s**********e
发帖数: 2888 | 1 http://discover.news.163.com/11/0214/09/6SRIHSF7000125LI.html
从一张油漆斑驳的桌子下面，84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白，略有透亮
感，颗粒饱满，肉眼看不出这些大米有什么异样。
但是，经过检测，这种大米中镉成分严重超标。当地人将这种大米简称为“镉米”。
镉，一种重金属，化学元素周期表中排序第48位。在自然界，它作为化合物存在于矿物
质中，进入人体后危害极大。
李文骧老人怀疑自己得的怪病与这种大米有关。老人身体还算硬朗，但已经20余年没法
好好走路了。只要走上不超过100米，脚和小腿就会酸疼难忍。
医生无法确切诊断，老人干脆自己命名——软脚病。他告诉本刊记者，在其生活的广西
阳朔县兴坪镇思的村，另外十几位老人也有类似症状。
从1982年退休回村算起，李文骧吃本村产大米已有28年。多位学者的研究论文证实，该
村耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染；相应的，所产稻米中镉含量
亦严重超标。
医学文献已经证明，镉进入人体，多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的“痛痛病
”。所谓“痛痛病”，又称骨痛病，命名于上世... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 40 | 2 偶第一次发帖，献给饼版～～
这可能只有两湖人民懂我的心思，湖藕的香气和口感和普通的藕差别太大了，尤其适合
炖汤。因为我和lg都是在洞庭湖边上
长大的，小时候放学回家，隔老远就能闻到妈妈用高压锅压筒子骨湖藕的香气，那个浓
郁和沁人心脾，加上高压锅气栓丝丝
的声音，是我们儿时幸福快乐的回忆～后来我们去北京上学，馋了也就只能偶尔去九头
鸟腐败一把，我记得当时一中份湖藕
排骨汤要40多，现在肯定也飞涨了～来美国三年了，经常在中国城买到脆藕炒着吃，昨
天去Hmart买菜，居然发现了湖
藕！我和lg兴奋坏了，买回来立即起锅炖之，不一会功夫，那种熟悉的味道就氤氲满屋
了～
其实制作过程很简单，先把筒子骨焯过水洗干净，放进高压锅新加水开始炖，冒气了以
后转小火30分钟，打开锅盖加切成
中段的湖藕和姜片，再小火炖个把小时，起锅后加点葱花～进口的东西几经周折，香气
已经散发一大半，远比不上在家吃的
那般浓郁，不过粉粉的口感还是让我们很满足～ |
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o**********e
发帖数: 18403 | 3 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: SanFrancisco
标 题: 千金买马骨
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 20 16:23:56 2014, 美东)
那几个加州华裔政客对决别的族裔，还是要投他们的票。
不过不谩骂侮辱他们已经让我很开心了。
否则我们谁会放心让孩子从政啊？
我们要盖头换面，自省自己的不足。
千金买马骨，求贤若渴，
知道是什么意思吗？ 拿出诚意出来，
贤达有才的人才敢才愿意站出来为华裔
利益服务。
华裔已经到了墙倒众人推，四面楚歌的危险境地，
还有华裔提劲地使劲领头推。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 电影《L风暴》前晚举行庆功宴
北京时间11月24日消息，据香港媒体报道，古天乐、郑嘉颖、邓丽欣、张智霖等前晚出席电影《L风暴》的杀青宴，眼伤未愈的古天乐除不慎患上感冒外，兼且椎间盆骨移位，难怪他一脸憔悴，真是祸不单行。郑嘉颖则指就算《风暴》系列再拍新一集，都不会主动推荐陈凯琳参演，因为“有麝自然香”。而晚宴开始前监制黄百鸣与导演林德禄现场宣布，现在已筹备开拍《风暴》第四集。
