要调成能挂
在肉上的。
锅里放油，烧一下，冒冒烟，然后将喂好 |
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R****D
发帖数: 376 | 34 从小就喜欢面食，但是包包子这种有一定技术含量的项目，我印象里我家只做过两次，
来美国以后，从毛毛妈那里学包子，饺子，蟹壳黄，一一尝试过下来，现在包子的方子
也比较稳定了，但是还是最喜欢吃素馅的包子。这次用了豆腐，香菇还有鸡蛋,味道非
常好，出锅我就吃了俩。
馅料的做法是：豆腐1盒两面煎黄，稍稍用勺子碾碎，鸡蛋2个加1/2小勺盐调匀煎熟，
我偷懒一边煎蛋一边用勺子把鸡蛋搅碎省略了用刀切的那步，香菇若干，泡开以后切小
粒。然后再加1/8小勺的白胡椒粉，3/4小勺的盐，1大勺麻油，1大勺橄榄油，拌匀。
面皮的做法是：先发面，用一个杯子放3/4杯的温水，放1小勺酵母和1大勺面粉还有1大
勺糖，静置10分钟，1 1/2小勺泡打粉加到2杯面粉当中拌匀，然后倒入酵母水，放在容
器中在温暖处发面，等面粉发到2倍大的时候，分成16份，然后就是包包子了，说起来
，我包的还是不太行，但是作为南方人的我。。。也算满意了。蒸包子我用了大约15分钟，因为是电蒸锅没有办法控制火力，但是也没有出现回缩。 |
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w****a
发帖数: 1842 | 35 很喜欢吃它家的黑面包,刚才这里考古发现了做法,很激动.想再问问,店里给配的那个蘸
料是什么CREAM啊? |
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j**f
发帖数: 7403 | 36 求做法
很喜欢吃它家的黑面包,刚才这里考古发现了做法,很激动.想再问问,店里给配的那个蘸
料是什么CREAM啊? |
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T***y
发帖数: 6600 | 37 想念小时候吃的美食：粉丝加千张（百叶）包。。。。。口水ing.
料； |
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a****l
发帖数: 6431 | 38 啦啦啦，我今天也买了薄百叶，明天就可以吃上百叶包了
料； |
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c********n
发帖数: 651 | 39 酸辣包菜 大爱
原 料:白菜、干辣椒、葱白。花椒、番茄酱、白糖、阆中保宁醋、酱油、味精、生
粉、盐操 作:1、白菜切成细条，洗净沥干。其他调味料一起调成碗汁，其中酸甜咸
口味比例约5比4比1.........
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s**n
发帖数: 6126 | 40 新鲜出炉滴~~因为我非常不喜欢一口咬到肥肉的感觉，所以觉得自己做的比茶楼的更
好吃~卖相要差点，因为没有专用的香港水仙面粉，成品木有那么白~但是不影响口感
和滋味哈~
用的是叶脉的经典方子。如果能买到双重泡打粉（double acting baking powder）
做法出人意料地简单~耗时虽然长了点儿，但是实际动手操作的时间很短！
叶脉的原帖在这里
http://51nb.org/thread-27520-1-240.html
摘抄如下：
1.面种材料:
水:70克
香港水仙面粉(Hong Kong Pao Flour):120克
双重发粉(Double-Acting Baking Powder):1/3茶匙
酵母(Yeast):1/4茶匙
将面种材料全部加在一起,揉匀后置密封容器内,温暖处发酵12-14个小时,形成面种.
(发好的面种，质地像海绵一样，表面布满了小泡泡，味道闻起来是酸酸的)
2.面皮材料:
香港水仙面粉:250克
糖:130克
水:50克
白油(shortening):15克
双重发粉:13克
臭粉(Ammonium Bicarbonate):1茶匙
做法:
1.... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 41 继续学习德州农民。
这个洋葱包，前两周照猫画虎做了一次，刚出锅儿子就吃掉一个，直说，“妈妈，这个
真好吃啊！你下次再做吧！”
赶紧趁着不吃葱蒜的姥姥来之前，又做了一次。方子略做了修改。
这个面包风味独特，刚出炉的时候非常好吃，皮薄，脆，内芯特别软，洋葱干做的表面
馅料烤的香香脆脆的，喜欢洋葱的tx一定不要错过。
洋葱馅：
我用了洋葱干做的，德州农民的原方子还加了罂粟籽，我没有，也懒得出去找了，就没
用。
洋葱干，45克
沸水，1 cup
植物油，1tbsp
盐，1tsp
做法：
1. 把沸水加入洋葱干，浸泡30分钟，沥干，保留洋葱水（用在以下面团中），用纸巾
把洋葱中的水吸干。
2. 加入植物油，罂粟籽，和盐，混合均匀。
如果没有洋葱干，德州农民介绍了以下方子：（我自己上次用的是这个，感觉太湿了，
而且没有洋葱干做的味道醇厚）
洋葱馅II
新鲜洋葱，340克
面包屑，14克
盐，1tsp
做法：
洋葱切细碎，加入面包屑和盐，混合均匀。
面包做法：
天然酵种（100%水粉比例）， 90 g （德州农民的做法复杂一些，我懒，就擅自篡改了
配方）
主面团：
高筋粉，190 g
全麦粉，70 ... 阅读全帖 |
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x****a
发帖数: 1041 | 42 O8 care 网站最近搞的很臭。估计就是政府项目的肥肉给层层转包的结果。有没有可能
最后都包到廉价的ICC那里去了？ IT大牛给分析分析。有猛料的话，可是打击ICC的机
会。 |
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