由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 剔成
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c*****c
发帖数: 606
1
1958到1962年大饥荒期间中国至少4,500万人非正常死亡(大纪元资料图片)
【大纪元2011年10月15日讯】日前,香港大学冯客教授《毛泽东的大饥荒:1958~1962
年的中国浩劫史》一书出版,书中据公安部门同期报告及大跃进最后几月中共汇编内部
报告,指出1958到1962年中国至少4,500万人非正常死亡。他认为人们常用的“大饥荒
”一说似表明这场空前灾难是计划经济决策者匆匆上马的无心过失,忽略了这期间高压
、恐怖和制度性暴力造成的死亡。
笔者没有亲身经历过这场灾难,但是据笔者生活在城市的父母说:大饥荒期间,走在城
市的街道上,经常看到行人走着走着就倒在地上昏倒或死去,习以为常。可能现在的年
轻人很难相信也很难想像当年的这段历史和惨剧。现在把搜集的一些相关资料呈现于下。
神秘的二号病
大跃进饿死4,500千万人不是根据什么统计全国人口数量变化来的,当时各地成立了防
病防疫办公室,把因饥饿产生的浮肿等现象诡称二号病,这一死亡数字是定期向书记处
汇报的。现在在中央档案馆和各地的档案馆都查得到原始资料。
大饥荒期间挨整的人中有医生,罪过是诊断出大批人生病死亡的原因是饥饿。医生王善
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u***************r
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2
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: yoousee(梦想吧), 信区: Food
标题: 去饭店必点的6道菜,天天吃都不会腻,这些做法你会吗?
发信站: BBS未名空间站(Tue Aug 15 10:26:40 2017,GMT)
耗油手撕包菜
1. 准备食材:包菜撕成块(我不喜欢筋,不容易熟,就基本只留了叶子),五花肉切
薄片(我让肉贩把皮剔了,比较好切;稍微冻一下也会比较好切),小红椒2个和干辣
椒(只要其中一种辣椒也行),蒜末(姜是别的菜里的请忽略)。还有花椒(可不用)
,蚝油,老抽,盐,白砂糖,香醋,料酒。
2. 五花肉入锅煸炒,瘦的拨到一边,比较肥的小火煸出油。(我偷懒了就一块放了)
3. 肥肉煸到图片上焦黄的样子就可以了,跟瘦肉炒在一起,放点料酒炒一炒
4. 把肉拨到一边,小火将蒜末和辣椒爆出香味
5. 和肉翻炒
6. 肉拨到一边,小火爆香花椒,然后捞出花椒,翻拌均匀(这步可以省略)
7. 完全沥干水分的包菜入锅,大火爆炒
8. 包菜炒软后和肉炒在一起,放盐和蚝油,继续翻炒
9. 放老抽,放一点白砂糖,炒至焦香。包菜出水的话就尽量炒干
10. 临出锅加香醋,要沿着锅边淋入,翻炒均匀,等闻不到醋味的时... 阅读全帖
N********n
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3
来自主题: Chicago版 - 我拍变形金刚4的日子 (转载)
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水,浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”,心潮那个澎湃啊。
去年3月间,我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景,放狗一搜,内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战,上班
哪还有心思,一心想去探班,偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
,我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守,就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信,表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下,搞个影迷联欢,可以对我网开一面去片场体验一下,如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的,也是意料之中。到了5月,报纸上说剧组到附近一农村拍外景
- 高速和麦田野战。可惜... 阅读全帖
p***r
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4
发信人: Deschutes (胖胖熊~下一次比赛:4月29日), 信区: RunningLife
标 题: 2012年,侏罗纪公园的日与夜
发信站: 水木社区 (Tue Apr 17 00:40:22 2012), 站内
4月13-15日,德国侏罗山区230公里无间断山地越野。总高差10596米
(D:10596米,D+:5292米,D-:5304米)。
------------------------------------------------------
(一)
侏罗山区(Jura)是分布于法国阿尔萨斯、瑞士西部、德国南部一类
山区地形的总称。地表结构成型于一亿五千万至两亿年前,经过长时间的
风化与河流侵蚀,形成了密集的石灰岩山系。地质年代中的“侏罗纪”,
就是以该地区命名。
德国侏罗山区国家公园位于巴伐利亚州Franken和Oberpfalz地区。从
空中看,这个地区像是一锅刚出笼的包子,无数海拔高度400-700米间的小
山遍布全区,在流水的侵蚀下,呈现出典型的喀斯特地貌。这一带奇石险
峰林立,地势复杂,还有数不清的溶洞、暗河,风光秀丽,... 阅读全帖
b*****2
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5
来自主题: TVGame版 - 我拍变形金刚4的日子 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: athome (习近干), 信区: Joke
标 题: 我拍变形金刚4的日子 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 19 16:46:21 2014, 美东)
发信人: moonbay (月湖水,浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”,心潮那个澎湃啊。
去年3月间,我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景,放狗一搜,内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战,上班
哪还有心思,一心想去探班,偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
,我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守,就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信,表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下,搞个影迷联欢,可以对我网开... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
6
网上有不少diy面膜推荐,这个能美白,那个能去掉黑眼圈,还有的说可以纯水保湿,
你试过吗?
VC美白超级简单实用面膜&神奇阿司匹林面膜

把维生素C捣碎,倒入矿泉水溶解,然后把准备好的压缩面膜泡在水里面发起来就
可以了。然后敷在脸上就可以了。大概15分钟左右的样子,用后皮肤变得白白水水的。
5-6片阿司匹林药片用赶面杖捻成很细的粉末,然后加一勺清水调和,用棉片占阿
司匹林溶液擦在脸上,等待20-30分钟后冲洗掉。洗完脸后异常光滑细腻,肤色变白变
均匀,豆印淡化很多,做好这个面膜第二天皮肤均匀很有光泽,感觉类似做过facial。
白糖洗脸去痘印法&银耳汤消细纹法
每天用白糖加一点点水来洗脸三次,一个星期就能摸得到光滑白嫩,而且对暗疮印非常
有效,你在用洗面奶洗完脸后,再用一点白沙糖,,在医学上来说,糖对伤口的愈合很有
好处的,,放在手掌上,加一点点水揉揉,,防止太过刺激过敏,,,然后放在脸上揉洗,一
分钟左右,就用清水洗干净。
用银耳加一点点水煮一个小时左右,最好熬成很厚的汤,然后敷在眼睛上,用不掉
的可以放在冰箱里,时间长了会有很好的效果。... 阅读全帖
a****e
发帖数: 9589
7
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水,浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”,心潮那个澎湃啊。
去年3月间,我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景,放狗一搜,内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战,上班
哪还有心思,一心想去探班,偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
,我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守,就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信,表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下,搞个影迷联欢,可以对我网开一面去片场体验一下,如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的,也是意料之中。到了5月,报纸上说剧组到附近一农村拍外景
- 高速和麦田野战。可惜... 阅读全帖
Z*****l
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8
金庸政治学之《碧血剑》1——华山派
(2011-02-04 09:23:10)
华山派(作者:笨笨大头)
一、穆人清的深谋远虑
如果我们将《笑傲江湖》的时代确定为明朝,那么,华山派的演变基本可以确定为
“倚天——笑傲——碧血剑”这三个时代。
在《倚天》中,华山派表现可谓糟糕,而到了《笑傲》时代,华山派又经历了巨大
动荡,可到了《碧血剑》,华山派已经成为武林中的顶级门派,穆人清被认为是武林第
一人,弟子也成为武林中的领袖级人物,甚至徒孙走出去,也能成为一流好手敬仰的人
物。
是什么让华山派在经历了《笑傲》时代的动荡后迅速崛起?