之前拍戏弄伤了右眼球的古天乐，至今还没有完全康复，白天需架上太阳眼镜，他估计要三四星期才痊愈。最近在新西兰拍戏古天乐又染上感冒，他无奈说：“当地天气骤降又下雪，不慎染上严重感冒，日前更失声，吃了两剂抗生素都没用。早几天醒来腰骨很痛，求诊证实是椎间盆骨走位，睡不了，坐下都痛，要站起身，即是不用睡啦！这个病无得根治，是椎间盆骨的软组织磨损，可能是拍动作戏劳损有关，休息多些应该没事。”
古天乐即将要到马来西亚拍动作片，他表示有些动作未必做到，但会尽力而为。问他会否减少工作？古天乐称：“不会，这个情况每年都有一两次，和天气转变都有关，休息几天便好。”
理解无线“性感”新政策
郑嘉颖被问到《L风暴》若拍第四辑，会否推荐女友陈... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 可能有人还记得我之前有个爆料，说当时大大要去广州某地，我那个在广州的朋友带着
儿子去见大大，几天后大大去了哪里。当时大大的行程都没人知道的。
这个朋友刚刚和我说，说现在广州的猪大骨是38元一斤，这种猪大骨是几乎全是骨头，
没什么肉的，所以很重。她买了一点猪大骨，都50多块钱。广州人喜欢煲汤，一般用猪
大骨。
现在看来，国内的猪瘟发生后，这猪肉价格翻了不是一倍，是一倍多，而猪肉涨，其他
方面也会涨，最终导致所有物价都在涨，国内今年物价应该是涨的很恐怖。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 7 凤姐:民主党这8年,对拯救
美国梦一点帮助都没有(图)
我就是凤姐
上弦月
2小时38分钟前
自9日大选结果公布以来，从网络大V到普通网民都在讨论：为什么是川普？目前有几种
比较普遍的看法：民调不准、失去了劳工阶级、政治正确的破产、精英阶级的没落、强
人政治的蔓延、民粹主义的沉渣泛起……就在很多中国“精英”与美国媒体、知识界共
同反思希拉里败选原因以及共同寻找下届对策时，生活在美国的劳工阶层凤姐发出了自
己声音。
她认为：这8年劳工阶级在美国的生活越来越差，改变的意愿也越来越强烈。以身
边一位卡车司机的转职历程为例，凤姐讲述了她这些年在美国的感受。
本文转载自罗玉凤微信公众号“我就是凤姐”，全文如下：
这是我才到美国不久在唐人街认识的第一批朋友里，一位卡车司机大哥这么告诉我
的。他那句话对才到美国的我造成很大的冲击，一下子就让我浑身上下充满了斗志。
我现在还记得他说话时脸上的自豪。
后来熟了我才知道这位大哥其实并不在纽约住，他其实住在洛杉矶的；因为他跑东
西海岸货运的，每个月会往返洛杉矶和纽约两次，每次运货到了纽约，都会在纽约等两
天。
在和他的交谈里我也了解到原来货车司机在美国算得上... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 8 材料：牛仔骨、新鲜菠萝（或罐头菠萝）、青、红椒
腌料：生抽、黑椒、生粉、糖、生油、水各适量
做法:
1、牛仔骨斩成三厘米长段，加入腌料腌入味。
2、菠萝削皮切块（买时可叫卖家帮忙处理好），用淡盐水泡半小时，捞起洗去盐水。
没有新鲜菠萝可用罐头菠萝替代。青红椒去籽，也可准备些洋葱，洗净切片。
3、锅内加适油烧热，加入牛仔骨，两面煎至九成熟，铲起待用。
4、锅内留少许油烧热，爆香青、红椒，加适量盐调味，将剩余的腌料淋入勾芡，加入
菠萝件、牛仔骨，略兜一下，起锅装碟。
小贴士：
1、腌牛肉不可用盐，因盐会令肉中水分渗出，使肉质变粗硬。腌牛肉时除了加入生抽
、糖、生粉、生油之外，还可加入少许水，能令牛肉松软嫩滑。
2、菠萝中含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引
起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，食用菠萝前，将菠萝
去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味既可食用。
3、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也
不宜多吃。 |
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发帖数: 1 | 9 刚刚我朋友又说去猪肉天天涨了，这涨的真多，好像是天天价格不一样。现在猪大骨是
五十一斤，一般的猪肉也是四十来块，至于那种排骨，更贵。
