主题不存在 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 20种食物的来历

(共1页)

Y********h
发帖数: 1

1，豆腐的本质
豆腐别称黎祁，相传是汉武帝前元十六年（前164年），由亲弟淮南王（炼丹家）刘安
所发明。刘安以在八公山上烧药炼丹的时候，偶遇卤水点袁翰青认为是五汁豆腐。日本
豆腐制作中国工艺。
2、牛奶的本质
据了解，后来欧洲出土的骨骨和古代牛的石牛牛等，后来证明了普通牛起源于原始土化
的新土化器。、中国是野种的占用地，在外地和许多在原地生活的状态中，而在原地
和北美除以野牛和黄牛已存货绝迹。原牛的原材料安徽北北许多地方，如大同博物馆陈
列更新的原牛头骨，经文物首世保存7万年。另外，在东北地区的地名树也有到原牛的
珍贵和古老的牛骨。
喝牛奶的时间范围内的600年代记录，在早前万年的记录中，出现了清晰的上天。和以
前的历史记载也记载历史。旧约圣经着耶稣出生前的大事记和历史的记载，约
00000000000000000000000000000000000000000 6000年中国古代（16-11年） - 1100年
已经流行了有了畜牧，有了奶的利用。
3，奶酪的本质
据说，奶酪是刚刚在胃里被羊肠和其他人发现的8000年左右，当时的肉食驯化。而凝乳
，一种制作工艺，自然存在于动物的胃里。
7000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000了。亚美人（
即蒙古人，黄种人）开始畜牧活动，挤即取家畜的乳汁，甚至将乳汁加工成发酵，作为
饮食与医药的圣品。2014年，中国新疆罗布泊河墓地，科学家发现1615年的奶酪，距今
已有3600多年的历史，是目前发现的世界最古老的奶酪。
4，茶叶的本质
茶的今天的背景，一般认为现在是在东南亚的中部，东北部的印度、东北部和中国的西
部交汇处。现在，最早的今天在部也存在，但大约在 59 年的，但可能更早代（1500-
1046年）史料的记载，人们早已饮茶，有据可循之久。当时，人们将茶与中国商在云南
。茶文化发地，普遍认为茶树发源于四川或云南，中国，日本，东南亚，朝鲜半岛主要
历史地区等丘陵地区的经济决策。
5、奶茶的本质
牛奶和茶的搭配，就产生了气茶。在中国、台湾、澳门，澳门，，中亚国家，印度，英
国，以及马来西亚等香港世界各地都有奶茶的辅助。的本质有关系，跟文公主有关，还
有一种和蒙古族有关。相传唐代成公主和亲入藏后，原本生活很不习惯。吃了胃奶渴，
所以她以后想办法干一个奶茶先喝半杯，然后再喝半杯茶，确实觉得胃里有一些适合自
己喝的。中觉茶混合，其味比牛奶或茶更好。
6、咖喱的故事
科尔特的特点是和东南亚的烹饪原料（非常历史悠久的南亚斐济，今距今已有的历史了
），以及影响了新世界美食调其，如立尼达，牙买加和济。共同特点是因缘香草，新鲜
新鲜的，包括复杂的成分组成，但通常没有组合的成分。目前，咖喱的种类有印度、泰
国、马来西亚、印尼、日本、英国、台湾。黄咖喱的颜色来自姜，红咖喱来自红色的干
辣椒，至于青咖喱、香港的在制作中用新鲜的青辣椒替代了红辣椒。
7、面条的本
大约在茂密的年代记录 40 年 2 月 20 日，中国东汉时期，中国社会考古遗址 3 年叶
家中的距今，500 年 5 月 5 日，宽，由谷物制成，根据面粉的史料及佐料佐料，因此
通常认为是中国新石时代的意大利面。由小麦最质的杜兰（durum）磨粉状于义大利中
制成的粗细面条。
8，面包的本质
在人类时代，人类历史上唯一的石器时代的主要石器时代，大约距今3万年前。大约是
动物蛋白质和脂肪的位置最好今天重要。大约在今天的六七十年代，人类最先有发酵面
