k******u
发帖数: 3416 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了，居然主动约稿。好吧，既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃，你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来，姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉，身不由己的为此吃了两大碗饭，
写成了这一篇美食日记远程教学！我够意思吧？！
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一，读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆，那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝，但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭，野山椒炒牛肉是必点的一道菜，即使那里一去就要排好久的队等位子，
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴，即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉，又有一个故事！
昨天晚上我在厨房做苏... 阅读全帖 |
|
M*****t
发帖数: 26706 | 2 总共做了八个菜，这次走的是川闵结合的路线，因为台湾的朋友出席：
佛跳墙，八宝白菜，三鲜竹荪，醉鸡翅，如意卷，五更肠旺，彩椒肚片和麻婆豆腐
先上个全家福，可惜肠旺没在里面。。。。
佛跳墙，卖相不好，所以没拍，但是汤味非常鲜美。放了N样东西，我把我能记下来的
说一说：排骨（煎熟），鳝段（去骨略炒），鹌鹑蛋（煮好剥皮），芋豆（略煎），板
栗（去皮煎熟），鲜贝，猪皮（泡软），猪肚（白卤切片），红枣，枸杞，莲子，白菜
叶。所有的东西，准备好，用油把蒜爆香，放各种料，加鸡汤，用砂锅熬两个小时。
八宝白菜
应该是全素的菜，我改良了一下，用肉沫，香菇丁，平菇，毛豆，胡萝卜丁，香豉，面
筋（还有一样东西我死活想不起来了），炒香。然后，大白菜叶烫熟，摆好，把炒香的
料填进去，码成白菜的叶子，包上锡纸蒸。此菜相当好食
三鲜竹荪
把金针菇，豆腐丝，芛丝，塞到泡软的竹荪里面，加高汤，蚝油和胡椒，烧熟，收汁。
比较清淡，口感不错。
醉鸡翅
这次的鸡翅烫得相当成功！用了从FOOD版新看来的方法，改良了一下。鸡翅用酒和盐腌
半个小时，然后烧大锅开水，水里放大料，花椒，茴香，红枣和枸杞，水大开以后，关
火，放鸡翅进去烫 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 3 回应推荐喜欢
2013-04-14 23:16:03 瞬间收藏家(中国梦 做不起)
不在天朝上大学不知道大学可以这么坑爹，上了那么多年学第一次想把课本点了居然不
是什么高中是大学…… 同英专生荐此文。
> 删除
2013-04-14 23:36:58 向晚荼靡(软风吹过窗纱，心期便隔天涯)
外语作为一门专业，的确是有很多需要反思的地方。在大学选择辅修英语，我承认有混
文凭和证书之嫌，但也与从初高中起培养起的兴趣很有关系。至今完全记不起高级综合
英语这种课怎么上的，倒是记得外教让我们做的每周新闻报道作业挺有意思的，还有喜
欢诗歌的翻译老师，授课很有底蕴，最后写毕业论文时外教老师给我们定制一个很详细
的时间表定期检查进度，跟着他一步步地走过来，也不觉得很吃力。搞笑的是，他还将
写作规范整理成册发给我们，那时才惊觉我们在英文系辅修三年，居然没有接触过写论
文的技术规范，要知道他指导的学生里还有本身主修英语的哦。
> 删除
2013-04-14 23:52:41 木頭記
香港的大学生英文能力主要还是英文中学里历炼出来的。不知道国内几大外国语学校的
高中毕业生水准如何。
然而我感觉港大英文系的课... 阅读全帖 |
|
p****x
发帖数: 643 | 4 ZZ
中药，病了
吃药还是吃饭？近年来中药材大幅涨价，让不少病人时时面对如此艰难的选择。是
什么让过去一直以“简、便、验、廉”深入人心的中草药，疯狂暴涨，甚至一天一个价？
同样令人揪心的是，如今膏方进补大行其道，中药材质量却一地鸡毛，让人声声叹
息！花大价钱买来人参，有可能是提炼过精华的“药渣”；头发白了可服何首乌，可为
此闹肚子的比比皆是，只因为传统炮制技术被弃置一旁；道地药材到处移植，农药肥料
频频催生，转基因技术也匆忙上阵……即使扁鹊重生，无药可用徒唤奈何？
治病救人的药如果“病”了，病人还有救吗？
吃了药，吃不起饭……
他们遭遇的，是新中国成立以来的第四轮中药价格大涨。这次，是涨势最凶猛的一
次。
“今年眼看着太子参的价格往上涨，像发疯一样。”张春华的大儿子看着自己手上
的药方划价单惊呼！
从2008年开始为母亲配这服抗肿瘤的中药，方子没有什么变化，可每月总价已经从
820元涨到了1700多元，翻了至少一倍。仅太子参这一味药，就“贡献”了涨幅的四分
之一。
有人也许会说，癌症病人每月1700元的药费支出，相对于西医治疗而言，已经是很
便宜了。
但这张方子，如果不是辗转从大城市配... 阅读全帖 |
|
C****i
发帖数: 1776 | 5 来自主题: _BibleStudy版 - 圣经难字表 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: CCWiki (华人基督徒百科), 信区: TrustInJesus
标 题: 圣经难字表
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 18:57:00 2011, 美东)
我们在读圣经的时候，常常会遇到不认识的字，甚至对字的意思也不明白。感谢主恩待
我们，给我们排忧解难。下面是在各卷书中的难字和字意解释，供弟兄姊妹参考使用和
转载。
创世记难字 -
创1:2 沌 dùn 盾 模糊一团的景象 -
创6:15 肘 zhǒu 周（3声） 上音 长度单位，胳膊的某一部位 -
创8:11 拧 nǐng 宁（3声） 扭转 -
创8:11 叼 diāo 刁 用嘴夹住 -
创8:22 穑 sè 色 收割谷物 -
创9:9 裔 yì 益 后代 -
创10:2 篾 miè 灭 竹子劈成的薄片儿 -
创11:28 珥 ěr 耳 珠或玉做的耳环 -
创15:11 鸷 zhì 志 ... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 爆灯东丽。
季蒿表演托举。
张晓明。
历经多月筹备、精心策划、倾情打造，江苏卫视《非诚勿扰》第八个海外专场——新西兰专场5月26日晚揭开神秘面纱。在爆灯人数、牵手成功率、节目精彩度等各个方面，新西兰专场创下了多项之最。主持人孟非力荐称，“新西兰专场是《非诚勿扰》史上最精彩的专场，没有之一！”当红艺人、清新范儿美女江一燕也将在节目中亮相助阵，毛利战舞的震撼开场更是令众人看得目瞪口呆。另外在今晚的节目中，非洲姑娘德布佳达、“爆灯姐”丁东丽纷纷邂逅了意中人并主动告白。同时还有一位个性突出的男嘉宾登台，颇为挑剔的择偶标准引发了全场激辩。
新西兰专场——史上最精彩海外专场，孟非感叹黄菡飙泪