这对广州来说，是生活压力很大，因为广州人都喜欢煲汤，煲汤都是这种猪大骨，现在
都要五十已经，一锅汤的话可能要一两斤肉。
我朋友说，吃不起猪肉了，要去吃鸡鸭鱼了，不过她说，牛肉没怎么涨价，还是七八十
左右。另外朋友买了很多鸡蛋，说实在不行，只能买鸡蛋吃。我估计像我朋友这种情况
很多，只能说猪肉严重影响很多人的生活质量。 |
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l**s
发帖数: 20567 | 10 刚买的beef marrow bones，一般1.99/LB 便宜的时候才0.89一磅
中国店，老外店都有
我正在煮牛骨汤，做越南汤河粉吃
喝惯了牛骨汤，猪骨汤都不爱喝了
说起来都溜口水 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 11 【多维新闻】中国敢言杂志《炎黄春秋》2012年第七期再次刊登怀念前中共总书记赵紫
阳的文章，称赞赵紫阳爱下乡与农牧民促膝谈心、不通知地方政府接待、睡会议室等故
事，展现赵紫阳亲民、勤俭等形象。
这篇名为《赵紫阳在内蒙古》的文章作者是原新华社记者石圭平，曾与赵紫阳有多次接
触。文章谈及赵紫阳于1971年5月至1972年3月间，在内蒙古担任党委书记时的旧事。据
文中描述，赵紫阳在下放至湖南娄底机械厂时收到调任通知，当日正在车间忙碌的赵紫
阳连衣服都未来得及换，就被召往北京，两日后穿着布工作服出现在内蒙古党代会主席
台。
“赵紫阳爱下乡，在内蒙古各级干部中人尽皆知。”据称，他事先不通知当地政府接待
，寒冬腊月睡在会议室，直接找基层干部和农牧民谈心。
文章还提及，在一次媒体随行采访时，记者们推举石圭平出面，要求赵紫阳请客吃水果
花生，赵紫阳翻遍口袋只找到1.7元人民币。
原文如下：
赵紫阳在内蒙古
1971年5月到1972年3月间，赵紫阳曾经在内蒙古自治区党委担任副书记，是排在最末一
位的副书记，主抓农牧业生产，当时我是新华社内蒙古分社采访农牧业方面的记者，因
采访关系与赵紫阳接触较多。
19... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 29677 | 12
)
他买的地皮还是地骨？纽约这些大楼都是多年下来，层层转包的，日本人当年买洛克菲
勒，就没买到地骨，只买了地皮 |
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m*****e
发帖数: 29 | 13 妈妈周一踩到凳子上没站稳摔倒，手腕骨折，去医院急诊，医生帮助做了复位，之后x-
ray发现还有两片碎骨，要做手术，把那两片碎骨用小钉子钉回原处。
请问专业人士，有碎骨一定要做手术吗？
大概花费是多少？
我妈妈是过来探亲的，才来一个月，我的保险能够cover 她的emergency吗？
如果我现在给她买保险还来得急嘛？
多谢！ |
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s*****e
发帖数: 3398 | 14 这里超市的猪骨，上面的肉太多，有点肥腻。。
想买国内那种大棒子骨，在这里有卖的吗？ |
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a*****y
发帖数: 361 | 15 友人说在我这里吃的牛尾汤味道很好， 想自己也做一做。于是
专程跑到一个最大的grocery去做shopping. 回来后告诉我， 牛
尾居然卖完了， 只买到两大块专门烧汤用的牛骨， 说里面有厚厚
的骨髓， 烧出来的汤滋味一定极美。
星期五晚上友人打来电话， 愁眉苦脸地说那两块骨头太重， 结果
一下子掉进玻璃锅， 把底砸破了。说现在一点做汤的兴致都没有，
并且赖皮地叫我赔。 我说， 陪什么？ 我还是来陪你一起吃汤吧。
可惜星期六一个大学同学毕业有个party, 早答应去参加了， 共饮
牛骨汤恐怕是实现不了了。
那个party开到晚上一点。 打电话去问， 汤喝完了么？友人说，
那么大一锅， 那么油， 哪里喝得完。 我说那敢情还是得我来帮你
喝啊。友人惊道， 你什么意思啊？我说， 没什么啊， 趁天还没亮，
我来一趟吧。...
