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c***s
发帖数: 70028 | 2 韩剧剧照。
如今，不管是小荧屏还是大银幕，都在不遗余力地贩卖青春，致青春、姐弟恋、古装偶像等题材扎堆。影视圈的“改朝换代”早已悄然开始，受众已日趋年轻化，“小鲜肉”全面夺权。这些男孩对少女来说是梦中情人，对年纪稍长的女性，又像自己的儿子、侄子，他们不讨人厌，有亲和力。
“无肉不欢”的时代早已到来，何况除了本土的“当红辣子鸡”们，外来的“高丽人参鸡”、“鲜嫩烤鸡排”都争先恐后要在中国影视市场分一杯羹，特别是邻国的“韩式小鲜肉们”这两年异军突起，使“鲜肉”行列日益发展壮大。
曾有人将“小鲜肉”们称为“萌系产物”：他们不高高在上，也不自视甚高，都有接地气的可爱，以卖萌为主。
这些男孩对少女来说是梦中情人，对年纪稍长的女性，又像自己的儿子、侄子，他们不讨人厌，有亲和力。
谁不喜欢秀色可餐的男明星呢？就算现实中见不到，偶尔梦里相遇对女性来说，也是美好的。
A.韩国欧巴
没有你，看韩剧没意思
金秀贤，史上最酷的教授！
薄荷味：
与外星教授谈恋爱
带着薄荷般的清香
2007年的韩国明星金秀贤，还是个带着自然卷，笑容略显青涩腼腆的学生时，凭借一部叫《泡菜奶酪微笑》的情景剧进入人们视野。这枚韩国当红“小... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 小鸡性别鉴别师
看看小鸡屁股，也能赚钱，而且收入还不错。
这份工作，就是小鸡性别鉴别师。
昨天下午3点，在蔡甸区张湾家一家养殖场，河南信阳罗山县潘新乡的35岁女子刘玉程，正在作准备，当晚要通宵达旦鉴别5万多只小鸡性别，“必须在出生24小时内鉴别，超过时间性别特征就不明显，只有等长大后才能区别。”
鉴别性别手重会捏死稚嫩小鸡
白白净净，眼睛特别有神，刘玉程笑称这是长期在室内工作的结果。这是一个辛苦活，一般人不愿意学，17年来，她带过25个徒弟，坚持到现在的不到5人。
18岁高中毕业，刘玉程远离家乡，来到广州白云区一家玩具厂上班。遇到周末休息，她就来堂妹打工的一家养殖场，跟着堂妹一起学习鉴别小鸡性别。
为什么要对小鸡性别鉴定？主要是因为公鸡和母鸡的功用不同，还有饲养方式的需要。养殖厂每天会孵出大量小鸡，第一件事就是要分出小鸡性别，产蛋的农场只养母鸡，肉鸡场一般也会根据公母分开饲养。
刚出生的小鸡，全身稚嫩，尤其还要用手捏着它，通过看生殖器等器官，迅速鉴别公母。手稍重一点，小鸡可能死亡。
从最开始的一小时鉴别700多只小鸡，到最后一小时可以达到1400多只，而且成功率在99%以上，平均3秒钟... 阅读全帖 |
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e***z
发帖数: 7126 | 4 草
弱肉强食，适者生存，在只有铁和血能赢得尊重的时代
这种结果没有丝毫的意外
意外的是这种“我的糖果被抢了，警察叔叔帮我要回来，否则我就哭！”这种心态，一
直持续到了百年后的今天。 跳着脚骂人的，唧唧歪歪的，“只能动口不能洞手的”只
能证明他们自己的肤浅和无能
如果真的那么有正义感，do something, lead something, take some actions. 否则
多一分鸡鸡歪歪，多一份自取其辱，都是炎黄子孙，何必呢。 |
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j*****p
发帖数: 24000 | 5 奇怪，1979年全世界其它地区的人民喝可乐跟喝水一样
为何又扯到慈禧玩电脑？慈禧那年代洋人能玩苹果机，我把鸡鸡切下来当hotdog卖 |
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e**i
发帖数: 1983 | 6 太祖泉下有知，肯定会痛哭流涕！唉
记忆中薄熙来曾说文强有十多套房产……这些铁证薄熙来在强敌环伺且处劣势的情势下
是伪造不出来的！……文强这种鸡巴不该被搞就没天理了！不过现在也真是“灭天理，
尽人欲”魑魅魍魉群魔乱舞啊……
文强该被搞！
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发信人: longway2008 (longway2008), 信区: Military
