l*******y
发帖数: 280 | 1 吃冰，喝冰水有什么问题吗？我生完是喝冰水，嚼小冰块，两次都是，挺好的啊。
什么也不用准备，医院都有。
医院的其他食物也挺好的。我很喜欢。
医院有护士，白天，晚上，需要按铃就到。也不需要老公帮助。老公有时去医院陪着聊
聊天就行了。 |
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p*******4
发帖数: 87 | 2 冰水啊, 虽然被及时捞起来, 但娃儿所遭的罪和惊恐, 当妈的心痛至今不已.
娃爹看娃, 严重失职. 平时, 泳池是有栅栏围着的, 娃爹在打扫时图方便没关门, 也任
凭儿子翘着屁股玩泳池的水.(娃爹真是大脑进水了, 这么危险的事, 居然让娃玩过好几
次了. )
周二发生的事,已过了三天, 我还是很难过. 对今后他爹偶尔陪娃玩, 信心不大.
一家三口, 在太浩湖玩了几天雪, 周二下午开了两三个小时的汽车, 回到家已五点半了
. 度假时家里的暖气没开, 很冷棉袄外套没脱. 我在厨房忙着煮饭洗菜. 娃爹去后院的
泳池用网兜打扫水面的落叶.
两岁的儿子, 平时喜欢玩水. (夏天后院就有小水桌玩, 换上不着凉的泳衣和凉鞋. )
他喜欢跟着爹在后院玩, 我也没有什么不放心的, 院里的各个部落都是安全防范的.
我在厨房, 听到孩子在哭.我还不以为然, 有爹在一起玩还哭啥, 就没出去查看. 哭声
没停(不知多久).
忽然, 娃爹拉开玻璃门进来, 把孩子放客厅. 孩子还在哭, 我就放下手中活, 去查看.
吓了一大跳! 孩子全身上下都滴水, 被从冰水里捞出来的. 我那个气呀. 急救的速度抱
起脱衣擦干. 没... 阅读全帖 |
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S**********1
发帖数: 1143 | 3 冰箱那个水是过滤的吗？什么原理？？
我以为是冰水，因为我们家从来不喝冰水，所以冰箱的那个从来没用过。。。 |
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y****u
发帖数: 2053 | 4 连水都要喝温的？我觉得热奶就够麻烦的了。在daycare还不是直接喝冷奶。那喝果汁
怎么办？我家baby时期喝水就没喝过温的，现在娃娃大些都直接喝冰水了，下馆子人家
还不是直接冰水冰果汁端来了。
daycare
想.
水？汤？或者水果就好？不知道他们午饭时候供不供应水，主要怕娃娃一天下来喝水不
够。貌似 daycare 就两次喝水的机会，他要是不喝就错过没有了。在家里都是我們大
人跟在后面逮着机会就灌啊 |
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y********e
发帖数: 8315 | 5 我从来不喝冰水
但是我觉得我认识的老美生活习惯都不错
她们也不是非冰水不喝，还是会喝茶和咖啡的
室温的水也可以接受
而且人家每天都锻炼身体，怀孕都不间断
我自认做不到 |
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y***e
发帖数: 6082 | 6 道理可以这么说
问题是人生病了，还继续喝冰水，吹风，病能好么？哪怕成人也受不了吧，病好了让孩
子继续喝冰水也没啥的
喝冰牛奶，很多人都会肠胃不适，然后引起生病，啥机理不去细纠了，老美的那套完全
没必要全盘照搬 |
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l*****n
发帖数: 1333 | 7 P大的事，小孩就是一阵子，过去了就过去了，同学朋友在一起都是喝冰水，他以后肯
定还是喝冰水，你老婆管也没用。 |
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u*****a
发帖数: 6276 | 8 Band Camp 的传统
与国人熟悉的奥赛夏令营不同，美国Marching Band 的一年一度的Band Camp，并不是
为了筛选队员，而是为了让所有队员提高技术水平、初步学习本年度的表演项目、增进
整个 Band 的凝聚力。一般是每年八月，所有队员和教练都拉到一个偏僻的地方的旅舍
，最好房间里没有手机信号，周围有足够的空地可以当训练场地，每天进行10至12个小
时的集训。而这个 Band Camp 是每个队员必须参加的活动。
这个夏令营对高一（rising freshmen）新生尤为重要，因为这是他们在新学期开学前
，能够和高年级同学打成一片的机会，也是他们学习基本的动作技巧的最好时间。每个
Band 都有自己的各种传统，这在夏令营的活动安排中尤为突出。比如俺孩子的 Band
Camp，其活动安排如下：
1）早6：45 起床出早操；每个 section 练习各自的 routine
2) 早8：00 吃早饭；然后各自准备当天喝的水、零食，擦防晒霜等
3）早9：00 开始上午训练，直至12:00 吃午饭；
4）下午1：30开始下午训练，3：00吃一次零食；直至下午5：00 吃晚饭；... 阅读全帖 |
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p*******i
发帖数: 395 | 9 邻居家的小MM过生日， 今年的主题是火烈鸟，可惜MM妈妈没找到需要的蛋糕装饰， 于
是我捋捋袖子，上翻糖，哈哈~~~~~偶来了
加做法，我这里说的是8寸的蛋糕， 照片上的用了3倍的量
蛋糕： 无添加香草戚风
A， 橙汁 80ml
色拉油 65ml
10ml的香草精（不想吃香草的，可以抹茶粉一大勺或者可可粉代替）
低粉 100g
蛋黄4-5个 ‘L’号
B， 蛋白4-5个，糖85g， 玉米粉10g ，塔塔粉少许（或者少许柠檬汁）， 盐一小撮
做法：
1,橙汁里加入色拉油， 打匀， 用筛子分三次筛入低粉，抹茶粉拌匀，再加入蛋黄，拌匀的时候注意不要搅拌的太厉害， 否则面糊会起筋
2,烤箱预热350F ，蛋白放在一个无油的盆里， 用电动搅拌器打粗泡，加入塔塔粉，依次分几次筛入糖粉，玉米粉 ，盐，然后打至干性发泡（就是把盆子倒过来也不会掉下来的时候， 成浓奶油状）
3，分几次把面糊拌入蛋白中， 入模具， 350F 45-50分钟
4，出炉以后记得倒扣， 要不蛋糕会扁下去
奶油的做法
取400ml奶油倒入打蛋盆，另取一个大盆装冰水，将打蛋盆放到冰水中，这样更容易打发... 阅读全帖 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 10 lz自己不明白，还一定要说别人缺乏常识
１） 美国人喜欢喝冰水，不管冬天夏天。中国人喜欢喝滚烫开水，人家还不解呢？生
活习惯而以。另外冰水对胃粘膜好，滚烫开水其实会把胃烫坏。印象中中国人胃癌比例
很高。
２）从次序上你是对的，但人的本能是把值钱的先收好。
３） 因为冰块还能制冷，有时用价值。最后冰块都化成水，倒掉，把箱子冲一下就好
了。
４）美国的底面比国内干净多了，很多人都光脚或者就穿袜子走，弄脏了，如果是白袜
，bleach一下就好了。 |
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D*******o
发帖数: 3229 | 11 有什么奇怪的？平时在家都是喝冰水。夏天，出了一身汗，随口问能不能给杯冰水。后
来马上意识到国内习惯喝茶，以后注意了，所以印象很深刻。
发信人: qed (左将军领司隶校尉豫荆益三州牧宜城亭侯), 信区: Returnee
标 题: Re: 回国如何装逼~~ 转~ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 20:43:07 2012, 美东)
不小心犯的还能记得?