有人提到武功的传承,比如令狐冲对华山派的扶持,比如气宗剑宗的融合等,而我
个人认为,武功本身是死的,关键在于人。在我看来,穆人清才是关键所在。
在《碧血剑》中,有几个细节很值得留意:一是崔秋山机缘巧合,得到了穆人清的
传授,虽非弟子,却也受益一生;二是穆人清的二弟子归辛树的妻子归二娘,也熟谙华
山派武功;三是木桑道长向袁承志传授武功。
我们可以肯定的是,穆人清本人天纵奇才,武功炉火纯青,但我们知道,个人的力
量并不足以保证一个门派的崛起。对于穆人清来说,他不可能在... 阅读全帖
t*n
发帖数: 14458
9
武侠看到这个程度
好累啊

金庸政治学之《碧血剑》1——华山派
(2011-02-04 09:23:10)
华山派(作者:笨笨大头)
一、穆人清的深谋远虑
如果我们将《笑傲江湖》的时代确定为明朝,那么,华山派的演变基本可以确定为
“倚天——笑傲——碧血剑”这三个时代。
在《倚天》中,华山派表现可谓糟糕,而到了《笑傲》时代,华山派又经历了巨大
动荡,可到了《碧血剑》,华山派已经成为武林中的顶级门派,穆人清被认为是武林第
一人,弟子也成为武林中的领袖级人物,甚至徒孙走出去,也能成为一流好手敬仰的人
物。
是什么让华山派在经历了《笑傲》时代的动荡后迅速崛起?
有人提到武功的传承,比如令狐冲对华山派的扶持,比如气宗剑宗的融合等,而我
个人认为,武功本身是死的,关键在于人。在我看来,穆人清才是关键所在。
在《碧血剑》中,有几个细节很值得留意:一是崔秋山机缘巧合,得到了穆人清的
传授,虽非弟子,却也受益一生;二是穆人清的二弟子归辛树的妻子归二娘,也熟谙华
山派武功;三是木桑道长向袁承志传授武功。
我们可以肯定的是,穆人清本人天纵奇才,武功炉火纯青,但我们知道,个人的力
量并不足以保证一个门派的崛起... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
10
第六章

百团大战打了日本人一个措手不及,所以刚开始战斗进行得比较顺利。但当日本人反应
过来,形势便急转直下。十月初,日军调动数万兵力向太行山抗日根据地开始进行报复
性“扫荡”。日军华北方面军司令官多田骏恼羞成怒,叫嚷着要给八路军加倍回击,要
活捉正在华北前线指挥作战的八路军副总司令彭德怀、彻底摧毁和消灭八路军的抗日根
据地。日军的报复性“扫荡”极其疯狂和残酷,杀人,放火,烧屋,抢牲口,抢粮食,
封埋水井,或在水井中下毒,就连农民日常家用的锅碗瓢盆也被砸碎、砸烂。日军作战
有点小孩子气,每次吃亏以后,必然加倍报复,失败得越惨,报复得越凶,经常常是这
边刚打了败仗,那边就扑过来一支大队人马,甚至叫你来不及打扫战场。八路军虽然打
了不少好仗,但部队损失得不到及时补充,人员越打越少。
任各庄战斗后,父亲又回到了旅部,继续当他的宣传科长,很快赶上了他从军以来第一
场硬仗:关家垴攻坚战。
十月下旬,日军三十六师团冈崎大队孤军深入八路军总部所在地辽县、武乡、黎城的交
界地区。脾气暴躁的彭德怀见日军已区区一营人马就可以在根据地内横冲直闯,如入无
人之境,心头火起,立即命令一二九师组织部队围歼该敌。... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
11
来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第二部第五章
第五章

龙凤之战结束后,竺青到二纵去采访,和前来慰问的抗大分校学员队合在一处。带队的
孙大头很高兴,领着竺青等人下部队。他们坐着几辆牛车到处跑,采访战斗英雄,慰问
基层干部战士,组织演讲,排练节目,和部队联欢,忙得不亦乐乎。在一次演讲会上,
主讲的分校老师得了急病,没能出席,孙大头让竺青救场。竺青款款登台,用手缕缕额
前秀发,于落落大方中带点羞涩:“刚才的同志讲得很好,我没有更好的发言,就给大
家唱一唱。‘小河儿弯弯兰花儿开,石榴儿绽开在俺家门前。共产党给穷人分田分地,
不参加解放军谁来保家园? …… ’”土曲土调无伴奏,质朴动人扣心弦。
歌曲唱完,一位战斗英雄忍不住冲上来,握着竺青的手说:“大妹子,唱得真好听,俺
就像回到自个儿家,见到亲人一般。”转身对着台下的众人大声喊:“同志们,感谢家
乡人民的支持,俺保证不怕牺牲,英勇杀敌。”台下几个战士自发站起来,挥舞拳头喊
起口号:“打到蒋介石,保卫解放区,保卫土改胜利果实。”会场气氛迅速达到高潮。
那天野司政治部主任张际春也在场,当即表扬抗大分校慰问团搞得好,生动活泼,极大
地鼓舞了部队情绪,让孙大头感觉很得意。此后,抗大分校慰问团每... 阅读全帖
k*****a
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12
来自主题: SciFiction版 - 转载:河图洛书 第一部 BY 不动
树林里的精灵骚动起来,李栋瞥了眼身后的灌木丛,叹了口气。
埋伏在那里的天兵天将不知疲倦地跟踪了他三天三夜,不知道为什么他们没有逮捕
他的意思,只是简单的跟着他,仿佛在等待什么。
难道他们对李栋还心怀惧意?作为自然神祗与生俱来的强大力量已经随着伏羲的涅
槃慢慢消退。现在的李栋只是一个普通的雷神,而且这个由玉皇大帝任命的雷神已经逃
离自己的工作岗位三天三夜了。天兵天将完全可以按照天上界的法律,锁住李栋,李栋
不会反抗。
除了天兵天将的举动,李栋还有此事想不明日:自己为什么会逃离自己的岗位?自
己做雷神已经这么了,没有理由这么轻易放弃。
自己难道在等待什么吗?和这些天兵天将一样?