好在交通顺利， 三个半小时后准时到达。 友人睡眼惺松地指着一锅
汤。 番茄红的汤， 香气扑鼻， 鲜美可人。 想不到牛骨那么好吃！
汤里加了洋葱， 番茄， 洋山芋， 浓浓的一锅， 肚子一下子就饿了。
光吃汤不行啊？ 诺， 那边桌上不摆着稀饭小菜么？
古人道挑灯夜谈， 现在 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 早前，吴绮莉的女儿卓林公开出柜，在社交平台宣布认恋年约三十岁网红Andi。最近，吴绮莉与卓林母女的感情再受冲击。
日前吴绮莉报警声称寓所，闭门失窃约值17万财物，而女儿卓林方面，就承认曾经回家拿过东西，不过事前已经通知过妈妈，但不明白她为什么还要报警。
小龙女卓林才17岁就辍学出去打工，还与女友居住在廉价的出租房，身为妈妈的吴绮莉，不理不管又不行，你要管又管不了多少，难免为女儿的问题而精神憔悴。
日前，记者就见到吴绮莉，夜晚10多出没在自己家附近，自己一个人开着车出去，仍旧老装束，戴上口罩穿着拖鞋，原来是去附近油站便利店买凉茶。
不知吴绮莉是不是因为女儿被激到「心火盛」，那么晚出来急买凉茶降火？记者见到她买完之后，直接返回家中。
但这段时间，她都处于心情低落，隔着一段距离，都能见到她暴瘦见骨，双眼红红肿肿，而且眼神落寞，可谓是可怜天下父母心阿！
此外，日前港媒报道，已经脱离妈妈的小龙女卓林，原本为了生活到制作公司做摄影师的的吴卓林，因为嫌上班困身，据知，她已经主动辞职专心陪女友。
另一边，吴绮莉日前就在社交网回应友人说：「已经看到别人穿着我的外套过生日，帮到人也是自己的幸运，这样想开心... 阅读全帖 |
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z*******g
发帖数: 2429 | 17 跟韦德谈崩真是难以想象。热火如此功臣，这个下场只能让其他球员对老板的人品产生
怀疑。看上去好像是省几个钱，其实是丢了人心。
看看湖人对科比最后一个赛季是啥待遇？湖人看上去好像是亏的，成绩差，又付了科比
高薪，但是千金买了马骨，买了人心，买了人品，顺便抢到了新秀。这才是建立长远江
山伟业的做法，远胜于鼠目寸光的热火。 |
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m*****u
发帖数: 5534 | 19 他当初听我的推荐，奥因UNG，那时候我也不懂。
后来我明白了，趁一次反弹赶紧出去了。他就一直捂着。给他讲UNG不能捂的道理，他
都明白，但是赌性太重，说什么都没用。他就是要做长线，跌到5块钱都不卖，说只要
不卖，就不算亏。
因为所有钱都进去了，而且马金，最近看他压力很大，脾气也不好，根本不敢跟他提股
票。
特别让我担心的是，最近他还说全毁了，钱也亏光了，学业也废掉了，对比本人小赚了
一点（不多），会不会他悄悄买一桶天然气然后同归于尽呢？我最近还买了些收藏品，
很可能又刺激他了。而且他还跟我说过，“你xxx说一将成名万骨枯，你怎么知道自己
不是万骨呢？”
真的好怕……
咋办阿？废了…… |
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p******1
发帖数: 63 | 20 今天在大华买的猪骨煮出来怎么会发绿呢？还能吃吗？上网查了说是猪饲料的问题，以
前在东部买的都没这样的。还有，加州的活鱼怎么这么贵？Tilapia我们那只要2.99或3
.99，这儿要4.99? 哪儿有便宜的新鲜的活鱼卖？ |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 晓燕就是被这把火钳烙伤。
昨日，媒体报道了水城县12岁少女晓燕(化名)遭生母张某某毒打火钳烙身一事，引起各界广泛关注。25日下午5时，张某某已被当地派出所处以15日行拘。
昨日上午，水城县政府分管副县长龚茜召集媒体通报了此事的基本情况。
在得知晓燕的遭遇后，水城县妇联、民政、卫生、玉舍镇政府、滥坝镇政府及当地警方，第一时间赶到安居医院调查了解情况。
目前水城县已与当地儿童福利院对接，下一步将视晓燕的意愿，安排其居住、上学、成长等相关问题。
经调查，晓燕自出生后不到1岁便被父母送到云南宣威、水城玉舍、都格等地多户人家轮流寄养。孩子自小性格较偏执，其父母陈某某和张某某的性格、行为方式也表现出诸多心理障碍。三人均亟须心理干预。目前，有关部门已联系了退休干部、心理医生吕万萍，待晓燕身体康复后将对她及其家人分别开展心理疏导。
昨日下午5：30，滥坝派出所民警传唤了陈某某、张某某夫妇。