恭喜啊,看来您进入下一个境界了. |
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N******s
发帖数: 10555 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
rival (sss) 于 (Thu Aug 4 15:56:09 2016, 美东) 提到:
炒股这么多年，总结些经验出来，攒些rp，针对大部分散户，天才高手请绕行，你们那
套眼花缭乱的玩意我学不来，大部分人也学不来，跟了亏了也不管赔偿，只能走火入魔。
1. 无论长线还是swing,永远买那些市场上的proven winner
proven winner就是你每天衣食住行的公司，简单说，去google搜索，去amazon购
物，去wmt/cost买菜，上wechat朋友圈，goog/amzn/wmt/cost/tencent这个组合在最近
5年绝对是大大beat sp500的。诸如twtr/fit/gpro等，想都不要想。对于大部分凡夫俗
子散户来说，好股票就在你眼前，问题不是你是否可以找到好股票，而是你愿意不愿意
买的问题。
2. 未来怎样我不知道，但中钙在过去10几年绝对是国人发财的机会，但前提是你要买
好股票，一定要买业界的winner. 千万不要买在市场没有确立地位的股票，当然... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 13 穿越·像古人一样过夏天
导 语:提到夏天，一定会想到有叫不停的知了、刺眼的大太阳、永远流不尽的汗、
从早开到晚的空调、一天好几支的冰淇淋。这样的夏天伤身又浪费，在提倡节能环保的
今天，让我们一起返璞归真，像古人一样过个环保又健康的夏天吧！
一、不可思议的古代智慧结晶
古代中国的夏天并不比今天好过，差不多的高温，却没有今天的高科技，不要以为
没有空调的夏天古人只能干熬，我们智慧的先辈可是有很多让我们眼前一亮的发明呢。
1、 叶轮拨风——古代的“电”风扇
我猜最早的扇子应该是一片大大的树叶，摇破了就爬到树上再摘一片，慢慢地进化
成竹扇、帛扇、写上诗做上画的折扇。这么摇来摇去太费劲，能工巧匠发明出一种名叫
“叶轮拨风”的大型纳凉器具，《西京杂记》中记载：“长安巧匠丁缓作七轮扇，大皆
径丈，相连续，一人运之，满堂寒颤。”“满堂寒颤”简直令人震惊，只是一定苦了“
一人运之”的一人。
想是这玩意儿太大，为了方便携带，雍正年间皇宫里出现了小型的“机械扇子”。
它看起来就像普通的手握羽扇，但只要开动发条，让太监宫女抓着把手，像手摇放映机
那样，均匀有力地摇着“电风扇”，扇叶就能旋转起来，产生习... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 全球多地遭遇严寒天气。欧洲遭遇风暴“卡门”和“埃莉诺”的相继侵袭，部分地区受
到强雨雪天气的严重影响。在大洋彼岸的美国东部及中部地区近日也遭遇罕见低温天气
，许多城市气温都跌破历史最低点。而在亚洲的中国，近段时间多地也迎来降雪天气。
当世界各地的民众在冰天雪地中冻得瑟瑟发抖的时候，俄罗斯人却在冷风中悠然自得，
毕竟他们是全世界最有与严寒抗争的民族。
想挨过寒冷的冬天，贴一层“冬膘”是必不可少的。事实上，俄罗斯人的抗冻秘诀之一
就是吃！
在俄罗斯，人们都知道，冬天可不是减肥的好时节，冬天一定要吃饱还要吃好！寒冷的
冬天，在户外做什么都会消耗大量的体能，因此一定要吃饱了才能避免身体机能过度消
耗。因此在寒冷的冬天，俄罗斯人爱喝热汤、烤鸡、烤土豆，吃完热热的食物再喝杯甜
甜的热茶或咖啡让俄罗斯寒冷的冬天也暖了起来。
而在俄罗斯还有一种食物被认为是最能御寒抗冻的美食呢！这就是独具特色的的生腌肥
猪膘Сало了！这种食物可说是俄罗斯菜肴界的“臭豆腐”，这白白、油油、肥肥、
亮亮的肥猪膘，这可是一道斯拉夫千年传统名菜，俄罗斯人闻了疯狂、外国人看了流泪
！俄罗斯人喜欢把腌肥猪膘放在面包片上，一口咬下... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 Q：为什么日本人爱戴口罩？
A：其一，早期日本为了保证森林覆盖及木材的供应，日本房屋较多是木质结构，在选
择树种时选择笔直易成活杉树，但由于杉树分公母，母杉树开花时会飘散大范围的花粉
，每年会定期飘散，因此花粉症并不只是樱花花粉造成，到了春天时期杉树开花不可避
免会影响花粉症加重，即使在中国从没有得过花粉症的人，也会在大概两三年后得上，
像经历了一场重感冒，滋味很不好受，口罩就成了不可避免的防护。
其二，日本人骨子里有种生怕麻烦到别人的想法，比如感冒了会自觉戴上口罩，避免影
响他人，你会看到学校中学生上课也有人会戴着口罩，因为生病不想感染其他同学。
其三，一些我们平常也会戴口罩的原因，比如女孩子没有化妆。某些口罩样式很酷，戴
起来很帅。因为某些场合不想让别人认出来等等。(包子不想睡)
Q：日本街道没有垃圾桶，但是街道非常干净，环境也好、想问下的是如果你实在想丢
垃圾怎么办？
A：日本没有垃圾桶是因为以前的垃圾桶爆炸事件，所以把垃圾桶全部撤除了，在外面
有垃圾的话都会装在自己的包里，拿回家或者大型超市便利店里有垃圾桶，一般超市的
垃圾桶都有些家庭垃圾不能扔在那里。