精灵突然停止了声音,突如其来的寂静让李栋心口一惊。这种感觉,仿佛树林在瞬
间死去厂是什么阳l卜了精灵的歌唱,甚至连预警的悲鸣都没有,如同心被冻结一般。
李栋转过头,黑色的眼睛微微眯起,他的表情似乎在说:“果然……”
果然来了。他在等的,天兵天将在等待的……那种让他无法入睡,让他赫然的力量。那
么张狂的力量,比他在天上界遇到的任何人还要张狂,骄傲,甚至带着愤怒。那根本不
应该是天上界的感情。他和天上界的颜色是那么不协... 阅读全帖
C****i
发帖数: 1776
13
来自主题: TrustInJesus版 - 圣经难字表
我们在读圣经的时候,常常会遇到不认识的字,甚至对字的意思也不明白。感谢主恩待
我们,给我们排忧解难。下面是在各卷书中的难字和字意解释,供弟兄姊妹参考使用和
转载。
创世记难字 -
创1:2 沌 dùn 盾 模糊一团的景象 -
创6:15 肘 zhǒu 周(3声) 上音 长度单位,胳膊的某一部位 -
创8:11 拧 nǐng 宁(3声) 扭转 -
创8:11 叼 diāo 刁 用嘴夹住 -
创8:22 穑 sè 色 收割谷物 -
创9:9 裔 yì 益 后代 -
创10:2 篾 miè 灭 竹子劈成的薄片儿 -
创11:28 珥 ěr 耳 珠或玉做的耳环 -
创15:11 鸷 zhì 志 凶猛 -
创18:23 剿 jiǎo 角 讨伐 -
创19:23 寝 qǐn 侵(3声)睡 -
创20:16 阖 hé 合 全、总共 -
创22:2 燔 fán 凡 焚火 -
创2... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
14
☆─────────────────────────────────────☆
Yisu (yisnotme) 于 (Wed Jun 23 11:16:58 2010, 美东) 提到:
个人总结:
在这几个概念中,闪米特属于文化概念。起源于阿拉伯半岛的闪米特人。 今天的阿拉
伯人,犹太人都是闪米特人。闪米特文化孕育了其它的几个宗教。 这其中, 祆教,
也就是拜火教是最早的。拜火教是一种(神)二元论的宗教,犹太教以及后来的基督教
和伊斯兰教都受它很大的影响。摩尼教据说是吸收了祆教,基督教和佛教的教义, 后
传如中国 ,就是我们大家知道的明教。下面是一些相关文章, 有兴趣的可以继续补充。
阅读目录:
闪米特人
琐罗亚斯德与拜火教(祆教)(1)
琐罗亚斯德与拜火教(祆教)(2)
三教起源
苏菲的世界摘录(关于三教起源)
摩尼教简介
唐朝时期各类宗教简述
敦煌文书中的祆教、景教、摩尼教文献
☆─────────────────────────────────────☆
Yisu (yisnotme) 于 (Wed Jun 23 11:21:48 2010, 美东) 提到:
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f****2
发帖数: 311
15
来自主题: Wisdom版 - 关于八卦的问题
易学泰斗邵伟华的肺腑之言
每次和客户聊天,他们都会问我,邵老师你先从我的面相看看我是有福气的人吗?将来
有钱吗?或者要求我看看他们的孩子。
我今天推荐你一个视频,是钟茂森博士讲解的《心相篇》,是宋初陈抟老祖所写,根据
你的行为,你对人的态度,就知道你是福旺之相还是福薄之人。相由心生,你经常对人
刻薄,语言犀利,也不管别人心里舒服与否,开口伤人,可要注意了,出口伤人都是福
薄之相啊,你总是很刻薄,那么你的面相会长的很刻薄了,那么离福薄就不远了。
“心相篇”----唐末宋初陈希夷(陈抟老祖)
心者貌之根,审心而善恶自见;
行者心之发,观行而祸福可知。
世间吉凶祸福,在常人看来是扑朔迷离,而真正有传统文化修养的大德们,却深谙其中
道理,懂得其中规律。“心相篇”是唐末至宋初的相学大师陈希夷的作品,告诉我们,
人的面貌有善有恶,相貌的根本在于心,命运的善恶从我们现前的心念就可以知道,而
行为是心念的一种反应,所以通过行为来看一个人的祸福。
出纳不公平,难得儿孙长育;
语言多反复,应知心腹无依。
说话不公道,或者在钱财上不公平,占人便宜,这样的人将来会生败家子,甚至断子绝
... 阅读全帖
w*******k
发帖数: 580
16
来自主题: SDU版 - 鲁 菜 系 列 - 芙蓉鸡片
主料 鸡里脊肉100克,鸡蛋清5个。
配料 熟火腿。水发冬菇、青菜心共15克,猪肥肉膘25克,葱姜 米少许。
调料 清汤100克,精盐1.5克,料酒5克,白油1500克(约耗75克)·
味精1克。
烹饪工艺:
1.将鸡里脊肉用清水泡白,剔去白筋,用刀背砸成细泥。 边砸边挑去细筋,把肥肉
膘也砸成细泥,和鸡泥拌匀在一起, 成为鸡料干。然后放入大碗内,先加入少许清汤,
顺着一个方 向搅,边搅边加入鸡蛋清,最后再加入盐、水淀粉,料酒、味 精、清汤50
克,搅成鸡茸浆。火腿、冬菇切成片,菜心切成寸 段,冬菇。菜心用开水烫过,再将清
汤50克、盐、味精、料 酒、水淀粉对成汁备用。
2.勺内放入白油,烧至三四成热时、用手勺将鸡茸浆分次 撇入油内,边撇边推动炒
勺,待鸡片浮至油面时妨出,放人开 水中,冲去浮油,控去水分。
3.炒勺内留油少许,放入葱姜米炝锅,随即放入鸡片、配 料,倒上对好的汁,颠翻
均匀出勺即成。
风味特点:
色泽洁白,软嫩滑香,形如芙蓉。
a*******h
发帖数: 497
17
来自主题: Hubei版 - 我拍变形金刚4的日子 (转载)
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水,浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”,心潮那个澎湃啊。
去年3月间,我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景,放狗一搜,内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战,上班
哪还有心思,一心想去探班,偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
,我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守,就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信,表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下,搞个影迷联欢,可以对我网开一面去片场体验一下,如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的,也是意料之中。到了5月,报纸上说剧组到附近一农村拍外景
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l*******r
发帖数: 39279
18
来自主题: _Hope版 - 他是个渣男 他叫李叔同 (zz)
转发几个帖子
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1918年春,西子湖上雾气氤氲。
水天一色的灰蒙晨雾里,一南一北划来两艘木舟。
一男一女各立船头,一人着素朴僧衣,一人穿异域和服。
两艘船缓缓靠近,女子盯着那僧人凝视许久,开口道:明天,我就要回国了。
电影中的李叔同
僧人道:好。
女子含泪悲唤:叔同···
僧人答:请叫我弘一。
电影中李叔同的日本妻子
女子低头,沉默良久,问:弘一法师,请告诉我什么是爱?
僧人答:爱,就是慈悲。
答闭,转身而去,再未回头。
从此,世间少了“李叔同”,多了“弘一法师”。
这是电影《一轮明月》里的场景,镜头转过,已是一位僧人,竹杖芒鞋,跋山涉水,去
苦寻他心中的佛。
《一轮明月》剧照
加诸于李叔同身上的标签和头衔有很多:
文学上,他是享誉国际的词作家,一曲《送别》传颂至今
音乐上,他被誉为中国近现代音乐启蒙者,第一个用五线谱作曲的中国人
绘画上,他堪称中国现代美术之先驱,是中国油画之鼻祖
戏剧上,他是中国话剧艺术的奠基人
书法上,他是近代著名书法家
篆刻上,他是西泠印社的早期成员,领风气之先
教育上,他桃李满天下,培养出丰子恺、潘天寿、刘质平等大批著名... 阅读全帖
C****i
发帖数: 1776
19
来自主题: _BibleStudy版 - 圣经难字表
【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: CCWiki (华人基督徒百科), 信区: TrustInJesus
标 题: 圣经难字表
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 18:57:00 2011, 美东)
我们在读圣经的时候,常常会遇到不认识的字,甚至对字的意思也不明白。感谢主恩待
我们,给我们排忧解难。下面是在各卷书中的难字和字意解释,供弟兄姊妹参考使用和
转载。
创世记难字 -
创1:2 沌 dùn 盾 模糊一团的景象 -
创6:15 肘 zhǒu 周(3声) 上音 长度单位,胳膊的某一部位 -
创8:11 拧 nǐng 宁(3声) 扭转 -
创8:11 叼 diāo 刁 用嘴夹住 -
创8:22 穑 sè 色 收割谷物 -
创9:9 裔 yì 益 后代 -
创10:2 篾 miè 灭 竹子劈成的薄片儿 -
创11:28 珥 ěr 耳 珠或玉做的耳环 -
创15:11 鸷 zhì 志 ... 阅读全帖
j******n
发帖数: 17
20
最早知道味千拉面还是近十年前去上海的时候。那次走出南京东路地铁站饥肠辘辘,刚
巧地铁站边上就见有一个味千拉面,从窗外看,店堂墙上都是日本风格的人物画,连碗
筷都是日式的,像是一家日本面馆,进去一看价目表,远远超出我的想象。而且我马上
意识到要在这里解决温饱问题看起来是不可能的,因为门前居然还象计划经济时代那样
排起了长队,店内象还当年人民公社集体食堂那样人满为患,人声鼎沸,不时传来“倭
了奴的”顾客扯着嗓子:“小三子,你在哪啊?”的嘈杂声,和“汉了奸的”跑堂:“
面汤来了,小心烫伤!”的吆喝声,而那些上海小资们正做出“有钞票就有品位”状热