标 题: Re: 忍不住看了一眼乌有之乡，太鸡吧搞了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 06:16:14 2012, 美东)
文强这种人不该搞？
中国以后就搞成一帮官僚和资本家的国家，人民就在看着官僚们表演仰望星空得了。
跟着大海同志把蛋糕做大，分蛋糕就不要想了。 如果官僚们分成两党，统一接受资本
家的领导， 中国就民主了。 |
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y****i
发帖数: 2108 | 7 文科生和理科生吵架，就是鸡同鸭讲这个意思，两人大脑结构不一样啊。
方步步为营，有论点有论据，崔唇枪舌剑，虚头吧脑，而且老往人品上招呼，胜负已分
。老崔怎么收场呢？ |
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r******g
发帖数: 4002 | 8 2013年12月10日世界人权日，在诺贝尔文学奖颁奖晚会场外，中国民间艺术家和文学家
廖亦武、贝岭、王一梁、何孟煌在斯德哥尔摩当地时间4时许分两路裸奔冲击会场，呼
吁世界不要忘记还有有一位诺奖获得者刘晓波在监狱中，不要忘记他的妻子刘霞被软禁
，他的妻弟被判长刑。下图为何孟煌裸奔镜头。 |
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C*I
发帖数: 4736 | 9 就说这南京老太太，摔倒了，扶了你，你一张嘴就咬人小伙一口。 可老太太咬了就咬
了，回到家，儿子不但不阻止他妈的血口喷人，还变本加厉的张开大嘴一起咬。 再说
这母老虎带着儿子咬也就算了，公安局一杆子人是非不分，还捏造证据，狼狈为奸，和
老太太一家共同咬。 这一咬也没有办法了，想必到了法院总该好一些吧？ 错了！法官
更tmd扯蛋，明明白白的给你判了个老太太咬人有功，折腾到全中国人现在因此见了倒
在地上的人都躲着走。你说这南京人缺德不缺德。
而南京人袁木更是如此。 64杀了多少人，这缺德的东西，把老百姓和王八蛋混在一起
说，说大概只死了三十来个学生，让人感到死的都是当兵的。还血嘴白牙的说天安门广
场没有开枪，没有死一个人。 nnd，古今奇葩，缺德透顶。
再说这李源潮，南京人也。听说有三点水的名字能当大官，就赶紧把自己的名字也改了
三点水。 缺德的精神实在能让人一头栽入莫愁湖。
最后说这军版的走地鸡， 胡扯蛋没有分寸，海吹牛没有天地，胡说八道的功力盖没能
比。明明一个大男人，非要装逼把自己搞成不穿裤子的女人。 你说缺德不缺德！
好了，说到这里结论出来了：南京人太缺德了。这，不是我说的，是事实证... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 674 | 10 男人不该再喝豆浆了？继日前浙江一名男子长期饮用豆浆，胸部发育至C Cup后，河南
一名男子（图）两年来一直将豆浆当水喝，他不但长出「双峯」，而且更有D Cup之巨
，要进行缩胸手术。可是，医生称女性也不该喝豆浆丰胸，饮太多会引起肿块，甚至引
发乳癌。
河南这名豆浆D Cup男姓刘，现年40多岁，与很多爱养生的男士一样，他不断的饮
豆浆，除每日早上喝一大杯之外，与人吃饭也以豆浆代酒，没想到他的胸部不断发育，
最后要看医生。医生直言他的饮食不合理，摄取过多植物性雌激素，令到乳房发育。
近日不少男性都因喝豆浆令胸发育，让不少女性仿效，可是医生警告女性本身便分
泌很多雌激素，一旦摄入过多雌激素会出现过剩，轻则乳房胀痛，严重时会产生肿块。
而近年乳癌发病率高，都跟雌激素过剩有很大关系。 |
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B*****t
发帖数: 20 | 11 这个鸟政策从哪出来的，还不是北京，要想笑，先笑你的先人吧。一个啥人，在北京住
个几个，就他妈的哪个也看不上，啥鸡鸡,就这一点就能看出，北京能出啥子 |
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h*********g
发帖数: 9102 | 12 走地鸡在美国中餐馆点羊肉被人用狗肉骗了
“而且澳洲的各国饭店都是第一代移民做，味道那是相当的正宗，比美国那些挂羊头卖
狗肉的中餐馆做出来骗人的菜强太多了”
http://dailymitbbs.blogspot.com/2013/11/blog-post_6961.html
姐到了澳大利亚，才知道美国只能算二流发达