江一燕助阵、毛利人战舞开场
5 月13日下午，《非诚勿扰》新西兰专场刚刚录制完毕，主持人孟非便难掩内心激动第一时间在微博上感慨道，“新西兰专场今天下午录制完毕，不仅创下了 2010年开播以来所有海外专场的最高牵手成功率，而且全场high翻，台上台下一片欢乐，结尾满是欢呼和眼泪，连导演组同事们最后都离开监视器挤到台口鼓掌！这一幕将长久地留在我的回忆中。”黄菡也忍不住跟着感叹，“我是开心得眼眶湿润，孟老师是激动得... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 7 图1:肉包图2:一家人在一起包包子图3:宜春大包子图4:山东一家老字号包子店图5:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 8 网络作家兼编剧宁财神19日发微博称“剩女多是因为扫黄不利（力）”，而妓女“帮你们（指剩女）把下半身动物筛选出去，到你手里都是真爱，你们得感谢人家”。截至观察者网发稿时，该条微博已经获得6000多个“赞”，评论数达2500多条。
2005年，宁财神担任电视连续剧《武林外传》总编剧。该剧获得巨大成功，姚晨等人也借此走红。宁财神与姚晨私交甚密，此前不管是姚晨情感风波，还是姚晨与董路打嘴战，宁财神都站在姚晨这边。
“东莞扫黄”引起的舆论风波不断。央视曝光东莞色情服务业之后，大V@作业本 和《南方都市报》评论版官微等第一时间跳出来大喊：“东莞挺住！”2月15日，《人民日报》在头版批评相关口号。宁财神“另辟蹊径”，提出新看法：“我瞎说啊，剩女多是因为扫黄不利。部分恋爱关系的初始动力是性，喜欢谁就想睡睡，为了多睡，索性娶回家。当性可以用钱解决时，结婚的必要性就消失了。拔特，当性不再是初始动力时，精神层面的爱才会降临。所以，剩女也别怨妓女，人家帮你们把下半身动物筛选出去，到你手里的都是真爱，你们得感谢人家！”
扫不扫黄，还跟剩女多少直接相关？
宁财神这一说法融合了最近的舆论热点“扫黄”及一直以来的社会... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 9 昨天，一陈姓男子因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被西湖区检察院依法提起公诉。
陈某27岁，广西人，2012年来到杭州，在满陇桂雨某星级酒店当厨师。
这家酒店的鲍翅间是外包的，陈跟酒店签订了承包协议：酒店一方提供场地，陈负责制作加工鲍鱼、鱼翅、辽参、鹅掌等系列菜肴。菜肴的主料、汤料、加工器具等均由陈某个人负责，此外，他还可以自主招收帮工。
出售菜肴获得的利润，陈拿55%，酒店收取45%。
陈并没有厨师资格证书，但一直对烹饪很感兴趣。
在老家时，他就常常站在厨房里看妈妈烧菜，边问边学；初中毕业后，又跟当地一家餐馆的师傅学了几招，做出来的菜香味浓郁、样式精致，总能得到家人、朋友的夸奖。
2012年，陈怀揣着当大厨的梦想，来到杭州求职。
一技在身，找工作也还算顺利。当年6月，他如愿进入杭州某知名星级酒店。
据酒店一位不愿透露姓名的工作人员说，陈初来时，态度认真、为人谦逊，还是蛮受领导赏识的。他自称擅做鲍翅类菜肴，酒店就专门分给他一块独立的工作台，便于各类工序的操作。
陈找了几个老乡做帮手，半年下来，生意不错，经济方面也比较宽裕。
然而，2013年初，酒店却陆续接到顾客反映，说觉得鹅掌颜色不大... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 10 “吸血帅哥”罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson)和“暮光女”克里斯汀·斯图尔特(Kristen Stewart)分手3年，周一首度在纽约大都会博物馆慈善晚宴(Met Gala)同场亮相。帕丁森偕同未婚妻——英国歌手“小枝女孩”FKA Twigs出席，克里斯汀则是只身赴会，身边没看到她女友——法国女歌手SoKo的踪影。
这对昔日情侣一前一后到场，眼尖的粉丝发现他俩戴上相似的耳骨耳环亮相，直呼两人也太有默契。媒体则推测，这耳环可能是他们交往期间一起购买的饰品，有志一同戴来出席这场派对，不少粉丝希望他们借耳环传情，还有机会复合。不过，也有人认为帕丁森和小枝女孩交往后开心许多，希望外界不要再把他和暮光女扯在一起。
克里斯汀当年劈腿《公主与狩猎者》的已婚导演鲁柏桑德斯，导致她和帕丁森分手，巧的是鲁柏桑德斯妻子莉柏蒂罗丝当晚也现身Met Gala，三人意外现身同一场合，幸好并未打照面，避开尴尬场面。
相关阅读
《废柴特工》今日公映 卷毛搭暮光女激燃银幕
由“卷毛”杰西?艾森伯格搭档“暮光女”克里斯汀?斯图尔特主演的动作喜剧《废柴特工》今日全国公映，呆萌 “卷毛”饰演的“非典型特工”赢... 阅读全帖 |
|
s******i
发帖数: 870 | 11 第三节 中国1840年至1949年百年国耻的原因 （未定稿）
这里从国际社会学的角度，分析一下中国百年国耻的原因。中国1840年到1949年百年国
耻，主要表现在中国打输了两次鸦片战争，打输了甲午战争，九一八之后不战而弃东北
、平津。打输这三场战争，完完全全不是历史的必然，都不是实力的问题。对于九一八
日本是侥幸白捡了东三省，学术界没有异议。对于只要迁都抗战，中国完全可能打赢甲
午战争，学术界没有大的争议。对于鸦片战争，则颇有争议。阿富汗打了八十年，打了
三场英阿战争，三次打败英国，最后彻底打走了英国 。中国在所有方面比阿富汗不知
强大多少倍，可是，打输了鸦片战争，打输了甲午战争，蒋介石不战而弃东北、平津。
为什么？大陆现行大中小学教材的解释基本上是错误的，并不是中国的国力弱小。
1．两次鸦片战争
1841年小小的阿富汗就打败了38000英国入侵军，包括全歼16000多英军主力，1840
年4000英军打败中国绝非历史的必然。有学者以为，鸦片战争中国必败，怎么打都肯定
要败，谁打都肯定要败，还不如根本不要打，从一开始就投降、签署不平等条约。这种
看法颇值商榷。我认为，中... 阅读全帖 |
|
s****n
发帖数: 8912 | 12 大家拍手称快吧
立此存照】微博传谣的媒体人、文化人、律师名单
2012-03-05 14:19:00| 分类： 其他 |字号 订阅
“新浪文化名博”潘衍江造了一条方舟子妻子初中学历、靠给大人物当保姆上了社科院
研究生的谣言微博，被疯狂转发了两万多次，这除了要归功于新浪的纵容（我辟谣时还
只转了一千多次），还要归功于那些媒体人、文化人、学人、律师以及几个新浪主管人
员的推波助澜（大部分是韩寒支持者），在此给这些传谣者立个碑。
我曾与反伪科学老前辈于光远见过几次面，有一次我妻子也跟着去拜见这位社科院老领
导，这是我妻子和于光远的唯一一次见面，于是“方学家”们造谣说她是于光远的保姆
、靠他从一个初中生上了社科院研究生。一大帮媒体人也跟着转这一谣言，甚至添油加
醋地说二人有什么不正当关系，近百岁老人清誉也受影响。
微博传谣的媒体人、文化人、律师名单
吕军亮__股市达人 新浪运营部技术主管
艺名宋真真 新浪财经编委宋真真
任文 新浪读书编辑任文
leoliu 新浪无线总监 刘治
新民周刊
楚网 湖北荆州报业网络科技有限公司旗下楚网
微甘肃 新浪微博甘肃官方微博
陈村 上海市作家协会 专业作... 阅读全帖 |
|
t****v
发帖数: 9235 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: WaterWorld