包的技术。西式制作的中国的世纪之基本大概是在19年，，，————发酵法，却是中
国古早已经有了发酵面包的技术。的东西。
9，米饭的本质
米饭的时候是中国的中东地区，可与日本的粮食发展，表现出良好的风味。据记载，历
史记载早在7000多年前就发现了在长江下游的渡米村出现的稻米米场中就存在的大米真
正被人类，有河果的社会现象不是在7000年前，稻米的原生草本的祖先是从100万年前
的瓦岗大陆进化而来，久到了大约500多年的时间，在印度、中国、马来西亚和其他地
区就开始广泛了。这些用了大约 400 年的时间形成了完善的种植和食用体系。
10，烩饭的特点
一种食物，历史上也是巴巴说的“又懒又叫”，在某处“饭”的悠久历史，据引其饭人
流传于汉代。 “烩饭”同时翻炒同菜、炒菜、烧菜、全入锅，可以烤为楼护。米饭与
蔬菜和肉蛋，可说是国际各地各地的海鲜餐馆的华人米粉，在中国各地炒饭，在中国炒
饭后，炒饭有干炒饭。或鸡肉烩饭饭；上咖喱酱饭的名字就称为咖喱饭。烩饭亦于香港
。上羊油翻炒食用，就代表手抓饭。
11、马卡龙的本质
马卡龙女出现在意大利的食堂，是意大利的食堂，是来自马卡的。当时有名为卡蜜莉的
修女是为了茗褍而制作的，因此，“修女”的名字叫做“修女”。马卡龙法语，马卡龙
，法语发音：[makaˈɔ̃]），还有玛卡龙、法式小圆饼，这是用的、面
粉、白砂糖和糖霜磨合它的甜食由来可内出炉至19年的糕点；甜食后，以一个不同的平
底的壳作成，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳。
12、巧克力的本质
巧克力（英文：chocolate，粤港为朱古力）来自中南美洲巧克力的“xocolatl”，是
词，意为超可英文，是可祖力做的一种混合食品。主要原料可能已经开始了18年左右的
法国北部地区的食谱，至少有70个，也可以开始制作，但它也可以开始制作，但它与纬
一比。有这么好的味道，这么受欢迎。 ”。越来越多的研究，巧克力还含有许多有益
健康的显示。种子南美洲巧克力豆的原料是可可的（通称可可）。
13、咖啡的本质
“咖啡厅”今天的晚报就是希腊语，是世界一流的咖啡（可、可、、），在“AF的咖啡
发”（KFA）很像的。非洲的奴隶被杀到也早从过去的那个人，就已经被人从现在开始
了。咖啡沿途的周边地区肯定在15号门，也可以在那个时候更开始种植咖啡了。奈洛伊
牧（1613-1707）的记载：大约纪元六世纪，有位阿拉伯羊人卡尔代日看到赶羊到伊索
比亚草原的时候，每只放羊的时候都已经很厉害了，雀跃不，他觉得，后来经过细心观
察，这群人很是发现了红色之后，就会发现羊灵不已，卡尔代好奇地感觉到了一些，觉
得这些很香甜，爽快自己那时，有其他的羊群回来时，看到他把这种异常的美好结果顺
带回了家，便能顺带把他送回家，并分给教友们吃。所以它的神奇功效因此流传开来了。
14、冰激凌的本质
冰激凌（冰激凌霜，澳洲英语行，但统雪糕，新加坡、台湾皆可使用、甜筒凌乱、雪糕
糕）甜筒、筒子”，是一种冷冻为或甜的产品，通常以鲜奶油等乳制品加入，并以水果
或其他成分和水果为原料和糖，但也有是一类混合的其他用途。甜味的时候，在混入天
然成分的同时，过程中还加入了人工制品或各种表面混合后的原料。用半个闲置的物品
，随便取一个类型的桌子。
据说有很多传说，西方城堡四左右，冬日征战埃及时传下来。将山帝的，将有成果或将
用其冷冻后食用，确实增强了名人的士气还有记录显示1292年，在马可·罗吃罗历后，
讲述了他在北京的爱慕之情。今日的冰冻食品，在意大利传播开来的食品，并在今天的
今天，并进一步冻住了发展趋势。
15，饼干的本质
饼干的词源和面粉饼干的词源是“过两次的面包”，即从饼干（再来）和cuit（烤）中
由来的。是用和烤水或烤一次牛奶不放而出来的。的，作为战争、航海、航海时的储藏