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Military
标 题: 姐到了澳大利亚，才知道美国只能算二流发达国家
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 13 19:34:33 2013, 美东)
离开华盛顿来澳洲差不多一年啦，越来越喜欢这里了。
刚来时候还很不情愿，觉得都是去不了美国的才会去澳洲，到了才发现不是这么回事。
澳洲因为一共就只有30个大学，而且还全都是公立大学，所以水平都不错，平均水平远
远高于美国大学。虽然世界上最好的大学都在美国，不过澳洲平均水平应该都能进美国
前200，一半能排进美国前100？ 我也不知道怎么比较，只能猜。相比美国有3000多大
学，水平良莠不齐，澳洲政府对于大学的要求严格多了，所以澳洲大学质量都比较平均
，不存在美国那种金... 阅读全帖 |
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o***o
发帖数: 11767 | 13 “幸亏救治及时，再有几个小时就坏死了!”10月15日上午，榆林阳光医院来了一名20
多岁的男子就诊，表情十分痛苦，接诊医生反复询问，他才尴尬又羞涩地说，生殖器上
套了小口径的螺母，十多个小时过去仍没有取下，肿胀充血……
10月15日上午8点多，榆林阳光医院来了一名20多岁的男子，他看起来十分痛苦，接诊
医生询问其病情时，他既尴尬有羞涩，称生殖器套了一个螺母，十多个小时无法取出，
期间男子在家中尝试用钢锯条锯开螺母，但锯了数小时才几毫米的口子，于事无补，只
好等天亮来到医院就诊。据悉，该男子今年28岁，榆林本地人，从事运输工作，已婚，
但对于铁螺帽是如何套上去的，他始终没有透露。
榆林阳光医院泌尿外科主治医师黄金忠说，这样的事外地发生过，但在榆林还没有听说
，而该院也是头一次遇到这样的情况，常规手段无济于事，只好求助消防部门专业设备。
10月15日上午9时许，榆林公安消防支队上郡路中队一车6人到达现场后，经观察，该男
子的生殖器红肿，情况严重，男子表情异常痛苦。
主治医师黄金忠告诉消防官兵：“这不是一个普通的手术，它关系到患者今后生理功能
及生活质量。”但面对这样的救援任务，官兵们还是第... 阅读全帖 |
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u********m
发帖数: 2073 | 14 在不能收缴所有私人枪支的情况下支持禁枪的不是傻逼就是自私。支持者的逻辑无非就
是我不敢用枪，所以你也不能拥有。至于犯罪分子的枪支，没办法管。只要守法公民都
没有枪支，那么可以被抢劫的pool就大了，这样那些胆小懦弱的禁枪支持者们被犯罪分
子侵害的概率也会降低---因为不论拥枪是否合法他们都不会买枪，只能指望可以被侵
害的公民pool增大来降低自己被侵害的概率。这些脑残更加不考虑在没有枪支的情况下
，自己的体能是否能有效的保护自己和家人，反正不论如何，这些怯懦鸡就是不敢用枪
。草泥马 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 16 119,220，这两件事里面华人的表现，就看得淋漓尽致
这两次全美华人游行，确切的说都是反对种族歧视的游行，每次游行各地华人都要拉老
黑出来助阵，但就是暂时的而已，用到别人了才临时想起来，平时都在买买提尤其是美
新版，忙着骂老黑呢
平时老黑闹事，华人参加过没有？没有吧。华人有事的时候，就去拉老黑支持，老黑能
有三五个人站出来，已经是给面子了，看在都是少数族裔的份上。
用人朝前不用人朝后，这就是现阶段华人政治的最大毛病，势利眼，急功近利，太鸡贼
。平时不注意团结别人，遇事却异想天开指望别人当活雷锋帮助自己
老黑的事咱们先不说了，就说咱们国内的同胞，同文同种，都是华人哦
我记得当初组织119的时候，有的国内同胞在网上作出漠不关心状，似乎你们海外华人
怎样，关我们屁事。于是很多美国这边的华人同胞就很悲愤，说都是华人同族同宗，他
们怎么能这么冷血，对我们冷嘲热讽？
海外华人悲愤之余，能不能适当自我反思一下，你悲愤国内同胞对你们漠不关心的同时
，你们反过来对国内同胞又如何呢？你们在海外维权指望国内同胞相助，但是国内同胞
维权的时候，你们又做过什么？
国内同胞在受计划生育的恶政迫害的时候，你们做过... 阅读全帖 |
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R***r