Q：日本人出去聚餐，更... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 喝热水，绝对是“中国特色”。一般西方人只喝凉水和冰水，热水只用来泡茶，就算是
身处亚洲的日本人，一般也只喝冰水。中国人，尤其是中国女性，很多不但喝热水，而
且只喝热水。
我专门问过这其中的原因，得到的答案是：从中医角度，热水对人体有益，特别能够保
护生殖系统。也不知道是不是真的如此，但我确实发现，越来越多的外国人，居然也开
始喝热水了。
撸串，然后是撸串配啤酒，再然后就是光着膀子划着拳撸串配啤酒。最后可能连方言都
学会了。唯一的区别就是，中国人吃撸串儿，也就是几十串。这样就到头了。他们一个
人得吃上百串。
可能会学会吃青菜。因为在中国，一个人如果只吃肉不吃菜，就连饭店的服务员都看不
下眼。会不停的督促他，提醒他，那你不吃菜吗？你光吃肉不吃菜吗？然后就会各种向
他科普吃菜的好处。而且中国的蔬菜也做的非常好吃。久而久之，这些老外就学会了各
种好吃的做菜的方式。
切菜，在中国，切菜有很多种方式。切丝儿，切小丁儿，切滚刀块，切薄片，等等，以
至于他们回到自己的国家会第一反应就问，切成什么形状？然后她的朋友或者家人就会
非常奇怪的看他一眼，切了就行了呗。因为在国外真的就是随便切切就可以，没有中国... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 556 | 17 汇报了。
无惊喜，也不失望。比现在Billerica的老四川强。盘头大，量实在。味道谈不上惊艳
，但不会吃到气呼呼，说还不如自己做的。
那个waitress，笑来甜甜的，很热情。
夫妻肺片很实在，7.XX，都是肉，下面没垫豆芽菜。毛血旺一般，里面的牛白页，硬得
很，根本就嚼不烂。味道还好。老板娘一晚都在推荐板栗烧排骨，我听到的就推荐了不
下三桌。可能是招牌菜，下次试下。看到隔壁桌一个大蹄膀，很软糯好吃的的样子，想
了又想，实在是大个，下次人多的时候试。好像是15，XX本来想要点沸腾鱼，鱼片的是
14.XX，活鱼的是18.XX。问了下活鱼是侧鱼，我就没了兴趣，我是南边沿海的，对侧鱼
有偏见。LG说川菜用侧鱼做沸腾鱼很正常。下次再试好了。但是觉得贵了。中国城里的
粤菜馆，炒活鳝也是就18.XX。
这里说有待提高的。隔壁老美的桌就有老板娘嘘寒问暖，我们就没人理。让我想起
Malden瑞福的老板娘。好在这里的waitressMM比瑞福的甜很多。冰水要了才送来，直到
吃完离开也都不给继一下，关键是我们去的早，客人不多，不存在照顾不过来。要知道
吃川菜多耗冰水呀！两个大人，两个小孩，小的一岁半，坐... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 556 | 18 汇报了。
无惊喜，也不失望。比现在Billerica的老四川强。盘头大，量实在。味道谈不上惊艳
，但不会吃到气呼呼，说还不如自己做的。
那个waitress，笑来甜甜的，很热情。
夫妻肺片很实在，7.XX，都是肉，下面没垫豆芽菜。毛血旺一般，里面的牛白页，硬得
很，根本就嚼不烂。味道还好。老板娘一晚都在推荐板栗烧排骨，我听到的就推荐了不
下三桌。可能是招牌菜，下次试下。看到隔壁桌一个大蹄膀，很软糯好吃的的样子，想
了又想，实在是大个，下次人多的时候试。好像是15，XX本来想要点沸腾鱼，鱼片的是
14.XX，活鱼的是18.XX。问了下活鱼是侧鱼，我就没了兴趣，我是南边沿海的，对侧鱼
有偏见。LG说川菜用侧鱼做沸腾鱼很正常。下次再试好了。但是觉得贵了。中国城里的
粤菜馆，炒活鳝也是就18.XX。
这里说有待提高的。隔壁老美的桌就有老板娘嘘寒问暖，我们就没人理。让我想起
Malden瑞福的老板娘。好在这里的waitressMM比瑞福的甜很多。冰水要了才送来，直到
吃完离开也都不给继一下，关键是我们去的早，客人不多，不存在照顾不过来。要知道
吃川菜多耗冰水呀！两个大人，两个小孩，小的一岁半，坐... 阅读全帖 |
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b*******S
发帖数: 38 | 19 实在不知道该吃什么了，于是就随意中找到了南北和。里面的服务员非常的冷漠，要了
两次加茶水，都没有给送。于是该成了冰水，谁知上个冰水用了有十几分钟。点了个鸭
舌串，五更长望，枸杞淮山盅（杯）和茄子鸡。价格都再$7以上。见到菜时，我晕了。
鸭舌只有4串,五更长望只有不到6个的肠片。本以为盅大概不会太小，谁曾想只有水杯
的一半大。本以为南北和是个不错的牌子，在南方的时候也还可以。波士顿的这个让我
们失望透顶了。要去这家的要小心了。 |
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b*******S
发帖数: 38 | 20 实在不知道该吃什么了，于是就随意中找到了南北和。里面的服务员非常的冷漠，要了
两次加茶水，都没有给送。于是该成了冰水，谁知上个冰水用了有十几分钟。点了个鸭
舌串，五更长望，枸杞淮山盅（杯）和茄子鸡。价格都再$7以上。见到菜时，我晕了。
鸭舌只有4串,五更长望只有不到6个的肠片。本以为盅大概不会太小，谁曾想只有水杯
的一半大。本以为南北和是个不错的牌子，在南方的时候也还可以。波士顿的这个让我
们失望透顶了。要去这家的要小心了。 |
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h***e