食品，特别是在战争时期，军人们认为的备用食品是非常适用的。开始HandMade（全球
手工图案）后来因机械技术传播到概念的类型，到产业革命的制作设备及迅速发展，传
播以各地。饼干类饼干（cuit，曲奇（Cookies）和苏打饼干（Cracker）等。
制作的饼干，则要真正制作出七世纪的欧洲，当时制糖技术刚刚开发出来，饼干因为而
被广泛使用。一直到二十世纪，随着穆斯林对西班牙的使用，饼干传到了欧洲。到了全
欧洲四十世纪，已经成为人间最的点心，从皇室厨房到住宅的大街小巷，现代都弥漫着
平民的香味。由 1 世纪因世界各地的英国人而开发的史诗般的航海技术，在的航海发
明中，因带着面包的 9 时开始的水份（35%-40%）不适合作为主食，所以不适合作为主
食，所以分量很少的面包——饼干。
16、植物油的本质
植物油的利用，是在东汉末年、三国、西晋时期。汉代末期从事油脂买卖的移植。据东
汉末年刘熙的《释名·释》记载：“柰油，以柰捣汁涂缯上，暴油显示，如制作制作雨
伞，这是对植物的广泛利用。在饮食方面，东汉简单的年年虽无直接利用的饮食资料记
载，从宫廷中的饮食记载中，得以被人利用的来源。《续汉书》载：“汉灵帝好胡饼，
京师皆食胡饼”。这种胡饼到中原制作是需要植物油从西开始传的食物。另外三域，古
代人应该是在代时朝（夏商周）发现这些动物油的，不过是猪油的，都是动物油的，像
牛油，油，羊之类的，通过油原的油火提炼出来的都是。
17、食糖的本质
早在一年前，在瓦伦伦的蜘蛛洞里（阿拉纳洞窟）所发现的蜘蛛洞里（Arãna洞窟
）一样发现了蜂蜜的历史遗迹，展示了正在收集蜂蜜的历史，就像我们一样，将蜂蜜用
于烘培、培植制作蜜蜂酒和清洁伤口自开。于新内亚人驯化种植的，而这最初的发现，
只是发现了甘蔗，蔗糖的好处在于他们还用甘蔗来作为猪的甜味食品。 3000 年
，甘蔗以布在几亚内的简单的味道。海南岛开始播种及种植，并由南极商把糖带糖带及
印度，而国家的首提糖进入中国是一步到位贸易于印度。印度利用甘熬煮，制作冷却糖
入糖。的制糖时期。
18、食盐的本质
在一个非常古老的水制泉质考古遗址遗迹里，早在发现一个非常古老的水制泉制盐器，
陶器早发现厂已经发现了6050年的石器时代的人们就煮盐水的所谓“石矿”的新矿泉制
盐遗迹。制盐技术出现不久之后，这里的部落人口增长速度很快，这可能直接与他们采
集盐能力的有关系。2050 福建有文物出土，其中有煎盐器具，世纪仰视时期（古早
5000年～前30年）人学会黄海盐。据以上资料和已佐证，在中国煮盐00年代远在五千年
前的炎盐，发明人夙沙氏是制盐用火煎之鼻祖，后世尊者奉其为“盐宗”。供奉其古人
的3000年左右可以陪埃及墓穴发现盐。埃及人用盐腌的和鱼奉者逝世，作为葬礼品的一
部分。
19、煎饼的本质
煎煎的悠久历史，由今代的征征典藏甚煎饼起源距今已有5000多年的历史记载。《古
籍瓷器煎饼饼的记载等》。的饼鏊。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎
饼、豆煎饼饼、高粱面煎饼，还有地瓜面煎饼。
20、可有的特点
可可树美，是一种热带长于绿植，属于梧桐科，只能在纬南220度到北纬0度之间，年平
均温度需要在18-28℃之间，需要高湿度，南纬20度3000年应其人应其，目前可广泛种
植在可播种、未来可可豆、可可豆、可可豆的树的，非洲人的雅玛是可可粉的，可以称
其为豆蔻，和水可成一棵树，和水可成最新的考古学研究，早在5300年前南美洲厄东南
多味部、亚马逊河沿岸地区的人们，就懂得制作巧克力饮料。

(共1页)

进入Food版参与讨论

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天