发帖数: 3519 | 17 女人啊，老是追着人骂架，这是何等气势和情怀
男人鸡鸡有相对独立性，自撸可以暂时解决，女人阴道和心相连，自慰能解决问题不？
将军们说说斜月现象和这个相关不？ |
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R*****5
发帖数: 4915 | 20 你土逼了，这玩意儿就和麻婆豆腐一样，不高档，但做好了，就是好菜。
你说说你吃没吃过左宗鸡？
汉堡不高档，但也有好吃和难吃之分。 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 21 卡伊在梦乐园做兼职鸡最辉煌的时候，一个月挣个四五万块钱简直不在话下。
她从头到尾都没把这个当她的事业来干的，本身卡伊曾经客串过中专教师，来兼职
做小姐就是想满足一下自己的身体，毕竟她情人替刀常年出差，自己又是虎狼之年，
做兼职时间自由，相对约炮而言还安全的多。
不过以卡伊的条件，她来做小姐，很难不受欢迎。她本身就是一张尖嘴猴腮脸，
长得特别像演神奇女侠的盖尔加朵。
身材属于标准的实战利器，１６７的高挑身材，A罩杯的大胸，最棒的是她
那磨盘一般的大肥臀，圆润丰满，把玩起来肉感十足。再加上卡伊性格很好，和
客人们很玩得来，就算她是3８岁的“高龄”小姐，但只要去上班就不会闲着，
很快卡伊也爱上了这种“肥臀一撅，千金到手”的生活。
天有不测风云，市里开展扫黄打非，突击检查了梦乐园，一大堆小姐全都被
逮了起来，卡伊也在其中。好在卡伊算是初次卖淫，关了五天罚了五百就放出来
了，唯一麻烦的是档案上留了一个卖淫的案底。
中专的领导知道这个消息后惊愕万分，他们实在是想不到这个看起来端庄文
雅的９８５名校生，私下里竟然这么淫乱。但是念在卡伊工作和教学上确实出色，
上班两年已经发了三篇黄色唱片连载小说，而且... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 22 你这小黄文写得太烂了，打回去重写。
卡伊在梦乐园做兼职鸡最辉煌的时候，一个月挣个四五万块钱简直不在话下。
她从头到尾都没把这个当她的事业来干的，本身卡伊曾经客串过中专教师，来兼职
做小姐就是想满足一下自己的身体，毕竟她情人替刀常年出差，自己又是虎狼之年，
做兼职时间自由，相对约炮而言还安全的多。
不过以卡伊的条件，她来做小姐，很难不受欢迎。她本身就是一张尖嘴猴腮脸，
长得特别像演神奇女侠的盖尔加朵。
身材属于标准的实战利器，１６７的高挑身材，A罩杯的大胸，最棒的是她
那磨盘一般的大肥臀，圆润丰满，把玩起来肉感十足。再加上卡伊性格很好，和
客人们很玩得来，就算她是3８岁的“高龄”小姐，但只要去上班就不会闲着，
很快卡伊也爱上了这种“肥臀一撅，千金到手”的生活。
天有不测风云，市里开展扫黄打非，突击检查了梦乐园，一大堆小姐全都被
逮了起来，卡伊也在其中。好在卡伊算是初次卖淫，关了五天罚了五百就放出来
了，唯一麻烦的是档案上留了一个卖淫的案底。
中专的领导知道这个消息后惊愕万分，他们实在是想不到这个看起来端庄文
雅的９８５名校生，私下里竟然这么淫乱。但是念在卡伊工作和教学上确实出色，
上班... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 sb小姐夫系列，透着的就是一股浓浓的土蠢逼还洋洋得意的味道，傻逼文盲到家了
你通篇写的什么鸡吧玩意？俩嘴一张瞎喷粪。你又懂个鸡吧？玩概念你配嘛，玩概念你
连毛泽东一根鸡巴毛的分量都没有，毛泽东哲学靠天赋直觉好，具体细微处水平一般，
但他的经史水平胜你几百亿光年，真他妈荒诞透顶
[在 LiYaoshi (药师——泥腿子五毛一名) 的大作中提到：]
:你这傻叉 除了渣渣骂街 狗p不懂
:只有劳动党才能救朝鲜
:没有劳动党就没有新朝鲜
:劳动党是朝鲜人民的选择 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 24 哥买过牛羊猪（和别人分），走地鸡和她下的蛋，还有不计其数的蔬菜水果
算经济账肯定不便宜，不过味道的确比店里的好太多，就是猴父子的都没法比。有一次
糖拌西红柿，和小时候的味道一模一样，哥激动得差点掉泪 |
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m***n
发帖数: 12188 | 25 马云的意思是两个：
1）我爸不是李刚 （推论：我全是个人奋斗）