发帖数: 20195 | 21 昨天朋友临时聚餐在最穷楼，我来迟了一会，途中听说后委婉表示了反对，不过鉴于其
他朋友已经入座10多分钟，再离开感觉不是太好，就没有坚持我的意见，后来证明这是
很大的失误。
食物不说了，我个人觉得CHINATOWN内基本找不到比这个再差的饭馆了，不过因为众人
口味不同，也许有人喜欢最穷楼的风味，我就不评论食物细节了。
对于服务部分，鉴于波士顿版餐馆的言语纠纷很多，我就简单描述一下事实，不加任何
评论。
1， 猪肉炒年糕没有猪肉，一问服务员，说不清楚他不知道，再三问一直问到主管，厨
子忘了放猪肉了，最后拿走，过了15分钟左右才送来加了几瓶猪肉的菜
2，海鲜汤我们8个人，服务员只能勉强分成6碗半，让服务员解决这个事情，服务员说
他不知道，但是不去问主管，我们要求去问的时间直接拒绝，再问其他服务员同样说不
管，一直到最后找主管才解决。
3，茶喝完了让加茶同时送6杯冰水，等了20分钟一直没有加茶，也没有送水，询问主管
，主管反而教训我们说没茶了要掀开盖子，不掀开盖子他们不知道。难道我们以前的吩
咐就没用？ 问到冰水的事情，装傻了。
4，炒鸭舌，里面黑黑的部分看起来不少，一吃全是蘑菇，反正我夹了几... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 22 一九六四年一月《现代文学》第十九期
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吴汉魂，中国人，卅二岁，文学博士，一九六○年六月一日芝加哥大学毕业——
吴汉魂参加完毕业典礼，回到公寓，心里颠来倒去的念着自己的履历。愈念，吴汉
魂愈觉得迷惘。工作申请书上要他写自传，他起了这么一个头，再也接不下去了。吴汉
魂扎实的瞅了一阵在打字机上搁了三四天的自传书，那廿来个黑字，突然蠢蠢移动起来
，像堆黑蚁，在搬运虫尸，吴汉魂赶忙闭上眼睛，一阵冷汗，从他额上冒了出来。
吴汉魂来到美国六年，在芝大念了两年硕士，四年博士。最初几年，没有奖学金，
吴汉魂在城中区南克拉克街一间廿层楼的老公寓租了一间地下室。这种地下室通常租给
穷学生或者潦倒的单身汉住。空气潮湿，光线阴暗，租钱只有普通住房三分之一。每天
下午四时至七时，吴汉魂到街口一家叫王詹姆的中国洗衣店帮人送衣服，送一袋得两毛
半，一天可得三块多。到了周末，吴汉魂就到城中南京饭店去洗碟子，一个钟点一块半
，凑拢，勉强付清膳宿学杂费。因为工作紧凑，对于时间利用，吴汉魂已训练到分厘不
差，七时到七时半吃晚饭，吴汉魂便开始伏案... 阅读全帖 |
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r********r
发帖数: 207 | 23 背景先介绍一下，上次去那里吃中午饭，服务很差，坐半天没人理，小孩子饿了，都要
闹着走了。终于有人来服务，还不带半点笑容的。感觉很差，吃的也不爽。于是结帐的
时候就没有像以前一样给20%的消费（对比别家店的服务，这家服务也不咋地就是今天
感觉尤其差），而是总账单凑了个整数给了大约12%的消费。当时来拿盘子的阿姨，就
边走边大声说，就给了10%的消费！搞得大家都看，我想着下次还来吃呢，就没吭声。
心想，小费是靠好的服务挣来的，都不好好服务，还好意思说小费少！
这次呢，买菜路过，中午也饿了，就去小馆吃。一进门，就四桌在吃，心想这次不忙，
应该很快。谁知坐下来又是半天没人理。我还想是不是上次给小费少，把我们给上黑名
单了。（结果看后来的发展还真是，呵呵，把服务业阿姨得罪了！）好容易有个男服务
员拿一壶茶来了，啥也没说，黑着脸把茶水墩到桌子上扭头就走了，我只好冲着他的背
影说谢谢，还没来得及说已经选好菜了。又过了十几分钟，我逮住一个给隔壁桌送账单
的服务员阿姨，她本想迅速绝尘而去的，无奈被我一声阿姨，叫住了。只好停下来点菜
。等饭菜的时候（我真是太有时间了，呵呵。），我注意到由于过节，他们送账单... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 24 吴汉魂，中国人，卅二岁，文学博士，一九六○年六月一日芝加哥大学毕业——
吴汉魂参加完毕业典礼，回到公寓，心里颠来倒去的念着自己的履历。愈念，吴汉
魂愈觉得迷惘。工作申请书上要他写自传，他起了这么一个头，再也接不下去了。吴汉
魂扎实的瞅了一阵在打字机上搁了三四天的自传书，那廿来个黑字，突然蠢蠢移动起来
，像堆黑蚁，在搬运虫尸，吴汉魂赶忙闭上眼睛，一阵冷汗，从他额上冒了出来。
吴汉魂来到美国六年，在芝大念了两年硕士，四年博士。最初几年，没有奖学金，
吴汉魂在城中区南克拉克街一间廿层楼的老公寓租了一间地下室。这种地下室通常租给
穷学生或者潦倒的单身汉住。空气潮湿，光线阴暗，租钱只有普通住房三分之一。每天
下午四时至七时，吴汉魂到街口一家叫王詹姆的中国洗衣店帮人送衣服，送一袋得两毛
半，一天可得三块多。到了周末，吴汉魂就到城中南京饭店去洗碟子，一个钟点一块半
，凑拢，勉强付清膳宿学杂费。因为工作紧凑，对于时间利用，吴汉魂已训练到分厘不
差，七时到七时半吃晚饭，吴汉魂便开始伏案自修，一点。两点，三点一直念到深夜里
去。
吴汉魂住的这问地下室，窗子正贴近人行道，窗口一半伸出... 阅读全帖 |
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c****6