火朝天地滋滋有味地享受着,直等到有倭奴满脸幸福、踌躇满志、志满意得一边抹着嘴
一边剔着牙,竖着大拇指,学着《皇帝的新装》里假内行充老练的腔调赞赏道“值!真
鲜!有营养!不虚此行!日货就是好!一分钱一分货!人就该这么享受!女人就该这么
对自己好一点,明天我们全家还要来吃!”推门走出,才轮得着下一位倭奴进去挨宰。
后来打听才知道这个味千拉面是猪骨原汤现场熬制,价格昂贵,以上海小资倭奴们最为
崇拜,似乎每天能进去吃上几碗,就相当于实现了生活在日本的梦想,弥... 阅读全帖
c***s
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21
2012年金鸡百花电影节现场,102岁的导演王为一即将上台领取终身成就奖。上台之前,他又转头问了问二女儿王蕊:“一会儿我说什么?”“谢谢大家。”“就一句?”“就一句。”
“爸爸当时年龄太大了,身体也不太好。我们就让他只说一句话。”王蕊解释。但没想到,主持人陶晶莹把话筒递过来的时候,王为一清醒又顺溜地发表了感言:“谢谢大家。电影就是大众的,为大众服务的。大众喜欢你,你就继续做,大众不欢迎,那你赶快下来算了!”现场掌声雷动。
在4个孩子心中,父亲永远是这样,有才华,会讲话,为人和善谦虚。
做《电影传奇》的时候,崔永元采访过王为一。原定采访一天,93岁的王为一滔滔不绝,翌日再采,聊了十多个小时。采毕,崔永元决定转做口述历史。他从没听过一个老人,如此清晰地记得中国电影历史脉络,并娓娓道来。
2013年,中国电影迈进了第108个年头,王为一也走完生命的最后一程,他陪伴中国电影度过了103个春秋,被业界冠以“中国电影史活化石”的称号。他因《七十二家房客》、《珠江泪》、《南海潮》等影片获赞“粤语电影拓荒者”、“南国电影流派的开创者”。
月亮上升
王为一晚年多次回味自己第一场剧目《月亮上升》的演出。那... 阅读全帖
o***s
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22
沉珂,曾被称作「中国第一个网红」,2008年被误传自杀,2015年末,她澄清自己还活着,重新出现在公众视野之中。
如果一个人的青春期是这样一个故事,那么这个故事也许将会贯穿她整个人生。
死而复生
这是3月下旬的一天,湖南邵阳暴雨,整个城市看起来灰蒙蒙湿答答的。沉珂家里大灯全开,门厅的墙壁上贴着暖色调的壁纸,显得非常干净、非常整洁。她站在客厅里,穿一身黑,微微驼背,面孔醒目。
「哈喽。」她站在原地,拘谨地打了个招呼。
这是一次经历了两个月拉锯才终于达成的见面,「你一个活人站在我面前,我就没有办法这么轻松地去跟你谈我过去的一些,对我来说甚至是致命的一些事情。」沉珂说,「还有一点就是,我也不想让你看见我的表情。我不喜欢聊天的时候跟人家目光对视,我不知道怎么讲,可能就是因为以前我跟你说的,心里总有一点自卑因素。」29岁了,她在现实世界中依旧无法获得安全感。
显而易见,沉珂是个网名。名字的主人在17岁的时候跟大多数同龄人一样,觉得自己是不被全世界理解的小孩,于是给自己起了这么个名字:埋在泥土里的一块「失落的玉」。
那是2004年,互联网通讯刚刚在中国兴起,自小被父母打发去跟保姆生活、在现实中孤僻... 阅读全帖
i******n
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23
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标 题: 周恩来与“样板戏”的戏外戏
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 24 14:35:10 2010, 美东)
周恩来与“样板戏”的戏外戏
顾保孜
周恩来对江青说:“乐队要精!”
在拍摄彩色电影《智取威虎山》时,剧团组建了一个乐队。为了出新,产生现代感
觉的旋律,乐队里选用了一些西洋乐器。之后,其他剧团纷纷效仿。
原来还有一点实力的音乐单位,这下可惨了 ,梁柱被抽走了,墙脚被挖空了,好
端端的乐队被扯得七零八落,像一个歌唱家突然变成了五音不全的人。除了叫苦不迭外
,谁也不敢顶撞那个代表最高文化权威的“样板戏”,更不敢违抗江青的指示。
文化单位只好眼睁睁地望着自己西洋乐器的“阵地”被一点点吞食掉。
1970年初的一天,夜已很深了,江青突然心血来潮,叫周恩来来研究“样板戏”的
事情。
这时周恩来已经显得十分疲倦,跟随的保健医生送来几粒保护心脏的药片,他接过
来,把药吃了。周恩来心脏不好,特别是通宵工作,心脏就会出现症状。... 阅读全帖
y*****2
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24
嘉靖朝是从1522-1567。明朝虽然有很多大问题,但发展还是很先进的,只是运气
太不好,又处在时代变化找不着更好出路的堕落心态中。
关于资本主义萌芽问题,现在学术界还在争论,有许多不同的意见。有的人认
为资本主义萌芽很早,有的人认为很晚。所提供的史料的时间性都很不肯定,从八
世纪到十六、十七世纪都有。特别是关于《红楼梦》的社会背景的讨论展开以后更
是如此。是在什么情况下产生了《红楼梦》这部作品呢?它的社会基础是什么?
《红楼梦》中的贾宝玉反对科举、尊重妇女的思想是从哪里来的?他骂念书人,骂
那些举人、秀才都是禄蠹,说女孩子是水做的,男人是泥做的,这样的思想认识是
在什么情况下发生的?对于这一系列的问题提出了各种不同的看法,各有各的论据。
而且关于“萌芽”这个词的意义也有不同的理解。比如种树,种子种下去以后,慢
慢地露出了头,这叫萌芽;又如泡豆芽菜,把豆子放在水里,长出一点东西,这也
叫萌芽。既然只是萌芽,它就不是已经成熟了的东西,还只是那么一点点。假如是
整棵的菜,那就不是萌芽;至于开了花、结了果的东西就更不是萌芽了。所以要把
这些情况区别开。可是现在在某些讨论中存在有这样的问题:将... 阅读全帖
H****r
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25
http://www.cctvdream.com.cn/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=23
1.曾国藩呈身清廷,奔辏至死,功成之后,大刻《船山遗书》。于书中关涉“胡虏”之
明文显处,故意剔去,听其空白,留待后人补葺。
2.蒋公日记当事人评价一则(出自共谍陈公博):我听说蒋先生曾在他的日记略述三月
二十之变的来由.不过截至我写这篇记载为止,蒋先生还没有将他的日记公布,他的记
载只是一种非卖品,专用以为对于他的部属宣传,我始终没有读过。
3.政协传统娱乐提案一例:1957年某山东学究提案:太祖偕诸大臣至泰山封禅,以告太平
4.东京立宪党梁启超等人仿日本政友会组织“政闻会”,同盟会去踢场,现场千余人,
政闻会不过两百人,梁启超刚言“我国必须立宪”,张继掏出铁棍叫到:“马鹿,立宪
个狗屁!”同盟会五百余人全部掏出铁棒木杖一整乱打。事后梁启超在《新民丛报》上
曰“此辈如北美红番之野蛮,实非我中国人也”
5.光绪三十二年西太后遣内侍至当时北京唯一白话报纸《京话日报》报社传口谕“每天
要看”,此后该报报头既刊出“进呈两宫预览”字样。
6.旧政协期间,某次私下宴会,... 阅读全帖
h*h
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标 题: zt: 北京城被破时崇祯究竟有多少银子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 14:09:33 2016, 美东)
作者:匿名用户
链接:https://www.zhihu.com/question/23348969/answer/25009518
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
北京城被破时崇祯究竟有多少银子
刘海会一起学明史的时候看了电视剧《江山风雨情》。剧中说北京城破之际崇祯是非常
贫穷的,国库干涸,内宫的珍宝都被充了军费。我们都是笃信不疑。而一次在书店翻看
晁中辰写的《崇祯大传》时说崇祯时一个非常喜欢敛财的皇帝,北京被破时有内帑千万
余两。感觉2个说法差距很大,所以想查一些文章看看。先看到了这些:发现这据说李
自成进北京后,从宫中搜出内帑“银三千七百万锭,金一千万锭”,“旧有镇库金积年
不用者三千七百万锭,锭皆五百(十?)两,镌有永乐字”(《明季北略》卷二十)。
然后其他就非常复杂。一次有... 阅读全帖
h*h
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作者:匿名用户
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来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
北京城被破时崇祯究竟有多少银子
刘海会一起学明史的时候看了电视剧《江山风雨情》。剧中说北京城破之际崇祯是非常
贫穷的,国库干涸,内宫的珍宝都被充了军费。我们都是笃信不疑。而一次在书店翻看
晁中辰写的《崇祯大传》时说崇祯时一个非常喜欢敛财的皇帝,北京被破时有内帑千万
余两。感觉2个说法差距很大,所以想查一些文章看看。先看到了这些:发现这据说李
自成进北京后,从宫中搜出内帑“银三千七百万锭,金一千万锭”,“旧有镇库金积年
不用者三千七百万锭,锭皆五百(十?)两,镌有永乐字”(《明季北略》卷二十)。
然后其他就非常复杂。一次有幸搜索到了下面这篇文章,其中比较多引用的是黄仁宇的
作品,觉得非常好,希望能让大家有一个比较满意的答复。
一、前言
崇祯内帑,其实是个老问题了,很多历史论坛每隔一段时间就要翻出来大吵一番。辩论
双方都掌握了不少证据,都认为自己的证据足以证明自己的观点,可就是... 阅读全帖

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28
[导读]小时候,常听大人们说起“59年”。比如谁家孩子扔块馍馍头,或者丢下半碗饭
,大人们总会带着责怪的口吻说:“要是在‘59年’,这块小馍头能救一条命!”,“
这些孩子是没有经过‘59年’呀!”