2）小时候很快乐 （推论：我现在不快乐）
至于，“小时候全家吃不到一只鸡”，这是一个套路。
不仅中国，美国也是。你去书店励志书架去看看，无数作者在前言或者第一章说：小时
候全家挨饿，一年吃不到肉，经常挨警察打，没有书可以看，没钱，被房东赶出去，
全家露宿街头。
然后我还是成功乐。现在有房有车，每年旅行，老婆漂亮，小孩五个。
我总结出 12 laws for success，第一条，，， |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 26 手残，不会玩，空降下来就被秒了，一年当然吃不到一次鸡。 |
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v****g
发帖数: 11080 | 27 麻痹马云胡说，我也是毛时代过来的，那时吃鸡还是经常的，就是有段时间猪肉供应不
足。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 28 其实只要是鸡蛋 都不清真 因为是从鸡屁股里拉出来的不洁之物
过去集贸市场上买的新鲜鸡蛋都粘着鸡粑粑 |
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发帖数: 1 | 29 蛔蟓啊，吃的清真食品都是沾人屎的
[在 lubbock21 (大海无量，三花聚顶) 的大作中提到：]
:其实只要是鸡蛋 都不清真 因为是从鸡屁股里拉出来的不洁之物
:过去集贸市场上买的新鲜鸡蛋都粘着鸡粑粑 |
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O******1
发帖数: 13088 | 30 再煎5刀一盒的散养走地鸡有机红皮鸡蛋，对比一下普通白皮鸡蛋。
尝尝，尝尝！
口感，味道！
尼玛，一分钱一分货！ |
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f******d
发帖数: 2394 | 31 恰恰相反，这是要最后摊牌开始加息了。以我党一贯的说了不做，做了不说，半夜鸡叫
的鸡贼性格，怎么可能给屁民留这么大一个套利的时间窗口。从牛市4000点起步等历史
来看，这是网撒的差不多了，最后收口大幅消灭M2提款权，即房价总崩盘，很快就要开
始了。 |
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s***h
发帖数: 487 | 32 左手 vs 右手，是 reflection symmetry。
大鸡鸡 vs 小骚逼，是 complement set。
哥们这能类比么？ |
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T*********s
发帖数: 20444 | 33 吃鸡游戏总监Brendan Greene表示“（当时）游戏中99%的外挂使用者来自中国”
由于越来越多的开挂中国玩家参与到游戏中，外国网友集体登录steam平台刷差评，要
求封锁中国玩家。蓝洞公司最终作出回应，采取变相锁区措施：每个服务器按照延迟划
分，延迟相仿的玩家在同一个房间进行游戏，使得中国玩家几无可能和其他国家玩家匹
配。日韩服采取了屏蔽措施，非本土玩家无法参加到游戏中，即便是使用了网络加速器
也不例外。 |
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n**d
发帖数: 9764 | 34 扒皮本来就没鸡叫。
有人早就指出过了，天不亮下地干活，是除草啊，还是除苗？根本分不清啊。 |
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T****t
发帖数: 11162 | 36 民主是鸭，专制是鸡。
精英民主才是鹰。
两个在制度上对人类发展并无优劣之分。
把问题交给一群啥也不懂的人去表决，就好象是希望布朗运动会塑造出一个万能的世界。
把事情决定权给极少数甚至不懂的人去解决，就好象相信上帝存在在人间一样。
只有精英民主才是最佳的。
只对自己专业领域发表问题。 |
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c********e
发帖数: 4283 | 37 you can debate on this all day, I don't give a damn.