发帖数: 1550 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
ClearwaterFL (第八魔爵) 于 (Sat May 14 00:43:01 2011, 美东) 提到:
我来美国也四年了，但是从来没有碰到过陌生人搭车的事情，我住的这一片地区挺
安全
的，没有那么多杂七麻八的事情，刚才是第一次。
我11点下班之后去沃尔玛买东西，沃尔玛门口一个哥们儿见到我就说自己的女朋友
把自己
丢在酒吧了，身上的钱差五块钱打车回家，他说他不住在这里，住在Holiday（离我们
这边大
概半小时左右的地方）。我说实在不好意思，我没有现金，当时我心里想的是为什么不
打车到
家再给人钱呢？不是很容易的事情么？他又问我能不能搭车，我说，不好意思，我家就
在这
边，不方便去那么远的地方，然后我就进了超市。多晃了晃，还在想估计等我出来了，
那哥们
儿就走了。
我出来的时候，他果然不在门口了。但是等我到车旁边的时候，看见本来已经朝马
路方向
跑的那家伙突然折回朝我跑了过来，又把之前对我说过的话重复了一遍，我说，你刚才
已经对
我说过了。他说，能带我到Highl... 阅读全帖 |
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l********6
发帖数: 453 | 26 发信人: listen2046 (大耳朵李听), 信区: Prose
标 题: [原创] 崂山李道长现形记
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 5 10:28:47 2007)
10052007 blog 日记
某人，family name 李，天生神道，博读灵异小说，惯写鬼怪志异，幼研周易老庄，自
诩精奇门遁甲，晓五行，善八卦，茅山道法熟读于胸。知崂山道士穿墙术，然不喜行之
，盖因藐其小巫术也。
某日，李随一干西洋友人用餐于某墨西哥餐厅，大呼墨地辣椒“hot”，冰水连灌九重
天。餐毕，友人步出，李道：“我refill，外特佛民内特。”冰水微糖，一叶柠檬，柠
檬本非树，明镜亦非台，真仙级生活标准。
回首见友人在外，为李把门拉开。大好艳阳，李快步奔出，微笑道：“三克油。”
俄顷闻“咣当”巨响，水杯飞出，若大旱求雨至，甘霖四散；李抚头做郁闷状，身边一
干人等切切问：“阿尤欧开？”见所撞玻璃落地大窗仍完好如处，李尴尬一笑，飞步出
门。
西洋友人笑道：“沃特海盆？”
李不语，心下了然。大抵今日顽气，欲showoff崂山道士穿墙术，莫料此西洋之玻窗不
同于东土砖墙，咒语失灵，崂山李道 |
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DQ
发帖数: 1580 | 27 不可能听不懂啊，人家桌要的冰水就上了冰水。
感觉我order的时候那人就心不在焉的，没认真在听。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 28 也不一定，我以前就喜欢熬夜做作业的时候喝冰水。出去吃饭也是喝冰水，现在倒总还
带个茶壶，年纪大了，不服老不行。 |
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G*******1
发帖数: 755 | 29 是不是吃饭的时候还喝冰水？！油吃进去再喝冰水很容易拉肚子 |
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t*********s
发帖数: 2956 | 30 中午手指被滚开的水烫了，没起泡，但火辣辣的疼。
一直拿冰水冰着，已经一个多小时了，不太疼了，可就是不能从水里拿出来，一拿出来
就疼的不行。
可我也不能一直把手泡在冰水里吧，啥都不能干了，打字都一只手，什么时候才是个头
啊。
拜托，哪位有什么好办法没有？疼啊 |
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s****b
发帖数: 2039 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: Re: 奔个2013的年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 2 16:40:16 2014, 美东)
三黄鸡做法和白切鸡差不多。要买土鸡。开水里烫3分钟后拿出来放冰水里，再放回锅
里烫。这样冰火两重天来三次后放锅里面关火闷20分钟就可。冷了后切。
图里的就是在冰水里浸的时候，这样皮会脆点。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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A******e
发帖数: 3373 | 32 先写下来，别过两天忘了。
上周五去踹了一哈，还不错。presentation和environment都算是中上。点了一个红油
抄手，一个夫妻肺片，一个香辣蟹，一个麻辣羊肉，一个泡椒田鸡。总的来说味道还算
是比较正宗。田鸡不错，是现杀的牛蛙，非常新鲜。不像很多店用的冰冻田鸡腿。这个
菜叫泡椒，但实际上泡椒的味道不算很突出，但是味道还是不错的。听waiter跟邻桌的