标 题: 方舟子列出撒谎造谣‘文化人’名单
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 01:05:30 2012, 美东)
有这么一群撒谎造谣传谣，
下作没底线文化人当记者，编辑
新闻还有真话吗
记者变成谣言机器
是中国的悲哀
基本上都是垃圾娱妓一类
但是也有一两条大鱼
比如陈村
这是他自己寻死
一个作家变成长舌妇，津津乐道桃色谣言
吐沫横飞到处传播
他的信用就破产了
【立此存照】微博传谣的媒体人、文化人、律师名单
2012-03-05 14:19:00| 分类： 其他 |字号 订阅
“新浪文化名博”潘衍江造了一条方舟子妻子初中学历、靠给大人物当保姆上了社科院
研究生的谣言微博，被疯狂转发了两万多次，这除了要归功于新浪的纵容（我辟谣时还
只转了一千多次），还要归功于那些媒体人、文化人、学人、律师以及几个新浪主管人
员的推波助澜（大部分是韩寒支持者），在此给这些传谣者立个碑。
我曾与反伪科学老前辈于光远见过几次面，有一次我妻子也跟着去拜见这位社科院老... 阅读全帖 |
|
y****k
发帖数: 98 | 14 http://bbs.wenxuecity.com/military/866906.html
YST: 从军事观点看东亚博弈（下）
来源: NMDW 于 2012-10-04 16:42:33 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄
话] 本文已被阅读： 368次
字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴 | 查看当前最热讨
论主题
上接 「从军事观点看东亚博弈（中）」
（八）短期的预测
YST 在
「漫谈东亚的离岛之争」（2012/08/22 ~ 2012/08/26）
http://blog.udn.com/YST2000/6765950
中说：
「如果大陆想拖，那么现在需要示强，不让日本有胆量跨越红线。示强的方法很多，把
钓鱼岛的巡逻例行化是最有效的，宣布在钓鱼岛进行不定期火炮射击也是可行的。」
现在看来中国选择「拖」，中国的示强很成功，因为美国态度软化，帕内塔在中国公开
演说明白表示美国不会让日本为所欲为。
既然打不起来，中国目前的工作就是把钓鱼岛的巡逻例行化，打破日本宣称的「有效管
理」，这就够了。
2012年09月14日，美国... 阅读全帖 |
|
C*********l
发帖数: 10248 | 15 上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子
上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海
的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在
手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅
料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上
去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可
以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，
吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多
年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃，习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖 |
|
s**********t
发帖数: 1846 | 16 http://bbs.wenxuecity.com/military/866906.html
YST: 从军事观点看东亚博弈（下）
来源: NMDW 于 2012-10-04 16:42:33 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄
话] 本文已被阅读： 368次
字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴 | 查看当前最热讨
论主题
上接 「从军事观点看东亚博弈（中）」
（八）短期的预测
YST 在
「漫谈东亚的离岛之争」（2012/08/22 ~ 2012/08/26）
http://blog.udn.com/YST2000/6765950
中说：
「如果大陆想拖，那么现在需要示强，不让日本有胆量跨越红线。示强的方法很多，把
钓鱼岛的巡逻例行化是最有效的，宣布在钓鱼岛进行不定期火炮射击也是可行的。」
现在看来中国选择「拖」，中国的示强很成功，因为美国态度软化，帕内塔在中国公开
演说明白表示美国不会让日本为所欲为。
既然打不起来，中国目前的工作就是把钓鱼岛的巡逻例行化，打破日本宣称的「有效管
理」，这就够了。
2012年09月14日，美国... 阅读全帖 |
|
j********9
发帖数: 18 | 17 我这个有点乱做的意思，不过味道还是可以的啊。
原料：
大虾（King Prawn, 带壳的最好），青口（或者贝类，带壳的最好），鱿鱼（其他海鲜
如龙虾、螃蟹什么的也可以依据个人口味加入的），鸡胸肉一块（或者鸡腿2个），红
椒一个，青豆一些，西红柿2个，洋葱半个，百里香(thyme)，我还放了点四季豆，蘑菇
和西兰花（依个人口味加点蔬菜即可），柠檬一个。
调料：
番茄酱 糖 藏红花（没有亦可） 橄榄油 盐 黑胡椒 白葡萄酒（料酒亦可） 高汤（鸡
汤或者用虾皮海鲜煮的汤）
做法
1. 将海鲜收拾干净，鱿鱼切成小片，放到锅里炸一下
2. 红椒切丝，放到锅里过油快速炒一下
3. 鸡肉，放到锅里炒一下
4. 西红柿切成小碎丁，洋葱切丁
5. 取一个厚平底锅，加热后，倒入橄榄油（可以重复用前面炒海鲜的油），
薄薄铺满锅底即可（正常的做法是需要多放些橄榄油的，从健康的角度考虑，我放得比
较少），放入洋葱炒香
6. 锅里加入一些番茄酱（不要太多了，因为已经有西红柿丁），放入西红柿丁，放盐
和糖（糖稍微少放点）
7. 炒开以后，加入高汤（锅里的水要比平时做饭的多一些），加入白葡萄酒（半碗）
，加入百里香 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 18 大学四年，每年的6月，全队都会打着欢送老队长毕业，庆祝新队长上任的名义聚餐:)
然后每回挑来选去，最后去的总是同一个家常菜餐馆。说起家常菜，光听名字就觉得非
常地亲切，很容易让人联想到妈妈做的菜。不管厨艺高低，每一个妈妈总会有那么几样
拿手菜，是会让孩子念念不忘的。
虽然家常菜从原料到调料都是很常见，每个人在家都可以制作，可也正因为如此，家常
菜并不容易做出彩，给人留下深刻的印象。我们女篮常去的那家餐馆，却有一道让人惊
喜的菜，名叫百宝鲜豆腐。盘底铺了一层内酯豆腐，上面的浇头是调了高汤的蟹肉棒和
各式蔬菜。颜色五彩缤纷煞是好看，吃起来不论是味道还是口感，层次都很丰富。豆腐
的鲜嫩丝滑，配上每一样蔬菜特有的质感和味道，一口接一口，一旦开吃好像就很难停
下来~第一次吃的时候就非常喜欢，之后每去必点，这对于非常爱尝试新鲜菜色的我来