序言
小的时候,常听大人们说起“59年”。比如谁家的孩子扔块馍馍头,或者丢下半碗饭,
大人们总会带着责怪的口吻说:“要是在‘59年’,这块小馍头能救一条命!”,“这
些孩子是没有经过‘59年’呀!”……当时对“59年”一词不甚了了,只是模糊地觉得
大人们大概是对孩子们不珍惜粮食很遗憾,谴责几句,并不往深里想。即便有时挨上大
人几句骂,也不会去介意,因为毕竟小学语文课本里还有“锄禾日当午”那首古诗。
后来渐渐长大了,上了高中,我才对“59年”一词有了更深刻的理解。原来,“59年”
指的是公元1959年,恰处在我国发生所谓“三年自然灾害”时段内,在我的老家——河
南省信阳地区息县包信镇姜寨村,自1959年中秋至当年冬末的短短几个月时间内,出现
空前的大饥荒,全村由397人饿死仅剩下90多人,有多户死绝,我家原9口,仅余3口(
父、母、姐),村里有多人吃过人肉(现还健在的有几位),有些人多次吃了多... 阅读全帖
s**n
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29
在微博上陆续收到一些关于婴幼儿辅食的问题,140字的长度可写的内容又很有限。才
想起来4年前曾经写过的这篇旧帖,当时主要是参考了Gina Ford的The Contented
Little Baby Book(以下简称CLB)上面关于辅食添加的部分、每次体检时儿医给的手
册以及营养师朋友那里学到的知识。写的时候有考虑到不同孩子和不同家庭的差别,于
是尽量把我了解到的知识都囊括进去,而不只是挑选我觉得重要和有用的。结果写完发
现真的好长,于是分成两篇了。一些关键词用黑体标出以方便查找信息,不过因为列出
的建议较多较细,各位爸爸妈妈千万不要被吓到,根据自家情况过滤筛选一下就好,有
任何疑问的欢迎通过各种方式讨论:)
开始正文之前先说说CLB这本书,这是一本争议比较大的书:特别喜欢和特别不喜欢的
人都不少。Gina本人是一名护士,所以这本书理论部分比较精炼,然后篇幅较重的是实
践部分,比如孩子的吃睡具体应该如何操作。她的建议相当细,一天的作息是精确到每
一个钟点的。考虑到孩子的个体差异,如果孩子刚出生的时候并没有参考此书的建议,
中途开始试图照此书调整作息时孩子的情况又和书中的标准作息相差较... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 大寒养生招数 1/20-1/22
to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补,春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降,民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒,尤其在北方,那种风雪飘飞,刺
骨寒心的冷,更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气,与立春相交接,所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻,进补量应逐渐减少,以顺应季节变化。古有“大寒大
寒,防风御寒,早喝人参、黄酒,晚服杞菊地黄丸”,这是古时农民在田里劳动一年,
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩,饮食高油、高糖,热量常过多,高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取,以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上,应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出,“冬不藏精,春必病温”,即寒冬时新陈代
谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,养精蓄锐,培养明年健康体质根本... 阅读全帖
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31
来自主题: LosAngeles版 - 港媒踢爆:知名品牌燕窝亦掺假
以燕窝补身近年已成风气,一些打着直销旗号的专卖店乘势而起,纷纷标榜从海外直接
入货、甚至自设工场降低成本价倾销,再加上明星代言和强劲宣传攻势,极速将招牌打
造成为“名牌燕窝店”,令愈来愈多消费者以为光顾直销店必定货真价实,毋须担心买
到假货或少秤。
其实天然燕盏或多或少都是会混有燕毛及杂质,必须清除才可烹调食用,但除毛后盏身
会出现很多缝隙,变得参差不齐,卖相极不讨好,故一般燕窝商都会加工将之修补。
前不久,《东周刊》在多间大型燕窝店抽样化验后,却发现香港两家知名品牌的燕盏竟
含有非燕窝成分。 日前,《东》直击问题燕窝工场,揭开市民真金白银买来鱼目混珠
假货的真相!
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燕窝行业暴利背后的秘密
据业内一名专业人士说:“正确的做法应该是绝不添加任何物料,只是将燕盏的疏隙部
分自然粘合,但是这样做会令燕盏变形同时外形有些歪,所以不少加工厂今年都兴起用
平价燕碎填补缝隙,虽然有些唬弄人,但是勉强可以接受!因为更无良的做法是将非燕
窝的物质填上,令燕盏变得饱满而... 阅读全帖
t*********d
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32
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: supercnm (故剑情深), 信区: paladin
标 题: 里八神最新力作《南洋降头记》
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 19:10:17 2013, 美东)
如果接下来我说的事情你不信。
那也不奇怪。
一个月之前,我大学最好的朋友刘造造给我打了一个电话,匆匆忙忙叫我出来。
我在一个以前常去的咖啡馆见到了她,僻静的角落里,整个人神魂落魄,眼里毫无光彩。
到底怎么回事?我担心地问。
我此时已经摆出了大无谓的态度,刘造造在我曾经像她这样的时候帮过我一把,因此等
会不管是打架是捉奸,我都已经做好了应对一切的心理准备了。
是女人就好了,她说,整个人靠在沙发上,一点力气都没有了。
事儿比我想的要大。
刘造造是从泰国回来后发现老公施展有问题的。
首先是穿衣有品位了,然后整个人爱干净了,以前逛街嘴叨叨叨没完,现在也知道挑料
子了,还给我选衣服,刘造造说。
你傻呀,这他妈分明是出轨的征兆,注重形象了,有负罪感了,男人一外拐都这逼样。
我有感而发。
是,刘造造说。
于是她就去查了,一来二去,请了人,没发现任何可疑的... 阅读全帖
a****k
发帖数: 45
33
“光棍節”既非“土節”又非“洋節”。近兩年“光棍節”的氣氛,竟然漸漸向社會彌
散,如今,也已經成為南京年輕人的一個特別日子。十二星座的光棍們,大家一起來“
脫光”吧!