介绍，他们还有丝瓜田鸡，想来味道也应该不错。适合不怎么吃辣的铜锈们。香辣蟹属
于干辣型的，味道不错，只不过季节问题，螃蟹肉不多。吃这道菜建议大家准备足够的
冰水或者啤酒。麻辣羊肉麻辣很足，羊肉也新鲜，但是味道稍显单调，个人以为如果稍
加一点孜然味道会更好。夫妻肺片和红油抄手么，属于中等偏上水平。
该店没有酒牌，但是客人可以自带啤酒。
service么，给个中上吧。态度还算是很热情，但是我个人的评价是：业务不过关啊。
除非他有意向你询问，一般来回走动都是目不斜视的，像主动给客人加水这种事情有时
候就有点儿问题。中间向waiter挥手示意加水，这位仁兄点点头，转身拿个pitcher噌
噌噌跑过来，给我后面那桌加了冰水，噌噌噌的又跑 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 33 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: wwwhu (fc), 信区: Chemistry
标 题: 发现个补水的好方法，而且很很很便宜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 24 00:40:12 2010, 美东)
发信人: gjq (who am i?), 信区: Joke
标 题: 发现个补水的好方法，而且很很很便宜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 23 13:55:47 2010, 美东)
发信人: CuteMermaid (小美人鱼), 信区: Beauty
标 题: 发现个补水的好方法，而且很很很便宜
发信站: 水木社区 (Thu Sep 23 09:16:01 2010), 站内
之前出去爬山，暴晒一天，而且当天没有及时赶回，带着防晒和一脸的油腻和泥土过了一晚，回来之后，皮肤就开始大片的起痘，发红。
后来用雅漾的喷雾泡纸膜，天天湿敷，实在是太费了，很快两瓶大喷都见底了
昨天去超市买了一瓶依云矿泉水，试着用来泡纸膜湿敷，发现还挺补水的，虽然效果上不如大喷，但实在是便宜，而且用起来一点都不心疼，面膜稍微有些干了... 阅读全帖 |
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Y****3
发帖数: 404 | 34 西式的：橙香三文鱼
材料：
三文鱼，橙子2个，白葡萄酒，柠檬汁，生粉，盐，糖
做法：
1。三文鱼撒上盐，黑胡椒粉，白葡萄酒腌10分钟。
2。三文鱼拍生粉，下煎锅煎至两面金黄，装碟。
2。炸新鲜橙汁，加柠檬汁，加糖，盐，生粉，白葡萄酒勾兑好，慢火熬成香浓橙汁。
4。用另外一个橙子和其他水果做成沙拉，和三文鱼一起装碟，淋上香浓橙汁即可。
做过几次，口感清新，不油腻。
中式的：酸笋蒸三文鱼
材料：
油泡酸笋一瓶，三文鱼一块，葱花
做法：
1。洗干净三文鱼，并吸干水分，放入蒸鱼的碟子。
2。把整瓶酸笋倒在三文鱼的上面，均与的铺开。
3。锅中放多些水烧开（蒸汽够大，受热均匀），把装着三文鱼的碟子放在蒸锅的架子
上，猛火蒸7分钟左右（主要看鱼块的大小厚薄），出锅，撒上葱花即可开吃喽。
估计这个菜你们可以吃两碗饭了，呵呵
泰式香芒辣三文鱼（凉菜）
材料：
三文鱼8片（刺身的材料），一个芒果，柠檬汁3匙，泰式小红椒4个，3个樱桃番茄，香
菜2根，大蒜3瓣，鱼露3匙，砂糖2匙，冰水1/3碗（吃饭的小碗）
做法：
1。将樱桃番茄，大蒜，捣烂
2。泰国小辣椒切成小圈，香菜切末
3。将柠檬汁，鱼露，砂糖，冰水 |
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m****3
发帖数: 1277 | 35 护士好像知道中国人爱喝热水，从来没给我端过冰水，都是问要hot还是warm。如果真
的端来冰水，可以用护士站的微波炉加热一下。
我们当时是想带上家里的电热水壶，但是tour的时候被告知病房里不允许使用电器。 |
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l********k
发帖数: 9 | 36 有一次點菜吃到有蟲，也算了
之後另一次冰水裡面有一隻爆開的蒼蠅（嘔！）
告訴他們之後也沒道歉就拿走該冰水，之後再追才那另一杯來
從此決定不會再去了！ |
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s***y
发帖数: 137 | 37 请客户吃饭，和公司聚餐，我的首选是‘吃到饱’~以下是我常常光顾的几家店(排名不
分先后）
1.hometown buffet，
喜欢吃的，小玉米面包，小面包，鸡汤，baby back ribs，墨西哥牛肉，
优点，便宜
缺点，杯子不是很干净，有自带杯子的冲动，ice cream机器总是不出东西，环境很不
优雅，但看看自己也没付那个钱的分量，就算了。
2. todai,
喜欢吃的，现做海鲜面，烤龙虾，oyster，偶尔出现的uni，和可丽饼
优点，环境不错，停车位很多，东西算中等
缺点，比以前小气了，东西质量也大不如前，费用稍高，本来的生日免费变成生日拿卡
之后下次来还得是固定几个人以上才免费一个。
本来是一个星期去一次，后来渐渐变成好几个月去一次，到现在，更久更久去一次....