说，是非常难得的呢！
于是凭着记忆复制，并且做了一些调整~转眼间，大学毕业已经好几年了，当年一起在
球场上打拼的姐妹们早已散落在天涯。每回做这道菜，看见女儿也是一勺接一勺吃得欢
快的时候，就会回想起曾经的时光，祈求姐妹们一切安好~
原料：
玉子豆腐一管（245克）... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 19 http://cpc.people.com.cn/n/2014/0105/c64387-24025175.html
2014年01月05日08:40来源：人民日报
图①：肉包。
图②：一家人在一起包包子。
图③：宜春大包子。
图④：山东一家老字号包子店。
潘俊强摄
图⑤：灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌
，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包
子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头
快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的
印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更
花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比
面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先
蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在... 阅读全帖 |
|
l*****n
发帖数: 5018 | 20 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
|
h*********4
发帖数: 12966 | 21 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
|
h*********4
发帖数: 12966 | 22 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
|
d****m
发帖数: 501 | 23 http://bbs.creaders.net/education/bbsviewer.php?trd_id=699834
今天扔双鞋 明天进肚子！垃圾堆废烂皮革席卷食品界(组图)
文章来源: 南方网 于 2012-04-10 12:57:40 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不
代表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 681 次)
通常清洗三四个小时后,又脏又硬的废皮革就变得干净、柔软了。
翻转的洗皮机正在池中刷洗皮料。
成堆垃圾般的皮革废料通常要在池子里泡上三五天,这是制作明胶的第一步。
工人正对使用过的皮革再次分拣,一部分是皮沫,一部分可回炉再洗再炼。
制作好的“垃圾明胶”看上去干净透亮。资料图片
三聚氰胺事件之后，食品添加剂问题阴云未荆
4月底，浙江省金华曝光晨园乳业添加皮革水解蛋白粉一案。在中国乳业尚未走出三鹿
阴影时，晨园案件又一次冲击了公众本已敏感脆弱的信任神经。
5月11日，卫生部召开违法滥用食品添加剂专项整治工作发布会，部署为期2年的食品安
全整顿工作，继续全面整治非法使用食品添加剂的行为。卫生部副部长陈啸宏强调，我
国整体食品安全形势仍不容乐观，尤其是违法使用非食... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 1107 | 24 这天的中午十一点59分20秒，李精确扣动了扳机，把一颗威力巨大的超级狙击步枪子弹
送上北京的天空，飞往二十公里外的天安门。这天的天气很晴朗，天象一块蓝布，上面
粘着几丝新棉絮，阳光黄灿灿的洒在北京懒洋洋的都市地表上，路上照例挤满了车辆，
人行道上人流散乱的来回穿梭，阳光下人们的脸上都露出惬意的表情。他们的头顶上空
，孤独的步枪子弹呼啸飞行。
而这时打扮的象个建筑民工的丁理性站在金水桥上，擎着一架儿童玩具般的高倍望远镜
观望着马路对面的广场，他的右手揣在衣兜里，手指按在一个遥控装置的开关上。望远
镜清晰无比的视象里，有两个漂移的十字架，当镜头对准目标点，两个十字架完全重合
，这时视象右上角现出一个古罗马男人的头像，下面跳出一行字now fuck it. 当镜头移
动，右上角就变成了滚动的数字，显示偏离的方向角度和距离。丁理性左右扫视一下，
当右上角显示SW-45度-25.00米时，丁理性看到了白实在。
白实在背着一个硕大的双肩旅行包，旁若无人的立在广场上，眼睛一动不动的盯着目标
点。他站的很懒散，然而丁理性知道，这时的白实在就像上了弦的弓箭，3秒之内就能弦
响箭发。从SW-45度-25. |
|
f**********y
发帖数: 252 | 25 UTC的山东相阿姨炒菜又回来啦！欢迎各位新老朋友惠顾！老规矩，点三个菜送两个馒头。
俺家地里的有机蔬菜（附图）：眉豆（扁豆），冬瓜，芹菜。
温馨提醒：鲜眉豆和芹菜需要去地里现摘，所以请您尽量天黑之前预订，越早越好。谢谢合作！
最新图片：
http://sites.google.com/site/mantouhouse/appetizer
联系电话：
858 336 9592
858 218 6886
本周（11月7日～11月14日）供应:
凉菜
密制香肠（特殊配方，风味独特）$10
白切肉 $7
五香猪蹄 $10
五香牛肉 $10
凉拌金针菇 $6
水晶粉条 $6
炒菜
辣子鸡 $6 （招牌菜）
土豆丝 $5 （招牌菜）
香煎豆腐丁 $6
西芹虾仁 $6
有机芹菜干虾米 $7 （微山湖干虾，organic芹菜，请看附图）
辣椒干虾米 $7 （微山湖干虾）
辣椒小鱼干 $7 （微山湖鱼干）
青椒肉丝 $5
苜蓿肉 $5
意大利瓜肉片 $5
绿豆芽汪肉丝 $5
青椒猪肚 $6
菜花炒肉 $6
有机芹菜丁炒鸡蛋 $6 （organic芹菜）
汤菜
滑肉丝 $5 ... 阅读全帖 |
|
f**********y
发帖数: 252 | 26 UTC的山东相阿姨炒菜又回来啦！欢迎各位新老朋友惠顾！老规矩，点三个菜送两个馒
头。请自备饭盒。
俺家地里的有机蔬菜（附图）：眉豆（扁豆），冬瓜，芹菜。
温馨提醒：
节日临近，最新推出“牛肉丸子”，“鸡肉丸子”，“瓦块鱼”，“五香炸土豆条”。
鲜香可口，外酥里软，方便携带，可饭可菜的五香炸土豆条是您亲朋聚会，外出旅行，
居家生活的理想佳肴。
鲜眉豆和芹菜需要去地里现摘，所以请您尽量天黑之前预订，越早越好。谢谢合作！
佳肴图片：
http://goo.gl/LRaEG
联系电话：
858 218 6886
858 336 9592
本周（12月23日～12月31日）供应:
油炸
五香炸土豆条 $6 (新！)
凉菜
密制香肠（特殊配方，风味独特）$10
白切肉 $7
五香猪蹄 $10
五香牛肉 $10
凉拌金针菇 $6
水晶粉条 $6
炒菜
辣子鸡 $6 （招牌菜）
土豆丝 $5 （招牌菜）
香煎豆腐丁 $6
西芹虾仁 $6