据警方介绍，从伤情看，晓燕身上的伤痕不是一次形成的。当日，派出所决定对张某某实施行政拘留15日。
对话晓燕亲生父母
“我们错了”
昨日下午，记者辗转找到了位于双水新区织金街的陈某某和张某某夫妇家。
穿过昏暗狭窄的楼... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 谢贤所乘坐之座驾，因闪避一辆货车而急刹车，但座驾仍撞向货车尾，后面的车也措手不及撞在一起，最终酿成五车连环相撞，四哥更被撞至跌离座位！
谢贤（资料图）
据香港媒体报道，今年8月便踏入80岁的谢贤，昨日到深圳为电视剧《赌城群英会》开工，怎料当他在深圳坐车期间，在暴雨之下，遇上交通意外，谢贤所乘坐之座驾，因闪避一辆货车而急刹车，但座驾仍撞向货车尾，后面的车也措手不及撞在一起，最终酿成五车连环相撞，四哥更被撞至跌离座位！
肋骨骨裂忍痛开工
不过，谢贤因不想影响拍摄进度，加上起初不觉太痛，遂坚持开工，怎料腰背愈来愈痛，最终要急送返港医治，并发现左边肋骨出现骨裂，需要实时停工休息！记者致电谢贤，他直认此事，性格乐观的他还幽默说：“可能上天想警告我，叫我要小心点。（霆锋、婷婷是不是很紧张？）他们当然紧张，两个都有关心我，婷婷还陪我到深夜才放心走。”
至于谢贤一对仔女谢霆锋与谢婷婷，对于四哥遇交通意外一事，则分别透过经理人霍汶希及助手回应：“多谢关心！”
新闻链接
79岁谢贤陪30岁女友逛街 护花有功呛狗仔
据台湾媒体3月16日报道，现年79岁的谢贤（四哥）有位拍拖11年的上海女友CoCo，今天下午... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 赵丽颖在出演《花千骨》后晋升一线小花旦行列。
今年还拿下了金鹰视后，人气是相当高涨。
随随便便一条微博都会引来上万留言。
然而，她日前在排队坐飞机时却遭遇了尴尬，仅仅戴了一幅墨镜的她竟然没有被一个人认出，周围的人都在各自玩手机，摆出了一张冷漠脸。
整个画面只有小骨的笑容最抢眼，感觉是越看越尴尬啊！
在网友今天曝光的照片中，赵丽颖披着一件白色的长款外套、戴着白色的帽子，连脚上的鞋子也是白色的。
当时，她正站在候机通道中排队登机，脸上的笑容相当抢眼。
该网友发出照片后还特别强调，赵丽颖出差坐的是经济舱，连连夸她节俭。
照片曝光后，不少粉丝纷纷惊喜留言表示这也说明自己有机会与赵丽颖坐同一班飞机了。
也有网友表示，明星坐经济舱并不是什么稀奇事，或许只是没有买到头等舱的票而已。
尴尬的是，在曝光的这张照片中，周围的排队群众并没有认出她，几乎个个都是一张冷漠脸，各自在刷手机，丝毫没有注意到自己的附近站了个大明星。
就此，有网友酸证明人气还不够，没有任何特别装扮也没被人认出，看到照片只是觉得满满的尴尬。 |
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a***g
发帖数: 3377 | 24 看了李博士候选人的文章，真的是自画像。他就是自带干粮的精神外F五毛。据说，这
类SB在国内的文科界尤其多。这些海外华人，身处国外直接面对外族竞争，才真正明白
种族竞争的残酷，国家竞争的本质，自我身份认同的可贵，以及天下乌鸦一般黑的道理。
1. 缺少在历练中“去狼奶”的过程， 李博士候选人恰恰就是如此。他根本不了解
美国，因为李缺少历练，被国内极右媒体学界洗脑多年，根本不了解美国。
见过律师打过官司上过法庭么
有小孩么，他们上高中了么
在玩过办公室政治么，玩过职业游戏么
看过病，去过ER么？生过大病么？
交税的时候填过SCHEDULE ABCDEFGH么
在投标过项目么（尤其是政府部门）
找过工作，参加过面试和录取的会议么？
送过礼搞定过某个关键人么（就算你给你老板送礼让你过QUALIFY或者挂文章毕业，这
个也算）
和老白老黑老莫老印老犹等一起嫖过娼一起扛过枪一起下过岗么（一起上过床不算）
等等等等
2. 留学的筛选过程
文科生留学不容易，留下更难。李博士候选人说的没错，国内文科生缺乏自主性和独立
思维能力（也难怪，理科的很多时候还有个对错，文科的完全没有逻辑思辨培训，只是... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 25 马骨，
又不是真马，也不是肥羊。。 就是马骨，， 好不好。。 而且中国计算机本来就不行
，打磨芯片，偷其他东西，，， 都差不多。 |
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h******k
发帖数: 15372 | 26 千金买马骨，马们于是都到快成马骨的时候回去。。。 |