3. Onami,
可能是关了吧？好久没去了，以前觉得还不错，甜点做的挺好
4. pala
喜欢吃的，oyster，热螃蟹腿，烤辣椒，小龙虾，蒸龙利，现场酒泡鲜虾（不是天天有
，如果你恰巧碰到了，而你又是个爱酒香味儿的主，那记得给师傅小费，他会下手狠重
，酒香四溢~~），各种甜点
优点，环境好，服务生周到亲切，... 阅读全帖 |
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a******t
发帖数: 1571 | 38 二、自制鱼丸
我的家乡吃鱼比吃肉还要多，但是不怎么做鱼丸吃。以前吃火锅也吃鱼丸，弹弹的
，仅此而已。也不敢多吃，毕竟鱼丸制作和存储过程中都容易产生卫生问题。真正对鱼
丸眼馋是《爸爸去哪儿》威海站，坐在房顶上的大叔给每个娃饭盒里装的那个鱼丸汤，
热气腾腾的，看着都香。
做鱼丸在国内的话，青鱼比较常见。但是在美国，比较适合的有龙利鱼和马鲛鱼。
大华就有卖，冰柜里按袋包装的那种，不是现称的那种。常见的Tilapia不太好用。友
情提示：龙利鱼产自越南湄公河，此河污染比较严重。
制作方法：以每400克为例
1.鱼肉洗净吸干水分切小块，放在blender绞。
我有一个二三十块钱的blender，专门用于做鱼丸虾丸的。基本每100克鱼放进去，
然后把搅打成泥的鱼浆捞出来。否则一窝蜂扔进去，或者是搅打成泥的鱼浆不取出来，
都会转不动。
2.把搅打好的鱼浆取出来，放在比较大的容器内。用手动搅拌机再搅打三四分钟，可以
发现鱼浆变得越来越厚重，越弹了。
加糖1大勺、盐1/2小勺。胡椒粉1毫升。再搅打三四分钟。
你也可以加冰水（每400克鱼肉加入不超过120克水）... 阅读全帖 |
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p*****9
发帖数: 285 | 39 24小时之内先用冰水混合物处理。每隔20分钟泡冰水里一次。一次20分钟。这样才不会
肿得厉害。
24小时后就换成热敷。
在SAN JOSE 有一个越南华侨开的诊所，拍X光看有没有骨折只要几十块。OAKLAND的
DOWNTOWN有个姓董的中国医生，用他的草药包过夜消65%的肿。需要具体细节，站内联
系。我把材料帮你找出来。 |
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d*2
发帖数: 2053 | 40 http://news.wenxuecity.com/messages/201011/news-gb2312-1206053.html
张朝阳：再战江湖的背后 他对成败还有虚荣心(图) 中国企业家
[导读]他不像是纳斯达克上市公司的创始人和CEO，像是老牌摇滚歌手，在举行新专辑
发布会
场面不算热火朝天。十几个记者挤在一间狭长的会议室里，有一搭没一搭地提着问题。
不过，作为中国第一代明星互联网企业家，张朝阳仍然拥有知名度、影响力和个人魅力
。他坐在小小扇形人群的中心处，穿着Roberto Cavalli的扎染图案T恤衫和皮夹克。
就像所有已经沉默了太久的人一样，他突然再也不能忍耐。他抬起头来，宣布说，从现
在开始，他要再造搜狐，中国互联网已进入“第二次世界大战”时期。
“否则很危险。”他用手指头敲击着桌面，砰砰作响。“要想安安静静地做一个互联网
公司已经不可能了，必须大鸣大放。”
他对成败还有虚荣心
没有人对张朝阳的复出表示惊讶。这样若即若离的游戏，他以前又不是没玩过。
他放低了姿态，承认“没有料到Twitter模式在中国爆发，新浪撞大运撞上了”，他偶
尔会去新浪微博潜水。这一次，他抛... 阅读全帖 |
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R****7
发帖数: 617 | 41 到过桥园不能要冰水，他们家的冰水就是在厨房门口的一个大盆里，用的时候用倒水的
大杯从里面舀出来(对，就是把杯子伸里面去舀出来）然后在倒到你的杯子里。你想想那个倒水用大杯可是哪里都放的... |
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e******u
发帖数: 6296 | 42 我照着这个做的：
1苹果削皮去核切块，半碗面粉加水成稠糊状，苹果块裹面粉糊
2锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热。放入苹果块，两边煎成淡黄。
3煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊，再放入油锅煎成黄色。
4在油里倒白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状
5倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。（记住搅拌的时后，用中
火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）
6事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下。 |
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b*******e
发帖数: 4483 | 43 我去吃了大华的FOOD COURT，大悔。难吃的要命，还得
排半天队等座。然后什么东西都没有。比如说想给娃
倒杯冰水，用手指了指让往那边去找，走了半天过去说
就是厕所边上的FOUNTAIN而已，你还得自己带杯子来接
水，分特要死。抓了瓶瓶装水，CHECK OUT又要15分钟。
想要个EXTRA的小碗给娃匀点儿面条啥的，也什么都
没有。唯一不错的就是态度还好，我说了一下，过了
一会儿一个服务员居然给俺们端上来了两杯冰水，
SPECIAL SERVICE哈。。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 44 德州版-春节版聚-三和酒家-本周日（1月30）晚上6：30pm!
目的（很多）：
1. 感谢大家在过去一年对三和的支持和帮助！
2. 欢送版主橙子，并祝贺他当选2010年度十大优秀版主第一名！
3. 祝贺TJX当选新的德州版主
4. 祝贺HifoCH，bjjasmine和 pikleyano当选2010年度十大活跃网友
5. 欢度春节大联欢。节目现在保密！
大家最关心的事之一：价钱,每人10美元
我将邀请以上5位对德州版做出贡献的ID和家人作为嘉宾，免费参加版聚！
我将特别邀请suannai，nkfly和明总几位版主作为嘉宾，免费参加版聚！
但是，这些嘉宾需要带一个拿手好菜来犒劳大家！
还有一些大家都很想见的神秘嘉宾！
你们想见谁，也请报上名来！哈哈！
我准备开4桌，每桌10-12人，每人10美元，包括冰水， 冰茶，可乐饮料或者热茶，饭
菜，税和小费。请带现金！我会每桌送一瓶红酒！
大家最关心的事之二：菜谱
五福临门（烧味五拼）
鸿运当头（当红炸子鸡）
黄金遍地（橙花肉排）
年年有余（清蒸鱼）
财源滚滚（百花炸虾丸）
花开富贵（蟹肉西兰花）
加辣红烧肉 (红红火火）
铁板香干炒肉片 （... 阅读全帖 |
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x****g
发帖数: 6597 | 45 这个水库很小，很浅，只有cutthroat trout,都长不大。
因为冬天结冰，缺氧，大部分都死了，又不stock，都是春天化雪的时候，
上游upper bell reservior被雪水冲下来的小鱼苗，据说最大的就12"。
我曾2次企图上lower bell reservior钓鱼，google地图显示从trailhead到水库点点距
离400米。
其实面面距离1500米左右，要上下2个坡，特别是第二个坡很陡峭的。论坛上某牛人说要
15分钟左右，可我实地考察，没有30分钟是搞不定的。
头一次周五下午6点从trail head上到第一个坡顶，用了10分钟带的冰水就喝光。连水库
的影子都没见到。以为走错地方，下山。
第二次周六上午9点,带足冰水,用了20分钟爬到第二个坡顶的3/4,见到水流,眼看就要到
水库,可是心头一阵恶心,我还有恐高症,头顶太阳很毒,就又泄气了.
