由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 内腔
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X1
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1
比较担心洗碗机排水管倒流,感觉不干净
洗碗机的内腔和排水管相通,排水管又最终和disposal的排污管相通,污水的沼气会回
流进内腔,很多人洗完了就放在内腔,感觉很脏
f**t
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2
来自主题: Jiangsu版 - 咸水鸭的简单制法
光鸭一只(美国店可买到,去头冷冻的那种)
葱两把
八角
生姜(手掌大小)
花椒(或花椒粉)
黄酒, 白料酒也行
香姑(水泡开)
海盐(SEA SALT,大籽盐)
第一步, 把海盐, 八角, 花椒混合, 明火抄热,
抄到盐呈焦黄色为止
第二步, 用黄酒涂抹鸭身及内腔, (多多益善)
第三步, 用较冷却的抄盐涂抹鸭身及内腔, 份量以能均匀涂抹
全身为宜, 鸭内腔内份量加重, 可多抹点
第四步, 用一把葱,姜片及香菇填充鸭腔
第五步, 好了, 找个大锅用于盛放鸭子, 剩余的一些原料全部
添入锅内,并加适量黄酒, 加盖放如冰箱.
第六步, 一天后, 把鸭翻身, 三天后取出加白水煮熟.
(注意, 加水煮时不用加任何佐料, 也不用漂洗鸭身, 原汁原味)
以上纯属个人经验, 后果自付
c********g
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3
来自主题: ChinaNews版 - 方舟子与陈章良 ZZ
http://zgrx.freeforums.org/topic-t35.html
方舟子与陈章良
对绝大多数海外学人来说,陈章良是一个耳熟能详的名字。这不仅仅是因为他是中国留
学生中回国时间较早(1987年)、回国之后地位上升得最快(1989年任北大正教授、
1992年起任北大生物系主任、生命科学院院长、1995年任北大副校长)、名气大得惊人
的一位人物,更是因为关于这个人的传闻一直不绝于耳。这是一些什么样的传闻呢?方
舟子曾在2000年12月16日专门就此撰写了一篇文章,题为《为什么不把陈章良立此存照
?》,其中说:
“目前网上对陈章良的指责主要有四点(估计都来源于《华夏文摘》几年前登过的一篇
攻击谈家祯、陈章良的文章,那篇文章充满不实之词,极不负责任):
一、陈章良抄袭。
二、陈章良伪造恐龙蛋基因研究。
三、陈章良生活作风有问题。
四、陈章良学术成果太少。
对后面两点,不在我们打假范围。对前面两点,解释如下。”
http://www.xys.org/xys/ebooks/others/sc ... gliang.txt
方舟子说,“陈章良学术成果太少……不在我们打假范围”,显然是... 阅读全帖
g*********r
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4
来自主题: ChinaNews版 - [合集] 方舟子与陈章良 ZZ
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coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻) 于 (Sun Jan 1 00:19:46 2012, 美东) 提到:
http://zgrx.freeforums.org/topic-t35.html
方舟子与陈章良
对绝大多数海外学人来说,陈章良是一个耳熟能详的名字。这不仅仅是因为他是中国留
学生中回国时间较早(1987年)、回国之后地位上升得最快(1989年任北大正教授、
1992年起任北大生物系主任、生命科学院院长、1995年任北大副校长)、名气大得惊人
的一位人物,更是因为关于这个人的传闻一直不绝于耳。这是一些什么样的传闻呢?方
舟子曾在2000年12月16日专门就此撰写了一篇文章,题为《为什么不把陈章良立此存照
?》,其中说:
“目前网上对陈章良的指责主要有四点(估计都来源于《华夏文摘》几年前登过的一篇
攻击谈家祯、陈章良的文章,那篇文章充满不实之词,极不负责任):
一、陈章良抄袭。
二、陈章良伪造恐龙蛋基因研究。
三、陈章良生活作风有问题。
四、陈章良学术成果太少。
对后面两点,... 阅读全帖
s******g
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5
来自主题: Military版 - ]航空发动机为什么这么难?
航空涡扇发动机技术含量极高,被誉为“工业王冠”
随着中国航空工业的井喷式发展,近年来,每当有一款国产新型战机首飞,网友们最关
心的往往已不是飞机的性能,而是这款飞机是不是采用国产发动机。就目前来说,答案
往往是令人失望的,航空发动机为何那么难?中国人就造不出先进的航空发动机吗?
我们先认识一下现代的先进航空发动机,现代战斗机、军用运输机、民航干线客机等采
用的都是涡轮风扇发动机。简单来说,涡扇发动机有2个同心圆涵道,由风扇、压气机
、燃烧室、涡轮、喷管等5部分组成。其中压气机、燃烧室和涡轮又往往被合称为发动
机的核心机。战斗机用涡扇发动机,与运输机、民航客机的区别主要在于风扇,客机的
发动机一般采用大直径风扇,可降低耗油率;战斗机的发动机风扇直径一般较小,以进
行超音速飞行。
空气从涡扇发动机的进气口流入,经过压气机压缩后,在燃烧室与煤油混合燃烧,高温
高压燃气经由涡轮、喷管膨胀,最后高速从尾喷口喷出。涡扇发动机的推力一部分来自
喷出燃气所产生的反作用力;另一部分是涡轮驱动风扇,风扇旋转驱动空气,经由发动
机外涵道喷出的反作用力。
... 阅读全帖
G******g
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6
综合网上搜来的各种方子:
生鸭子切除翅膀、鸭腿,不然它们容易烤焦,用开水烫四遍外皮,不烫内腔,听说
这样鸭皮会脆,不过我烤的并不脆。用佐料腌了几个晚上(主要是要赶在周末烤制。
很多人说腌一个晚上,但我发现多腌几个晚上好,味道进去的足),风干一天(自己
掌握吧,俺实际上让它风干了两天,也是为了要在周末做)。烤前在内腔放一个切块的
洋葱以保持水分,用棉绳绑好,也是为了保持水分不丢失。在鸭子身上涂蜂蜜,颜色
主要是靠它。在烤箱里用325-350华氏烤一个小时,拿出来再涂一遍蜂蜜,翻个身再烤
一个来小时。如果颜色有发焦的危险,降低温度。实际中,我用的是高脚架,这样上下
受热比较均匀,时间可以减少。另外,一定要用底盘接油,免得弄脏烤箱。这时开始
和面烙饼,准备小香葱,甜面酱。等鸭子出炉后,带上手套片鸭子肉,保证每片上都
有皮。
两个人一顿吃不完,剩下的鸭肉炒菜好吃极了。鸭架煮汤也好喝。总之这第一次烤鸭
自己觉得获得空前成功。
f*******g
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7
刚做完手术,写一下细节,希望有类似病情的同学能引以为戒。
早日看医生,千万不要拖拉。
我是北方人,生在天寒地冻的冰城。从小就有鼻炎,吃过鼻炎康和各类的鼻炎药,药效
不大。由于体质不好,冬天经常感冒,所以鼻子从来没有好过,每到冬天就差不多用嘴
喘气,鼻子最多也只有一个鼻孔出气,鼻塞很严重。
十二周岁的时候检查是鼻窦炎,需要做穿刺。两只鼻孔,穿刺二十四五次。每周两次,
每次两针,用生理盐水冲洗鼻窦内腔。每次都用三四寸的大针头扎到鼻窦里,然后打入
生理盐水,受托铁盘接着从嘴里流出来的血和脓水。这个过程剧痛苦,没做过的人想象
不到,大针头从鼻子里穿进软骨进入鼻窦内腔是最痛苦的事情。
后来鼻子好多了。但是还生活在北方,虽然鼻窦炎不严重了,依然有鼻炎。夏天无妨,
冬天依旧鼻塞。
八年前来美,随后鼻炎似乎慢慢消失。我每年都体检,除了有轻微的鼻炎,没有什么异
常。08年秋天鼻子开始变坏,遇到冷风,热风,炒菜,空调都会打喷嚏,一连数个。每
天早上尤其严重,纸巾从来没断过,鼻子的表皮平均每两天代谢一次,鼻塞日益严重。
两个月前,我去看医生。医生给我开了一种喷剂,是治疗鼻窦炎效果最好的,名字我没
记住。使用
p****u
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8
☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了,开始时在中国超市买鱼,花鲢和草鱼嫌太大,肉柴且腥;
tilapia,国内都没人吃的罗非鱼,卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼,心想那得多美味啊,才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish,吃着还不错,只是收拾起来麻烦点;第二次
搞了更多,怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass,第一次钓到keeper那个兴奋哦,拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass,自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass,觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼,MA的淡水鱼除了传说中的墙眼,大部
分都尝过了。但奇怪的是,为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢?除了crappie,总觉得鱼
腥,不干净,于是fillet去红肉去脂肪,上重口味,但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖
l*******e
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9
☆─────────────────────────────────────☆
manricovon (Jerry) 于 (Mon Feb 4 20:09:57 2013, 美东) 提到:
冬闲,趁此机会抛块砖,引个玉,希望新人们有所收获,老手们踊跃分享各自的技巧,
也好让我偷学几招。这里呈上关于河流小嘴钓法的最基本常识的视频,包括一些选点的
要领,如何选择假饵,最基本的tube跳底(视频5:21-5:26,tube呈现种类繁多,这是最
最最最基本的)。
俺现在懒得打字,罗里八所说半天人都不一定明白。而且钓鱼总是一个整体,选点,用
饵,抛投,呈现,刺鱼,搏鱼等等,分割了难免有失偏颇。刚好前阵子给国内钓友做的
一个小
视频可以拿来用。一切尽在不言中。说明一下,这段视频是去年秋天拍的,那个地方是
俺第二次去。那个时候的模式和早春prespawn有些相似,可以适当借鉴。
另外附上weedless tube的挂法和要领,以及可能最吸引眼球的挂底拟饵的解救方法(
视频4:15-5:00)说
明。
视频:流水岸钓101
优酷源:
Vimeo源:
我是分割线
++++++++++++++... 阅读全帖
m***a