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v******e
发帖数: 1715 | 27 比较粗大的话，就烧鳝段，马鞍桥。
连骨烧，去内藏过程类似去处理鱼。
直接开水也可以，稍微用热水汆一下更好，可以把粘液完全处理干净。
比较细小的话，可以照着ghrtsuv02说的，去骨，爆炒软兜，味道鲜美。
但首次做，去骨过程技术难度会比较大，
且缺乏专业刀具（比较方便的是用钢锯条磨出来的刀尖）很难做，
且不建议用热水烫，影响软兜口感。
专业做法是，把鳝鱼钉在板上，第一刀剖开肚子取出内脏，
后两刀顺着脊背两侧，成品是一条完整的鳝背，两条鳝肚。 |
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l*********0
发帖数: 129 | 28 第一次奔菜，大家轻拍……
泡椒无骨鸭掌
懒人做法，买回来无骨鸭掌抄一下水，到一些凉开水，里面加入姜，蒜，花椒，糖，盐
，泡椒，醋，尝
一尝味道足够就行了，再把抄过水的鸭掌泡到调好的水中，用保鲜膜封住放冰箱，过一
晚上就能拿出来
吃了。
香辣虾 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 29 实在忍不住了，跑到sams买了牛仔骨，回家三下五除二的就做了出来，那个香啊，岂是
一个字可以描绘呢~
牛仔骨放到烤盘，撒盐，黑胡椒，两面烤，中间放入牛排酱，然后放蘑菇和葱丝。
老嫩程度依据个人而定。 |
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d******1
发帖数: 1389 | 30 牛排酱是什么？
美国超市还是中国超市买的啊？
就是一般的那种黑胡椒味的吗？但是我觉得一般中餐馆的那种牛仔骨不是黑胡椒味道的。
牛仔骨的英文是什么？大概多少钱？
问题比较多，谢谢了。
看起来实在太好吃了，想尝试。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 31 其实俺家现在这把10元菜刀就能剁鸡骨鸭骨猪骨， 没啥问题...
LZ这把刀我看了看评价， 其实还不错... |
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r*****l
发帖数: 2859 | 32 $40买单立人不合算。
这是剁骨刀，厚背，刀口角度是60度。剁骨不会伤刀刃。普通菜刀刀口是30度，剁骨不
行。如果用更硬的刚，刀口可以做到15度，更锋利。像Shun。 |
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z**r
发帖数: 17771 | 33 剁骨头最简单了，最便宜的一把斩骨刀就行，斩骨刀要厚，有韧劲，不用太好的钢。到
BBB买把最便宜的就行 |
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B********n
发帖数: 12753 | 34 要方子嘛，我有，不过我建议你直接买那种一整包肉骨茶的中药包，然后其他料自己放
放3-4头大蒜，不去皮，放整头香菇，另外肉骨茶汤里要放酱油膏和酱油的 |
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发帖数: 1 | 35 就我朋友媳妇现在的盆骨还是什么的有点下垂。之前我老婆用的是那种简单的束腹带就
解决了。她这个可能严重一点。
想问问有没有什么国外的品牌的比较好的那种可以束缚盆骨能帮着给点劲儿的那种。
现在朋友老婆的情况是根本有点走不下床了。医生说让买国外的牌子好好的养着。还有
就是可能要不了二胎了。这个我觉得倒是无所谓，主要是先把媳妇养好了其他的再说是
不？
但是我们之前没这个情况。求问一下版面上有经验的朋友。求牌子和购买价格感谢！ |
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b******7
发帖数: 8200 | 36 食神写的太忽悠，我不明白。
我争取作第一个开门顾客我哈哈
澳大利亚去骨羊前腿
澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群： 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者；
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病..