白羊座
衝鋒在前是白羊的本性,一見鍾情是白羊的模式,可惜人來人往,就如陳奕迅在《
聖誕結》裏唱的:“我愛過的人沒有一個留在身邊,寂寞他陪我過 夜”,其實如果你
追求愛情的時候多一點謹慎,過日子的時候脾氣不是那麼火爆,吵架的時候不是那麼衝
動……天長地久也不是那麼遙遠滴。
2011光棍節白羊座“脫光”指南針:本週的白羊們基本上都處於高壓和緊張的工作
狀態中,極易囤積不良的情,週末舒緩一下心情,外出逛逛說不定能用浪漫偶遇哦!
金牛座
等待不一定會有美好的結局。愛情還是需要你主動去爭取,有的時候有的人不論你
默默的做多少他大條的神經也不一定會有反應,愛情是需要自己去爭取滴!
2011光棍節金牛座“脫光”指南針:最近會有機會因為工作上的原因外出或結識一
些與平常生活圈不一樣的人,多多留心觀察,新的戀情也許就埋在其中,不要再矜持了
哦。
雙子座
花樣翻新用不斷,是你的戀愛法寶,求新是戀愛的制勝兵器,然而這把雙刃劍卻也
是常常誤傷你... 阅读全帖
h***e
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34
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honde (宏德之坚韧不拔), 信区: WaterWorld
标 题: 关于意大利牛皮--转来的科普贴ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 31 12:26:37 2013, 美东)
关于意大利牛皮--转来的科普贴 2013-07-30 20:49:26
Saffiano Leather
Saffiano leather是Mario Prada发明的,是PRADA包的标志性面料之一。显著特点是有
十字纹路。Saffiano leather的原料一般是小牛皮。经过高温和高压的处理后,水分完
全被蒸发掉(我一个朋友管Saffiano叫干尸皮),皮质变得异常坚硬,防水性好,抗刮
伤。至于外观就见仁见智了。我个人不喜欢Saffiano皮,因为它过于光亮,跟漆皮似的
。另外外面的十字纹路是压制而成的,并非原来的纹路。不过这个皮比较好打理,不怕
水不怕脏,坚挺无比,寿命很长。如果买公文包什么的Saffiano皮还是很不错的。但是如
果是追求"奢侈感""贵妇感"的MM就不要买这种料子的包了。
下面讲讲漆皮
漆皮 (... 阅读全帖
j******n
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35
【 以下文字转载自 Lei 俱乐部 】
发信人: jsolomon (凬貳癲), 信区: Lei
标 题: 王鹤:萧红——文字与人生一起脱轨
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 2 03:04:10 2012, 美东)
一、惊世骇俗的女子
有关萧红(1911—1942年)的故事,通常是这样开场的:她与未婚夫同居于哈尔滨
一旅店,欠了巨额费用,后者逃离,旅店老板威胁要将已怀孕的萧红卖进妓院。危急中
她给报社写信,萧军前往探望,两人互生好感,他奋力将她救出。文学史上遂有珠联璧
合之“两萧”。
在这个简略版的英雄救美传奇里,萧红柔弱无依,萧军骁勇威猛,两个文学青年一
见钟情。实情基本如此,只是前因后果头绪纷纭,说来话长。
季红真的《萧红全传》(现代出版社2011年版),将她遇险前后那段经历,梳理得
非常清晰——
萧红与家庭抗争,得以离开呼兰到哈尔滨念中学。父亲将她许配给富商与小官僚之
子、小学教员汪恩甲,她起初对他并无反感,两人经常通信。汪恩甲有富家子弟的没落
气息,接触愈多她愈增不满,想退婚去北平念高中,父亲坚决反对。最疼爱她的祖父已
经去世,父女关系僵冷、对立,萧红以抽烟... 阅读全帖
wh
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36
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国第一网红“死而复生” 从吸毒少女到相夫教子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 9 19:06:25 2016, 美东)
沉珂,曾被称作「中国第一个网红」,2008年被误传自杀,2015年末,她澄清自己还活着,重新出现在公众视野之中。
如果一个人的青春期是这样一个故事,那么这个故事也许将会贯穿她整个人生。
死而复生
这是3月下旬的一天,湖南邵阳暴雨,整个城市看起来灰蒙蒙湿答答的。沉珂家里大灯全开,门厅的墙壁上贴着暖色调的壁纸,显得非常干净、非常整洁。她站在客厅里,穿一身黑,微微驼背,面孔醒目。
「哈喽。」她站在原地,拘谨地打了个招呼。
这是一次经历了两个月拉锯才终于达成的见面,「你一个活人站在我面前,我就没有办法这么轻松地去跟你谈我过去的一些,对我来说甚至是致命的一些事情。」沉珂说,「还有一点就是,我也不想让你看见我的表情。我不喜欢聊天的时候跟人家目光对视,我不知道怎么讲,可能就是因为以前我跟你说的,心里总有一点自卑因素。」29... 阅读全帖
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37
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 川菜好吃,但档次的确不高
☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单,川菜用调料太重,很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道,比如鱼吃不出鱼鲜,鸡肉吃不出鸡香,很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道,其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多,很受欢迎,价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求,而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店,那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃,因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了?
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的,不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜,那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花,小胡萝卜玉米一类,在放大量耗油酱,5分钟出锅,类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖
h***e
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来自主题: WaterWorld版 - 关于意大利牛皮--转来的科普贴ZZ
关于意大利牛皮--转来的科普贴 2013-07-30 20:49:26
Saffiano Leather
Saffiano leather是Mario Prada发明的,是PRADA包的标志性面料之一。显著特点是有
十字纹路。Saffiano leather的原料一般是小牛皮。经过高温和高压的处理后,水分完
全被蒸发掉(我一个朋友管Saffiano叫干尸皮),皮质变得异常坚硬,防水性好,抗刮
伤。至于外观就见仁见智了。我个人不喜欢Saffiano皮,因为它过于光亮,跟漆皮似的
。另外外面的十字纹路是压制而成的,并非原来的纹路。不过这个皮比较好打理,不怕
水不怕脏,坚挺无比,寿命很长。如果买公文包什么的Saffiano皮还是很不错的。但是如
果是追求"奢侈感""贵妇感"的MM就不要买这种料子的包了。
下面讲讲漆皮
漆皮 (Patent leather)
有次和同时逛街逛到了COACH店。她背上一个尼龙配漆皮的包,对着镜子里的自己满心
欢喜的问我好不好看。我也欢笑的说:“好看啊,赶紧买吧。但是记得回家的路上扔到
垃圾堆里,别带回家。Fake leather products都要扔到垃圾堆... 阅读全帖
k**********4
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39
来自主题: WaterWorld版 - 万圣悲魂 (1)
编者按:欢庆佳节之际,不要忘了先烈的事迹,不知不觉,已经二十年了……
第一章

对美国中部平静、宁和的小镇衣阿华市来说,一九九一年万圣节不啻一个“凶日”
,一个名符其实的“鬼节”。
似乎老天恶作剧,这一天风云突变,天气骤寒,第一场暴风雪异乎往年早早地降临
了……
这是一个周末下午。在衣阿华大学《衣阿华人日报》编辑部办公室内,仅剩下学生
记者凯勒一人在电话上采访该校万圣节庆祝活动的新闻。这时,另一张桌子上的电话响
了。
他没去理它,继续采访。不料,其它七、八部电话机紧接着也不约而同地纷纷响了
起来。
他觉得奇怪,不耐烦地走过去,抓起其中一只。只见他刚听了几句话,脸色陡然大
变,“叭”地摔下话筒,顺手操起小收录机和笔记本,飞也似地跑出办公室,朝物理系
大楼奔去……
而在宿舍里,女学生哈里斯四十分钟前刚从物理系大楼做完实验回来。她太累了,
正躺在床上休息。突然,一个朋友从加利福尼亚州打来电话,紧张地问:“你没事吧?”