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10
来自主题: ChinaNews版 - 新华社的“地堡”照片zz
地堡是否存在过?如果黄继光堵了半天枪眼而现场竟没有相应的地
堡,这玩笑就开太大了。而现有的资料恰恰表明,现场不存在可供
“黄继光堵枪眼”的地堡的可能性非常大。
先让我们看看新华社于2000年纪念朝鲜战争爆发50周年时发布的这幅
照片。
〔原照片说明〕“守卫上甘岭阵地的志愿军部队撤离之前,在黄
继光烈士牺牲的地堡前向烈士英灵告别。”(网址:http://
202.84.17.11/photo/kmyc50/photo4.htm)图片从略,下同──
编按
新华社说照片中那几个人是站在“地堡前”的。那么照片中插着木牌
的土堆就是该地堡了。先试问一下各位读者:不挑明的话,您能看出
这是一个“地堡”吗?
1、一个深坑加一个实心土堆等于“地堡”?
该“地堡”塌落的一侧陷入地下,完全是个坑洞。与“地堡”格格不
入。从女兵站立位置下方依然被土层压住的一根圆木来看,这部分
“地堡”顶部比地面还低。顶棚这样低的工事,肯定不是地堡。
如果说右边隆起的部分才是地堡,那它又为何要建在大坑上?这种
“坑堡”或者“井堡”如何使用?里面有梯子吗?再细看那隆起的那
一堆,并没有枪眼外露,越看越象个实心土堆。这就不对头了... 阅读全帖
c*****3
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11
这是一位著名的军医、一位毕业于中共建政前第一所正规综合大学——北方大学老人的
真实回忆。为了保护他免于中共军方高层的惩戒,为使老人晚年得以安宁,我不能暴露
他的真名,只能用鲁大明这个代用名,去记录他的回忆。
命运选择
一九四五年八月十五日,是全中国最激动的一日,这一天:日本投降了。
我那时二十七岁,自一九三七年冬天参加八路军后,有八个年头没有回家。艰苦的仗终
于打完了。是回家种地,侍候老娘呢?还是随中央政令复员进城上学?或者继续留在部
队当俺的事务长?
我是山东人,山东人重义行孝,俺很想回家去服侍老娘。自小在几个兄弟里,俺娘最疼
爱的就是我,我祖上曾是个旺族,后来没落成了耕田户。我爷爷和曾祖爷爷都是未去应
试的读书人。读书写字是家承习惯。所以,俺比一般农娃多识了许多字,多学过几本算
术书。
就是这一点点文化,改变了我一生的命运。因会写会算,部队不让我去那些随时会阵亡
受伤的前线,而让我这个小文化人,在后方负责伙食事务工作。
不久,边区政府和司令部一起布告:边区新成立的北方大学行政学院、工学院、农学院
、医学院、文教学院、财经学院等六院,要向部队和社会招考新生,为党夺取江山,培
育知识型... 阅读全帖
w**********i
发帖数: 601
12
警局,无论古今中外,都应该是个让歹人胆寒心惊,良民扬眉吐气的所在。可离奇的事情也总有发生。
近日看到国内一则消息,深圳市南山区桃源派出所发生一起猝死事件。起因是当事人庄某怀疑其妻子被警长打了,去找警长了解情况, 期间突然心脏病发作,虽经医疗急救,还是无效死亡了。没有录像,各执一词,有什么事,只能猜了。
说来,警局还真是个是非之地啊,平常人还是少去为好。近些年国内这类事还真不少。
云南省看守所有个“躲猫猫”死,江西九江看守所有个“做噩梦后突然死亡”;福清市治安拘留所有个“睡姿不对”死,2010河南鲁山县看守所有个“喝开水死亡”, 福州市第二看守所有个因为从床上摔下来猝死的掉床死:江西修水县有个嫌疑人上厕所时摔倒猝死。甚至不有发狂死:2009年精神病患者林立峰劫持了一名11岁少年,警方将人质解救,将林带往看守所。次日说林立峰病危,在送往医院途中死亡。后验出林立峰七根肋骨骨折,内腔大量出血。公安机关称林在看守所“发狂而死”。如此等等。警局内的死法真多啊,不是常理所能解释的。
其实百姓对警察都怀有敬意,公众安全还是靠警察吗。可要做个文明执法不难吧,一个录像机基本可以解决,至少能给公众一个交代,... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
13
江苏卫视大型明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》第三季将在本周迎来首次踢馆赛,两位90后男神——韩国欧巴姜敏赫、快乐男声吴俊余带领四位网络人气主播,边直播做菜,边与首发星厨们一较高下,快乐玩转星厨房。
走到第三季的《星厨驾到》,作为一档寓教于乐的美食节目,也是一档颇具创意紧跟潮流的美食综艺,每期一个主题,每期一个话题,总能给观众惊喜。
在本期团体赛环节,节目组在前期试水网络人气主播探班《星厨驾到》现场,与星厨互动,收获高人气,本期节目还请来四位网红,与星厨们搭档做菜,同台竞技,全方位展现《星厨驾到》缤纷互动的魅力。
到了个人赛环节,节目组更是脑洞大开,要求星厨们完成命题厨艺比拼——复制经典动漫《中华小当家》的奇幻美食升龙饺子。看似不可能完成的项目,星厨们到底表现如何?8月9日晚上22点锁定江苏卫视,答案等您揭晓!
《星厨驾到》首次踢馆赛迎来姜敏赫吴俊余两大男神
黑色轿车停稳,两大男神帅气有型走下来,粉丝们集体尖叫!这不是在拍偶像剧,这也不是机场接机或者粉丝见面会,这是《星厨驾到》第三季第七期内景比赛的节目现场。引爆星厨和现场观众热情的,正是中韩两位90后小鲜肉姜敏赫和吴俊余。
1991年... 阅读全帖
c*****h
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14
匈奴的粤语发音是hung。
香的粤语发音是hoeng。
后者舌尖抵住下颚,唇突出,口内腔小。前者木有,唇收圆,内口腔大。
在古汉语里区别很大。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
c*********2
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15
来自主题: History版 - 舒云:百问九一三(3)
41、潘景寅一个人能“扛”起256三叉戟吗?
空军34师的飞行员回忆:潘景寅在九一三事件前情绪低落,有人问他,他说落地总解决
不好。潘景寅一直当领导,飞行相对飞行员就少,再加上性格的原因,在改装的三叉戟
飞行员中,潘景寅技术不如团参谋长李克修和副参谋长陈联柄。只是因为潘景寅职务比
他们高,李克修和陈联柄才成了潘景寅的“备份”。
潘景寅是作为干部飞行员培养的,开始飞行时岁数较大。曾在一次起飞时遇到“下马威
”。自有飞机以来,飞行事故多发生在起飞和降落这两个阶段。飞机起降时高度低,容
易撞上障碍物。万一飞机发生故障,飞行员也没有处置的时间。对飞行员来说,飞行高
度和速度是飞行员的生命,飞得越低,速度越慢,越危险,稍犹豫就会发生等级事故。
所以起落是飞行员的生死关。
那是1956年或1957年,到沈阳执行任务,潘景寅是机长,马和是副驾驶,赵政彬是空中
机械师,机上还有空中通信、领航等。正赶上一场大雪,跑道中间的雪扫掉了一段,前
面跑道上还有雪堆。潘景寅看了看,认为可以起飞,就滑出去了。滑了一段看跑道不够
,又退回来,继续等了好几个钟头。因为没有扫雪机,全是人工扫,好不容易扫出1000
米的跑... 阅读全帖
b****a
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16
来自主题: Military版 - 涡扇8的关键零组件
关键零组件
1.高压外机匣.
由航发厂负责研制的高压外机匣,是由锻件和板材焊接而成的全钢结构,为发动机主要
承力机匣。自1976年投产后,经过机械加工和焊接,至1981年共完成12件。
在机匣组件机械加工中,由于机匣内腔是双层结构且呈“S”形状,“S”腔内清除加工
切屑成了关键。在首轮中,曾由于“S”腔切屑清除不尽,造成试车时损坏发动机轴承
的故障。为此工厂七车间于1978年组成攻关组,通过改变工艺方法,调换加工设备,采
用封堵防护措施以及增加“S”腔冲洗工艺,使这一关键问题顺利解决。
2.高、低压涡轮轴
高、低压涡轮轴是发动机的主要传力零件,其锻件毛坯于1975年由航发厂与上海异型钢
管厂一起攻关,采用挤压成型。高压涡轮轴一轮试制在四川德阳第二重型机器厂,1975
年1月完成零件1件、样件(代料)1件。低压涡轮轴一轮试制在杭州齿轮箱厂,1974年
12月完成零件1件、样件(代料)1件。从第二轮开始,高、低压涡轮轴均在航发厂研制。
高、低压涡轮轴研制的关键是复杂的内孔加工,航发厂采用液压仿型工艺,保证了加工
精度。高压涡轮轴自1973年投产后,至1980年共完成20件;低压涡轮轴自19
b****a
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来自主题: Military版 - 涡扇8的关键零组件
关键零组件
1.高压外机匣.
由航发厂负责研制的高压外机匣,是由锻件和板材焊接而成的全钢结构,为发动机主要
承力机匣。自1976年投产后,经过机械加工和焊接,至1981年共完成12件。
在机匣组件机械加工中,由于机匣内腔是双层结构且呈“S”形状,“S”腔内清除加工
切屑成了关键。在首轮中,曾由于“S”腔切屑清除不尽,造成试车时损坏发动机轴承
的故障。为此工厂七车间于1978年组成攻关组,通过改变工艺方法,调换加工设备,采
用封堵防护措施以及增加“S”腔冲洗工艺,使这一关键问题顺利解决。
2.高、低压涡轮轴
高、低压涡轮轴是发动机的主要传力零件,其锻件毛坯于1975年由航发厂与上海异型钢
管厂一起攻关,采用挤压成型。高压涡轮轴一轮试制在四川德阳第二重型机器厂,1975
年1月完成零件1件、样件(代料)1件。低压涡轮轴一轮试制在杭州齿轮箱厂,1974年
12月完成零件1件、样件(代料)1件。从第二轮开始,高、低压涡轮轴均在航发厂研制。
高、低压涡轮轴研制的关键是复杂的内孔加工,航发厂采用液压仿型工艺,保证了加工
精度。高压涡轮轴自1973年投产后,至1980年共完成20件;低压涡轮轴自19... 阅读全帖
h******t
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18
中国高推重比涡扇发动机核心机研制内幕
最有质量的马甲
发表于:2014-01-12 14:22
从设计和验证一个个零件开始,完成了高推重比核心机的高压压气机、主燃烧室、
高压涡轮三大核心部件和轴对称矢量喷管的研制……
揭秘我国高推重比涡扇发动机核心机研制历程
如果把现代作战飞机比作高科技的皇冠,那么航空发动机就是这顶皇冠上的明珠。
目前世界上能够设计、制造飞机的尚有10多个国家,而能够独立自主研制航空发动机的
则仅有少数几个国家。纵观美、俄、欧先进涡喷、涡扇发动机的研制,无一不是从预先
研究开始,先通过核心机研制,再通过验证机研制发展而来。所谓核心机,就是燃气涡
轮发动机中由高压压气机、燃烧室、涡轮三个主要部件及有关附件组成的发动机核心部
分。在核心机的基础上经必要的修改后,配上风扇、低压涡轮、加力燃烧室、控制系统
和传动系统等相应的部件就可以研制出军用涡扇发动机、民用涡扇发动机、舰船用燃气
轮机等一系列发动机。世界上航空发动机型号虽然种类繁多,但是核心机就那么几台,
由此可知核心机的重要作用。航空发动机核心机技术是一个国家的最高技术机密之—,
它们对外都是严密封锁的,在这种情况下,我... 阅读全帖
b****a
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19