找个树荫地下歇了半个小时,在水渠里钓了几下，没有发现鱼毛，就收工回家。想等天气
晾下来再3探lower bell reservoir.
自从labor day探明provo river 和 weber river渔情后，对 |
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m****l
发帖数: 528 | 46 今天跟朋友去老刘火锅店吃饭，点了3个菜一个头台。一个菜是沸腾鱼。说是用全鱼
做的。吃过几次，很不错。这次也觉得味道还不错，但是吃了半天，总感觉在啃鱼头的
骨头，一会吃完了一锅，看了一下吃剩下的骨头，果然都是鱼头，没发现一根大鱼骨。
这个沸腾鱼分明就不是用全鱼做的，最多就是个沸腾鱼头。
于是跟经理交涉，经理一口咬定真是一条整鱼。我们就说这鱼骨头什么的都是证据
，整锅只是一个鱼头而已。经理说什么，你们要是觉得不满意应该吃之前就告诉我们，
都吃成这样了，就不能提意见了。我们就很惊讶她说这种话，就跟她说，谁还吃之前翻
一翻检查一下的？那经理还说你让周围的人查一查你们都吃这样了，什么什么的。接着
就转头跟周围的人喊什么，你们看这桌的人吃完了还找我们抱怨。 当时我都非常的无
语，太失态了。 我就说这个沸腾鱼你们不应该收我们的钱。她说我可以给你们半价，
你们也得付一个成本费，不收钱肯定不行。我就说，一个鱼头就值一整个鱼的半价了？
那你把其他的部分也上来好了我们付全价。经理又说，你们想吃不交钱，还想在我们这
吃霸王餐啊。我说我们点了3个菜一个头台，只是这一个菜非常不满意，怎么成了吃霸
王餐了呢。... 阅读全帖 |
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m****l
发帖数: 528 | 47 今天跟朋友去老刘火锅店吃饭，点了3个菜一个头台。一个菜是沸腾鱼。说是用全鱼
做的。吃过几次，很不错。这次也觉得味道还不错，但是吃了半天，总感觉在啃鱼头的
骨头，一会吃完了一锅，看了一下吃剩下的骨头，果然都是鱼头，没发现一根大鱼骨。
这个沸腾鱼分明就不是用全鱼做的，最多就是个沸腾鱼头。
于是跟经理交涉，经理一口咬定真是一条整鱼。
我们就说这鱼骨头什么的都是证据，整锅只是一个鱼头而已。
经理说什么，你们要是觉得不满意应该吃之前就告诉我们，都吃成这样了，就不能提意
见了。
我们就很惊讶她说这种话，就跟她说，谁还吃之前翻一翻检查一下的？
那经理还说你让周围的人查一查你们都吃这样了，什么什么的。接着就转头跟周围的人
喊。先是向右边转头，用英语喊，然后又向左边转头，用中文喊什么，你们看这桌的人
吃完了还找我们抱怨。
当时我都非常的无语，太失态了。 我就说这个沸腾鱼你们不应该收我们的钱。
她说我可以给你们半价，你们也得付一个成本费，不收钱肯定不行。
我就说，一个鱼头就值一整个鱼的半价了？那你把其他的部分也上来好了我们付全价。
经理又说，你们想吃不交钱，还想在我们这吃霸王餐啊。
我说我们点了... 阅读全帖 |
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m****l
发帖数: 528 | 48 今天跟朋友去老刘火锅店吃饭，点了3个菜一个头台。一个菜是沸腾鱼。说是用全鱼
做的。吃过几次，很不错。这次也觉得味道还不错，但是吃了半天，总感觉在啃鱼头的
骨头，一会吃完了一锅，看了一下吃剩下的骨头，果然都是鱼头，没发现一根大鱼骨。
这个沸腾鱼分明就不是用全鱼做的，最多就是个沸腾鱼头。
于是跟经理交涉，经理一口咬定真是一条整鱼。
我们就说这鱼骨头什么的都是证据，整锅只是一个鱼头而已。
经理说什么，你们要是觉得不满意应该吃之前就告诉我们，都吃成这样了，就不能提意
见了。
我们就很惊讶她说这种话，就跟她说，谁还吃之前翻一翻检查一下的？
那经理还说你让周围的人查一查你们都吃这样了，什么什么的。接着就转头跟周围的人
喊什么，你们看这桌的人吃完了还找我们抱怨。
当时我都非常的无语，太失态了。 我就说这个沸腾鱼你们不应该收我们的钱。
她说我可以给你们半价，你们也得付一个成本费，不收钱肯定不行。
我就说，一个鱼头就值一整个鱼的半价了？那你把其他的部分也上来好了我们付全价。
经理又说，你们想吃不交钱，还想在我们这吃霸王餐啊。
我说我们点了3个菜一个头台，只是这一个菜非常不满意，怎么成了吃霸王餐了呢。... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 551 | 49 小帅哥，要不要喝冰水啊，我给你拿一杯冰水。还给我朋友倒
了一壶热水。看到这种嘴脸真心无语。
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最后给你上的水没有喝吧？ |
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l****l
发帖数: 833 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
nnss (nn) 于 (Mon Apr 9 14:32:41 2007) 提到:
一个朋友的老公上周五打羽毛球的时候猝死，不到五十岁，很是震惊。
他们两口子是公认的神仙眷侣，双方感情极好，老公空前浪漫，在90年代初期，大家还
不是很习惯送花，老婆出国回来，老公就手捧99朵玫瑰去机场迎接。搞得同机回来的几
个八婆协会骨干回家大骂老公。
老公是羽毛球爱好者，据说还属于业余选手中水平较高的一类，周五晚上打球时，突然
感觉不适，于是下场休息，喝了瓶冰水后，倒地不醒。一起打球的有几个医生，立刻急
救，但还是没有救回来。后有医生说：有心脏隐患的，运动后不适宜立刻静止休息，休
息时要注意保温，不能立刻喝冰水。
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dumbird (身残志不坚的笨鸟) 于 (Mon Apr 9 14:35:42 2007) 提到:
好像前年有一哈弗的博士也是打羽毛球猝死。寒！
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