她莫名其妙:“我很好啊,怎么回事?”
“刚才电台广播说,你们学校校园里发生了持枪滥射事件,我担心你会不会……”
“什么?有人持枪滥射?我刚刚从学校回来,什么事也没发生呀!莫非... 阅读全帖
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还是关于铜镜,说起鲁迅铜镜,想起沈从文写过唐宋铜镜,前面序言可以说是铜镜简史
,刚找了下,网上有这篇序,省的敲字了
这是关于唐宋的一些,算是实事求是平和中允罢,
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唐代物质文化反映于各部门,都显得色调鲜明,造形完美,花纹健康而又活泼,镜子图
案艺术的成就,同样给人这种深刻印象。镜身大部分比较厚实(特别是葡萄鸟兽花草镜
),合金比例银锡成分增多,因此颜色净白如银。造形也有了新变化,突破传统圆形的
格式,创造出各种花式镜。大型镜子直径大过一尺二寸,小型镜子仅如一般银币大小。
并且起始创造有柄手镜。至于图案花纹,无论用的是普通常见花鸟蜂蝶,还是想象传说
中的珍禽瑞兽,或神话故事、社会生活,表现方法都十分富于风趣人情,并具有高度真
实感。我国对于世界文化,历来采取一种谨慎态度,不盲目接受,也不一律拒绝,总是
在固有基础上,把外来文化健康优秀部分加以吸收融化。唐代海外交通范围极广,当时
西域各属文化也有高度发展,因之更加采取一种兼容并收的态度,来丰富新的艺术创造
内容。在音乐、歌舞、绘画、纺织图案、服... 阅读全帖
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来自主题: ChineseClassics版 - 灵根育孕源流出 心性修持大道生
诗曰:混沌未分天地乱,茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙,开辟从兹清浊辨。
覆载群生仰至仁,发明万物皆成善。欲知造化会元功,须看西游释厄传。
盖闻天地之数,有十二万九千六百岁为一元。将一元分为十二会,乃子、丑、寅
、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥之十二支也。每会该一万八百岁。且就一日而
论:子时得阳气,而丑则鸡鸣;寅不通光,而卯则日出;辰时食后,而巳则挨排;日午
天中,而未则西蹉;申时晡而日落酉,戌黄昏而人定亥。譬于大数,若到戌会之终,则
天地昏缯而万物否矣。
再去五千四百岁,交亥会之初,则当黑暗,而两间人物俱无矣,故曰混沌。又五
千四百岁,亥会将终,贞下起元,近子之会,而复逐渐开明。邵康节曰:“冬至子之半
,天心无改移。一阳初动处,万物未生时。”到此天始有根。
再五千四百岁,正当子会,轻清上腾,有日有月有星有辰。日月星辰,谓之四象
。故曰天开于子。又经五千四百岁,子会将终,近丑之会,而逐渐坚实。《易》曰:“
大哉乾元!至哉坤元!万物资生,乃顺承天。”至此,地始凝结。
再五千四百岁,正当丑会,重浊下凝,有水有火有山有石有土。水火山石土,谓
之五形。故曰地辟于丑。又经五千四百岁,丑会终而... 阅读全帖
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周恩来与“样板戏”的戏外戏
顾保孜
周恩来对江青说:“乐队要精!”
在拍摄彩色电影《智取威虎山》时,剧团组建了一个乐队。为了出新,产生现代感
觉的旋律,乐队里选用了一些西洋乐器。之后,其他剧团纷纷效仿。
原来还有一点实力的音乐单位,这下可惨了 ,梁柱被抽走了,墙脚被挖空了,好
端端的乐队被扯得七零八落,像一个歌唱家突然变成了五音不全的人。除了叫苦不迭外
,谁也不敢顶撞那个代表最高文化权威的“样板戏”,更不敢违抗江青的指示。
文化单位只好眼睁睁地望着自己西洋乐器的“阵地”被一点点吞食掉。
1970年初的一天,夜已很深了,江青突然心血来潮,叫周恩来来研究“样板戏”的
事情。
这时周恩来已经显得十分疲倦,跟随的保健医生送来几粒保护心脏的药片,他接过
来,把药吃了。周恩来心脏不好,特别是通宵工作,心脏就会出现症状。保健医生一见
又是江青约见,知道谈话短不了,马上让周恩来先服药。一是预防在先,二是想让江青
看见周恩来服药,可能会缩短谈话时间。
坐在对面的江青,对此无动于衷,不停地东张西望。
他们谈《智取威虎山》和八一电影制片厂问题时,周恩来... 阅读全帖
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1楼
闷头看就好,别到处乱说,有条件的话,请支持萧大。
第十三册 第十章 芯基大陆(上)
齐南山摇摇头,说道:“小心戒备吧,别老想到吃!”
莫妮儿怒道:“宝贝儿想吃有什么错?宝贝儿烧好的东西,就你吃得最多!哼哼
!还好意思说!”齐南山被噎得一句话也说不出来。
郭十二笑嘻嘻的一点也不在意,知道他们都是关心自己。他说道:“不知道是几
级变异海兽?我感觉是低级变异海兽。”
齐南山说道:“当然是低级变异海兽,你仔细体会一下灵魂,就能察觉到……”
郭十二打出一手咒诀,说道:“我可以探察出来……咦,不是一只变异海皇蟹,
是两只!一大一小……呵呵,好狡猾的东西,大的海皇蟹吸引我们注意,小的试图攻击
船底。”话音刚落,就听咚的一声响,整艘船都摇晃起来。
肖丞大叫道:“稳住,将防御开到最大!”
鹰魔说道:“我去!”他纵身跃入海中。
郭十二大声叫道:“鹰魔大叔……别打烂了!”
齐南山咽了一口口水,无奈地摇摇头。莫妮儿笑靥如花,说道:“放心吧,小鹰
可是圣师,这么一个小海蟹,还不是他的对手……算了,另外一只让... 阅读全帖
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如果接下来我说的事情你不信。
那也不奇怪。
一个月之前,我大学最好的朋友刘造造给我打了一个电话,匆匆忙忙叫我出来。
我在一个以前常去的咖啡馆见到了她,僻静的角落里,整个人神魂落魄,眼里毫无光彩。
到底怎么回事?我担心地问。
我此时已经摆出了大无谓的态度,刘造造在我曾经像她这样的时候帮过我一把,因此等
会不管是打架是捉奸,我都已经做好了应对一切的心理准备了。
是女人就好了,她说,整个人靠在沙发上,一点力气都没有了。
事儿比我想的要大。
刘造造是从泰国回来后发现老公施展有问题的。
首先是穿衣有品位了,然后整个人爱干净了,以前逛街嘴叨叨叨没完,现在也知道挑料
子了,还给我选衣服,刘造造说。
你傻呀,这他妈分明是出轨的征兆,注重形象了,有负罪感了,男人一外拐都这逼样。
我有感而发。
是,刘造造说。
于是她就去查了,一来二去,请了人,没发现任何可疑的女人,就是和个同事整天一块
加班,说是有项目。
没想到那不是什么同事,她说,年轻时也骚了二十年,未想折在男人身上了。
怎么知道的?我问。
男人还是粗心,成了gay也还是改不了,订橘子水晶酒店,信息发到刘造造手机上了。
等刘造造赶到房间,看到施展和一个... 阅读全帖
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来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第一部 第七章
第七章

就一句话,当时所有人都懵了。男儿膝下有黄金。更何况,父亲他们平时已经习惯了,
对跪倒在地的这个人多少有些仰视心理。爱因斯坦的相对论在这个时刻得到了超乎科学
证据的验证。时间凝固了,空间消失了。如同夜暗中闪光灯瞬间耀眼之后,虽然一切都
重归混沌,但视觉还残留着清晰的周边图象。父亲知道张良‘孺子可教’的故事,知道
韩信‘胯下之辱’的故事。然而,中国有几个人心甘情愿给外人下跪。那是臣子对皇上
的大礼,儿子对父亲的孝顺,奴才对主人的谄媚。就算是张良韩信,他们两人在忍气吞
声时还都是不起眼的小人物,可谢富治已经是堂堂三八五旅政委,共产党在太行分区的
最高军政首长。
“老人家,我给你跪下了。如果您还不相信我们,我就一直跪在这里。”
老大爷眼里流出了流水,他颤巍巍地把谢富治拉起来,语不成调地咕哝:“这位首长,
这位首长?”