在美国，我相信一分钱一分货，尤其在Costco这种非装逼店 |
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C*******r
发帖数: 10345 | 38 外发泥鸽的走地鸡，加拿大移民，觉得各国都不该给华人签证：
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Travel
标 题: 中国旅行团是世界祸害，各国应严格控制中国人签证
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 17 09:39:47 2012, 美东)
在格尔潘尼可以看鱼尾峰日落
平台上三三两两各国游客正在静静等待日落
这时来了8个操山东抑或河南口音中国人
都是人到中年透着猥琐
几个人一到就开始互相拍照
热热闹闹了半天
太阳还是高高挂在天上
他们又动脑筋玩起花样
以前拍照中国美女都侧个身子打起阳伞
后来就食指中指剪出2个v字
现在拍照流行空中滞留
于是全国男女老少象打了鸡血一样
到处蹦达
猥琐男女都是相似的，洒脱男女各有各的活法
印度人到泰姬玛哈陵前拍照也一样
都模子里倒出来似的
撮着三个指头，装作把泰姬陵提起来
这时李姐上场了
1，2，3。 拍！
1，2，3 ，拍！
1，2，3， 拍！
。。。
李姐一遍又一遍地跳
总是不满意照片效果
这边小王提醒说
‘李姐，这里海拔两千八，悠着点，别跳出高山反应‘
李姐说‘没事，你把你的花围巾借我用用‘
李姐大概有四十了，估计在国内是穿... 阅读全帖 |
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d***n
发帖数: 450 | 40 Jersey City超值单间出租啦～每个月$700再加电费和网费～具体位置是在Jersey
city2街这边，房间是在house的第二层，跟两个人一起share bathroom 和kitchen。
。这个地段很好，平时真的是炒鸡安静方便，距离grove street path站也就5,6分钟（
也就是说到华尔街15分钟，到33街30分钟），每天commute上班很方便。 。至于吃的嘛
，附近有大四川啊shanghai best 金玉满堂越南河粉等这些中餐还有很多什么中东菜啊
西餐什么的。 。值得一提的是laundromat和一个supermarket就在附近非常便利！至于
房东嘛是炒鸡好的台湾两夫妇，都是christian非常乐于助人～这么好又便宜的房子要
不是因为工作原因也不会搬家房子马上携包入住，租期一年，男女不限，先到先得～有
意者可直接连络房东(201)3868077, (917)8368028 [email protected]
/* */。 。非诚
勿扰！谢谢啦！房租是$700,离Newport区10分钟步行 |
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n********g
发帖数: 18 | 41 冰箱里有上周剩下的半个白萝卜，土豆，洋葱还有半罐椰奶，哈哈晚餐就吃咖喱来打扫
边角料吧。
材料：
鸡胸半个，白萝卜半个，土豆一个，洋葱半个，圆蘑菇5个，豆芽一把。（白萝卜，土
豆切滚刀块，鸡胸，洋葱和蘑菇切片备用）
调料：
超市买来的malaysia red curry paste,半罐椰奶。
步骤：
1. 油8分熟，放鸡片炒，变色后再放入萝卜，土豆，洋葱，蘑菇炒啊炒
2.炒到洋葱香味出来加2小碗水闷一会让土豆，萝卜软化
3.加入curry paste3-4勺，搅拌均匀，然后加入半罐椰奶(偶喜欢浓浓的creamy感觉，
所以加的很多），这是汤汁已经很比较浓稠了，继续煮啊煮再稠一些。最后再加2小勺
糖提味（paste本来就是咸的，可以根据菜的多少适量再加一点盐）。
汤汁浇在米饭上，味道一级棒。 |
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f********r
发帖数: 723 | 42 直接用pepper pickle就可以，味是一样的。我也刚做了一批，但是好像鸡爪就煮10分
钟，里面的筋不熟，但时间长了，皮就破了。 |
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w**j
发帖数: 2046 | 43 不错。
上次我把鸡分2半，一半在玻璃烤盘上烤了45分钟，开吃。很香。 |
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s*********e
发帖数: 40 | 44
嘻嘻，虽说这边的猪骨确实血沫多，不过只要焯干净，慢慢炖还是很给力的～