有机芹菜干虾米 $7 （微山湖干虾，organic芹菜，请看附图）
辣椒干虾米 $7 （微山湖干虾）
辣椒小鱼干 $7 （微山湖鱼干）
青椒肉丝 ... 阅读全帖 |
|
r*******y
发帖数: 5777 | 27 中国好声音 淘汰赛最全最详细剧透（慎入） 来源： 贾征的日志
刘欢组：
第一组 权振东 VS 佳宁组合 权振东胜出 曲目：冬天来了
第二组 山野 VS 王乃恩 王乃恩胜出 曲目：爱我还是他
第三组 徐海星 VS 陈斌 徐海星胜出 曲目：美女与野兽
第四组 李行亮 VS 袁娅维 袁娅维胜出 曲目：渔光曲
第五组 刘振宇 VS 刘悦 刘 悦胜出 曲目：暗香
第六组 郑虹 VS 李代沫 李代沫胜出 曲目：如果没有你
第七组 刘昊霖 VS 吉克隽逸 吉 克胜出 曲目：冬天里的一把火
14进7淘汰赛结束后7强名额为 ：权振东 王乃恩 徐海星 袁娅维 刘悦 李代沫 吉克隽逸
7进4 吉克隽逸获得唯一一个直接进4强的名额，剩下6进3分组：
权振东（张惠妹，人质）PK掉 王乃恩（张学友，慢慢）
袁娅维 PK掉 刘悦
徐海星 PK掉 李代沫（我怀念的）
刘欢组四强产生： 吉克隽逸、权振东、徐海星、袁娅维
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－－－－－－－－－
哈林组：
第一组 葛林 VS 褚乔 褚乔胜出 曲目：我愿意
第二组 金池 ... 阅读全帖 |
|
s*******w
发帖数: 2257 | 28 华夏快递 : 【华夏文摘】启麦：萧军日记：延安档案
发布者 lixindai 在 14-01-25 20:18
“延安时代”在中党史上的重要性无庸赘言，而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋，却多属云山雾罩的政治宣传；即如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德•符拉基米洛夫（孙平）、美国“延安观察组”成员等、长期在延安工
作和生活过的外国人的相关著作，则嫌太“隔”。至于那些到此一游的边区访客，虽有
立场比较超然、角度比较个人者，怎奈浮光掠影，失之表浅。文革以后，“延安老人”
可以讲话了，回忆文章时见报端，细读仍有隔靴搔痒之感：毕竟，年淹代远，故事的真
实度、完整性，不是从“记忆的筛子”遗漏过半；就是被变迁的时代、转变的立场，潜
移默化偏离了本来面目。
终于，萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了，这部洋洋百万言的现
场实录，在相当程度上，弥补了上述延安史料的遗漏、断档，纠正了许多偏颇。历史，
是人的故事，身为作家的萧军，长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止；记录... 阅读全帖 |
|
s*******w
发帖数: 2257 | 29 华夏快递 : 【华夏文摘】启麦：萧军日记：延安档案
发布者 lixindai 在 14-01-25 20:18
“延安时代”在中党史上的重要性无庸赘言，而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋，却多属云山雾罩的政治宣传；即如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德•符拉基米洛夫（孙平）、美国“延安观察组”成员等、长期在延安工
作和生活过的外国人的相关著作，则嫌太“隔”。至于那些到此一游的边区访客，虽有
立场比较超然、角度比较个人者，怎奈浮光掠影，失之表浅。文革以后，“延安老人”
可以讲话了，回忆文章时见报端，细读仍有隔靴搔痒之感：毕竟，年淹代远，故事的真
实度、完整性，不是从“记忆的筛子”遗漏过半；就是被变迁的时代、转变的立场，潜
移默化偏离了本来面目。
终于，萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了，这部洋洋百万言的现
场实录，在相当程度上，弥补了上述延安史料的遗漏、断档，纠正了许多偏颇。历史，
是人的故事，身为作家的萧军，长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止；记录... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 30 从图书馆借来这本书时，觉得曹文轩这个名字好熟。看介绍说是江苏盐城出生，北大中
文系教授；写的那些儿童书我都不大知道。翻开这个《丁丁当当》系列的第一本《黑痴
白痴》，自序写得挺有趣；然后竖了个高标杆：“我写的必须是一部艺术品。……让自
己的文字活得长久，这是我永远的希望。”看得我心头一紧：这么说话的作者通常比较
端着；而我通常不喜欢摆姿态的作品。
很惊喜的是正文从开头就抓住了我；之后保持强吸引力，连夜看完。儿童文学能有
这样的悬念了不起。故事讲的是一户勤劳能干的农村人家，生的娃却是个傻子。几年后
全家人的希望都倾注到二娃身上，没想到还是个傻子。善良的母亲、劳累的父亲接连崩
溃，唯有头发像芦花一样花白的奶奶硬撑着扶持一对无忧无虑、亲密无间的傻子……
这般写个人或家庭接踵不断的苦难、生命的坚韧和苦难中的真情，让我想起了余华（所
以看这本书也像看余华一样容易掉眼泪）；而小说的文字简净、紧绷，又让我想起写《
棋王》的阿城。比如开头：
“这一天，丁丁差一点儿死掉……
是在秋天。这是一个十分安静的季节。
从早晨开始，他就呆呆地坐在河边上，呆呆地看着从油麻地村前流过的大河。
……高远明亮的天空，倒映在... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 31 从图书馆借来这本书时，觉得曹文轩这个名字好熟。看介绍说是江苏盐城出生，北大中
文系教授；写的那些儿童书我都不大知道。翻开这个《丁丁当当》系列的第一本《黑痴
白痴》，自序写得挺有趣；然后竖了个高标杆：“我写的必须是一部艺术品。……让自
己的文字活得长久，这是我永远的希望。”看得我心里一咯噔：这么说话的作者通常比
较端着；而我通常看不了摆姿态的作品……
很惊喜的是正文从开头就抓住了我；之后保持强吸引力，连夜看完。儿童文学能有
这样的悬念了不起。故事讲的是一户勤劳能干的农村人家，生的娃却是个傻子。几年后
全家人的希望都倾注到二娃身上，没想到还是个傻子。善良的母亲、劳累的父亲接连崩
溃，唯有头发像芦花一样花白的奶奶硬撑着扶持一对无忧无虑、亲密无间的傻子……
这般写个人或家庭接踵不断的苦难、生命的坚韧和苦难中的真情，让我想起了余华（看
这本书也像看余华一样容易掉眼泪）；而小说的文字简净、紧绷，又让我想起写《棋王
》的阿城。比如开头：
“这一天，丁丁差一点儿死掉……
是在秋天。这是一个十分安静的季节。
从早晨开始，他就呆呆地坐在河边上，呆呆地看着从油麻地村前流过的大河。
……高远明亮的天空，倒映在... 阅读全帖 |
|
t****v
发帖数: 9235 | 32 有这么一群撒谎造谣传谣，
下作没底线文化人当记者，编辑
新闻还有真话吗
记者变成谣言机器
是中国的悲哀
基本上都是垃圾娱妓一类
但是也有一两条大鱼
比如陈村
这是他自己作死
一个作家变成长舌妇，津津乐道桃色谣言
吐沫横飞到处传播
他的信用就破产了
【立此存照】微博传谣的媒体人、文化人、律师名单
2012-03-05 14:19:00| 分类： 其他 |字号 订阅