年4
关键零组件
1.高压外机匣.
由航发厂负责研制的高压外机匣,是由锻件和板材焊接而成的全钢结构,为发动机主要
承力机匣。自1976年投产后,经过机械加工和焊接,至1981年共完成12件。
在机匣组件机械加工中,由于机匣内腔是双层结构且呈“S”形状,“S”腔内清除加工
切屑成了关键。在首轮中,曾由于“S”腔切屑清除不尽,造成试车时损坏发动机轴承
的故障。为此工厂七车间于1978年组成攻关组,通过改变工艺方法,调换加工设备,采
用封堵防护措施以及增加“S”腔冲洗工艺,使这一关键问题顺利解决。
2.高、低压涡轮轴
高、低压涡轮轴是发动机的主要传力零件,其锻件毛坯于1975年由航发厂与上海异型钢
管厂一起攻关,采用挤压成型。高压涡轮轴一轮试制在四川德阳第二重型机器厂,1975
年1月完成零件1件、样件(代料)1件。低压涡轮轴一轮试制在杭州齿轮箱厂,1974年
12月完成零件1件、样件(代料)1件。从第二轮开始,高、低压涡轮轴均在航发厂研制。
高、低压涡轮轴研制的关键是复杂的内孔加工,航发厂采用液压仿型工艺,保证了加工
精度。高压涡轮轴自1973年投产后,至1980年共完成20件;低压涡轮... 阅读全帖
w*********g
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(ZT)娓娓道“铼” -— 浅谈航空工业的明星金属铼
来源: 水里 于 2014-09-06 11:50:05 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被
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bbs.tianya.cn/post-worldlook-1249373-1.shtml
娓娓道“铼”(上)
——浅谈航空工业的明星金属铼
2014年6月,美国《航空和空间技术周刊》6月16日报道称,中国正在询价购买大量铼,
用于先进航空发动机的生产。采购发货将从2016年开始。一时间,“铼”成为了众多军
迷关注的焦点。而只要是关系到发动机的消息,兵器迷都会眼前一亮。前段时间工作上
忙着救火,迟迟未动笔。趁着略有间歇,咱们就来聊聊它。
一、原“铼”如此——铼元素
早在1872年,俄国人门捷列夫(就是那个发明元素周期表的科学家),就根据元素周期
律预言,在自然界中存在一个尚未发现的,原子量约为190左右的“类锰”元素。也就
是与锰、鍀等类似的一种未知锰族元素。从此,科学家们就从和锰性... 阅读全帖
x*****o
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21
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 为啥中国航空发动机落后?看完沉默了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 6 22:21:14 2015, 美东)
http://i.miercn.com/201506/thread_464391_1.html
发帖者:TOM上将
发帖时间:2015-06-04 23:47
为啥中国的航空发动机技术落后?
中国的火箭都能到月亮了,国产民用大客机也开始发展了,四代战机也诞生了,为
什么战斗机上的发动机一直不能国产化呢?
这个世界上能自行制造第三代战斗机的国家/地区有12个
(暂不算配套航发 按制造地区计 按服役计 按中国战机世代划分 美俄中瑞法欧韩
日台印 还有按照wiki标准我很不要脸的把巴基斯坦和伊朗也算上了 请拍砖)
能自行制造核武器的国家有9个(美俄中英法印巴以朝)
能自行制造洲际弹道导弹的国家有5个(美俄中英法)
能自行制造大推力军用涡扇发动机的国家有3个(美俄中)
能自行制造大涵道大推力高性能民用涡扇发动机的国家则就只剩2个... 阅读全帖
s******r
发帖数: 2876
22
如果扇叶上的小孔都是精心设计的,不可改变的,
那每飞一次是不是都有很大风险这些小孔被破坏,堵塞,
每次都得专业公司维护?