父亲也不管什么保密规定了,赶紧说:“这就是我们谢政委,三八五旅的谢富治政委。”
“谢政委,三八五旅?”老人家当然知道谢富治的大名,他感动地说:“我老头子什么
东西,敢当这一跪吗?没说的,谢政委,这个路我带,我在这山里转了几十年,就是你
说一棵草也知道它的地儿。今晚拼掉... 阅读全帖
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来自主题: TrustInJesus版 - 最后的问题
最后的问题
最后的问题,是在公元二○六一年五月二十一日,在半开玩笑的情况下首次被提出
来的。那时正值人类在星光熠耀的舞台上首次登场。起因是酒酣之中,以五块钱作赌注
的一次打赌。
事情的经过是这样的:
亚历山大·雅道尔及保杉·鲁波夫是“茂的模”的两个忠实仆从。
那巨大的电脑一哩又一哩长的表面,那冰冷、卡嗒作响而又不停闪着亮光的表面,
背后究竟进行着什么样的活动?这两位料理员比世界上任何人都知得清楚。他们至少对
那整个电讯传递及所有回路的基本蓝图,有一大致的概念。这个体系的复杂性与日俱增
,在很久之前,即已超过任何个别的人所能全盘掌握的地步。
“茂的模”可以自我调整和自我修正。它必须具有这种能力,因为没有任何人为的
力量,可以足够迅速或堪以适当地为它作出调整和修正。故此,雅道尔和鲁波夫只是对
这庞然怪物作出一些很轻微和表面的看管和料理。不过,他们倒是尽心尽力地去做的,
没有人能比他们做得更好的了。他们输入资料,把问题修改以适合“茂的模”的需求,
最后把输出的答案翻译和整理。很显然,他们跟其它所有同业的人员一样,都极有资格
分享“茂的模”的光荣。
数十年来,“茂的模”帮助人们设计船只,测定轨... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 《墨子》 明鬼
二十六  明鬼
子墨子言曰:“逮至昔三代圣王既没,天下失义,诸侯力正。是以存夫为人君臣
上下者之不惠忠也,父子弟兄之不慈孝弟长贞良也,正长之不强于听治,贱人之不强于
从事也。民之为淫暴寇乱盗贼,以兵刃、毒药、水火,退无罪人乎道路率径(2),夺
人车马、衣裘以自利者,并作,由此始,是以天下乱。此其故何以然也?则皆以疑惑鬼
神之有与无之别,不明乎鬼神之能赏贤而罚暴也。今若使天下之人,偕若信鬼神之能赏
贤而罚暴也,则夫天下岂乱哉!”
今执无鬼者曰:“鬼神者,固无有。”旦暮以为教诲乎天下,疑天下之众,使天下
之众皆疑惑乎鬼神有无之别,是以天下乱。是故子墨子曰:“今天下之王公大人、士君
子,实将欲求兴天下之利,除天下之害,故当鬼神之有与无之别,以为将不可以不明察
此者也。既以鬼神有无之别,以为不可不察已。”
然则吾为明察此,其说将奈何而可?子墨子曰:“是与天下之所以察知有与无之道
者,必以众之耳目之实知有与亡为仪者也。请惑闻之见之(3),则必以为有;莫闻莫
见,则必以为无。若是,何不尝入一乡一里而问之?自古以及今,生民以来者,亦有尝
见鬼神之物,闻鬼神之声,则鬼神何谓无乎?若莫闻莫见,则鬼神可谓... 阅读全帖
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来自主题: ZJU版 - 杭 州 名 菜
东坡肉
据传,北宁文豪苏东坡两次来杭任太守,浚湖筑堤,杭州百姓为感谢
他"抬猎挑洒",他嘱家人按他的烧肉方法烹制而成并犒劳民工,他们
食用了这香酥味美的肉后称它为"东坡肉"。杭城菜馆也效法仿制,至
今东坡肉已有900多年的历史。制作时,选用细皮薄膘五花条肉,用
冰糖、酱油作佐料,以绍洒代水,将切成块状的肉的置入小葱填底的
沙锅,密封上蒸,不走原味,的酥而不碎,肥而不腻的特点。
西湖醋鱼
西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加
醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火
候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略
带蟹味。
宋嫂鱼羹
据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一
起在西湖以捕鱼为生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用椒、姜、洒、
醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病俞了。有
一次,宋高宗赵遘品尝了好她做的鱼羹,大加赞赏。从此,这道菜就
称"宋嫂鱼羹",她开的店生意更加兴隆。烹调时,先将作主料的鳜鱼
蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。成
菜色泽悦目,鲜嫩润滑,味似蟹
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一、惊世骇俗的女子
有关萧红(1911—1942年)的故事,通常是这样开场的:她与未婚夫同居于哈尔滨
一旅店,欠了巨额费用,后者逃离,旅店老板威胁要将已怀孕的萧红卖进妓院。危急中
她给报社写信,萧军前往探望,两人互生好感,他奋力将她救出。文学史上遂有珠联璧
合之“两萧”。
在这个简略版的英雄救美传奇里,萧红柔弱无依,萧军骁勇威猛,两个文学青年一
见钟情。实情基本如此,只是前因后果头绪纷纭,说来话长。
季红真的《萧红全传》(现代出版社2011年版),将她遇险前后那段经历,梳理得
非常清晰——
萧红与家庭抗争,得以离开呼兰到哈尔滨念中学。父亲将她许配给富商与小官僚之
子、小学教员汪恩甲,她起初对他并无反感,两人经常通信。汪恩甲有富家子弟的没落
气息,接触愈多她愈增不满,想退婚去北平念高中,父亲坚决反对。最疼爱她的祖父已
经去世,父女关系僵冷、对立,萧红以抽烟、喝酒排遣苦闷,性情变得喜怒无常。那时
她与表哥陆哲舜很投契,后者去了北平念大学,萧红遂离家出走,与表哥相聚,进入北
平女师大附属女一中高中部。表哥早有家室,他俩在老家引起轩然大波,陆家、张家都
拒绝寄生活费,除非他们返回。北平天冷、米... 阅读全帖
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来自主题: _waichi版 - [无标题]
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: serawang (皇叔郎), 信区: Wisdom
标 题: [合集] wisdom的严肃传统,始于waichi的远程治病
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 20 10:59:37 2009, 美东)
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zhubajie (莫装托,装托遭雷劈) 于 (Wed Apr 29 21:26:32 2009) 提到:
他是很认真严肃的表演双簧,
大家都感受到了。
可为什么waichi就是不承认呢。
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leonany (Cagalli Yula Athha) 于 (Wed Apr 29 21:31:06 2009) 提到:
八戒你快扫个盲,这里不行发到别的版么
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zhubajie (莫装托,装托遭雷劈) 于 (Wed Apr 29 21:31:52 2009) 提... 阅读全帖
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