“新浪文化名博”潘衍江造了一条方舟子妻子初中学历、靠给大人物当保姆上了社科院
研究生的谣言微博，被疯狂转发了两万多次，这除了要归功于新浪的纵容（我辟谣时还
只转了一千多次），还要归功于那些媒体人、文化人、学人、律师以及几个新浪主管人
员的推波助澜（大部分是韩寒支持者），在此给这些传谣者立个碑。
我曾与反伪科学老前辈于光远见过几次面，有一次我妻子也跟着去拜见这位社科院老领
导，这是我妻子和于光远的唯一一次见面，于是“方学家”们造谣说她是于光远的保姆
、靠他从一个初中生上了社科院研究生。一大帮媒体人也跟着转这一谣言，甚至添油加
醋地说二人有什么不正当关系，近百岁老人清誉也受影响。
微博传谣的媒体人、文化人、律师名单
吕军亮_... 阅读全帖 |
|
z***o
发帖数: 2104 | 33 扫不扫黄，还跟剩女多少直接相关？
宁财神这一说法融合了最近的舆论热点“扫黄”及一直以来的社会热点“剩女”，引发
网友热烈讨论。就如网友@怂蔫蔫蔫 所说：“不管说的对不对，看法挺新颖，见解颇老
辣，把两个客观现实，结合出了柏拉图的味道。原来广大恨嫁女需要警察叔叔去解救。”
支持宁财神者有之。网友@Lucy赵丹 就认为：“百字内论点论据充足、逻辑严谨，有功
力！”网友@星月foreverlove也表示赞成：“财神大概看过美国性爱专家那篇演讲视频
。说得不错，爱情的最初动力就是性冲动，然后是罗曼蒂克——就是精神层面，最后才
是想要天长地久——就是婚姻绑定。层层推进，不会乱顺序。”网友@jordan23lau似乎
是以身说法：“睡完之后，发现彼此不合适，三观不一致。才知道她连康德也不知，黄
蜂换队名了也不知，偶尔想和她演出真人版的雌雄大盗沒有参演意愿，这戏根本没法儿
演啊！”
而网友@超级辣椒王子 则认为：“宁财神说，妓女多所以剩女多。这种说法有一定的逻
辑合理性，但并不严谨，也缺乏数据的支撑。严谨点说，妓女多是剩女多的原因之一。
毫无疑问，正常男人都会受到妓女的引诱，尤其对单身男性，妓女的存... 阅读全帖 |
|
s********r
发帖数: 2067 | 34 布鲁诺在罗马教廷的裁判所内直言：高加索山上的冰川，也无法冷去我心头的火焰。
满清的所谓盛世，仅仅是一小撮人的盛世。戳穿它的画皮是替天行道。农业经济在100%
自耕农的状态下也无法支持上亿人口共同富裕。更不要说越来越严重的土地兼并。同时
代利润最高，最能拉动产业升级的海上贸易又被满清完全禁绝。
清初，满人一人关内，就对直隶省内的汉人耕地接连进行了三次大规模的圈夺①，作为
皇帝、宗室、和八旗壮丁所有的土地。至于零星侵占是陆续不绝地在那里进行的，因此
究竟面积若干，我们还无法确定。据《清通考》转载“八旗土田志”数字，皇室、宗室
和八旗庄田共约十六万七千顷。各地旗兵的驻防庄田尚不在内②。这样大量土地被圈的
结果，直隶许多州县几乎没有民田，如雄县在明代民地4400多顷，现在旗地占了3056顷
，即70％③；唐县“垦田无多，腴者又半属旗地”④；可以代表许多别的州县的情况。
这是官拨旗地，此外还有农民“带地投充”并人旗庄的土地，如房山县内土地，圈占去
了十分之七，“投充”又达十分之二⑤。总的来看，清初各类旗地的总数当不下于明末
的官庄。
除了清统治者对直隶境内汉人土地的大规模的强暴掠夺以外，各地的大... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 35 第九十六章 火炮时代
泰和行在上海、南京皆有分行，在南京的分行位于秦淮河岸的一栋古香古色的宅院内，
本是富户豪宅，后被太平军伪王霸为府邸，南京开始拍卖租赁土地时，这栋宅院被泰和
行租下，一年的租金就要一千银元。
秦谁河岸土地之昂贵，已经创下了全国之最，香港上海开解时就不说了，数十亩土
地也不过几十英傍，而且是买龘断，在北京，买一座四合院也不过七八十两银子，就算
如泰和行租赁的这般豪华宅院，千两银子总能买下，而在这秦淮河畔，一年租金就要七
八百两。
没办法，人人都知道秦谁河岸将来会是最繁华的红灯区，有那目光深远的，更会知
道沪宁铁路开通后，只怕上海大亨们也会醉心于秦谁河岸的灯红酒绿而流连忘返，商人
都想在此有立足之地，而秦淮河岸土地大多已成无主之地，被收归国有，全部以租赁的
形式转租给商人，并不对外拍卖，租价也就可想而知。
秦谁河岸的大批无主土地宅院，本来工务部、财务部等几部衙商议，是要拨给乾亲
王府的，一来补这些年国库亏空亲王府的银子，二来毕竟不是真正的法治社会，官员们
头脑里自觉得天下之地，乾亲王尽数取得，现在光复南京，乾亲王功业震古烁今，自该
进献土地珍玩顺殿下吉庆之喜。
叶昭自然... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 36 第九十六章 火炮时代
泰和行在上海、南京皆有分行，在南京的分行位于秦淮河岸的一栋古香古色的宅院内，
本是富户豪宅，后被太平军伪王霸为府邸，南京开始拍卖租赁土地时，这栋宅院被泰和
行租下，一年的租金就要一千银元。
秦谁河岸土地之昂贵，已经创下了全国之最，香港上海开解时就不说了，数十亩土
地也不过几十英傍，而且是买龘断，在北京，买一座四合院也不过七八十两银子，就算
如泰和行租赁的这般豪华宅院，千两银子总能买下，而在这秦淮河畔，一年租金就要七
八百两。
没办法，人人都知道秦谁河岸将来会是最繁华的红灯区，有那目光深远的，更会知
道沪宁铁路开通后，只怕上海大亨们也会醉心于秦谁河岸的灯红酒绿而流连忘返，商人
都想在此有立足之地，而秦淮河岸土地大多已成无主之地，被收归国有，全部以租赁的
形式转租给商人，并不对外拍卖，租价也就可想而知。
秦谁河岸的大批无主土地宅院，本来工务部、财务部等几部衙商议，是要拨给乾亲
王府的，一来补这些年国库亏空亲王府的银子，二来毕竟不是真正的法治社会，官员们
头脑里自觉得天下之地，乾亲王尽数取得，现在光复南京，乾亲王功业震古烁今，自该
进献土地珍玩顺殿下吉庆之喜。
叶昭自然... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 37 239 百万损耗
听到这里，一直提着心的张小强反倒放下了心，慢条斯理的整理的自己的衣服，不经意
的回答到：
“这不是正我们想要的，无需任何伤亡就将丧尸引进了草原，还有比乌海丧尸更好的诱
饵么？让主力团回来吧，相信两只Z2型丧尸的对决会持续很长一段时间的。”
随着张小强的命令，前线的丁自强骂骂咧咧地动员起主力一团，在三更半夜的时候全体
撤退，丁自强感觉自己被丧尸调戏了，他们作为绝对主力，原以为能在尸海中间咬下一
块肉，他还幻想着亲自带着98式坦克集群冲锋，甚至亲自射杀一只D3丧尸，没想到他们
只是像只耗子一般躲在丧尸海旁边，被赶的到处跑不说，还要在半夜转移，要多憋屈有
多憋屈。
丁自强的埋怨直接被张小强无视，白天他们用24轮火箭弹攻击，至少杀掉了十多万丧尸
，加上乌海丧尸神鬼莫测的战阵，让银川丧尸损耗了六十多万丧尸，加上之前他们灭掉
的七万丧尸，已经初步的收到了意料之外的战果，搜索大队和犬爪营打通了先前塌陷的
公路，已经绕过尸海到了银川腹地，若是不出意外，等找到了银川的战略储备之后，他
们的物资和实力会成倍上升。
“原本我们预计的结果是乌海丧尸与银川丧尸合流，银川方向估计有两百五十万以上... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 38 239 百万损耗
听到这里，一直提着心的张小强反倒放下了心，慢条斯理的整理的自己的衣服，不经意
的回答到：