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发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 为啥中国航空发动机落后?看完沉默了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 6 22:21:14 2015, 美东)
http://i.miercn.com/201506/thread_464391_1.html
发帖者:TOM上将
发帖时间:2015-06-04 23:47
为啥中国的航空发动机技术落后?
中国的火箭都能到月亮了,国产民用大客机也开始发展了,四代战机也诞生了,为
什么战斗机上的发动机一直不能国产化呢?
这个世界上能自行制造第三代战斗机的国家/地区有12个
(暂不算配套航发 按制造地区计 按服役计 按中国战机世代划分 美俄中瑞法欧韩
日台印 还有按照wiki标准我很不要脸的把巴基斯坦和伊朗也算上了 请拍砖)
能自行制造核武器的国家有9个(美俄中英法印巴以朝)
能自行制造洲际弹道导弹的国家有5个(美俄... 阅读全帖
S*********n
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23
[转]
一、航发为什么这么难?
想象一下,苏27的AL-31涡扇发动机最大加力推力是12.5吨,2台AL-31可推动苏27以超
过2倍音速飞行。但AL-31的风扇直径不到900毫米,涡轮直径不到300毫米;基本物理学
原理,力是相互作用的,也就是说这么小尺寸的风扇、涡轮反过来要时刻承受着12.5吨
的力。形象一点说,大家应该都看过壮汉用喉咙顶着钢枪推动汽车的表演,涡扇发动机
也大概如此,只是壮汉推汽车是慢慢挪动,而涡扇发动机要推动飞机以2倍音速飞行,
各部件要承受住异常严酷的高温高压考验。
另外,一台用于超音速战机的涡扇发动机直径一般仅1米左右、长度4米左右。以AL-31
为例,这么小的一个圆筒状物体,要塞进4级风扇、9级压气机、2级涡轮、可收敛-扩张
喷管、燃烧室、加力燃烧室,还要在之间安排冷却空气通道,周围安装燃油控制系统等
。所以,设计、制造一台高性能的涡扇发动机,可谓"螺蛳壳里做道场",难度极大。
在世界范围内,掌握一流水平涡扇发动机制造技术的仅有英国罗·罗、美国普惠和通用
3家公司,俄法两国都属于二流,这是一个真正的垄断行业。
专业一点地描述,涡扇发动机要达到更大推力、更低的... 阅读全帖
b****a
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24
1.高压外机匣.
由航发厂负责研制的高压外机匣,是由锻件和板材焊接而成的全钢结构,为发动机主要
承力机匣。自1976年投产后,经过机械加工和焊接,至1981年共完成12件。
在机匣组件机械加工中,由于机匣内腔是双层结构且呈“S”形状,“S”腔内清除加工
切屑成了关键。在首轮中,曾由于“S”腔切屑清除不尽,造成试车时损坏发动机轴承
的故障。为此工厂七车间于1978年组成攻关组,通过改变工艺方法,调换加工设备,采
用封堵防护措施以及增加“S”腔冲洗工艺,使这一关键问题顺利解决。
2.高、低压涡轮轴
高、低压涡轮轴是发动机的主要传力零件,其锻件毛坯于1975年由航发厂与上海异型钢
管厂一起攻关,采用挤压成型。高压涡轮轴一轮试制在四川德阳第二重型机器厂,1975
年1月完成零件1件、样件(代料)1件。低压涡轮轴一轮试制在杭州齿轮箱厂,1974年
12月完成零件1件、样件(代料)1件。从第二轮开始,高、低压涡轮轴均在航发厂研制。
高、低压涡轮轴研制的关键是复杂的内孔加工,航发厂采用液压仿型工艺,保证了加工
精度。高压涡轮轴自1973年投产后,至1980年共完成20件;低压涡轮轴自1973年投产后... 阅读全帖
f*********t
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25
来自主题: Military版 - 啥是子宫肌瘤啊
阴道内腔子宫壁上生出肉眼看不到的肌肉纤维瘤
须外科手术祛除
r******e
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26
来自主题: Military版 - 觉得美国住着还没我港舒服
哈哈哈
这么久怀不上孩子,还真不是激素的问题了,得掰开查查子宫内壁 ,有没有纤维瘤什
么的,赶紧手术,看看阴唇什么的有没有增生,内腔壁什么的是否还光滑,需要不需要
郜点油进去,这些都得考虑
自行车蹬久了还得收拾收拾呢,何况PUSSY呢。。。