我的三杯鸡方子：
1 先把鸡腿肉剁成块，下滚水焯过一遍，不要超过一分钟；
2 另起一锅，香麻油（麻油效果好，我吝惜麻油，兑了点橄榄油）小火煎香姜片，再下
葱段，整块蒜，辣椒干4、5只爆香
3 爆香后下沥干的鸡块，大火炒一下，大概一两分钟吧
4 加8勺米酒（没有米酒一般料酒都可以）；4勺酱油，4、5块冰糖，转小火焖烧约20分
钟，口味重的还可以加点盐
5 注意火候，小心烧干，看汁水收差不多的时候，把砂锅放在灶上烧热，感觉到热气了
就把九层塔（Basil）叶子铺满砂锅
底，把鸡块全部倒入砂锅中，上面再盖一些九层塔，要觉得还不够香还可以加一点香油
，关火，盖盖子～焖一分钟就好了！ |
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s*********e
发帖数: 40 | 45
就是九层塔，也是在Hmart买的，那里分Basil和Taiwan Basil，我想做三杯鸡当然是
taiwan的了
多谢版主大人发包子，偶加了你围脖 |
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f********0
发帖数: 583 | 46 本来我是做给自己吃的，结果是有闻到香味跑了过来做馋猫状，我就分了他一半
他从来没见过鸡蛋羹，大呼好吃。这还不是gc
gc是：
他说，这虽然不是american food，但是美国人肯定能接受，如果加一些cheese或者ham
就更好了。 |
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m********e
发帖数: 4403 | 47 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 极其简单的5分钟热水法蒸出豆腐般嫩滑的鸡蛋羹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 15:22:44 2012, 美东)
白天自然光下拍的，真的蛮象嫩豆腐的:)
这是晚上拍的，颜色深点
政委教的方法
1）烧一壶开水，略放凉，我等了30分钟。
2）蛋打匀，可加点盐，冲入热水，再搅匀，可以过滤下，效果更好。我用的蛋和水的比
例是3只large鸡蛋加水到2杯（蛋+水是2杯）
3）碗上要加盖。上锅蒸，就用刚才那壶热水，中大火，5分钟，熄火，焖20～30分钟。
备注：我是分了3小碗，实际操作时要根据自己的情况对时间火力略作调整。
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这是以前做的，用的是自来水，加盖，小火蒸，看上去也是可以的，不过口感不如现在
这个热水法。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 48 鸡胸肉其实做好了还是挺好吃的。。。
尤其是鸡里脊 |
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发帖数: 1 | 49 原材料：鸡腿2个
鲜香菇6个
土豆（中等大小）2个
青椒1个
调料：食用油、淀粉、葱姜蒜、老抽、生抽、料酒、糖、花椒、八角、十三香
首先把鸡腿切块，洗净后沥干水放一勺淀粉、少许五香粉、十三香、生抽、糖、姜丝抓
匀腌制一会。
土豆切块用清水泡一下，香菇辣椒洗净切小块。葱姜蒜切末。
锅里倒入适量的油，把鸡块倒进去翻炒，至颜色焦黄的时候放葱姜蒜继续翻炒。淋入少
许生抽，翻炒几下再放入土豆，翻炒几下倒入热水，加入香菇，八角，花椒，料酒，老
抽。盖盖子，开锅后转小火，二十分钟后感觉汤汁收的差不多了，加入青椒。焖一会再
开大火淋入生抽即可出锅。
这里需要注意的是：鸡块放淀粉炒会不失水分，口感更好。加水一定要热水，否则鸡肉
发死口感不好。如果想要浓稠的汤土豆可以不泡水。如果想要稀一点的汤可以把土豆先
泡水，再过油。当然里面还可以加干豆腐小油菜。这里面生抽分三次加，每次都是少量
，首先是腌制的时候保证入味儿，其次是在鸡肉炒的焦黄的时候那个时候锅里已经炒出
鸡油，这个时候加进去味道更香浓，最后出锅加一点提鲜味。 |
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d***n
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西餐什么的。 。值得一提的是laundromat和一个supermarket就在附近非常便利！至于
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