“这不是正我们想要的，无需任何伤亡就将丧尸引进了草原，还有比乌海丧尸更好的诱
饵么？让主力团回来吧，相信两只Z2型丧尸的对决会持续很长一段时间的。”
随着张小强的命令，前线的丁自强骂骂咧咧地动员起主力一团，在三更半夜的时候全体
撤退，丁自强感觉自己被丧尸调戏了，他们作为绝对主力，原以为能在尸海中间咬下一
块肉，他还幻想着亲自带着98式坦克集群冲锋，甚至亲自射杀一只D3丧尸，没想到他们
只是像只耗子一般躲在丧尸海旁边，被赶的到处跑不说，还要在半夜转移，要多憋屈有
多憋屈。
丁自强的埋怨直接被张小强无视，白天他们用24轮火箭弹攻击，至少杀掉了十多万丧尸
，加上乌海丧尸神鬼莫测的战阵，让银川丧尸损耗了六十多万丧尸，加上之前他们灭掉
的七万丧尸，已经初步的收到了意料之外的战果，搜索大队和犬爪营打通了先前塌陷的
公路，已经绕过尸海到了银川腹地，若是不出意外，等找到了银川的战略储备之后，他
们的物资和实力会成倍上升。
“原本我们预计的结果是乌海丧尸与银川丧尸合流，银川方向估计有两百五十万以上... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 39 第七十六章 谁给你这么大的胆子
相比徐俌的登场，当姗姗来迟的傅容面对面站在国子监祭酒章懋和一应学官面前时，却
是根本看不出之前在马车上的狂怒和暴躁，脸上反而还挂着一如既往的淡淡笑容。眼见
这些文官不情不愿地或是拱手或是躬身见礼，他拿着手绢捂着嘴咳嗽了几声，这才拿下
了手绢。“没想到咱家不过是偶尔和郑公公一道出城逛逛，居然就发生了这么大的事情
，这世事还真是反复无常。”傅容说着这话，目光又意味深长地扫过了那些面色极其不
好的学官，语带双关地说，“教导圣贤之书的国子监居然闹出了这样沸沸扬扬的风波，
章大人和诸位打算如何解决？”“律例上怎么说，就怎么解决！”章懋今天着实是被气
得狠了，脱口迸出了这么一句话，随即便冷笑道，“公理正义正在人心，老夫就不信，
有人敢指鹿为马横加构陷！”“章大人这话说的，敢情这风波闹得这么大，你国子监就
完全是冤屈不成？”傅容哂然一笑，话语却是犹如刀子一般毫不留情，“既如此，不算
协同守备，如今南京守备总共四个人，咱家年纪一大把了，懒得理会这许多麻烦，就让
魏国公成国公郑公公，再加上都察院锦衣卫应天府大理寺，一块来料理今天这桩事情如
何？”傅容一开口就把南京地面上最... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 40 第七十六章 谁给你这么大的胆子
相比徐俌的登场，当姗姗来迟的傅容面对面站在国子监祭酒章懋和一应学官面前时，却
是根本看不出之前在马车上的狂怒和暴躁，脸上反而还挂着一如既往的淡淡笑容。眼见
这些文官不情不愿地或是拱手或是躬身见礼，他拿着手绢捂着嘴咳嗽了几声，这才拿下
了手绢。“没想到咱家不过是偶尔和郑公公一道出城逛逛，居然就发生了这么大的事情
，这世事还真是反复无常。”傅容说着这话，目光又意味深长地扫过了那些面色极其不
好的学官，语带双关地说，“教导圣贤之书的国子监居然闹出了这样沸沸扬扬的风波，
章大人和诸位打算如何解决？”“律例上怎么说，就怎么解决！”章懋今天着实是被气
得狠了，脱口迸出了这么一句话，随即便冷笑道，“公理正义正在人心，老夫就不信，
有人敢指鹿为马横加构陷！”“章大人这话说的，敢情这风波闹得这么大，你国子监就
完全是冤屈不成？”傅容哂然一笑，话语却是犹如刀子一般毫不留情，“既如此，不算
协同守备，如今南京守备总共四个人，咱家年纪一大把了，懒得理会这许多麻烦，就让
魏国公成国公郑公公，再加上都察院锦衣卫应天府大理寺，一块来料理今天这桩事情如
何？”傅容一开口就把南京地面上最... 阅读全帖 |
|
d******e
发帖数: 1424 | 41 （转帖）往事随风------老雅安人的随想
往事是一串平淡无奇，却总会令自己珍爱不已的珍珠，回忆为它镀上了不朽的光芒，时
光在上面留下了深深的印迹。日子一天天的过去，只有一些值得回忆的东西在心中沉积
，可能只是一阵微风，也许只是一场小雨，但总会有一两朵浪花在撞击你我的心灵。
提笔静思，童年的一切欢乐，涉水而至，童年的种种游戏以及经历的事情，历历在目。
与而今五花八门的电玩、惊险刺激的蹦极、前卫时髦的滑板、日新月异的流行风等等相
比，我们的童年游戏以及经历的事情显得很老土，很拙朴，很简单，可是它却承载了我
们童年的每一份沉醉与快意，凝聚了我们对往事所有甜蜜感受和美好的记忆。
记得那时男孩们特别热衷于滚铁环。求人将一根铁条扭成环状，如果还能在上面加上几
个弹簧垫圈，那更是一流装备了，再用长柄的铁钩驱动铁环向前滚动。我们在雅安的道
路上，不知疲倦的奔跑，铁环滚动时发出的声音，清脆、悦耳，不但响彻我们童年的每
一个晨昏，甚至到今天，身陷红尘深处的我们，透过都市的喧嚣，仍能依稀分辨出那种
纯粹的动人的声音。
还有一种玩具：产灯儿(砣螺)，也是我们所钟爱的。我们一般都各自拥有好几个砣螺... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 42 作者：萧军 来源：共识网
萧军先生在鲁迅塑像前
「延安时代」在中党史上的重要性无庸赘言，而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋，却多属云山雾罩的政治宣传；既如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德·符拉吉米洛夫（孙平）、美国「延安观察组」成员等、长期在延安工作和生
活过的外国人的相关著作，则嫌太「隔」。至于那些到此一游的边区访客，虽有立场比
较超然、角度比较个人者，怎奈浮光掠影，失之表浅。文革以后，「延安老人」可以讲
话了，回忆文章时见报端，细读仍有隔靴搔痒之感：毕竟，年淹代远，故事的真实度、
完整性，不是从「记忆的筛子」遗漏过半；就是被变迁的时代、转变的立场，潜移默化
偏离了本来面目。
终于，萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了，这部洋洋百万言的现
场实录，在相当程度上，弥补了上述延安史料的遗漏、断档，纠正了许多偏颇。历史，
是人的故事，身为作家的萧军，长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止；记录需要深
入，萧军长住边区，与「党人」同吃、同住、同工作、同劳动；客观需要距离... 阅读全帖 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 43 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: snowinwind (憨憨), 信区: paladin
标 题: 大隐 7
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 23:10:15 2011, 美东)
第一章 战战战
钢线包裹着血肉，两边洪流轰然撞在一起，喊杀声、哀号声、劈砍声、惨叫声、金
属交击声、骨头折断声，此起彼伏。
骑士和骑士对战，士兵和士兵厮杀。
最前排的士兵以手中大盾顶住对面的敌人，后面的士兵将长枪刺入盾牌之间的缝隙
，等到长枪拔出来的时候，枪头不是带着血，就是已经折断了。
战场另一角，玫瑰十字军锁在的右翼，情况稍微好一些。
这里并不是战场的焦点。
后面那两个牧师正不急不徐地替每一个人加持着神术。这个时候多一份力量都是好