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27
我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有哪种配件可
以代替,谢谢
作者:本站编辑 投稿日期:2017-08-11
我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有哪种配件可
以代替,谢谢
几乎大多数型号都是一样的磁控管.如果真的是磁控管坏了的话那只有找厂家了
格兰仕的磁控管很多都是一样的.不是一定要找你那一样型号的/磁控管一般不容易
坏的,你先看看是不是变压器坏了?变压器要比磁控管便宜一点
3V ,
灯丝电流:10A 磁控管 M24FB-210A (国产) 主要技术参数:
灯丝电压3:900W
只要是900W的磁控管都可以拿来代换 例如,
阳极电压:4000V,
输出功率: 2M210-M1 (松下) 等等, 有很多,
阳极电流: 300MA
磁控管坏了从网上买一个换上就可以,100多元,两根高压线,无正负,一般都接不错
,各种型号的都一样。我是修微波炉的,干了10多年了,微波炉就四大件,磁控管、变
压器、电容、硅堆。

我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有... 阅读全帖

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28
十三、新华社的“地堡”照片
地堡是否存在过?如果黄继光堵了半天枪眼而现场竟没有相应的地堡,这玩笑就开
太大了。而现有的资料恰恰表明,现场不存在可供“黄继光堵枪眼”的地堡的可能性非
常大。
先让我们看看新华社于2000年纪念朝鲜战争爆发50周年时发布的这幅照片。

原照片说明:“守卫上甘岭阵地的志愿军部队撤离之前,在黄继光烈士牺牲的地堡
前向烈士英灵告别。”(网址:http://202.84.17.11/photo/kmyc50/photo4.htm
新华社说照片中那几个人是站在“地堡前”的。那么照片中插着木牌的土堆就是该
地堡了。先试问一下各位读者:不挑明的话,您能看这是一个“地堡”吗?
1、一个深坑加一个实心土堆等于“地堡”?
该“地堡”塌落的一侧陷入地下,完全是个坑洞。与“地堡”格格不入。从女兵站
立位置下方依然被土层压住的一根圆木来看,这部分“地堡”顶部比地面还低。顶棚这
样低的工事,肯定不是地堡。
如果说右边隆起的部分才是地堡,那它又为何要建在大坑上?这种“坑堡”或者“
井堡”如何使用?里面有梯子吗?再细看那隆起的那一堆,并... 阅读全帖

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十三、新华社的“地堡”照片
地堡是否存在过?如果黄继光堵了半天枪眼而现场竟没有相应的地堡,这玩笑就开
太大了。而现有的资料恰恰表明,现场不存在可供“黄继光堵枪眼”的地堡的可能性非
常大。
先让我们看看新华社于2000年纪念朝鲜战争爆发50周年时发布的这幅照片。

原照片说明:“守卫上甘岭阵地的志愿军部队撤离之前,在黄继光烈士牺牲的地堡
前向烈士英灵告别。”(网址:http://202.84.17.11/photo/kmyc50/photo4.htm
新华社说照片中那几个人是站在“地堡前”的。那么照片中插着木牌的土堆就是该
地堡了。先试问一下各位读者:不挑明的话,您能看这是一个“地堡”吗?
1、一个深坑加一个实心土堆等于“地堡”?
该“地堡”塌落的一侧陷入地下,完全是个坑洞。与“地堡”格格不入。从女兵站
立位置下方依然被土层压住的一根圆木来看,这部分“地堡”顶部比地面还低。顶棚这
样低的工事,肯定不是地堡。
如果说右边隆起的部分才是地堡,那它又为何要建在大坑上?这种“坑堡”或者“
井堡”如何使用?里面有梯子吗?再细看那隆起的那一堆,并... 阅读全帖
T*R
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30
来自主题: Military版 - 为什么有的人岁数大了脸就变宽
你去学学骨头是怎么代谢的。
人体骨头就是内腔不断扩大,然后外围不断增生。学名叫bone ossification或者bone
remodeling。
这是一个lifelong process。