澳大利亚去骨羊后腿
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂
多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可
收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹.. |
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l*****j
发帖数: 5163 | 37 我觉得这边的短骨头都是筒子骨截的吧，呵呵
我喜欢永和卖的natural bones （我理解就是黑山猪or有机猪）炖的汤，价格比一般骨
头贵一些，可是非常干净，几乎没有血水浮沫，炖出汤来味道非常好 |
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w*********g
发帖数: 10097 | 38 【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: wep (买不到鸡蛋了！), 信区: Soccer
标 题: 巴西队医宣布内马尔椎骨骨裂 已确定告别世界杯
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 4 20:03:15 2014, 美东)
新浪体育讯 巴西队医罗德里格-拉斯马尔宣布，内马尔伤情确诊为椎骨骨裂，已经确
定告别本届世界杯。
在与哥伦比亚的1/4决赛中，内马尔被对方后卫苏尼加从背后用膝盖撞倒，当即痛
苦倒地，被担架抬离球场，并紧急送往福塔莱萨的圣卡洛斯医院。
经过院方检查，发现内马尔第三节椎骨破裂性损伤，幸未伤及神经，但已经不可能
重返世界杯赛场。医生称，内马尔需要卧床一个月休息，并尽可能的减少翻身。 |
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j*******5
发帖数: 1252 | 39 哪里的消息，据说CCTV和安微卫视买了二轮播放吧，不知道版本正常吗？
好像年底台湾也会播，希望花千骨再火一把吧。
看完了，非常心疼花千骨啊，赵丽颖演技真心不错，看她痛苦的样子，真的为她伤心。
这种玛丽苏的角色，演不好很容易被骂女主活该，让人讨厌。
反正是对赵丽颖路人转粉了。 |
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C****e
发帖数: 107 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: CeeCee (双溪), 信区: Food
标 题: 肉骨茶?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 10 16:12:46 2008)
之前在马来西亚吃过, 很喜欢. 带了一些肉骨茶包回家自己煲, 味道也很好.
吃完后很想念, 可是不知道哪里有的买.
有人知道中国城有没有卖吗? 谢谢. |
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t**x
发帖数: 20965 | 41 新旧？
比如19年前我25美分买的骨瓷碗已经全部阵亡。那时候刚出国，美国旧东西真便宜。
现在在西雅图，马农收入高，但是从来没有便宜的旧东西。 |
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x**7
发帖数: 285 | 42 领导当年玩的就是千金买马骨，韬光养晦
结果让羡慕嫉妒恨的锁男女给搅黄了 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 43 网上买东西，没法试顺不顺手。
各地中国店里都有斩骨刀，去掂量一下最好。
不过卖刀的第一句话总问我：我们这儿管切，你买刀干嘛？
我很想回答：砍你这种多嘴的。 |
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M********8
发帖数: 757 | 44 真的好吃啊！！香极了！！
自从前几天看到syan童鞋的帖子，我做梦都流口水。周末就奔向H mart和汉南超市，终
于在汉南超市找到了很多种类的牛仔骨，挑了一个4.99一磅的，买了三磅，昨晚按照方
子做了腌肉酱（怕太甜，我适当的减少了糖的用量），腌了整整一天一夜，今天LG一回