的。
尼斯从胸前的袋子里淘出一张神术卷轴，这是一张非常特别的神术卷轴，外侧画着
一只金色的眼睛。
卷轴上笼罩着一层光芒，他早就被启动了。
尼斯猛然将它抖开，迎风一展，卷轴顿时射出刺眼的金光，转瞬间化作无数碎片，
就在卷轴粉碎的同时，他的眼睛里亮起一道光芒，光芒隐约组成一个神秘的法阵。
天空不再是蓝色，大地也不再是金色，全... 阅读全帖 |
|
M******a
发帖数: 6723 | 44 精神病人欢乐多 昨天
最近，“知名”医学界人士丁香医生发表了一篇名为“十万健康帝国，中国家庭阴影”
的文章引爆了朋友圈，
推动权健走在了前列线。随后，权健发表了庄严的声明，驳斥了丁香博士的诬告和恶意
嫉妒，并向对方发了一封律师函，双方对抗继续升级！
被称为医学科学的“知名”丁香医生坐拥超过500万粉丝，实际上以两年或三年的时间
为切入点，利用未成年女孩和金字塔计划作为炒作，疯狂地攻击市值200亿，慈善捐款
什么是超过2亿元的民族企业？
不久，丁香医生的“绘画皮肤”慢慢揭开神秘面纱。所谓医疗“已知”实际上是外国资
本，其对公共科学的医学知识也有许多伪科学！
身着专业皮革，中国人的心脏，但外国丁香医生的精华，发出了一些擅自科学，然后他
指责权健，有什么说服力！
丁香医生说权健虚假宣传
小周洋的悲惨事件三年前已经敲定，2015年的法庭判决证实了权健的无罪。如今，丁香
医生一次又一次地旧事重提，说权健的虚假宣传令人痛心！
精选留言 写留言
1.6万
aka chigga
我小区的大爷，因为年轻时纵欲过度，晚年体质极其差，甚至走路都费劲，一次偶然
的机会，他遇到了权健，用了权健的产品以后... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 45 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: yo ( ya no soy yo), 信区: Vegetarianism
标 题: Re: 贴点儿简单素菜，无蛋奶，有五辛
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 04:15:17 2010, 美东)
因为是北方人，所以很爱吃面条粉皮这些，贴一篇以前写的关于夏天里吃面条的纪录。
凉面热天
自从天热了以后我们差不多每天都在吃凉面和凉菜，就是把豆腐丝，小宽粉，黄瓜丝，
红皮儿小萝卜，芹菜丝，等等味道清脆的东西用糖，盐，醋，辣椒油拌一大碗，再撒点
儿香菜末，吃过出一鼻子的汗，再泡一杯花茶，整个晚上都觉得很清凉。有点儿像原来
在家门口的小面馆儿吃的冷面，面汤里有时还浮着碎冰，天热得不知如何是好的季节里
，吃上一大碗，非常解气。 不知道这种凉菜是不是算正宗的川菜，我们都是北方人，
去这里的川菜馆儿吃东西却觉得不够辣，有的还太咸，也许是因为人家川菜馆儿的厨师
怕我们吃不动。倒是几家北方饭馆儿，做的菜味道都够热闹。原来在芝加哥的北方小吃
店著名的老虎菜，用香菜拌辣椒丁，辣得让人说不出话来，另外一道名菜芥末拌粉皮，... 阅读全帖 |
|
B********n
发帖数: 12753 | 46 哇咔咔，搜到个
冷面有两种浇头是必备的，一种是银芽三丝，另一种辣酱。银芽三丝浇头，用的是茭白
丝、青椒丝和肉丝，辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁，加上辣酱炒出来
。 |
|
m****t
发帖数: 2329 | 47 一年难得一见的好文。。。
总结一下就是：我们从小接受的教育，成绩好，将来就能拿高工资，过的好，是不靠谱
的。这句话，在目前的国内尤其适用。
但是无论如何。过的好的人，不一定成绩好，或者其实成绩很差，还有种种不良嗜好，
妹子还很多，一个接一个。
成绩好的人，过的也未必好，甚至连gf都没有。这句是废话。pass
总而言之，成绩好推出过的好的声音，毒害了我们这代人的幼小心灵，尤其引发了很多
愚蠢的想法和做法。
总而言之，成绩好推出过的好的声音，都是来自一些见识比较浅薄，心智根本谈不上完
全成熟的甲乙丙丁。
总而言之，综合知识结构和为人处事的能力是一个人在这个世界上能站住脚的根本力量。
听老师话，学点科学知识，做几份卷子，只能让你混个学历，哪怕是top学校，仅此而
已。
后面的命，完全是个人发挥。跟学历没关系了
人的脑子除了用于应付考试的学习，还应该有更多的作用，用来学习更多值得学的东西
，这些东西往往和tmd的成绩没有关系。而且这些东西，往往是老师不愿意让你学的。
你一学，他就说你搞邪门歪道。请客，送礼，巴结领导，结交权贵，假，大，空，潜规
则这些在老师看来最不齿的行为，恰恰是目前决定一个人... 阅读全帖 |
|
C*******g
发帖数: 9288 | 48 大漠孤烟直
长河落日圆
丁兄大作豪迈，提神，期待第二卷问世。
20. 选择 （下）
子夜，四通客栈，灯火辉煌，耶浦西看着地上一南一北两道车印，哈哈大笑，自言自语
道，”这个楚缠丝，不停的让我二选其一，山上让我选，山下也让我选。“
狄忧思在一旁说到，”耶兄，不如你我分头去追？“
耶相摇摇头，”苏凡重伤，那水瑶儿恐怕也伤得不轻，他们此刻急需疗伤。你我你我任
何一人，都没有拿住他们所有人的把握。 楚缠丝明白这一点，所以他们必然同行一处
。这里往北，日出时可过山海关，出了关，就是杜铁王的地方，咱们无法用兵。 往南
，日出时可以到神女宫，你我没有准备，也不能硬闯神女宫。楚缠丝这是在和我赌！赌
我选不对他逃走的方向。“
他顿了顿，接着说道，“狄兄你看，这车轮印记很深，深浅却几乎相同，可见他们必然
有一车放有巨石之类的东西，以掩我的耳目。 只是楚缠丝还是太年轻了，兵法之道，
贵在万无一失， 岂是二选其一这么简单？ 马车只能走官道，人多行动缓慢，金银双蛇
听令，你二人以快马，避开官路，赶往山海关，让山海关太守杜易色紧锁城门，任何人
不得通过，等我号令。 耶小西，你率领一队轻骑，沿官路往北追赶，追上了 |
|
q******i
发帖数: 457 | 49 杨平轻轻呼出一口白气，手里的牛筋弓弦已经拉到了极限，整个犀角弓身都发出咯吱咯
吱的声音。他的右眼、箭杆和前方二十丈开外的麋鹿构成了一条直线。
那头麋鹿正藏身在一片白桦林中，安详地嚼着一蓬枯黄的树叶，浑然不觉即将降临的灾
难。在这样一个寒冷的冬日，稀疏的树林并不能提供什么象样子的遮护，光秃秃的枝干
和灌木丛在它身前交错伸展，宛如一个天然的囚笼，把它巨大的身躯笼罩其中。
杨平的双手非常的稳，弓端没有丝毫颤动，绷紧的双腿一跪一立，如渊渟岳峙。现在他
需要做的，就是轻轻松开勾住弓弦的食指与中指，然后锋利的箭蔟会在一瞬间穿过枝条
的间隙，刺穿棕黄毛皮，割开热气腾腾的血肉，把它的心脏击得粉碎。
只需要动动指头，就这么简单。
时间过去了一瞬，抑或是一阵子，杨平的手指动了。
一支翠翎箭应弦而射，牢牢地钉在了距离麋鹿只有数寸距离的白桦树干上。受了惊的麋
鹿猝然一跳，撞得身旁的树木一阵摇动，然后四蹄飞扬，慌张地朝着树林深处逃去，很
快就不见了踪影。
杨平站起身来，抬眼望了望空荡荡的林子，露出一丝意味深长的苦笑。他站起身来，把
犀角弓插在泥土上，走到树林中将钉在树干上的箭杆用力拔了下来，随手捋了捋有些歪
斜... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 420 | 50 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
|