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31
中国用30年时间将激光陀螺做到世界一流!
很多人不知道,激光陀螺是什么?激光陀螺又叫环形激光器,在加速度计的配合下可以
感知物体在任意时刻的空间位置,被誉为精确打击武器惯性导航系统皇冠上的“明珠”
,举例,美国B-52轰炸机早已把导航系统更新为环形激光陀螺系统。简单地说,没有这
个东西,不掌握这项高精尖武器,就没有精确制导武器,哪来我们现在这么多引以为豪
的战机、导弹!
激光陀螺,又叫环形激光器。它利用物体在惯性空间转动时正反两束光随转动而产生频
率差的效应来感测其相对于惯性空间的角速度或转角。在加速度计的配合下,激光陀螺
可以感知物体在任意时刻的空间位置,在航空、航天、航海特别是军事领域有重大应用
价值。
可以说激光陀螺就是导弹、潜艇的眼睛,有了它,祖国的这些高精尖武器才能不迷路。
有人问中国是第几个研发出这类装备的国家,坦诚的告诉你第三个。我们不是第一个,
但是大家知道这个世界第三意义多么重大吗?要知道,当时世界上大多数国家都不相信
中国能研制出这种高端装备。
著名的激光装备专家高伯龙曾深有感触地说:“外国有的、先进的,我们要跟踪,将来
要有;但并不是说外国没有的我们不许有。”虽然... 阅读全帖

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32
一、航发为什么这么难?
苏27的AL-31涡扇发动机最大加力推力是12.5吨,2台AL-31可推动苏27以超过2倍音速飞
行。但AL-31的风扇直径不到900毫米,涡轮直径不到300毫米,各部件要承受住异常严
酷的高温高压考验。