家，俺们就奔向小区泳池边的grill。 也许是因为腌过很长时间的原因，它不像平时烤
那种厚厚的牛排，必须很精准的算好时间，不然很快就老了，这个真的很容易，放上去
，翻个几次，感觉差不多了就拿出来，老一点或者嫩一点都很好吃。
真的真的太好吃了！！！完全就是韩国店里烤肉的口味，很香很香！！！而且腌肉酱都
是自制的，非常放心，也很健康！！另外，我们还买了一盒seasoned soybean paste(
韩国店里很多，都挑花了眼)，有点香辣的豆酱，配肉也很好吃。
非常感谢syan提供这么好的方子！！简单又美味！！
顺便也问一句：那种切片的五花肉，要怎么腌制怎么烤才好吃？以前去韩国店吃里烤的
五花肉都很香，可是自己在家里做的总是有那种脏脏的浮沫冒出来。。。 |
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jd
发帖数: 138 | 45 因为中餐里烤用得不多，对各种烤法的词汇不多，造成了中文里笼统的说”烤牛排”。
其实非常误导，让人以为是烤箱里烤，绝对错误。做牛排要高温快火。在家里最好在户
外bbq炉上炭火烤，其次用烤箱下面的灼箱 (broiler)，再其次用平底锅煎。
如果煎，就不要买带骨的，比如tbone或者porterhouse，因为肉受热后会收缩，骨边的
肉就会因为被骨头架着而受热较差。
ribeye最肥，最有牛排味道。要知道牛排肉分级的依据就是ribeye肉里面夹的肥肉多少
。日本的所谓雪花牛排也就是瘦肉里夹的肥肉多。当然也有人会觉得太肥。strip主要
是瘦肉 边上带一条肥肉。这条肥肉长在里脊肉边上，和一般肥肉不同，其实口感更像
烧得软糯的筋。初做牛排可以从这两种肉开始。tenderloin特点是瘦和嫩，对做法要求
比较高，做不好就难吃了，还不如切片去炒。
除了部位，还要看肉的等级。最好是prime，超市一般没有，costco倒是有。其次是
choice，超市卖的和多数牛排店里都是这一等级。有的便宜地方也卖select级的，不值
得，别坏了兴致。age不age的，个人感觉overrated，差些的肉上区别大... 阅读全帖 |
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p********8
发帖数: 169 | 46 听说Pfizer的Xalkori(Crizotinib)刚刚通过FDA审批，在美国上市。这是一种针对非小
细胞肺癌ALK突变的特效药，据说有效率能达到80%以上。妈妈1年多前不幸被诊断为肺
癌骨转移，至今用了多种化疗及靶向药物，辅助品，中药也吃了不少，没有什么有效的
。很想为她试试这种新药。国内现在有实验组，但需要ALK基因检测。妈妈因为是骨转
移上取的肿瘤，试了很多次都无法测出结果。但妈妈不吸烟，EGFR又为阴性，按实验组
大夫的说法，有20%的可能有ALK突变。其实有效无效，吃一个月也能看出来了，尤其是
我们这种山穷水尽已经没有什么其它办法的情况下，只是没有途径能弄到药。现在这种
药在美国上市了，我想买到的机会应该大一些，只是不知道如何弄到处方，还有没有保
险的情况下价格是多少。还请这里的朋友指点，万分感谢！ |
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p********8
发帖数: 169 | 47 听说Pfizer的Xalkori(Crizotinib)刚刚通过FDA审批，在美国上市。这是一种针对非小
细胞肺癌ALK突变的特效药，据说有效率能达到80%以上。妈妈1年多前不幸被诊断为肺
癌骨转移，至今用了多种化疗及靶向药物，辅助品，中药也吃了不少，没有什么有效的
。很想为她试试这种新药。国内现在有实验组，但需要ALK基因检测。妈妈因为是骨转
移上取的肿瘤，试了很多次都无法测出结果。但妈妈不吸烟，EGFR又为阴性，按实验组
大夫的说法，有20%的可能有ALK突变。其实有效无效，吃一个月也能看出来了，尤其是
我们这种山穷水尽已经没有什么其它办法的情况下，只是没有途径能弄到药。现在这种
药在美国上市了，我想买到的机会应该大一些，只是不知道如何弄到处方，还有没有保
险的情况下价格是多少。还请这里的朋友指点，万分感谢！ |
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a*****s
发帖数: 5562 | 48 rt，costco买的骨精华，虾青素，鱼油能fsa账户报销吗？如果不能，那年底多余的fsa
怎么用啊？谢谢！ |
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