另外,一台用于超音速战机的涡扇发动机直径一般仅1米左右、长度4米左右。以AL-31
为例,这么小的一个圆筒状物体,要塞进4级风扇、9级压气机、2级涡轮、可收敛-扩张
喷管、燃烧室、加力燃烧室,还要在之间安排冷却空气通道,周围安装燃油控制系统等
。所以,设计、制造一台高性能的涡扇发动机,可谓"螺蛳壳里做道场",难度极大。在
世界范围内,掌握一流水平涡扇发动机制造技术的仅有英国罗·罗、美国普惠和通用3
家公司,俄法两国都属于二流,这是一个真正的垄断行业。
专业一点地描述,涡扇发动机要达到更大推力、更低的油耗,首要的是提高增压比、提
高热效率,涡轮前温度是衡量热效率的一个重要指标。例如,第三代苏27的AL-31发动
机的涡轮前温度是1665K,而第四代F-22的F-119发动机将这个指标提高到了1977K;AL-
31的涡轮前温度尚在普通钢材熔点之下,但F-11... 阅读全帖
b*******k
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33
来自主题: Military2版 - 张立同院士谈发动机叶片(ZZ)
http://bbs.cjdby.net/viewthread.php?tid=560794&extra=page%3D1
1. 您1976年研制出中国第一个无余量叶片,1980年研制出空心导向叶片,使中国的熔模
铸造技术达到了国际先进水平。请您回顾一下早年从事的熔模铸造工艺研究情况。
张院士:由“一代发动机,一代材料”到“一代材料,一代发动机”认识的转变,说明
先进发动机的发展越来越依赖于新材料技术的不断突破。在20世纪70年代以前,航空发
动机用涡轮叶片都用锻造叶片。70年代初期,英国RB211发动机锻造叶片发生断裂事故后
,熔模铸造涡轮叶片技术开始被重视,这是国际航空发动机叶片制造史的一个转折点。
熔模铸造叶片具有一系列优点,如可制造复杂内腔的空心叶片,以满足发动机工作温度不
断提高对叶片采用气冷技术的要求,气冷空心叶片的工作温度可提高约 300~500 ℃;叶
片铸造组织可控,如采用叶片表面晶粒细化技术,可以使叶片表面约0. 5mm深度为细晶,
内部为粗晶,可兼具优良的抗疲劳和抗蠕变性能;还可以通过铸造叶片的凝固过程控制,
制备定向凝固叶片和单晶叶片,以进一步提高叶片工作温度和
d*****g
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34
来自主题: Military2版 - 射击教练谈95-1式枪族使用感受
[编者按]本文作者长期从事轻武器射击教学训练工作,曾任2001年 “爱尔纳·突
击”国际侦察兵比武队和2008年某部奥运会安保狙击队的射击教练,并出国执教过友军
某特种兵部队。以下是作者对我军最新改进型95-1枪族的的介绍和使用感受,供读者朋
友们参考。
95式枪族自1997年陆续列装我军各部队以来,以其优良的战术技术性能赢得了广大
官兵的认可。作为新生事物,95式5.8毫米枪族(以下简称95式枪族)在部队使用中也
暴露出不少问题,部分问题在生产定型中得到解决,但还遗留了一些当时难以解决的问
题,如系统匹配不协调、人机工效欠佳、使用不便、功能不足等,这些问题不尽早解决
,会影响到95式枪族作战效能更好地发挥。因此,本世纪初开始酝酿95式枪族的改进,
科研论证人员多次到部队调研,虚心听取广大基层官兵的意见,经总部机关批准于2004
年9月启动改进工作,2010年正式定型。
2010年秋季,笔者参加了驻京某单位一次教学训练经验研讨会,惊喜地发现他们正
在试用95式枪族的改进型(以下简称95-1式枪族),包括95-1式自动步枪、95-1式班用
机枪、95B-1式短自动... 阅读全帖
v**e
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35
娓娓道“铼”(上)
——浅谈航空工业的明星金属铼
2014年6月,美国《航空和空间技术周刊》6月16日报道称,中国正在询价购买大量铼,
用于先进航空发动机的生产。采购发货将从2016年开始。一时间,“铼”成为了众多军
迷关注的焦点。而只要是关系到发动机的消息,兵器迷都会眼前一亮。前段时间工作上
忙着救火,迟迟未动笔。趁着略有间歇,咱们就来聊聊它。
一、原“铼”如此——铼元素
早在1872年,俄国人门捷列夫(就是那个发明元素周期表的科学家),就根据元素周
期律预言,在自然界中存在一个尚未发现的,原子量约为190左右的“类锰”元素。也
就是与锰、鍀等类似的一种未知锰族元素。从此,科学家们就从和锰性质相似元素的矿
物,如锰矿、铂矿以及铌铁矿(钽和铌的矿物)中寻找这个元素,但却一直无果而终。
直到1925年9月5日,德国地球化学家诺达克和泰开夫妇,在纽伦堡的德国化学家联合
会上,由泰开当众宣布,他们利用X光谱,从大量的矿物和岩石的浓缩产物中发现了这
种新元素,并展示了其化合物的样品,从而最终揭开了这个神秘元素的面纱——这就是
铼。
铼元素找到了,化学家们对其基本性质进行了深入的研究:
铼是一种... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
36
http://i.miercn.com/201506/thread_464391_1.html
发帖者:TOM上将
发帖时间:2015-06-04 23:47
为啥中国的航空发动机技术落后?
中国的火箭都能到月亮了,国产民用大客机也开始发展了,四代战机也诞生了,为
什么战斗机上的发动机一直不能国产化呢?
这个世界上能自行制造第三代战斗机的国家/地区有12个
(暂不算配套航发 按制造地区计 按服役计 按中国战机世代划分 美俄中瑞法欧韩
日台印 还有按照wiki标准我很不要脸的把巴基斯坦和伊朗也算上了 请拍砖)
能自行制造核武器的国家有9个(美俄中英法印巴以朝)
能自行制造洲际弹道导弹的国家有5个(美俄中英法)
能自行制造大推力军用涡扇发动机的国家有3个(美俄中)
能自行制造大涵道大推力高性能民用涡扇发动机的国家则就只剩2个了(美英:GE
罗罗 普惠 或者我打肿脸再撑死算你一个IAE)
(我知道以上标准里争议太多 咱可以评论区慢慢讨论请轻拍。。)
大涵道比涡扇发动机
可以很直观地看到 在这个残酷竞争的人类金字塔上 中国目前距离塔顶还真是有段
距离的。
工业之花-人类工业皇冠上的明珠:航发-... 阅读全帖
q********1
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37
来自主题: RuralChina版 - 《我最难忘的春节》四岁孩子的年
小时候最喜欢到外婆家过年。
那时候我也就四岁罢,几十年过去了,很多记忆模糊了,但过年的几个印象却仍然鲜明
和闪亮,一辈子都不会忘记。
外婆家在长江之滨的小城,当时是一溜三间平房,屋前的花坛里有棵很大的玫瑰花树,
长得几乎和屋檐齐平,花开起来香味很远就能闻到。用玫瑰花瓣和蜜糖腌制的玫瑰蜜非
常好吃。堂屋(类似现在的客厅)旁边搭出个小小批间充作厨房。房后有一口井,几家
共用。往后是条土路,土路的另一边是个小学,再过去,是大片的菜地农田,农舍和猪
圈零星坐落其间。那时候的冬天比现在冷,下了雪,土路变得泥泞,接着又上了冻,脚
印车辙都冻在地面,硬邦邦的硌脚。城里的孩子特别喜欢去看猪,至今还记得冷冽的空
气中混杂的酸酸的猪圈味儿。也记得过年前一大早巴巴地赶去看农户杀猪,猪的嚎叫惊
心动魄,吓得我躲在屋里没敢出门。说叫声难听“像杀猪一般”再贴切不过。
过年的主要内容是吃。外婆有子女四个,过年都回家就是十几口人。年前几天老人就开
始忙了,为的是那顿除息团圆饭。那时候没有冰箱,炉子是两个蜂窝煤炉,真难想象那
个小厨房里能做出那么多好吃的菜。外公在家里从不过问家务,记忆中他是个面色红润
,高高个子的好脾... 阅读全帖
w****n
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38
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 为啥中国航空发动机落后?看完沉默了
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发帖时间:2015-06-04 23:47
为啥中国的航空发动机技术落后?
中国的火箭都能到月亮了,国产民用大客机也开始发展了,四代战机也诞生了,为
什么战斗机上的发动机一直不能国产化呢?
这个世界上能自行制造第三代战斗机的国家/地区有12个
(暂不算配套航发 按制造地区计 按服役计 按中国战机世代划分 美俄中瑞法欧韩
日台印 还有按照wiki标准我很不要脸的把巴基斯坦和伊朗也算上了 请拍砖)
能自行制造核武器的国家有9个(美俄中英法印巴以朝)
能自行制造洲际弹道导弹的国家有5个(美俄中英法)
能自行制造大推力军用涡扇发动机的国家有3个(美俄中)
能自行制造大涵道大推力高性能民用涡扇发动机的国家则就只剩2个... 阅读全帖
g********d
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39
最近,河南人于钢锋因涉嫌盗窃在河南省项城市公安局被调查时死亡。尽管死者身上有
多处伤痕,甚至肋骨骨折,但公安机关开始还是向外部宣称于钢锋为“呕吐死”。有网
友称中国特色死法中又新增一奇葩。
于是我就想查查中国人在进入公安机关后会有多少种离奇死法。上网搜了搜,发现死法
很多,很有创意,也很有中国特色。其中有:
1、2009年12月11日,陕西女子王金侠被富平县公安局带走“问话”,20小时后非正常
死亡。其家属称“手腕、脚腕上有明显勒痕,双下肢有明显青伤和肿胀,背部和腰部有
出血点,嘴上还有血印”。警方坚称是“情绪激动紧张为死亡诱发因素。”史称“激动
死”。
2、2010年3月27日,四川绵阳的蒲泽民因涉嫌挪用特定款物罪,经两次审理都因证据不
足未能宣判,却莫名其妙地死在看守所。史称“证据不足死”。
3、2010年2月18日,河南青年王亚辉被河南鲁山县公安局带走后死亡。其家人称王亚辉
尸体背部、手臂有大块淤青和伤痕,头部破了一个洞,乳头被割掉,生殖器也有伤痕。
对此,公安机关称“犯罪嫌疑人是在提审时喝开水突然发病死亡的。”史称“喝开水死
”。
4、2010年2月16日,江西省修水县看守所在... 阅读全帖
i**t
发帖数: 921
40
来自主题: USANews版 - 流产的问题其实很简单
你这个显然不是最保守,而是最极左的说法。就是现在作弊州要走的法律-只有完全离
开母体-只要有一部分还在母体内就不算一个人。这一般人显然不能接受-比如臀位先出
,身体已经出来了,头还在产道内伸手进去把脖子拧断。 这里其实有个拓补的问题-在
产道内-阴道口算吗?多深算在母体内?拓补的理论-阴道和子宫内腔都算母体“外”。
B**********y
发帖数: 3855
41
我手上有一个方子,供参考:
原料:5~51/2LB光鸭一只,内脏,油脂清理干净.缝合充气.(这个最考人了,我没操作过,如
果你试试过后,报告一下)
配料:姜3片,蒜 3 瓣切片,葱3-4根,切成寸长;八角1-2个,花椒1tb,oil 1tb;老抽 1tb;
生抽2tbs;绍兴酒1tb,白糖1tb,鸡汤1/4杯;唐芹菜8根.
涂料:A.1杯热水+1/4蜂蜜
B.麦芽糖70克,白醋45克.凉白开30克.
这是两种的做法,可任选一.
做法:1.姜,葱,蒜,花椒放入油中爆炒一下,然后加入其余所有配料,,小火煮2-3分钟,盛
出放凉.
2.配料从鸭子尾部倒入内腔,缝合好尾部,并绑紧脖子,在凉处风干3-4小时.
3.鸭子放在烤架上,下面放一盘水,保持烤箱的湿度.
450F 15min up
350F 25min up
350F 35min down
450F 5min down
450F 10min up
total:1hr30min 每个间隔,涂上涂料.
B**********y
发帖数: 3855
42
来自主题: Food版 - 几个关于鸡肉的菜
牛蒡莲子鸡汤
1.材料:牛蒡1/2根,莲子1把(15颗左右),蜜枣2个,姜2片,煲汤老鸡半只。
2.煲汤老鸡砍三大块,用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有材料放入沙锅中,加适量水
,大火煮开后,小火煮1-1.5小时.最后放盐调味.
沙姜鸡(适合party带菜)
1.原材料:土鸡1只2-2.5磅
腌制材料:沙姜粉2汤匙,姜粉1汤匙,白胡椒粉1汤匙,五香粉1汤匙,海盐3-4汤匙,麻油
适量.
2.把所有腌制材料中的粉料,按照比例放在大碗中,拌匀后,戴上手套,把所有粉料将鸡内腔和外面摸个均匀.最后摸一层麻油.盖上锡箔纸,放入冰箱过夜.
也可提早3,4小时腌制.
3.烤箱375F预热后,把鸡盖着锡箔纸,放入烤箱,烤大约2小时.
烤熟后,鸡肉嫩,多汁而咸香.可以砍块上碟,或者做手撕鸡.
鸡肉咖喱角
1.馅料:鸡肉绞肉1/4磅,洋葱1个,切小粒,咖喱粉
2.酥皮:现买成品,puff pastry一盒
3.操作:锅里一茶匙牛油化开,放洋葱粒,炒香,放鸡肉碎,加适量咖喱粉(根据个人口味),盐.
馅料炒熟后,放凉.(剩下放冷藏,可留下次使用)
4.烤箱375f预热(puff pastry说明书上要求40... 阅读全帖
t*****n
发帖数: 1318
43
来自主题: Food版 - 烤鸭~
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次,反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖
b*******t
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44
来自主题: Food版 - 烤鸭~
我决定就不看照片了。。。

大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少... 阅读全帖
t*****n
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45
来自主题: Food版 - 烤鸭~
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次,反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖
s******s
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46
来自主题: Medicine版 - 跪求老爸检查报告的英文翻译
【 以下文字转载自 MedicalCareer 讨论区 】
发信人: shakuras (doskey), 信区: MedicalCareer
标 题: 跪求老爸检查报告的英文翻译
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 02:05:56 2010, 美东)
拿去给医生看的. 血液指标啥的容易google, 太专业的有哪位能帮忙看一下. 多谢了
胸部纵隔淋巴结CT检查和F18-FDG
纵隔内肿大淋巴结影
纵隔间隙内腔静脉后方与气管隆突前见增大淋巴结。
主动脉内窗可见纵隔内肿大淋巴结,直位约1cm。增强后明显强化。
纵隔膜淋巴结肿大
颈淋巴结
左侧锁骨上淋巴结肿大
右侧颈部可见异常低回声区
二侧腹股沟
二侧腹股沟触及花生米大小淋巴结一个,中等硬度
右侧腹股沟可见异常低回声区

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47
来自主题: Medicine版 - 无保险旅游签证来治疗癌症
如题。 55+岁女性。2014年接近年底查出来子宫颈癌。非北京上海广州深圳,中部省会
城市,最
好的医院。当时医生说不可切除了。于是开始保守疗法。化疗,放疗。
最近有扩散的趋势。肺部有阴影。
“宫颈病变局部与直肠分界不清,(脂肪间隙消失),直肠局部受累可疑”。
然后,肌酐很高,曾经到了1000, 现在大概600左右。每两周透析5次。 一次2hour,
有的时候4hour。
肾积水。曾经想要手术排除肾积水。但是,手术失败。听说是肿瘤压迫膀胱。
父母说,肾,肝脏,都是好的,只是积水。所以透析,只要肌酐降下来即可不透析了。
不知道是不是安慰我。
请问,这样子,如果来治病,ucsf,不知道有没有很大的希望。 听说有off label的药
物,还有clinic trial,如果可以入这种program,可以免费治疗。
美国的医疗费,的确是大多数人都付不起。但是,为了诊治,请大家出出主意。毕竟只
有一个母亲。
去了ucsf,只是说,急诊,we will not turn people away .但是,如果这里要做肾病
手术,甚至化疗治疗呢?
下面是全部的检查和意见:
肺部平扫
1,左肺舌叶见大小... 阅读全帖
P********A
发帖数: 101
48
给你提供一点美国前列腺癌治疗的信息:
肿瘤没有转移时,可以考虑手术切除,或放射治疗。你父亲的PSA为98,转移的可能
性很大。骨扫描和CT应该有相关信息。
转移的前列腺癌,一线治疗是激素(去除雄激素,阻断雄激素受体),如果PSA还持续
增高/症状恶化,则应检查血液睾丸酮水平,如果高于50ng/dl就应切除双侧睾丸。
如果低于50就可以考虑化疗。
FDA批准的化疗药物有DOXETAXEL和CABAZITAXEL(国内可能叫"**泰素"。
SIPULEUCEL-T是一种有效的免疫治疗,还有一些有希望应用于临床晚期病人的药物,
如前面有人提到的ABIRATERONE等等。这些大概费用不菲。
血尿是泌尿科最常见症状之一,要除外肾,输尿管和膀胱的肿瘤。前列腺癌引起的血尿
主要是对症处理,如持续膀胱灌洗等,有接受放疗历史的要除外放疗性膀胱炎。严重出
血者需要输血,内腔镜电凝/电切,或请介入治疗栓塞出血血管。以上信息希望对你有
用。祝好运!
a******o
发帖数: 7982
49
来自主题: NextGeneration版 - 子宫内膜息肉会导致不孕吗
不需要吧,医生一般在做子宫检查的内腔镜的时候就看的到呀。 然后要做的话,这属
于clinic surgery,很小的手术。可能会全麻下,半小时。

吗?

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50
来自主题: Returnee版 - 说个新加坡旅游经历
还记得前几年去新加坡旅游,讲真的,新加坡这种小城市真的没什么好逛的,但是无奈
当时在国内,机票便宜,就去了。。。但是话说在前面,多数新加坡人还是亲华的。
当时到新加坡的时候,讲中文还是国内腔,会很容易被当地人听出来是中国人。有些老
人就会问我是不是中国来的,接下里的问题就是中国是不是还是很穷,我们有电视看吗
?每次遇到这种人我都感觉好气哦但是还要保持微笑,然后再告诉他们中国和新加坡发
展的一样好。
也会有人问我是不是中国人都买不起车,还是骑自行车?天啊,你们都不看新闻的吗!
我们都骑电动车了!而且你们买个10年的车牌都要25w¥凭什么觉得我们买不起车!老
子拿你们买车牌的钱能买好几辆五菱宏光!
当然多数人还是看得到中国的发展的,我身边很多朋友就很羡慕国内的快递行业的发展
,还有手机支付的便捷。。。
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